menufans

Wild duck&Canteen

羊肉:オーストラリア / 牛肉:オーストラリア / 豚肉:韓国産、オーストリア産 / 野菜:韓国産 *リストにないグラスワインは、スタッフにお尋ねください。

パン&干しエビバター
빵 & 건새우 버터
パン&干しエビバター
カリッとしたパンと、香ばしく塩味の効いた干しエビバターが一緒にお出しされるメニューです。特別な風味のバターがパンとよく合います。食前や軽いスナックに最適です。
₩5,000 ≈ ¥534
オリーブ
올리브
オリーブ
新鮮で風味豊かなオリーブです。塩味と独特の香ばしさが特徴です。ワインとご一緒に楽しめる簡単な一品です。
₩5,000 ≈ ¥534
フライドポテト
감자튀김
フライドポテト
カリッと揚げたフライドポテトです。外はカリカリ、中はホクホクの食感に、塩味が特徴です。様々なお飲み物とご一緒に気軽にお楽しみいただけるスナックです。
₩5,000 ≈ ¥534
テリーヌ
테린
テリーヌ 添え ディジョンマスタード、コルニッション
ひき肉や野菜を型に入れて固めたフランス風料理です。柔らかくしっとりとした食感で、ディジョンマスタードとコルニッションが添えられ、風味を加えています。前菜やワインのお供におすすめです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
タコのカルパッチョ
문어 카르파쵸
タコのカルパッチョ
薄切りにしたタコの料理で、柔らかく歯ごたえのあるタコの食感と新鮮なソースが調和しています。上品ながらも爽やかな味わいが特徴です。海産物がお好きな方におすすめの軽い前菜です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
フムス
후무스
フムス&パン
ひよこ豆をすり潰して作った中東風ソースのフムスです。香ばしくまろやかな味わいが特徴で、パンと共にお出しするのでディップしてお召し上がりいただけます。ヘルシーで上品な前菜としてお楽しみください。
₩8,000 ≈ ¥854
バターヘッドレタスサラダ
버터헤드레터스 샐러드
バターヘッドレタスサラダ ナルチョン、ミツバ、クルミ油
柔らかいバターヘッドレタスとナルチョン、ミツバが調和したフレッシュなサラダです。クルミ油ドレッシングが香ばしい風味を加えています。爽やかでシャキシャキした食感で、お食事をより豊かにしてくれます。
₩14,000 ≈ ¥1,495
新じゃがいも&スイカアイオリ
알감자 & 수박 아이올리
ミニポテト&アイオリ
小さな新じゃがいもを柔らかく調理した料理です。甘く爽やかなスイカアイオリソースと共に提供され、ユニークな味の調和を生み出します。軽くお楽しみいただけるサイドメニューです。
₩9,000 ≈ ¥961

メイン

焼きナスとカボチャのピュレ
구운가지 & 호박퓨레
焼きナスとカボチャのピュレ
柔らかく焼いたナスと甘いカボチャのピュレが調和した料理です。ナスの香ばしさとカボチャの優しい甘さが調和し、心地よくも深い味わいを届けます。ベジタリアンの方もお楽しみいただけます。
₩18,000 ≈ ¥1,922
カリフラワー
컬리플라워
カリフラワー ブルーチーズソース アーモンド、パセリ、ピンクペッパー
柔らかく調理したカリフラワーに、濃厚なブルーチーズソースを添えた一品です。アーモンド、パセリ、ピンクペッパーが散りばめられ、食感と香りを加えています。ユニークで豊かな味わいをご体験ください。
₩20,000 ≈ ¥2,136
カンティン トマト スパゲッティ
칸틴 토마토 스파게티
Canteen Tomato Spaghetti (140g)
新鮮なトマトソースで作ったクラシックなスパゲッティです。甘酸っぱいトマトの味と、もちもちした麺がよく調和しています。馴染みがありながらもすっきりとした味わいで、どなたにもお楽しみいただけます。
₩12,000 ≈ ¥1,281

