Villa Firenze

薄切りの生牛肉を冷たい状態で提供。肉は柔らかく口溶けが良く、チーズとケッパーでアクセント。軽くてフレッシュな前菜。

イタリア産シャルキュトリーとチーズの盛り合わせをシェア。塩味からクリーミーまで様々な風味。2名様での食事の始まりに最適。

お好みのイタリア産シャルキュトリーの個別ポーション。熟成された塩漬け肉で豊かな食感。パンと一緒に楽しむ。

クリーミーな中心を持つイタリアのフレッシュチーズ、トマトとルッコラ添え。クリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。爽やかな前菜。

ニンニクをこすりつけ、バジルをトッピングしたトースト。カリカリで香ばしい。おつまみに最適。

マリネしたグリル野菜の盛り合わせとブッファラモッツァレラ。とろける食感と地中海の風味が融合。ベジタリアンでグルメな前菜。

トマトソースと溶けたチーズをかけたナスグラタン。温かく、濃厚で風味豊かな料理。イタリアのコンフォートフードの定番。

野菜とリコッタをトッピングした大きなトースト。外はカリカリ、具材はたっぷり。サラダ付き。

フレッシュトマトとブッファラモッツァレラをトッピングしたトースト。アンチョビとケッパーの塩味。フレッシュでボリュームのあるイタリアンタルト。

クリーミーなブルラッタと2種類のトマトを添えたトースト。バルサミコでアクセントをつけた乳製品の甘み。手またはカトラリーで楽しむ。

イタリアのシャルキュトリー2種とクリーミーなチーズを添えたトースト。肉とチーズの風味が豊か。グリーンサラダ付き。

サーモンとフレッシュチーズを使った、ブルスケッタのシーフードバージョン。フレッシュで軽やか。サラダドレッシング添え。

トマトソース、溶けたチーズ、バジルを使ったクラシックなナポリピザ。シンプルで効果的。生地は薄く、縁はカリカリ。

トマトソース、ニンニク、アンチョビを使ったチーズなしピザ。塩味と濃厚な風味。強い海の風味がお好きな方に。

ハムとマッシュルームのピザ・レジーナ。マイルドで万人受けする風味。クラシックな食事に最適。

4つのセクションに分かれた具材または混ぜ合わせた具材のピザ。アーティチョーク、ハム、マッシュルームなど様々な味。濃厚で具沢山。

スパイシーソーセージとピーマンを使ったピザ。モッツァレラをダブルで使用しクリーミーさを増量。わずかにスパイシー。

5種類のチーズを使ったホワイトピザ（トマトソースなし）。濃厚でとろける、風味豊か（ゴルゴンゾーラ）。ハチミツの甘みまたはバジルのハーブ感。

野菜とシャルキュトリーをトッピングし、クリーミーなストラルチャテッラで仕上げたピザ。興味深い温冷の組み合わせ。風味豊かで食感がある。

生ハムとイチジクジャムを使った、甘じょっぱいグルメピザ。上質なチーズが豊富。洗練された味覚体験。

南イタリアの風味、マグロと唐辛子を使ったピザ。強い海の風味とスパイシーさ。たっぷりとした香りの良いトッピング。

3種類のイタリア産シャルキュトリーを使った肉好きのためのピザ。塩味があり風味豊か。トッピングの下はカリカリの生地。

モルタデッラとピスタチオを使った洗練されたホワイトピザ。ストラルチャテッラとリコッタによるクリーミーさ。甘くナッツのような風味。

ひき肉、ソーセージ、卵を使った非常にボリュームのあるピザ。濃厚でタンパク質豊富、ガーリックでアクセント。非常に空腹の方に。

野菜、ハム、ブルーチーズを組み合わせたピザ。複雑で濃厚な風味。4シーズンのリッチバージョン。

包んでオーブンで焼いたカルツォーネ。中身はハム、卵、チーズが入っており、熱々でとろける。開ける際に蒸気に注意。

ローマ風パスタにインスパイアされた、豚の頬肉（グアンチャーレ）と玉ねぎを使った料理。独特の熟成肉の風味。ちょうど良い塩味と脂っこさ。

マッシュルームとトリュフクリームを使った森のピザ。強力なトリュフのアロマとクリーミーな食感。洗練されていて香りが良い。

様々な野菜がたっぷり乗ったベジタリアンピザ。フレッシュでカラフル、バジルソース添え。軽いが満足感がある。

丸ごとブルラッタと生ハムを添えた贅沢なピザ。温度と食感の素晴らしい組み合わせ。シグネチャーディッシュ。

チーズと緑の野菜がたっぷり、ペストでアクセントをつけたピザ。ハーブとクリーミーな風味。トスカーナにインスパイア。

スモークスペックとトリュフクリームを使ったグルメホワイトピザ。ストラルチャテッラによる非常にクリーミー。濃厚な森の風味。

ゴートチーズとイタリアのシャルキュトリー（グアンチャーレ）を組み合わせたピザ。独特で塩辛い風味。バジルでアクセント。

