シャルキュトリー盛り合わせ
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
お選びください：パルマハム、スペック、ハーブ入り生ハム、サマートリュフ入り生ハム*
イタリア産高級シャルキュトリーのセレクションをボードに盛り付け。塩味とバラエティ豊かな風味で、アペリティフに最適。パンやフォカッチャと共に。
ヴォルフォニ ジェヌヴィリエ
ヴォルフォニ ジェヌヴィリエ
Volfoni Gennevilliers
半分こ？ Tuber aestivum Vittad. これらの料理は、当店のメニューの中で最も環境に配慮したものです。各料理のCO2e排出量は1.2kg未満です（2030年パリ協定目標に準拠）。AGRIBALYSEのデータに基づいた評価。
一人で、またはシェアして
半分こ？
モンタナーレ ストラッチャテッラ ヌオーヴォ
MONTANARE STRACCIATELLA Nuovo
小さな揚げピザ3枚、ストラッチャテッラ、ハーブ入り生ハム、乾燥ミニトマト、ルッコラ
クリーミーなチーズとハムを添えた小さな揚げピザ。外はカリカリ、中はふわふわの食感。指でつまめる、贅沢な前菜です。
0
イカリングフライ
CALAMARS À LA ROMAINE
ヴォルフォーニ風タルタルソース
軽いクリスピー生地で揚げたイカリング。繊細な海の風味と柔らかい食感。タルタルソースにつけて。
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フライドアーティチョーク ヌオーヴォ
ARTICHAUTS FRITS Nuovo
ヴォルフォーニ風タルタルソース
衣を付けて揚げたアーティチョークのつぼみ。ナッツのような植物の風味と黄金色の衣。クリーミーなソースにつけて。
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フライドモッツァレラボール
BILLES DE MOZZARELLA FRITES
トマトソース
パン粉を付けて揚げた小さなモッツァレラボール。中はとろとろのチーズ、外はカリカリの衣。温かいトマトソースにつけて。
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ブッラータまたはストラッチャテッラ
BURRATINA ou STRACCIATELLA
フォカッチャ
パスタフィラータのイタリアンフレッシュチーズ。丸ごと（ブッラータ）またはクリーミーな中心部（ストラッチャテッラ）として提供。ミルキーでマイルドな味わい。フォカッチャに塗って楽しむ。
カルボナーラ風パスタグラタンコロッケ ヌオーヴォ
CROQUETTES PASTA CARBONARA Nuovo
カルボナーラ風クリーミーソースとグアンチャーレの揚げパスタコロッケ
ベジタリアンバージョン（LA VIE）も利用可能
カルボナーラパスタを詰めたパン粉付きコロッケ。チーズ、クリーム、ポーク（またはベジタリアンバージョン）の濃厚なブレンド。カリカリでとろとろ。
マンマのボード ヌオーヴォ
PLANCHE DELLA MAMMA Nuovo
スペック、フライドモッツァレラボール、ストラッチャテッラ、ハーブ入り生ハム、サルデーニャ風ガレット
シャルキュトリー、チーズ、フリットのテイスティングボード。様々な食感とイタリアの風味。グループでのシェアに最適。
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巨大 ヴォルフォーニ ボード
PLANCHE VOLFONI GIGANTE
イカリングフライ、フライドアーティチョーク、ハーブ入り生ハム、スペック、パルマハム、ストラッチャテッラ、サルデーニャ風ガレット
揚げ物と高級シャルキュトリーの巨大な盛り合わせ。ハウス前菜のすべてを網羅。複数人でのアペリティフに最適。
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サラダ
ビキニ・ターゲット
モッツァレラ＆スペック ヌオーヴォ
MOZZARELLA & SPECK Nuovo
フライドモッツァレラボール、スペック、マリネしてグリルしたズッキーニ、黄と赤のミニトマト、ほうれん草の芽、バルサミコドレッシング
フレッシュな野菜とフライドチーズの組み合わせサラダ。スペックのスモーキーな香りがアクセント。バルサミコドレッシングで味付け。
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シーザー バイ ヴォルフォーニ
CÉSAR BY VOLFONI
ペストマリネのパン粉付きチキン、フライドニョッキ、パルメザンチーズ、ロメインレタス、シーザードレッシング
チキンペストとクリスピーニョッキを使った、シーザーサラダのイタリアンアレンジ。ソースとパルメザンチーズによる濃厚でクリーミーな味わい。満足感のある、食感豊かな一皿。
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ボンバ ブッラータ
BOMBA BURRATINA
ブッラータチーズのペスト包み（カルツォーネ風）、マリネしてグリルした野菜、パルメザンチーズ、ルッコラ、ミックスサラダ、バルサミコドレッシング
丸ごとブッラータをピザ生地で包み、温かい状態で野菜と共に提供。クリーミーな中心部がペストと混ざり合います。新鮮なサラダの上に盛り付け。
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アスパラガス＆グアンチャーレ ヌオーヴォ
ASPERGES & GUANCIALE Nuovo
グリーンアスパラガス、グアンチャーレチップス、ペストパルメザンクランブル、ゆで卵、ミニトマト、ほうれん草の芽、パルメザンドレッシング
アスパラガスとクリスピーポーク（グアンチャーレ）の春サラダ。パルメザンチーズの旨味と野菜のフレッシュさ。濃厚で風味豊かなドレッシング。
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パスタ＆リゾット
パスタ ラ ヴィスタ
マファルディーネ ペスト＆ストラッチャテッラ
MAFALDINE PESTO & STRACCIATELLA
ストラッチャテッラ、パルメザンチーズ、ペスト、乾燥ミニトマト、ルッコラ