デザート

クレームブリュレ
크렘 브륄레
クレームブリュレ
柔らかいカスタードの上に砂糖を振りかけ、バーナーで炙ったフランス風デザートです。パリパリの砂糖の層と冷たいカスタードの調和した食感と甘さが特徴です。お食事の完璧な締めくくりに最適です。
₩7,000 ≈ ¥747

コーヒー

エスプレッソ
에스프레소
エスプレッソ
深い香りを持つイタリア式濃縮コーヒーです。苦味と共にコーヒー豆の深い風味を感じることができます。一口で短く強烈なカフェインをお楽しみください。
₩2,800 ≈ ¥299
블랙
(HOT / ICE) "LAUTER COFFEE"
すっきりとして香ばしいアメリカーノスタイルのコーヒーです。ホットまたはアイスでお楽しみいただけ、食後に口の中をさっぱりさせてくれる飲み物です。
₩4,800 ≈ ¥513
ホワイト
화이트
*アイスのみ
ミルクが入ったまろやかなコーヒーです。アイスのみで提供され、コーヒーの苦味をまろやかに包むミルクの香ばしさが特徴です。甘くて冷たいコーヒーがお好きな方におすすめです。
₩5,500 ≈ ¥587
紅茶
홍차
スイートタンジェリンティー *ホットのみ
甘い귤の香りが満ちた温かい紅茶です。爽やかでありながら甘い味わいと紅茶の深い香りが調和し、心地よさを届けます。寒い日に体を温めるのに最適です。
₩4,000 ≈ ¥427

ドリンク

ソフトドリンク
소프트드링크
ソフトドリンク(コーラ cola / ゼロコーラ zero cola / スプライト Sprite)
様々な種類の炭酸飲料です。コーラ、ゼロコーラ、スプライトからお選びいただけ、お食事とご一緒に冷たくお楽しみいただけます。
₩3,000 ≈ ¥320
炭酸水
탄산수
スパークリングウォーター
すっきりとして爽快な炭酸水です。ミネラルウォーターに炭酸を注入して爽快感を加えています。お食事中に口の中をさっぱりさせたり、軽くお楽しみいただくのに最適です。
₩4,500 ≈ ¥481
コンブチャ
콤부차
コンブチャ
紅茶を発酵させて作った健康飲料です。甘酸っぱく、微かな炭酸感が特徴です。消化を助けるため、食後にお楽しみいただくのがおすすめです。
₩5,500 ≈ ¥587

ビール

ホップハウスラガー
홉 하우스 라거
HOP HOUSE LAGER 330ml
フレッシュなホップの香りとすっきりとした喉越しが特徴のラガービールです。爽やかで冷たい味わいはどんなお料理ともよく合います。気軽に楽しめる330mlの容量です。
₩8,500 ≈ ¥908

ワイン

WINE (Natural)

スパークリング

Vigna San Lorenzo Col Tamarì
Glera - Bianchetta -, Boschera - Graparol - Verdiso - Perera / NV / Italy
様々なイタリア品種で作られたナチュラルスパークリングワインです。爽やかで繊細な泡立ちとフレッシュなフルーツの香りが特徴です。食前酒や海産物料理とよく合います。
₩73,000 ≈ ¥7,795
Tenuta la Campagne Belloribelle
Biancame / 2019 / Italy
ビアンカメ品種で作られたイタリアのナチュラルスパークリングワインです。フレッシュでドライで、繊細な泡立ちが口の中を楽しくします。軽いスターターやチーズと一緒によく合います。
₩80,000 ≈ ¥8,542
Domaine Christian Dinner Katz en Bulles
Riesling / 2019 / Alsace France
アルザス・リースリング品種で作られたフランスのナチュラルスパークリングワインです。ミネラル感と酸味が際立ち、繊細な泡立ちが特徴です。海産物や軽い鶏肉料理とよく合います。
₩95,000 ≈ ¥10,144
La Sorga Beizebrut
Colombard / NV / Languedoc France
コロンバール品種で作られたフランスのラングドック地方のナチュラルスパークリングワインです。フレッシュで活気のある泡立ちと爽やかなフルーツの味わいが特徴です。食前酒や祝杯に最適です。
₩105,000 ≈ ¥11,212
Belliard Grinquet
Grinquet / NV / Savoie France
フランスのサヴォワ地方のユニークな品種で作られたナチュラルスパークリングワインです。フレッシュでドライで、繊細な泡立ちと複雑なアロマが特徴です。海産物や軽いチーズとご一緒に楽しむのに最適です。
₩115,000 ≈ ¥12,280
Val Frison Blanc de Blanca 'Cuvie Lalor' Brut Nature
Chardonnay / 2015 / Cotes de bar Champagne
コート・ド・バール・シャンパーニュ地方のシャルドネ100%で作られたブリュット・ナチュール・シャンパンです。繊細でエレガントな泡立ちと複雑な風味が特徴です。特別な日を記念するのに最適な高級スパークリングワインです。
₩170,000 ≈ ¥18,153

