YAM RESTAURANT

柔らかい鶏肉をマリネしてパン粉を付け、クリスピーに仕上げました。塩味と黄金色の風味。温かくして、しばしばソースと一緒に食べられます。

トーストに溶けたゴートチーズを乗せ、ハチミツとクルミをかけたもの。クラシックでクリーミーな甘じょっぱい組み合わせ。温かい前菜に最適です。

フレッシュなモッツァレラチーズ（ブッラータ）にフレッシュトマトとバジルを添えました。クリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。オリーブオイルとバルサミコ酢で味付け。

薄切りの鶏肉をフライパンで焼き、クリーミーなマッシュルームソースをかけました。濃厚で風味豊かです。お好みの付け合わせを添えて。

グリルしたビーフパティの上に目玉焼きを乗せました。とろりとした黄身が肉にクリーミーさを加えます。クラシックでボリュームのあるビストロ料理です。

クリスピーなパン粉付けチキンバーガーにスパイシーな「ダイナマイト」ソースと溶けたチェダーチーズをトッピング。フライドポテトを添えて。ピリッとした風味とクリスピーな食感。

厚切りのビーフフィレをグリルし、ジューシーに仕上げました。クリーミーなコショウソースを添えて。風味豊かな柔らかい肉。

ハムと溶けたチーズを詰めたパン粉付け鶏肉のフィレ。外はカリッと、中はとろり。人気のコンフォートフードです。

厚切りのサーモンの切り身を完璧にグリルしました。魚の風味を引き立てるためにシンプルに味付け。柔らかい食感とピンク色の身。

パン粉付けチキン、パルメザンチーズ、クルトンを使ったクラシックなコンポジションサラダ。クリーミーなシーザーソースを添えて。フレッシュで満足感のある食事です。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたイタリアンデザート。苦いココアパウダーを振りかけています。柔らかくクリーミーで軽い食感。

チョコレートのフォンダンケーキ。カカオのリッチで濃厚な味わい。温かい状態で提供され、チョコレート好きには最適です。

厚切りのブリオッシュを卵と牛乳の混合液に浸し、バターでソテーしました。とろけるヌテラを添えて。非常に贅沢で甘いデザートです。

ソテーしたブリオッシュのスライス、柔らかく黄金色。キャラメルソースをかけました。温かくコンフォートな甘さ。

シェフ特製の甘い創作デザートで、毎日内容が変わります。本日のデザートについては、スタッフにお尋ねください。

温かいデザート（フォンダンやブリオッシュ・ペルデュなど）によく合うバニラアイスクリーム1スクープ。

自家製カット＆フライドポテト。カリッと黄金色に揚がっています。定番の付け合わせです。

インゲン豆を茹でてからニンニクと一緒にフライパンでソテーしました。風味豊かで軽くクリスピー。ヘルシーな野菜オプションです。

プレーンまたは軽く味付けされたパスタのポーション。シンプルで栄養価の高い炭水化物。

蒸した白米のポーション。ソース料理によく合うニュートラルな付け合わせです。

自家製フライドポテトに溶けたチェダーチーズをかけました。濃厚で贅沢な一品。

溶けたチェダーチーズをかけ、カリカリに焼いたベーコンを散らした自家製フライドポテト。濃厚な塩味とスモーキーな風味。

クリーミーなマッシュルームソース。白肉・赤肉によく合います。

クリームとフレッシュディルベースのソース。爽やかでハーブの香りがし、魚によく合います。

クリームと粒コショウのクラシックソース。わずかにピリッとしていて非常に香りが良いです。

平たいミネラルウォーターボトル。

ノンアルコール炭酸飲料や甘いドリンクのセレクション。

爽やかな炭酸ミネラルウォーター。

オリジナルで爽やかなドリンク。

ガラスボトルで提供されるクラシックなコーラソーダ。最適な風味。

人気のソーダのシュガーフリーバージョン。ガラスボトルで提供されます。

フルーツで軽く風味付けされた、爽やかな湧水。甘さ控えめで喉の渇きを癒します。

その日に作られた特別なドリンク。本日のフレーバーについてはスタッフにお尋ねください。

バゲットサンドイッチにオムレツとフライドポテトを挟みました。生野菜と溶けたチーズが含まれています。フランスのストリートフードの定番です。

マッシュルームソース（フォレスティエール）のチキンバゲットサンドイッチ。フレッシュな野菜とエメンタールチーズを添えて。

ビーフパティ（100%ビーフ）を挟んだバゲットサンドイッチ。クリスピーな野菜とチェダーチーズをトッピング。

コショウソースで味付けしたビーフバベットのサンドイッチ。バゲットに生野菜とエメンタールチーズを添えて。

ビーフパティとチキンを組み合わせた非常にボリュームのあるサンドイッチ。ベーコンとガーリック＆ハーブ（ブルサン）クリーミーチーズソースを添えて。

柔らかいブリオッシュバンズに入った贅沢なバーガー。ビーフ、チェダーチーズ、特製ハウスソースを使用。クラシックな生野菜をトッピング。

ベルリン風ケバブスタイルのチキンバーガー。ブリオッシュバンズにたくさんのクリスピー野菜とフェタチーズを添えて。クリーミーなホワイトソース。

肉を鉄板で潰してカリッと焼き上げる「スマッシュ」スタイルのバーガー。チェダーチーズ、コンフィオニオン、クラシックソースを添えて。

2枚のビーフパティを潰して焼いた、スマッシュバーガーのダブルバージョン。より多くの肉とチーズ。

3枚のスマッシュパティを使った、このラインナップの中で最も大きなバーガー。非常にボリュームがあり、グリルした肉の風味が豊かです。

お子様向けに特別にデザインされたメニュー。お好みのメインディッシュ、フライドポテト、ドリンク、デザート（コンポート）が含まれます。

オリーブのポーション。アペリティフや追加に最適です。

シェフ特製のハウスソース。

チェダーチーズの追加で、より贅沢に。

溶けたエメンタールチーズの追加。

卵の追加。通常、バーガーやサンドイッチに追加されます。

玉ねぎをゆっくりと加熱し、甘く柔らかくしました。

燻製してグリルした豚バラ肉のスライス。

燻製してスパイシーに味付けしたビーフのスライス、シャルキュトリータイプ。

肉の追加。

自家製フライドポテトのポーション。

溶けたチェダーチーズをかけた自家製フライドポテトのポーション。

チェダーチーズとベーコンをかけたフライドポテトのポーション。