緑のペストソースとクリーミーなチーズをかけたショートパスタ。バジルのハーブの風味にストラッチャテッラの甘さが引き立ちます。ベジタリアン向けの贅沢な一皿。
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スパゲッティ アッラ カルボナーラ トラディツィオナーレ
SPAGHETTI ALLA CARBONARA TRADITIONNELLE
グアンチャーレ（イタリア産豚肉加工品）、ペコリーノチーズ、卵黄
ベジタリアンバージョン（LA VIE）も利用可能
クリームを使わない本場のローマ風レシピ。卵とチーズでパスタを絡めます。グアンチャーレがカリカリ感と塩味を加えます。濃厚でクリーミー。
マファルディーネ アル タルトゥーフォ
MAFALDINE AL TARTUFO
マッシュルームとサマートリュフ*のクリーミーソース、パルメザンチーズ
追加：サマートリュフ入り生ハム*
マッシュルームとサマートリュフ*の濃厚なソースをかけたリボンパスタ。強烈なトリュフの香りとクリーミーな食感。エレガントで香り高い一皿。
スパゲッティ ポルペッテ
SPAGHETTI POLPETTE
煮込みミートボール、トマトソース、パルメザンチーズ
柔らかいミートボールを煮込んだクラシックパスタ。濃厚で風味豊かなトマトソース。究極のコンフォートフード。
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スパゲッティ アルフレード
SPAGHETTI ALFREDO
ペストマリネのパン粉付きチキン、クリーミーパルメザンソース
クリーミーなチーズソースを絡めたショートパスタ、クリスピーチキン添え。マイルドでミルキーな味わい。非常にボリュームがあります。
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スパゲッティ アッレ ヴォンゴレ ヌオーヴォ
SPAGHETTI ALLE VONGOLE Nuovo
アサリ**、パセリ風味、白ワイン、トマトソース
白ワインとニンニクで調理したシーフード（アサリ）パスタ。ヨード風味で軽く、トマトのアクセント。イタリア沿岸料理の定番。
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トルフィエ ブッラータ＆ピスタチオ
TROFIE BURRATINA & PISTACCHIO
クリーミーなブッラータ、ピスタチオペスト、ピスタチオクラッシュ、パルメザンチーズ
ピスタチオソースのショートパスタ。丸ごとブッラータがクリーミーなフレッシュさを加えます。甘く、ピスタチオのカリカリ感がアクセント。
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トルフィエ ストラッチャテッラ＆パンチェッタ ヌオーヴォ
TROFIE STRACCIATELLA & PANCETTA Nuovo
ストラッチャテッラ、パンチェッタチップス、マリネしたピーマン、乾燥ミニトマト、クリーミーなトマトソース
クリーミーなロゼソースのショートパスタ。とろけるチーズとカリカリのパンチェッタの食感の組み合わせ。バランスの取れた地中海風の味わい。
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リゾット プリマヴェーラ ヌオーヴォ
RISOTTO PRIMAVERA Nuovo
グリーンアスパラガス、クリーミーパルメザンソース、白ワイン、パルメザンチーズ
クリーミーになるまでゆっくり煮込んだアルボリオ米、季節のアスパラガス添え。濃厚なパルメザンと白ワインの風味。洗練されたベジタリアン料理。
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メインディッシュ
マンマの秘密レシピ！
牛肉のカルパッチョ
CARPACCIO DE BŒUF
パルメザンチーズ、ルッコラ、レモンドレッシング、ペスト、ジャガイモ
マリネした薄切り生牛肉。フレッシュなチーズと酸味のあるドレッシングで提供。温かいジャガイモを添えて、温度のコントラストを。
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ミラネーゼ風カツレツ
ESCALOPE MILANAISE
パン粉を付けた子牛のカツレツ、トマトソーススパゲッティ
パン粉を付けて黄金色になるまで揚げた薄切り子牛肉。クリスピーな食感と柔らかい肉。伝統的に赤いパスタと共に提供。
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牛のタリアータ
TAGLIATA DE BŒUF
薄切り牛肉、ペスト、ジャガイモ
グリルしてスライスした牛肉。レアまたはミディアムレアで提供。バジルソースで風味付け。ローストポテト添え。
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サーモンペスト＆ズッキーニ ヌオーヴォ
SAUMON PESTO & COURGETTES Nuovo
ペストマリネのサーモンパヴェ、ジャガイモ、マリネしてカリカリにしたズッキーニのスライス、ペストパルメザンクランブル、乾燥ミニトマト、クリーミーパルメザンソース
グリルしたサーモンフィレに、たっぷりの野菜とクランブルを添えて。魚とチーズの濃厚な風味。満足感のある、食感豊かな一皿。
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ピッツェッタ＆サラダ
小さいサイズ、大きい風味！すべてのピッツェッタには、マリネしてグリルした野菜、ミックスサラダ、バルサミコドレッシングが付いています。
ピッコーラ パルミジャーナ ヌオーヴォ
PICCOLA PARMIGIANA Nuovo
フライドナス、モッツァレラ、パルメザンチーズ、ペスト、ルッコラ、トマトソース
ナスとチーズを乗せた小さなピザ。ナスグラタンにインスパイアされています。大きなサラダ添え。バランスの取れたランチに最適。
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ピッツェッタ ブッラータ
BURRATINA SUR PIZZETTA
ブッラータチーズ、ミニトマト、マリネしてカリカリにしたズッキーニのスライス、フェンネル、レモン風味ドレッシング