Bott Geyl Alsace Metiss
Muscat Blanc - Riesling - Pinot Blanc - Chasselas / 2018 / Alsace France
アルザス地方の様々な品種(ミュスカ、リースリング、ピノ・ブラン、シャスラ)をブレンドしたナチュラル白ワインです。豊かなアロマと複雑な味わいが特徴です。様々なお料理と幅広くよく合います。
₩73,000 ≈ ¥7,795
Baptiste Cousin GRGR
Grolleau Gris / 2020 / Rhone France
グロ・グリ品種で作られたフランスのローヌ地方のナチュラル白ワインです。フレッシュでミネラル感が豊かで、ほのかなフルーツの香りが魅力的です。海産物やサラダとのペアリングに最適です。
₩85,000 ≈ ¥9,076
No Control Les Grosses
Chardonnay / 2020 / Auvergne France
フランスのオーヴェルニュ地方のシャルドネで作られたナチュラル白ワインです。フレッシュな酸味とすっきりとした味わいが特徴です。軽いお食事や前菜とよく合います。
₩96,000 ≈ ¥10,251
La Touraize LES VOISINES
Chardonnay / 2018 / Jura France
フランスのジュラ地方のシャルドネで作られたナチュラル白ワインです。ミネラルとナッツの香りが複雑に調和した深い味わいが特徴です。チーズや風味豊かな海産物料理とよく合います。
₩105,000 ≈ ¥11,212
Fanny Sabre Bourgogne Blanc
Chardonnay / 2020 / Bourgogne France
ブルゴーニュ地方のシャルドネで作られたナチュラル白ワインです。繊細でエレガントなフルーツの香りと共に、バランスの取れた酸味が際立ちます。魚料理や軽い肉料理によく合います。
₩120,000 ≈ ¥12,814
La Touraize TERRES BLEUES
Savagnin / 2019 / Jura France
フランスのジュラ地方のサヴァニャン品種で作られたナチュラル白ワインです。ナッツ、スパイス、酸化したニュアンスが感じられる複雑な風味が特徴です。ジュラ特有のチーズと素晴らしい調和を奏でます。
₩138,000 ≈ ¥14,736
Les Bottes Rouge Face B
Savagnin / 2018 / Jura France
フランスのジュラ地方のサヴァニャン品種で作られたナチュラル白ワインです。深く複雑な風味とミネラル感が際立っています。風味豊かな料理や熟成チーズとよく合います。
₩140,000 ≈ ¥14,949

