手作りトビウオ卵ソーセージ 手工飛魚卵香腸 2. 台湾特産の手作りソーセージ、中にトビウオの卵が入っています。しっかりとした食感で、噛むと卵が口の中で弾け、旨味と楽しさを加えます。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
澎湖(ペンフー)手作りイカ墨ソーセージ 澎湖手工墨魚香腸 3. 澎湖(ペンフー)特産の手作りソーセージ、天然イカ墨とイカの切り身を使用。黒い色で、弾力のある食感、海の幸の甘みが満載です。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
スパイシーハラペーニョフライ 香酥墨西哥辣椒 4. 揚げたハラペーニョ。外はカリッと、中は唐辛子の辛味が残り、ピリ辛で食欲をそそり、ビールによく合うおつまみです。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
ネギ塩豚バラ串 - 2串 蔥鹽豬五花串-2串 5. 炭火焼き豚バラ肉串、特製ネギ塩ソース添え。脂の乗った豚バラ肉と塩味の効いたネギ塩が完璧に組み合わさり、香ばしい香り。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
明太子ズッキーニ - 2串 明太子櫛瓜-2串 7. スライスしたズッキーニを軽く焼き、明太子マヨネーズを乗せたもの。爽やかでジューシーな野菜と、濃厚で甘じょっぱいソースの組み合わせで、食感の層が豊かです。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
大エビの炭火焼き - 2尾 香烤大草蝦-2隻 8. 大エビ一尾をシンプルに炭火焼き。身はしっかりとして弾力があり、エビ本来の甘みを活かした味わいで、殻を剥いていただきます。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
フレンチトリュフフライ 法式松露脆薯 9. トリュフオイルまたはトリュフソースを添えた、黄金色にカリッと揚がったフライドポテト。トリュフ独特の濃厚な香りはポテトと非常によく合い、人気の酒のつまみです。 TWD100 ≈ ¥498 − 0 +
ドイツ・マイバッハ・リープフラウミルヒ・リースリング 德國墨巴赫麗絲玲半甜白葡萄酒 Maybach Lieblich Riesling ドイツ産リースリング、やや甘口。花の香りと桃のような果実の香りに、エレガントな酸味、爽やかで飲みやすい味わい。 TWD1,800 ≈ ¥8,971 − 0 +
イタリア・イトロ・チェスコン社 ピノ・グリージョ 義大利老梗酒莊灰皮諾葡萄酒 Italo Cescon Pinot Grigio イタリア産ピノ・グリージョ。通常、梨、リンゴ、レモンの爽やかな香りに、軽やかなボディと明るい酸味。 TWD2,280 ≈ ¥11,364 − 0 +
チリ・ビナ・ポルタ・レゼルヴァ・メルロー 智利波塔精選梅洛紅酒 Chile Vina Porta Reserva Merlot チリ産メルロー。丸みがあり滑らかな口当たりに、繊細なタンニン、赤いベリーとプラムの果実の香り。 TWD1,880 ≈ ¥9,370 − 0 +
モルドバのトマイ1903ガグシュ・ワイナリーのゴールデンエイジ・カベルネ・ソーヴィニヨン 摩爾多瓦多麥酒莊黃金年代卡本內紅酒 Tomai 1903 Gagsuz Wine Cabernet Sauvignon モルドバ産カベルネ・ソーヴィニヨン。豊かなボディにしっかりとしたタンニンの構造、カシスとスパイスの香り。 TWD1,880 ≈ ¥9,370 − 0 +
イタリア・ドゥカ・ディ・サランツァーノ社 キアンティ・リゼルヴァ DOCG 義大利杜卡酒莊 珍藏奇揚地紅酒 Duca di Saragnano Chianti Riserva Docg イタリア・トスカーナ産クラシック赤ワイン。チェリーとドライハーブの風味、顕著な酸味があり、肉料理によく合います。 TWD1,980 ≈ ¥9,869 − 0 +
ニュージーランド・ワイルドロック・ピノ・ノワール 紐西蘭野岩酒莊黑皮諾紅酒 Wild Rock Pinot Noir ニュージーランド産ピノ・ノワール。軽やかでエレガントなボディに、ストロベリーやチェリーなどの赤い果実の香りと、わずかな土の香り。 TWD2,180 ≈ ¥10,865 − 0 +