丸ごとブッラータと新鮮な野菜を乗せた小さなピザ。温かい生地とフレッシュチーズのコントラスト。サラダ添え。
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ピッコーラ パルマ
PICCOLA PARMA
パルマハム、モッツァレラ、ルッコラ、乾燥ミニトマト、パルメザンチーズ、トマトソース
生ハムピザのミニサイズ、サラダ付き。クラシックなイタリアン。軽食ですが贅沢な一品。
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ピザ
マルゲリータを合法に！
マルゲリータ
MARGHERITA
モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
トマト、チーズ、バジルを使ったクラシックなナポリピザ。シンプルで本格的。中央は薄く、縁は膨らんだ生地。
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ペパロニ
PEPPERONI
ペパロニ（軽くスパイシーなサラミ）、モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
スパイシーサラミのスライスを乗せたピザ。ペパロニのピリッとした脂っこい風味が、焼くと溶けます。世界中で人気。
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レジーナ
REGINA
ハーブ入り生ハム、マッシュルーム、モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
ハムとマッシュルームを乗せた「レジーナ」ピザ。マイルドで森のような風味。誰にでも愛される定番。
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パルミジャーナ ヌオーヴォ
PARMIGIANA Nuovo
フライドナス、モッツァレラ、パルメザンチーズ、ペスト、ルッコラ、トマトソース
とろけるナスとペストを乗せたベジタリアンピザ。イタリアのナスグラタンの風味を彷彿とさせます。濃厚で風味豊か。
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カルツォーネ
CALZONE
ハーブ入り生ハム、マッシュルーム、モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
カルツォーネ風に折りたたんだピザ。具材と卵を閉じ込めています。生地は黄金色で、中は非常に柔らかく温かいまま。カットすると驚きが。
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パルマ
PARMA
パルマハム、モッツァレラ、ルッコラ、乾燥ミニトマト、パルメザンチーズ、トマトソース
追加：ブッラータ
焼き上げ後にプロシュートを乗せたピザ。ルッコラとトマトのフレッシュさ。温かいものと冷たいもののバランス。
レモン＆ストラッチャテッラ ヌオーヴォ
CITRON & STRACCIATELLA Nuovo
ブッラータ、マリネしてカリカリにしたズッキーニのスライス、コンフィレモン、モッツァレラ、レモンゼスト、パルメザンチーズ、スライスアーモンド、レモンフレッシュクリームベース
レモンの爽やかな風味とクリームとズッキーニの甘さが調和した、柑橘系のオリジナルホワイトピザ。軽やかで香り高い。
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クアトロ フォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
（フレッシュクリームベースオプションあり）ゴルゴンゾーラ、ブッファラリコッタ、モッツァレラ、パルメザンチーズ、トマトソース
パワフルでクリーミーな4種類のイタリアンチーズピザ。ブルーゴルゴンゾーラ、マイルドなリコッタ、パスタフィラータチーズのブレンド。非常に濃厚でとろける。
ソーレ ヌオーヴォ
SOLEIL Nuovo
ブッラータ、マリネしてグリルした野菜、モッツァレラ、パルメザンチーズ、ルッコラ、トマト＆カラフルピーマンソース
丸ごとブッラータと彩り豊かな野菜を乗せたカラフルなピザ。夏の風味とクリーミーな食感。ベジタリアンで贅沢。
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アル タルトゥーフォ
AL TARTUFO
ブッラータチーズのマッシュルームとサマートリュフ*ソース詰め、マッシュルーム、パルメザンチーズ、モッツァレラ、ルッコラ、マッシュルームとサマートリュフ*のクリーミーベース
追加：サマートリュフ入り生ハム*
トリュフを使った高級ホワイトピザ。森のような濃厚なアロマと、クリームとチーズによるクリーミーな食感。トリュフ好きのために。
サーモン
SALMONE
スモークサーモン、モッツァレラ、乾燥ミニトマト、パルメザンチーズ、フェンネル、ディル入りフレッシュクリームベース
スモークサーモンを乗せたクリームベースのピザ。ディルとフェンネルが、サーモンとよく合う爽やかなアニス風味を加えます。濃厚で繊細。
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追加トッピング
ブッラータ
BURRATINA
お料理にクリーミーさを加えるための、小さなブッラータ（中心がクリーミーなフレッシュチーズ）。
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ストラッチャテッラ
STRACCIATELLA
クリーミーなブッラータの中心部。クリーミーさを加えるのに最適。
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シャルキュトリー
CHARCUTERIES
サマートリュフ入り生ハム*、スペック、パルマハム、ハーブ入り生ハム、クリスピーグアンチャーレ、ペパロニ、パンチェッタ
ピザやパスタをさらに美味しくするための、イタリア産高級シャルキュトリーの追加ポーション。
キッズメニュー
12年まで
キッズメニュー
MENU BAMBINO