Thierry Diaz Machu Piche
Grenache Gris - Grenache Blanc - Greanche Noir / 2020 / France
グルナッシュ品種(グリ、ブラン、ノワール)をブレンドしたフランスのナチュラル赤ワインです。まろやかなタンニンとフレッシュな赤い果実の香りが特徴です。軽い肉料理やパスタとよく合います。
₩75,000 ≈ ¥8,009
Philippe Jambon Une Tranche Sudiste
Grenache - Syrah / 2018 + 2019 / Chasselas France
グルナッシュとシラー品種をブレンドしたフランスのナチュラル赤ワインです。豊かなフルーツの味わいとまろやかな質感が調和しています。様々なお肉料理とよく合います。
₩78,000 ≈ ¥8,329
2 NaturKinder Fledermaus Rot
Schwarzriesling / 2018 / Germany
シュヴァルツリシュリング品種で作られたドイツのナチュラル赤ワインです。フレッシュな赤いベリーの香りとまろやかなタンニンが特徴です。気軽に楽しめ、鶏肉や豚肉料理とよく合います。
₩88,000 ≈ ¥9,397
La Casa del Cini Borgonovo Rosso
Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Ciliegiolo / 2015 / Umbria Italy
カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ品種をブレンドしたイタリアのナチュラル赤ワインです。深く豊かな果実の香りと優れた構造感が特徴です。赤身肉料理と素晴らしい相性を誇ります。
₩95,000 ≈ ¥10,144
Le Mazel Cuvée Briand
Grenache / 2014 / France
グルナッシュ品種で作られたフランスのナチュラル赤ワインです。まろやかなタンニンと熟した赤い果実の風味が特徴です。熟成チーズや鶏肉料理とよく合います。
₩108,000 ≈ ¥11,532
Vini Viti Vinci Irancy
Pinot Noir / 2018 / Bourgogne France
ブルゴーニュ地方のピノ・ノワール品種で作られたフランスのナチュラル赤ワインです。繊細でエレガントな赤いベリーの香りとまろやかなタンニンが特徴です。サーモン、鴨など軽い肉料理とよく合います。
₩120,000 ≈ ¥12,814
Michel Gahier Le Clousot
Trousseau / 2015 / Jura France
フランスのジュラ地方のトゥルソー品種で作られたナチュラル赤ワインです。酸味が良く、赤い果実の香りが豊かで、わずかにスパイシーさが感じられます。風味豊かなチーズや肉料理とよく合います。
₩135,000 ≈ ¥14,415
Podere Pradarolo Vellus Rosato
Barbera / 2019 / Emilia-Romagna Italy
バルベーラ品種で作られたイタリアのエミリア・ロマーニャ州のロゼワインです。フレッシュな赤い果実の香りと爽やかな酸味が特徴です。食前酒や軽い海産物、サラダとよく合います。
₩80,000 ≈ ¥8,542

ロゼ

Domaine des Ardoisières Argile Rosé
Gamay / 2018 / Savoie France
ガメ品種で作られたフランスのサヴォワ地方のナチュラルロゼワインです。フレッシュでドライで、赤いベリーの香りが繊細に広がります。海産物や軽いお食事とよく合います。
₩93,000 ≈ ¥9,931
Le Coste Rosato
Aleatico / 2018 / Lazio Italy
アリャニコ品種で作られたイタリアのラツィオ州のナチュラルロゼワインです。花の香りと赤い果実の香りが豊かで、まろやかな質感が特徴です。食前酒や軽いチーズとよく合います。
₩130,000 ≈ ¥13,882