オーストラリアの名監督によるカベルネ・シラー Directors' Cut Shiraz Australia 澳洲名導之手施赫紅葡萄酒 Directors' Cut Shiraz Auatralia オーストラリアを代表するシラー。濃厚で力強い風味に、ブラックベリー、ペッパー、チョコレートの香り、豊富なタンニン。 TWD2,480 ≈ ¥12,361 − 0 +
アメリカ・ロバート・モンタヴィ・ナパ・ヴァレー・メルロー 美國羅伯蒙岱維那帕山谷梅格紅葡萄酒 Robert Mondavi Napa Valley Merlot アメリカ・ナパ・ヴァレー産メルロー。滑らかで豊かな口当たりに、熟したブラックチェリーとスパイスの複雑な層。 TWD2,580 ≈ ¥12,859 − 0 +
ブルネル・ド・ラ・ガルディン・コート・デュ・ローヌ・ブラン 德拉賈汀隆河丘白酒 Brunel de la Gardine Côtes du Rhône Blanc フランス・ローヌ丘陵地区産白ワイン。通常複数のブドウ品種をブレンドして醸造され、丸みのある口当たりに、アプリコットと花の香り。 TWD1,980 ≈ ¥9,869 − 0 +
フランス・ローヌ丘陵地区シャトー・ド・トゥール最高級白ワイン 法國隆河丘圖爾斯堡頂級白酒 Chateau de Tours 有名ワイナリーの白ワイン。ローヌ地区のテロワールを表現した、繊細な口当たりとエレガントな香り。 TWD2,000 ≈ ¥9,968 − 0 +
金樽銀樽ローヌ丘陵赤ワイン Les Vins da Rhone Vienne C'ote 金樽銀樽隆河丘紅酒 Les Vins da Rhone Vienne C'ote ローヌ丘陵地区産赤ワイン。スパイスと赤いベリーの風味、暖かく豊かな口当たり。 TWD1,980 ≈ ¥9,869 − 0 +
ラブル・ルロワ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 皇家拉鉑蕾夢布根地上夜丘紅酒 Laboure-Roi Bourgn Hautes-Côtes de Nuits ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地区産ピノ・ノワール主体。エレガントなボディに、繊細な赤い果実と大地を感じさせる香り。 TWD2,280 ≈ ¥11,364 − 0 +
グラン・セール・ヴァケイラス・レ・オー・ヴァケイラス・ルージュ 葛朗賽爾酒莊 瓦給雅斯隆河丘紅酒 Grandes Serres Vacqueyras Les Hautes Vacquieres Rouge ローヌ南部ヴァケイラス地区産赤ワイン。通常グルナッシュとシラーのブレンドで、濃厚な口当たりに、ハーブとスパイスの風味。 TWD2,380 ≈ ¥11,862 − 0 +
シャトー・デ・カロン・セギュール・ボルドー・コライユ・トロワ・ジェ 卡儂西谷堡波爾多愛心三軍紅酒 St Estephe de Calon Segur ボルドー・サンテステフ地区グラン・クリュのセカンドワイン。典型的なボルドースタイルで、繊細なタンニンとバランスの取れた構造。 TWD2,480 ≈ ¥12,361 − 0 +
ラ・ジブリヨット・ブルゴーニュ 吉布雅特黑皮諾精釀勃根地紅酒 La Gibryotte Bourgogne ブルゴーニュ地区産ピノ・ノワール。有名なワイン醸造家一族が造ったもので、純粋なブルゴーニュのテロワールを表現した、ピュアな果実の香り。 TWD2,580 ≈ ¥12,859 − 0 +
クロ・デ・メニュ・サンテミリオン・グラン・クリュ 聖艾美濃摩斯紅酒 Clos des Menuts St Emilion Grand Cru ボルドー右岸サンテミリオン特級畑産赤ワイン。メルロー主体で、滑らかで豊かな口当たりに、プラムとトリュフの香り。 TWD2,580 ≈ ¥12,859 − 0 +
シャトー・ド・ラスコンブ・マルゴー セカンドワイン 瑪歌拉斯肯堡二軍紅酒 Chevalier de Lascombes Margaux ボルドー・マルゴー地区二級シャトーのセカンドワイン。マルゴー地区特有のエレガンスと花の香りを持ち、シルクのような滑らかなタンニン。 TWD3,000 ≈ ¥14,952 − 0 +