メイン + デザート + ドリンク
お子様向けのフルコースメニュー。小さなピザまたはパスタ、贅沢なデザート、ドリンクが含まれます。お子様に合わせたポーション。
デザート
少し甘さを…飲む？食べる？両方？
伝統的なティラミス
LE TIRAMISÙ TRADITIONNEL
コーヒーに浸したフィンガービスケット、クリーミーなマスカルポーネ、ココアを使った、イタリアのクラシックデザート。軽い食感と濃厚なコーヒーの風味。
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カクテル ティラミス オーガズム
COCKTAIL TIRAMISÙ ORGASM
（アルコール入り）ベイリーズアイリッシュクリーム（ウイスキーリキュール）、アマレット、ホイップクリーム、エスプレッソ、サヴォイアルディビスケット（フィンガービスケット）
カクテル形式のティラミスリキッドバージョン。クリーミーなリキュールとコーヒーのブレンド。デザートとして。
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ヌッチョラッタのフリット
BEIGNETS NOCCIOLATA
揚げピザ生地、フォンダンヌッチョラッタ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ
温かいヘーゼルナッツスプレッドを詰めた小さな揚げドーナツ。外はカリカリ、中はとろとろ。非常に贅沢。
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ホワイトチョコレート＆ラズベリー パンナコッタ
PANNA COTTA CHOCOLAT BLANC & FRAMBOISE
ラズベリー、ストロベリーソース、アーモンドクランブル
ホワイトチョコレートのクリーミーなゼリーデザート。酸味のあるレッドフルーツを添えてバランスを取ります。ミルキーでフルーティーな甘さ。
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ピスタチオ＆ホワイトチョコレート クッキー
COOKIE PISTACCHIO & CHOCOLAT BLANC
ホワイトチョコレートチップ入りピスタチオクッキー、ピスタチオクリーム、バニラアイスクリーム
温かい状態で提供される、大きなふわふわピスタチオクッキー。アイスクリームを添えて、ホットとコールドのコントラストを楽しめます。非常に濃厚。
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解体レモンタルト
TARTE CITRON DESTRUCTURÉE
カンノーリ、レモンクリーム、イタリアンメレンゲ、ライムゼスト
カッサータ風レモンタルト。揚げたパスタ（カンノーリ）を添えて。酸味のあるクリーム、甘いメレンゲ、カリカリの食感の組み合わせ。
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フルッティ ヴォルフォーニ ヌオーヴォ
FRUTTI VOLFONI Nuovo
バニラマスカルポーネクリーム、アーモンドクランブル、バニラアイスクリーム、レッドフルーツ
マスカルポーネとアイスクリームを使ったフルーティーでクリーミーなデザート。クランブルがカリカリ感を加えます。フレッシュで軽やか。
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チョコレートジャンドゥーヤのフォンダン
MOELLEUX CHOCOLAT GIANDUJA
フォンダンショコラ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、バニラアイスクリーム
温かいフォンダンショコラケーキ。濃厚なチョコレートとヘーゼルナッツの風味。バニラアイスクリーム添え。
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アッフォガート
AFFOGATO
エスプレッソ、バニラアイスクリーム
温かいエスプレッソにバニラアイスクリームを「浮かべた」デザート。温度と苦味/甘味のコントラスト。
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コーヒー＆ヌッチョラッタのフリット
CAFÉ & BEIGNETS NOCCIOLATA
揚げピザ生地、ヌッチョラッタ
ヘーゼルナッツスプレッドを詰めた小さな揚げドーナツを添えたコーヒー。贅沢なコーヒーデザートバージョン。
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カフェ グルマン
CAFÉ GOURMAND
コーヒー + 3種のミニデザート
コーヒーと3種のミニデザートの盛り合わせ。食後の味見に最適。
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アイスクリーム
ジェラートはこちら
カスタムアイスクリーム
GLACE À COMPOSER
1スクープ | 2スクープ | 3スクープ
フレーバー：バニラ、チョコレートヘーゼルナッツ、ストラッチャテッラ、アマレーナチェリー、ピスタチオ、コーヒー、ティラミス、本日のフレーバー、ストロベリーソルベ
トッピング（選択）：ヌッチョラッタ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、ピスタチオクラッシュ、ピスタチオソース、チョコレートヘーゼルナッツソース、ワッフル、スライスアーモンド、アマレーナチェリー、アマレッティクラッシュ、ホイップクリーム
カスタムアイスクリーム。イタリアのフレーバーを選び、カリカリのトッピングやソースを追加してください。
ヴォルフォーニ パフェ
COUPE VOLFONI
チョコレートヘーゼルナッツアイスクリーム、ストラッチャテッラアイスクリーム、チョコレートヘーゼルナッツソースワッフル、ホイップクリーム、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ
チョコレートとヘーゼルナッツの風味が豊かな、非常に贅沢なアイスクリームパフェ。ワッフルとヘーゼルナッツのカリカリ感など、食感も豊か。
