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Yakiniku Stadium JAN

厳選焼肉

焼肉スタジアム ヤン 池袋店の特におすすめメニューと、厳選された単品焼肉です。

上タン塩
特製の塩ダレで味付けされた、厚切りの牛タン。ジューシーで食べ応えがあります。レモンを絞ってお召し上がりください。
¥2,700
上ハラミ
限定品
牛の横隔膜の部位で、脂肪と赤身のバランスが良く、柔らかい肉質と濃厚な旨みが特徴です。タレ焼きが特におすすめです。
¥1,900
上カルビ
特選された、ほどよくサシの入ったカルビ。口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な肉の旨みを楽しめます。ご飯との相性も抜群です。
¥2,000
プレミアムロース
限定品
厳選された上質なロース肉。きめ細やかな肉質で、上品な脂の甘みと赤身の旨みが調和した逸品です。軽く炙ってお召し上がりください。
¥2,200
すき焼き風黒毛和牛焼き
薄切りの黒毛和牛を甘辛いすき焼き風のタレで軽く焼き、溶き卵に絡めて食べる一品。とろけるような肉とまろやかな卵の組み合わせが絶妙です。
¥1,600
黒毛和牛特上ロース
最高級A5ランクの黒毛和牛ロース。美しい霜降りと、口の中でとろけるような柔らかな食感、上品な旨みが特徴です。少しだけ炙って肉本来の味をお楽しみください。
¥1,300

ホルモン / 鶏肉 / 海鮮

厳選されたホルモン、鶏肉、海鮮をお楽しみください。

ホルモン
新鮮な豚や牛の内臓肉を、特製のタレで。独特の歯ごたえと旨みが楽しめます。よく焼いてお召し上がりください。
¥900
上ミノ
牛の第一胃袋。コリコリとした独特の食感が特徴で、噛むほどに旨みが広がります。あっさりとした塩味や、濃厚なタレで。
¥900
コリコリハツモト
牛の心臓と大動脈の間の部位。名前の通りコリコリとした歯ごたえが特徴で、ホルモン好きにはたまらない一品です。塩やタレでシンプルに焼いて。
¥900
ホルモン盛り合わせ
ホルモン / 上ミノ / コリコリハツモト / ハツ / 新鮮レバーのアミ脂焼き
様々な種類のホルモンが一度に楽しめるお得な盛り合わせ。それぞれの部位の異なる食感と風味を比較しながらお召し上がりください。
¥1,400
鶏もも焼き
ジューシーで柔らかな鶏もも肉をシンプルに焼き上げた一品。鶏肉本来の旨みが存分に楽しめます。お子様にも人気です。
¥900
にんにくホイルバター焼き
ホイルに包んだニンニクとバターを焼いた香ばしい一品。ホクホクのニンニクと溶けたバターの風味が食欲をそそります。焼き肉の箸休めにも最適です。
¥500
新鮮レバーのアミ脂焼き
新鮮レバーを豚のアミ脂で巻く事で外はジューシー、中はしっとり!!
新鮮な豚レバーを網脂で巻いて焼き上げた一品。外はカリッと香ばしく、中はとろけるようにしっとりとした食感が特徴です。レバー特有の風味と旨みが凝縮されています。
¥900
海老
プリプリとした食感と、海老本来の甘みが楽しめる焼き海老。香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
¥650
イカ
新鮮なイカを焼き上げた一品。弾力のある食感と、磯の風味が口いっぱいに広がります。軽く炙って醤油などでシンプルに。
¥650
イイダコ
小ぶりのイイダコを焼き上げた一品。タコの旨みが凝縮されており、コリコリとした食感が楽しめます。おつまみにも最適です。
¥750
貝柱ホイルバター焼き
ホイルに包んだホタテの貝柱とバターを蒸し焼きにした一品。貝柱の濃厚な旨みとバターの風味が溶け合い、風味豊かな味わいです。火傷に注意してお召し上がりください。
¥700

ランチメニュー

am11:30~pm3:00 焼肉のランチにはライス・スープ・コーヒーがつきます。 ライス:大盛り無料 / おかわり+100円 ※表示価格は税込です。 ※ランチメニューはカードでのお支払いは出来ません。