VODKA LIME ウォッカライム VODKA LIME伏特加萊姆 クラシックカクテルで、ウォッカをベースにライムジュースを加えたもの。酸味と甘味のバランスが取れた爽やかな味わい、適度なアルコール感で、シンプルながら飽きがこない。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
BAILEYS MILK ベイリーズミルク BAILEYS MILK貝禮詩奶酒 アイリッシュクリームリキュールに冷たいミルクを加えたもの。濃厚で滑らかな口当たりに、バニラとココアの香りがあり、デザートドリンクのような味わいです。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
KAHLUA MILK カルーアミルク KAHLUA MILK卡魯哇奶酒 コーヒーリキュールにミルクを加えたもの。濃厚なコーヒーの香りとミルクの風味が融合し、甘くクリーミーな味わいで、人気の食後酒です。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
GIN TONIC ジン・トニック GIN TONIC琴湯尼 ジンにトニックウォーターとレモンを加えたもの。ジュニパーのハーブの香りと炭酸の刺激があり、非常に爽やかで、いつでも楽しめます。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
PEACH SOUR ピーチサワー PEACH SOUR水蜜桃沙瓦 ピーチリキュールをベースにしたカクテル。甘い桃のフルーティーな香りが満載で、酸味と甘味のバランスが取れた微炭酸、アルコール度数は通常低めです。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
DAGULRR ダイキリ DAGULRR黛克瑞 ダイキリとも呼ばれ、ラム、ライムジュース、シロップで作られます。酸味と甘味のバランスが良く、ラムのサトウキビの香りを楽しめます。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
COSMOPOLITAN コスモポリタン COSMOPOLITAN柯夢波丹 ウォッカにクランベリージュースとオレンジキュラソーを加えたもの。美しいピンク色で、酸味と甘味のバランスが取れたフルーティーな味わいで、スタイリッシュでエレガントなクラシックカクテルです。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
EBONY AND IVORY エボニー&アイボリー EBONY AND IVORY黑白鍵 通常、ダークリキュールとライトリキュールのブレンドで、コーヒーやクリームリキュールの風味を持つ、層になった豊かな味わい。 TWD250 ≈ ¥1,246 − 0 +
JAGERRITA イエーガーリタ JAGERRITA野格麗特 クラシックマルガリータのベースをイエーガーマイスターに変更したもの。強いハーブの香りと、酸味と甘味のユニークな味わい。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
BLUE CORAL ブルーコーラル BLUE CORAL藍色珊瑚礁 ジンにブルーキュラソーを加えたもの。幻想的なオーシャンブルーで、爽やかなミントと柑橘系の香りがし、クールな味わいです。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
SHOW OFF ショーオフ SHOW OFF炫耀 視覚効果の高いカクテルで、通常は層になっていたり炎の効果があったりします。味はレシピによりますが、アルコール度数は低くないことが多いです。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
LYCHEE MAI TAI ライチマイタイ LYCHEE MAI TAI荔枝邁泰 トロピカルカクテル「マイタイ」のバリエーション。ライチ風味を加え、甘美な果実の香りとラムの香りが満載です。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
WHITE LADY ホワイトレディ WHITE LADY白色佳人 ジン、オレンジキュラソー、ライムジュースで作られます。乳白色の見た目で、繊細で酸味と甘味のバランスが取れた味わい、柑橘系の爽やかな香りがし、エレガントでクラシックです。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