オレンジ

Pierre Frick Pinot Gris Pur Vin
Pinot Gris / 2019 / Alsace France
ピノ・グリ品種で作られたアルザス地方のナチュラルオレンジワインです。オレンジの皮とナッツの香りが複雑で、適度なタンニンが感じられます。ユニークな風味で様々なお料理とのペアリングに最適です。
₩78,000 ≈ ¥8,329
Le Coste Litrozzo Bianco
Malvasia - Petino - Procanico - Romanesco - Roscetto / 2020 / Italy
イタリアの複数の品種をブレンドしたナチュラルオレンジワインです。爽やかな酸味とミネラル感、ほのかなタンニンが特徴です。様々なお料理や中華料理とも調和します。
₩85,000 ≈ ¥9,076
Gerard Schueller Pinot Blanc H
Pinot Blanc / 2020 / Alsace France
ピノ・ブラン品種で作られたアルザス地方のナチュラルオレンジワインです。豊かなアロマとすっきりとした味わいが特徴です。海産物、鶏肉、チーズなど、様々な料理とよく合います。
₩93,000 ≈ ¥9,931
La Sorga FEU III
Grenache Blanc - Grenache Gris / 2019 / France
グルナッシュ・ブランとグルナッシュ・グリ品種をブレンドしたフランスのナチュラルオレンジワインです。フレッシュなフルーツの香りと共に、複雑な風味、適度なタンニンが感じられます。地中海料理や熟成チーズとよく合います。
₩100,000 ≈ ¥10,678
Zaro Malvarija
Malvarija / 2018 / Slovenia
マルヴァージア品種で作られたスロベニアのナチュラルオレンジワインです。ドライでミネラル感が豊かで、ハーブとフルーツの複雑なアロマが特徴です。海産物、パスタ、鶏肉料理とよく合います。
₩100,000 ≈ ¥10,678
Le Coste Bianchetto
Procanico - Malvasia di Candia - Moscato / 2020 / Lazio Italy
イタリアの土着品種をブレンドしたナチュラルオレンジワインです。フレッシュなフルーツの香りと共に、わずかにスパイシーさが感じられるドライな味わいが特徴です。軽い食前酒や白身肉料理とよく合います。
₩110,000 ≈ ¥11,746
Radikon Sivi
Pinot Grigio / 2019 / Collio Italy
ピノ・グリージョ品種で作られたイタリアのコッリオ地方のナチュラルオレンジワインです。深い琥珀色をしており、ドライフルーツ、ナッツ、ハーブの複雑な香りが特徴です。風味豊かな料理や熟成チーズと完璧な調和を奏でます。
₩150,000 ≈ ¥16,017

WINE (Conventional)

スパークリング

Champagne Yves Ruffin Brut 1er Cru
Chardonnay - Pinot Noir / NV / Champagne France
シャルドネとピノ・ノワール品種で作られたフランスのシャンパーニュ地方のプルミエ・クリュ・ブリュット・シャンパンです。繊細な泡立ちと複雑な風味、エレガントな酸味が特徴です。特別な記念日や祝宴に最適です。
₩125,000 ≈ ¥13,348

Chateau Montus La Gascogne d'Alain Brumot White
Gros Manseng - Sauvignon Blanc / 2018 / France
グロ・マンサンとソーヴィニヨン・ブラン品種で作られたフランスの白ワインです。爽やかな酸味と豊かなフルーツの香りが特徴で、すっきりとした味わいは海産物やサラダとよく合います。
₩60,000 ≈ ¥6,407
Broadside Chardonnay
Chardonnay / 2018 / Central Coast USA
アメリカのセントラルコースト地方のシャルドネ品種で作られた白ワインです。まろやかな質感とバランスの取れたオークのタッチが特徴で、トロピカルフルーツの香りやほのかなバニラの香りが感じられます。ローストチキンやクリームパスタとよく合います。
₩70,000 ≈ ¥7,475
Bernhard Ott Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc / 2017 / Austria
オーストリアのソーヴィニヨン・ブラン品種で作られた白ワインです。フレッシュなハーブと柑橘類の香り、爽やかな酸味が特徴です。海産物、サラダ、シェーブルチーズとよく合います。
₩110,000 ≈ ¥11,746
Domaine Sylvain Langouamau Saint-Aubin 1er Le Champlot
Chardonnay / 2020 / Cote de Beaune France
コート・ド・ボーヌのサン・トーバン・プルミエ・クリュのシャルドネで作られたフランスの白ワインです。エレガントなミネラル感と繊細なフルーツの香りが特徴で、長い余韻が印象的です。高級海産物や白ソースの料理とよく合います。
₩135,000 ≈ ¥14,415
Pycm Meursault
Chardonnay / 2019 / Bourgogne France
ブルゴーニュのムルソー地区のシャルドネで作られたフランスの白ワインです。豊かでクリーミーな質感、複雑なナッツやシトラスの香りが特徴です。熟成チーズや高級海産物料理とよく合います。
₩350,000 ≈ ¥37,373