ランチキムチ
おすすめ
ランチメニューと一緒にお楽しみいただける、特製の白菜キムチ。酸味と辛味のバランスが良く、ご飯が進みます。箸休めにも最適です。
¥300
ユッケジャンスープ
+250円
牛肉と野菜を煮込んだピリ辛の韓国スープ。濃厚な旨みと唐辛子の辛さが特徴で、体を温めます。ご飯を入れてクッパのようにしても美味しいです。
¥250
あわせ盛り
大人気の煮込み牛肉とスパイスのきいた牛スジビーフカレーをあわせました。 キムチ、ナムルともよく合います。
煮込み牛肉と牛スジビーフカレーを一度に楽しめる欲張りなセット。異なる二つの味が絶妙に調和し、ご飯が進む一品です。ボリューム満点。
¥1,100
Janの煮込み牛丼
色んな部位の和牛の切り落としを特製タレで甘辛くトロトロになるまで、じっくり煮込んだ自慢のお肉がのったボリューム満点のごちそう。 ナムル、キムチとの相性も抜群!!まさに旨い!!早い!!安い!!
様々な部位の和牛を甘辛い特製タレでじっくり煮込んだ、ご飯の上にたっぷりのせた丼ぶり。柔らかく煮込まれた肉の旨みが口いっぱいに広がり、ご飯が進みます。
¥950
牛スジビーフカレー
黒毛和牛の牛スジ肉をトロトロに煮込んだ特製カレー!! ナムルとキムチがのっています。
黒毛和牛の牛スジ肉を長時間煮込み、とろけるような柔らかさに仕上げた特製ビーフカレー。スパイシーな香りと深いコクが特徴で、ご飯によく合います。
¥850
Jan麺ランチ
濃厚なコラーゲンスープと色んな旨味のつまった特製辛味噌をあわせた温麺。
コラーゲンたっぷりの濃厚スープに特製辛味噌を加えた、温かい麺料理。様々な旨味が凝縮されており、体の芯から温まります。辛さの中にも奥深い味わいがあります。
¥1,000~
牛すじ玉うどん
ライス・カクテキ付き
甘辛く煮込んだ牛すじと生卵を絡めて食べるうどん。もちもちの麺ととろける牛すじ、まろやかな卵のハーモニーが絶妙です。ご飯やカクテキと一緒にどうぞ。
¥1,000
牛すじ玉カレーうどん
ライス・カクテキ付き 甘辛く味付けしたトロトロの牛スジと生卵をもっちもちのうどんに絡めたら・・・・美味しい!!カクテキも合う!!ご飯にも合う!!
牛すじと生卵をカレー風味のうどんに絡めた一品。スパイシーなカレーと牛すじの旨み、卵のまろやかさが一体となり、食欲をそそります。カクテキやご飯ともよく合います。
¥1,100

黒毛和牛ランチ

焼肉ランチの王道。厳選された黒毛和牛を心ゆくまでお楽しみください。 ※仕入れ状況により内容が変わる事があります。

和牛カルビランチ
特製のタレでいただく和牛カルビのランチセット。とろけるようなカルビの旨みがご飯とよく合い、スープとコーヒーもついて満足感の高い一品です。
¥1,100
大盛り和牛カルビランチ
和牛カルビの量を増量した、お得なランチセット。たっぷりのお肉で、和牛の美味しさを存分に堪能したい方におすすめです。
¥1,350
上カルビランチ
厳選された上質なカルビを使用した贅沢なランチセット。きめ細やかな霜降りの上カルビは、とろけるような食感と濃厚な旨みが特徴です。
¥1,700
和牛カルビ・ロースランチ
和牛カルビとロース、両方の部位を楽しめるランチセット。異なる部位の食感と風味を一度に味わえるお得なメニューです。
¥1,100
和牛ロースランチ
柔らかくヘルシーな和牛ロースをメインにしたランチセット。赤身肉の旨みをしっかりと感じられる、上品な味わいです。
¥1,100
大盛り和牛ロースランチ
和牛ロースの量を増量したランチセット。ヘルシーながらもたっぷりのロース肉を堪能でき、肉の旨みを存分に味わえます。
¥1,350
大盛り中落ちカルビランチ
骨の間の旨みが凝縮された中落ちカルビを増量したランチセット。濃厚な肉汁と、噛み応えのある食感が特徴です。ご飯との相性も抜群。
¥1,350
中落ちカルビランチ
骨と骨の間の希少部位である中落ちカルビのランチセット。濃厚な肉の旨みと、適度な歯ごたえが楽しめます。
¥1,100
大盛りハラミランチ
ハラミの量を増量した、ボリューム満点のランチセット。柔らかくジューシーなハラミ肉をたっぷりと味わいたい方におすすめです。
¥1,350
ハラミランチ
柔らかくジューシーなハラミをメインにしたランチセット。赤身肉でありながらも適度な脂肪があり、濃厚な旨みが特徴です。
¥1,100
スタミナランチ
(ホルモン / ミノタン / ハツ) ※仕入れ状況により内容が変わる事があります。
ホルモン、ミノタン、ハツなど、様々な部位を組み合わせたスタミナ満点のランチセット。独特の食感と濃厚な旨みで、午後の活力を養いたい方におすすめです。
¥1,100

メニューの最後

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お店情報

4.5
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$$ Moderate
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