焼き餃子 鍋貼 1個7元 (最低5個から) 細長い形の焼き餃子で、底は黄金色にカリッと焼かれ、上の皮は柔らかくてもちもちしています。餡は通常、豚肉と野菜のミックスで、噛むと美味しい肉汁が出ます。醤油ダレやチリソースにつけて食べるのがおすすめです。 TWD7 ≈ ¥35 − 0 +
水餃子 水餃 1個7元 (最低8個から) 茹でられた元宝(ぎんせん)の形をした餃子で、皮は滑らかで弾力があります。ニラまたはキャベツと豚肉の餡を選ぶことができます。台湾で一般的な主食で、通常醤油と酢につけて食べます。 TWD7~ ≈ ¥35 選択0
酸辣湯餃 (8個入り) 水餃子を酸辣湯に入れて一緒に楽しむ一品。濃厚な酸味と辛味のスープがたっぷりの水餃子を包み込み、スープも食事も満足できます。濃厚な味と豊かな食感が好きな方におすすめです。 TWD90~ ≈ ¥449 選択0
酸辣湯 定番の中華風濃厚スープで、強い酸味と胡椒のスパイシーさが特徴です。豆腐、キクラゲ、タケノコ、人参、溶き卵などの具材が豊富に入っています。口当たりは滑らかでとろみがあり、食欲をそそり体を温めます。 TWD35 ≈ ¥174 − 0 +
フィッシュボールスープ 魚丸湯 さっぱりとしたスープで、もちもちとした食感の白いフィッシュボールが入っています。スープは通常豚骨で出汁が取られ、セロリの粒と白胡椒で風味付けされています。味は美味しくあっさりしており、味の濃い焼き餃子によく合います。 TWD35 ≈ ¥174 − 0 +
生水餃子 生水餃 1個6元 (単一フレーバー最低20個から) 調理されていない生の水餃子で、お客様が自宅に持ち帰って自分で茹でるためのものです。皮は薄く餡はたっぷり入っており、家庭用として常備するのに適しています。冷凍保存が必要で、食べる際は沸騰したお湯で茹でてください。 TWD6~ ≈ ¥30 選択0