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ティラミス パフェ
COUPE TIRAMISÙ
ティラミスアイスクリーム、コーヒーアイスクリーム、ホイップクリーム、アマレッティクラッシュ
ティラミスの風味を再現したアイスクリームパフェ。コーヒーとビスケットのアイスクリームにクリームをトッピング。
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ピスタチオ パフェ
COUPE PISTACCHIO
バニラソフトクリーム、ピスタチオアイスクリーム、ホイップクリーム、ピスタチオソース、ピスタチオクラッシュ
ピスタチオ専用アイスクリームパフェ。バニラの甘さとナッツの香りの調和。鮮やかな緑と豊かな香り。
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サンデー バイ ヴォルフォーニ
SUN'DAY BY VOLFONI
バニラアイスクリーム、キャラメルソース、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ
バニラソフトクリームにキャラメルソースをかけたもの。非常にクリーミーでとろける食感。
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レッドフルーツ パフェ
COUPE FRUITS ROUGES
バニラソフトクリーム、レッドフルーツコンポート、レッドフルーツ
レッドフルーツを添えたバニラソフトクリーム。甘さとフルーティーな酸味の組み合わせ。
0
コーヒー
エスプレッソ / リストレット / デカフェ
EXPRESSO / RISTRETTO / DÉCAFÉINÉ
短く濃いブラックコーヒー、またはカフェインフリーバージョン。濃厚でアロマティック。
0
ダブルエスプレッソ
DOUBLE EXPRESSO
ダブルショットのエスプレッソ。より強い刺激のために。
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
温かいミルクフォームを乗せたエスプレッソ。ココアパウダーを振りかけて。
0
カフェ クレーム
CAFÉ CRÈME
温かいミルクを加えた大きなコーヒー。
0
カフェ マッキャート
CAFÉ MACCHIATO
少量のミルクフォームをかけたエスプレッソ。
0
フローズンコーヒー
CAFÉ FRAPPÉ
氷でシェイクしたアイスコーヒー。爽やかでクリーミー。
0
濃厚ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD ONCTUEUX
温かいココアとミルクのドリンク。濃厚で甘く、心安らぐ味わい。
0
紅茶またはハーブティー
THÉS OU INFUSIONS
アールグレイ、ダージリン、ジャスミン緑茶、ミント緑茶、バーベナ、リンデン
ブラックティー、グリーンティー、またはハーブティーのセレクション。温かいお湯と共に提供。
0
シグネチャーカクテル
バーテンダーに感謝！(6) クラシックカクテルリストは店内にございます。
ル・ヴォルフォーニ 18cl
LE VOLFONI 18cl
エリストフ ウォッカ、マンダリンリキュール、クランベリードリンク、ラズベリーピューレ、ライムジュース、フレッシュミント
ウォッカベースのフルーティーなシグネチャーカクテル。レッドフルーツとシトラスの風味にミントのアクセント。
0
サロノ 17cl
SARONNO 17cl
バカルディ・カルタ・オロ・ラム、ウォルカー アマレット、パッションフルーツピューレ、パイナップルネクター、マンゴードリンク、ライムジュース
ラムとアマレットを使ったエキゾチックカクテル。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツのトロピカルブレンド。甘く香りが良い。
0
ネグローニ 8cl
NEGRONI 8cl
ボンベイ サファイアジン、マティーニ ロッソ、マティーニ リゼルヴァ ビター
クラシックなイタリアンカクテル。ドライでビター。ジン、レッドベルモット、ビターの完璧なバランス。氷で提供。
0
ピニャ パラディーゾ 16cl
PIÑA PARADISO 16cl
バカルディ・カルタ・オロ・ラム、ココナッツピューレ、パイナップルネクター、ライムジュース、ラズベリー、ココナッツフレーク、ドライパイナップルスライス
ピニャコラーダのバリエーションにラズベリーを加えたもの。ココナッツとパイナップルによる非常にクリーミーでトロピカルな味わい。
0
ピスタチオ ラバー 16cl
PISTACCHIO LOVER 16d
バカルディ・カルタ・オロ・ラム、ピスタチオシロップ、アップルジュース、ライムジュース、ピスタチオパウダー
ピスタチオを主役にしたオリジナルカクテル。ラムベースにアップルの甘さを加えました。ピスタチオパウダーで視覚的に仕上げ。
0
フレスコ リモーネ 16cl
FRESCO LIMONE 16d
プロセッコ DOC リッカドンナ、グレープフルーツソーダ、レモンソルベ、ルバーブシロップ
非常に爽やかなスパークリングカクテル。レモンとグレープフルーツの酸味がルバーブで和らげられています。ソルベ添え。
0
モヒート アモローソ 16cl
MOJITO AMOROSO 16d
バカルディ・カルタ・オロ・ラム、カラマンシーピューレ（柑橘類）、砂糖シロップ、カソナードシュガー、ライム、ペリエ
カラマンシー（エキゾチックな柑橘類）を使ったモヒートのリバイバル。フレッシュでミント風味、酸味があります。炭酸入り。
0
カイピリーニャ コラーダ 12cl
CAÏPIRINHA COLADA 12d
サガチバ カシャッサ、ココナッツピューレ、アップルジュース、ライム
カイピリーニャとピニャコラーダのフュージョン。ブラジル産カシャッサベースにクリーミーなココナッツ。
0
イタリアン ミュール 14cl
ITALIANO MULE 14cl
ボンベイ サファイアジン、ウォルカー リモンチェッロ、ジンジャービア、ハチミツシロップ、ライムジュース、クローブ
ジンとリモンチェッロを使った、モスコミュール風イタリアン。ジンジャーとクローブによるスパイシーさ。
0
ティラミス オーガズム 14cl
TIRAMISÙ ORGASM 14d
ベイリーズアイリッシュクリーム、ウォルカー アマレット、ホイップクリーム、エスプレッソ、サヴォイアルディビスケット