Domaine de Bellene Bourgogne Pinot Noir 'Maison Dieu' V.V.
Pinot Noir / 2018 / Bourgogne France
ブルゴーニュのピノ・ノワール品種で作られたフランスの赤ワインです。繊細な赤いベリーの香りとまろやかなタンニンが特徴で、エレガントでバランスの取れた味わいを届けます。鴨肉や軽い肉料理とよく合います。
₩88,000 ≈ ¥9,397
Foradori Vigneti delle Dolomiti Teroldego
Teroldego / 2013 / Trentino Italy
テロルデゴ品種で作られたイタリアのトレンティーノ地方の赤ワインです。深く暗い果実の香り、スパイス、土の香りが複雑に調和しています。しっかりとしたボディで、肉のステーキや熟成チーズとよく合います。
₩115,000 ≈ ¥12,280
Massolino Barbaresco
Nebbiolo / 2019 / Piemonte Italy
ネッビオーロ品種で作られたイタリアのピエモンテ州バルバレスコ地区の赤ワインです。バラ、チェリー、タールの複雑な香りと、力強いタンニン、長い余韻が特徴です。トリュフ料理や赤身肉と素晴らしい相性を誇ります。
₩140,000 ≈ ¥14,949
Argnano Brunello di Montalcino
Sangiovese / 2017 / Tuscany Italy
サンジョヴェーゼ品種で作られたイタリアのトスカーナ州ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区の赤ワインです。凝縮した赤い果実の香り、しっかりした構造感、長い熟成のポテンシャルが特徴です。羊肉、ステーキなど風味豊かな肉料理とよく合います。
₩150,000 ≈ ¥16,017
Le Vieux Donjon Chateauneuf-du-Pape
Grenache - Syrah - Mourvedre - Cinsault / 2019 / Rhone France
グルナッシュ、シラー、ムルヴェードル、サンソー品種をブレンドしたフランスのローヌ地方のシャトーヌフ・デュ・パプ赤ワインです。凝縮した果実の香り、スパイシーさ、ハーブのニュアンスが複雑に調和しています。ロースト肉やシチューのようなボリュームのある料理とよく合います。
₩170,000 ≈ ¥18,153
Chateau de Pommard Pommard Micault
Pinot Noir / 2017 / Bourgogne France
ブルゴーニュ地方のポマール地区のピノ・ノワール品種で作られたフランスの赤ワインです。繊細でエレガントな赤い果実の香りと共に、土の香り、キノコのニュアンスが感じられます。子牛の肉やトリュフ料理と特別な調和を奏でます。
₩175,000 ≈ ¥18,687
Albert Mann Pinot Noir Grand.P
Pinot Noir / 2018 / Alsace France
アルザス地方のピノ・ノワール品種で作られたフランスの赤ワインです。繊細でエレガントな赤いベリーの香りと共に、良い酸味を持つワインです。鶏肉料理や軽い肉料理によく合います。
₩185,000 ≈ ¥19,754
Voerzio Alberto Barolo La Serra
Nebbiolo / 2018 / Piedmont Italy
ネッビオーロ品種で作られたイタリアのピエモンテ州バローロ地区の赤ワインです。バラ、タール、甘草の複雑な香りと、しっかりしたタンニン、深い構造感が特徴です。赤身肉のステーキや熟成チーズと完璧な調和を奏でます。
₩200,000 ≈ ¥21,356
Jean Marc Pillot Clos Saint Jean 1er
Pinot Noir / 2017 / Bourgogne France
ブルゴーニュのシャンパーニュ地方のピノ・ノワール・プルミエ・クリュワインです。繊細でエレガントな赤い果実の香りと共に、土の香り、キノコのニュアンスが感じられます。子牛の肉やトリュフ料理と特別な調和を奏でます。
₩220,000 ≈ ¥23,492

デザートワイン

グラスワイン(70ml) モスカート・デ・セトゥーバル
By the Glass (70ml) Moscatel de Setubal
Moscatel / NV / Setubal Portugal
モスカート品種で作られたポルトガルのセトゥーバル地方のデザートワインです。甘く香ばしい花の香りや蜂蜜、ドライフルーツの風味が特徴です。デザートや食後に一杯としてお楽しみいただくのに最適です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
グラスワインについて
글라스 와인 문의
グラスワインについてはスタッフにお尋ねください
リストにないグラスワインはスタッフにお尋ねください。日替わりのおすすめワインをグラスでお楽しみいただけます。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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