KISS OF ABSINTHE アブサンのキス KISS OF ABSINTHE艾碧斯之吻 アブサン(ニガヨモギ酒)を主役にしたカクテル。強いアニスとハーブの風味、高いアルコール度数、独特の味わい。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
SEXY ON THE BEACH セクシー・オン・ザ・ビーチ SEXY ON THE BEACH性感海灘 ウォッカをベースに、ピーチリキュール、クランベリージュース、オレンジジュースを加えたもの。甘くフルーティーで濃厚な味わいで、人気のトロピカルカクテルです。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
SECRET GARDEN シークレットガーデン SECRET GARDEN秘密花園 通常ジンまたはハーブ系リキュールで作られます。花の香りやハーブの香りがし、爽やかで心地よい味わいで、まるで庭園にいるかのようです。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
MOJITO モヒート MOJITO摩西多 ラムにたっぷりのフレッシュミント、ライム、砂糖を加えたもの。爽やかで夏にぴったり、濃厚なミントの香りがし、クラシックなキューバのカクテルです。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
DEPTH BOMB COCKTAIL デプスボムカクテル DEPTH BOMB COCKTAIL深水炸彈 ウイスキーなどのスピリッツが入ったショットグラスをビールに沈める。泡が湧き上がり、混ざり合った飲み口は強く、酔いやすい。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
B-53 B-53 B-53B-53 B-52爆撃機のバリエーションで、通常は層になったカクテル。コーヒーリキュールやクリームリキュールなどが含まれ、甘く濃厚な味わいで、通常は一気に飲みます。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
MARGALITA マルガリータ MARGALITA瑪格麗特 テキーラにオレンジキュラソーとライムジュースを加えたもの。グラスの縁に塩が付いていることが多いです。酸味と甘味に塩味とテキーラの独特の香りが加わります。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
FIRE ABSINTHE ファイアーアブサン FIRE ABSINTHE火燒艾碧斯 飲む前に火をつけて燃やすアブサン。燃焼によりアルコールが減少し、キャラメルの香りが増し、視覚効果も高く、濃厚な味わいです。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
SUBTLE サトル SUBTLE低調 控えめな風味のカクテル。複数のベーススピリッツがブレンドされているかもしれませんが、バランスが取れており、派手さはありませんが深みのある味わいです。 TWD350 ≈ ¥1,744 − 0 +
LONG ISLAND ICED TEA ロングアイランドアイスティー LONG ISLAND ICED TEA長島冰茶 4種類のベーススピリッツとコーラを混ぜたもの。見た目は紅茶のようですが、酸味と甘味のバランスが取れた飲みやすい味わいですが、アルコール度数は高く、後から来る酔いが強いことで有名です。 TWD450 ≈ ¥2,243 − 0 +
STARRY LONG ISLAND スターリーロングアイランド STARRY LONG ISLAND星空長島 ロングアイランドアイスティーのバリエーション。グリッターリキュールやバタフライピーを加えることで、星空のような視覚効果を生み出し、高アルコール度数の特徴を維持しています。 TWD500 ≈ ¥2,492 − 0 +
BOOM アブサンイエーガー BOOM艾碧野格 アブサン(ニガヨモギ酒)とイエーガーマイスターのリキュールを混ぜた飲み物。ハーブの風味が非常に強く、刺激的な味わいで、アルコール度数も高く、刺激を求める人に最適です。 TWD300~ ≈ ¥1,495 選択0