濃厚でクリーミーなデザートカクテル。コーヒー、クリーム、アーモンドの風味。飲むティラミスのような。
0
ノンアルコール
ノンアルコールカクテル
クロディーノ スプリッツ 19.5cl
CRODINO SPRITZ 19.5cl
クロディーノ（イタリアンビターアペリティフ）、ペリエ、オレンジスライス
クロディーノベースのノンアルコールスプリッツ。典型的なイタリアのビターでハーバルな味わい。炭酸入りでアペリティフに。
0
エキゾティコ 18cl
EXOTICO 18cl
パイナップルネクター、マンゴードリンク、パッションフルーツピューレ、ライムジュース
ノンアルコールエキゾチックフルーツカクテル。マンゴー、パイナップル、パッションフルーツの甘酸っぱいブレンド。
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フルッタ ロッサ 18cl
FRUTTA ROSSA 18d
ストロベリードリンク、アップルジュース、ラズベリーピューレ、ライムジュース
ベリーとリンゴを使った赤いカクテル。甘く、フルーティーで爽やか。
0
ヴァージン スプリッツ 16cl
VIRGIN SPRITZ 16cl
マティーニ ヴィブランテ（ノンアルコール）、トニック、オレンジスライス、フレッシュミント
スプリッツのノンアルコール代替。オレンジとトニックの香りがする、ビターで炭酸の効いたドリンク。
0
ヴァージン フレスコ リモーネ 16cl
VIRGIN FRESCO LIMONE 16d
グレープフルーツソーダ、ライムジュース、ルバーブシロップ、レモンソルベ
非常にフレッシュな柑橘系ノンアルコールカクテル。グレープフルーツとレモンにルバーブのアクセント。
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ヴァージン ピスタチオ ラバー 18cl
VIRGIN PISTACCHIO LOVER 18cl
トニック、アップルジュース、ライムジュース、ピスタチオシロップ、ピスタチオパウダー
ピスタチオ ラバーのノンアルコールバージョン。アップルとピスタチオの香りがする、フレッシュでオリジナルな味わい。
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デトックス ヴォルフォ 13cl
DÉTOX VOLFO 13cl
ストロベリードリンク、アップルジュース、ライムジュース、ハチミツ、ラズベリー、ジンジャー、フレッシュミント
健康的でエネルギッシュなドリンク。フルーツ、ジンジャー、ハチミツのブレンドで活力を与えます。自然な甘さ。
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サマー クーラー 18cl
SUMMER COOLER 18cl
エストーヴォ - エリストフ ウォッカ、モスカート・ダスティ DOCG リコッサ、ストロベリー、砂糖シロップ、ライムジュース、キュウリ、ペリエ
ウォッカと甘口スパークリングワインを使った、非常にフレッシュな夏のカクテル。キュウリとイチゴが爽やかさを加えます。
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ヴァージン サマー クーラー 18cl
VIRGIN SUMMER COOLER 18cl
ノンアルコール - ストロベリー、トニック、サトウキビシロップ、アップルジュース、ライムジュース、キュウリ、ペリエ
サマー クーラーのノンアルコールバージョン。キュウリとトニックによる非常に爽やかな味わい。
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スプリッツ
スプリッツ ブレイク
アペロールまたはカンパーリ スプリッツ 14cl
APEROL ou CAMPARI SPRITZ 14cl
アペロールまたはカンパーリ、プロセッコ DOC リッカドンナ、ペリエ、オレンジスライス
ヴェネツィアの代表的なアペリティフ。スパークリングワインにビター（アペロールはマイルド、カンパーリはビター）と炭酸水を混ぜたもの。
シトラス スプリッツ 14cl
AGRUMI SPRITZ 14cl
モスカート・ダスティ DOCG リコッサ、サルティ・ローザ（ブラッドオレンジアペリティフ）、ラズベリー、ピンクペッパー、ペリエ、オレンジスライス
ブラッドオレンジを使ったフルーティーなスプリッツ。モスカートによる甘さ。ピンクペッパーの香り。
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スプリッツ デッラ マンマ 14cl
SPRITZ DE LA MAMMA 14d
パイナップルとココナッツをインフューズしたアペロール、モスカート・ダスティ DOCG リコッサ、ペリエ、ドライパイナップルスライス、ココナッツフレーク
トロピカルなタッチを加えたスプリッツのリバイバル。アペロールはココナッツとパイナップルをインフューズしています。エキゾチックで炭酸入り。
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ベリーニ スプリッツ 14cl
BELLINI SPRITZ 14cl
ピーチネクター、プロセッコ DOC リッカドンナ、レモンスライス
ベリーニ（ピーチ）とスプリッツのブレンド。プロセッコによる非常にフルーティーでマイルドな味わい。シンプルでエレガント。
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リモンチェッロ スプリッツ 14cl
LIMONCELLO SPRITZ 14d
ウォルカー リモンチェッロ、プロセッコ DOC リッカドンナ、ペリエ、レモンスライス
非常に爽やかなレモンスプリッツ。ビターの代わりにリモンチェッロを使用。甘いレモンの風味と炭酸。
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ユーゴ スプリッツ 14cl
HUGO SPRITZ 14cl
サンジェルマン エルダーフラワーリキュール、プロセッコ DOC リッカドンナ、ペリエ、レモンスライス
エルダーフラワーのフローラルで繊細なスプリッツ。クラシックバージョンよりも非常にフレッシュで苦味が少ない。
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ハッピーアワー - シェアできるカクテル
HAPPY HOUR - COCKTAIL À PARTAGER
アルコール入り：アペロール スプリッツ 75cl
ノンアルコール：エキゾティコ 75cl
シェアできるカクテル（ピッチャー）。アルコール入り（スプリッツ）またはノンアルコール（エキゾティコ）で利用可能。賑やかに。
ビール
泡に注意！
生ビール
BIÈRE À LA PRESSION
25cl / 33cl / 50cl
樽から注がれる冷たいビール。イタリアンラガー、アビイブロンド、またはホワイトエールから選択。
クラフトビール（ボトル） 33cl
BIÈRES ARTISANALES EN BOUTEILLE 33cl
インディア ペール エール（IPA） / レッド エール / ブロンド エール
ボトル入りクラフトビールのセレクション。ホップの効いたIPA、モルティなレッドエール、または軽やかなブロンドエール。
アペリティフ
アペリティーボ
アメリカーノ 16cl
AMERICANO 16cl
カンパーリ、マティーニ ロッソ、ペリエ
クラシックなビターアペリティフカクテルを炭酸水で割ったもの。
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アペロール ビター 4cl
APEROL BITTER 4d
ビターオレンジのリキュール。そのまま、または氷で。
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マティーニ リゼルヴァ ビター 4cl
MARTINI RISERVA BITTER 4cl
高品質なイタリアンビター。アロマティックなハーブ入り。
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ベルモット ビアンコ / ロッソ 6cl
VERMOUTH BIANCO / ROSSO 6d
マティーニ リゼルヴァ スペチアーレ アンブラート / ルビーノ
ハーブで風味付けされた強化ワイン。甘口白またはコクのある赤。
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シナー アマーロ 6cl
CYNAR AMARO 6cl
アーティチョークベースのビターリキュール。ユニークなハーバルな味わい。
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アニス系アペリティフ 2cl
APÉRITIF ANISÉ 2d
アニス風味のアルコール飲料、パスティスのような。
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マティーニ 6cl
MARTINI 6cl
ロッソ、ビアンコ、フィエロ、ロザート、ドライ
イタリアの有名なベルモットブランド。ドライからスイートまで様々な種類があります。
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カンパーリ 4cl
CAMPARI 4cl
象徴的な鮮やかな赤いビター。オレンジピールとハーブの強烈な味わい。
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プロセッコ パフェ 14cl
COUPE DE PROSECCO 14cl
イタリア産スパークリング白ワイン。ドライでフルーティー。
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ソフトドリンク＆ウォーター
アイスティー デッラ カーサ 16cl
ICE TEA DELLA CASA 16d
ブラックティー、クランベリードリンク、アップルジュース、ピーチシロップ、ライムジュース
自家製フルーティーアイスティー。ブラックティーと数種類のフルーツジュースのブレンド。
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シチリアンレモネード 27.5cl
LIMONADE SICILIENNE 27.5cl
リモンナータ（レモン）、アランチャータ ロッサ（ブラッドオレンジ）、ナチュラル
柑橘系のイタリアンソーダ。クラシックソーダよりも香りが高く、甘さ控えめ。
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ネクター＆フルーツジュース 20cl
NECTARS ET JUS DE FRUITS 20cl
ピーチネクター、アプリコットネクター、トマトジュース、アップルジュース、パイナップルジュース、オレンジジュース
定番のフルーツジュースセレクション。
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コカ・コーラ / シュガーフリー 33cl
COCA-COLA / SANS SUCRES 33cl
世界的に有名なコーラソーダ。シュガー入りまたはシュガーフリー。
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ペリエ 33cl
PERRIER 33cl
フランス産炭酸ミネラルウォーター。
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ヴィッテル
VITTEL
25cl 50cl 1L
プレーンミネラルウォーター。
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サンペレグリノ
S.PELLEGRINO
50cl 1L
イタリア産微発泡ミネラルウォーター。
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ペリエ ファイン ブーレ
PERRIER FINES BULLES
50cl 1L
よりきめ細かく軽い泡のペリエバージョン。
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その他のソフトドリンク
AUTRES SOFTS
コカ・コーラ 25cl、オアシス トロピカル 25cl、オランジーナ 25cl、シュエップス 25cl（インディアントニック、シトラス）
様々なソーダ（レモン、オレンジ、トニック）のセレクション。
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フューズティー 25cl
FUZE TEA 25cl
ピーチ / ミントレモン緑茶
香りの良い工業用アイスティー。
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イタリアンデザートワイン
ウォルカー アマレット 4cl
AMARETTO WALCHER 4cl
アーモンドリキュール。甘く香りが良く、食後酒としてよく飲まれます。
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ウォルカー リモンチェッロ 4cl
LIMONCELLO WALCHER 4cl
伝統的なレモンリキュール。冷やして提供。
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グラッパ
GRAPPA
シャルドネ 4cl / ビアンカ ナルディニ 4cl
搾りかすのブランデー。強いアルコールで消化を助けます。
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スピリッツ
ウォッカ 4cl
VODKAS 4cl
エリストフ / スカイ / グレイグース オリジナル
蒸留された無色またはプレミアムスピリッツ。
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ラム＆カシャッサ 4cl
RHUMS & CACHAÇA 4cl
バカルディ カルタ オロ / アプルトン エステート シグネチャー / サンタ テレーザ 1796 / サガチバ カシャッサ
アンバーまたは熟成ラム、およびブラジル産サトウキビスピリッツのセレクション。
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ウイスキー 4cl
WHISKIES 4cl
ワイルドターキー / ブッシュミルズ バーボン
アメリカン（バーボン）またはアイリッシュウイスキー。
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ジン 4cl
GINS 4cl
ボンベイ サファイア / ボンベイ レモンプレス
ジュニパーベリーとハーブで風味付けされたアルコール。
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テキーラ 4cl
TEQUILA 4cl
カサドレス ブランコ
メキシコ産アガベスピリッツ。
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ワイン＆プロセッコ
イタリア人は才能がある！
ハウスワイン
VINS DE LA CASA
白：シチリア DOC グリッロ カーサ ジャンコンディ - シチリア
ロゼ：シチリア DOC ネロ・ダヴォラ カーサ ジャンコンディ - シチリア
赤：シチリア DOC ネロ・ダヴォラ カーサ ジャンコンディ - シチリア
サイズ：14 cl、20 cl、50 cl
シチリア産のハウスワイン。白、ロゼ、赤があります。フルーティーな地場品種。
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白ワイン
VINS BLANCS
ピノ・グリージョ DOC テッレ ディ ヴェローナ - ヴェネト
ソアーヴェ クラッシコ DOC - ゾーニン 1821 - ヴェネト
シャルドネ DOC アクイレイア フリウリ - ボラーニ - フリウリ
ヴェルメンティーノ DOCG サラガット イゾラ デイ ヌラーギ - サルデーニャ
軽やかなピノ・グリージョからアロマティックなサルデーニャ産ヴェルメンティーノまで、様々なイタリア産白ワインセレクション。
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ロゼワイン
VINS ROSÉS
ヴェローネゼ IGT カンティーナ ヴァルパンテーナ - ヴェネト
バルドリーノ キアレット DOC - ゾーニン 1821 - ヴェネト
フリウリ DOC ピノ・グリージョ ラマト - ジョヴァンニ プイアッティ - フリウリ
北イタリア産のフレッシュなロゼワイン。赤い果実のノートと美しい酸味。
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赤ワイン
VINS ROUGES
キャンティ DOCG アジェンダ ウッジャーノ - トスカーナ
ピエモンテ DOC バルベーラ ヴィスタモンテ - ピエモンテ
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ DOC ロンキ - アブルッツォ
バルドリーノ クラッシコ DOC - ゾーニン 1821 - ヴェネト
プーリア IGT ディヴェルソ ロッソ（オーガニック） - プーリア
バルベーラ・ダスティ DOCG コンティ ブネイ - ピエモンテ
ヴァルポリチェッラ クラッシコ DOC - ゾーニン 1821 - ヴェネト
キャンティクラシコからプーリアのパワフルなワインまで、様々なイタリア産赤ワインセレクション。
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プロセッコ、ラマッソ＆モスカート
PROSECCOS, LAMBRUSCO & MOSCATO
プロセッコ DOC リッカドンナ エキストラドライ
プロセッコ DOC リッカドンナ ロゼ
モスカート・ダスティ DOCG リコッサ アンティカ カーサ
ラマッソ レッジャーノ DOC メディチ エルメーテ ロッソ ドルチェ
イタリア産スパークリングワイン。アペリティフには辛口プロセッコ、デザートには甘口赤ラマッソや甘口モスカート。
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お店情報
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