スモークスペックとスカモルツァチーズの山の風味ピザ。特徴的なスモーキーな風味。濃厚で風味豊か。

ピザに追加できる追加トッピング。シャルキュトリー、フレッシュチーズ、トリュフクリームから選択。お料理をカスタマイズできます。

コーヒー、ビスケット、マスカルポーネクリームを使った有名なイタリアのデザート。クリーミーでコーヒーの風味が豊かな食感。ココアパウダーがけ。

バニラ風味のゼリー状デザートクリーム、フルーツクーリ添え。滑らかでプルプルした食感。フレッシュで甘い。

リコッタとピスタチオを使ったしっとりしたケーキ。ピスタチオの甘くわずかに粒状の風味。グルメなデザート。

カスタードクリームと松の実を使った伝統的なイタリアのタルト。カリカリのサブレ生地とレモン風味のクリーミーな中心。

ヘーゼルナッツスプレッドとピスタチオをトッピングしたデザートピザ。温かく、カリカリで非常に甘い。食いしん坊のためにシェア。

お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベ1スクープ。食後にさっぱりと。

お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベ2スクープ。お好みのフレーバーをお選びください。

アイスクリームまたはソルベのトリプルスクープ。グルメでフレッシュなデザート。

ヴェネト州産の軽やかなフルーティーなイタリア赤ワイン。チェリーとビターアーモンドのアロマ。飲みやすい。

トスカーナの赤ワイン、辛口でタンニンが効いている。赤い果実とスパイスのアロマ。肉料理やピザに最適。

アブルッツォ州産のフルボディでダークな赤ワイン。黒い果実と土のノート。濃厚で温かい。

イタリアのスパークリング赤ワイン、しばしばわずかに甘い。きめ細かい泡立ちでフレッシュで活気がある。ピザによく合う。

ガルダ湖産の軽やかな赤ワイン。明るいルビー色と繊細なフルーティーな風味。若く冷やして飲む。

ヴェネト州（キアレット）産のフレッシュでフローラルなロゼワイン。軽やかで喉を潤す。夏に最適。

イタリアのスパークリングワインのロゼバージョン。赤い果実のノートと華やかな泡立ち。甘く心地よい。

ヴェスヴィオ山の火山ワイン。ミネラル感があり構造がしっかりしている。食事に合う個性的なロゼ。

ウンブリア州産の辛口で繊細な白ワイン。フローラルでフルーティーなアロマ。チーズや前菜によく合う。

イタリアのスパークリング白ワイン。辛口でアロマティック、活気のある泡立ち。アペリティフとしてよく飲まれる。

人気の辛口白ワイン、柑橘類と青リンゴのノート。活気があり爽やか。どんな料理にもよく合う。

デキャンタまたはグラスで提供されるハウスワイン。シンプルで親しみやすい。お料理に合わせて色をお選びください。

クラシックなラガーブロンドビール。軽やかなモルト風味で喉を潤す。冷やして提供。

ボトルビールのセレクション。コロナ（軽やかなメキシカン）、デスペラードス（テキーラ風味）、またはモレッティ（本格的なイタリアン）。

白ワインとフルーツクリームを使ったフランスのカクテル。甘くフルーティー。お好みのフレーバーをお選びください。

ポルトガルの濃厚で甘いフォーティファイドワイン。ドライフルーツとスパイスのアロマ。アペリティフとして提供。

鮮やかな赤いイタリアンビター。ハーブと苦い柑橘類の複雑な風味。ストレートまたはソーダ割りで飲む。

アロマティックなイタリアンベルモット。ビアンコ（甘くバニラ風味）またはロッソ（よりスパイシーでビター）。氷と一緒に提供。

マルセイユ産のアニス風味パスティス。リコリスとアニスの風味。冷たい水で割って飲む。

スピリッツ（ウォッカまたはジン）とソフトドリンク（オレンジジュースまたはトニック）を混ぜたクラシックカクテル。爽やかでアルコール入り。

穀物から蒸留されたスピリッツ。ウッディで複雑な風味。ストレートまたはロックで提供。

カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水を使ったクラシックなイタリアンカクテル。ビター、スイート、スパークリング。

シチリア産のフォーティファイドワイン。ドライフルーツとキャラメルのような濃厚な風味。アペリティフまたはデザートとしてよく提供される。

甘いイタリアンレモンリキュール。非常に冷やして提供。レモンの皮の濃厚な風味。

イタリアの食後酒：グラッパ（パワフルなぶどう搾りかすのブランデー）またはアマレット（甘いアーモンドリキュール）。食後に。

クラシックなエスプレッソ。短く、黒く、濃厚。食後の元気ドリンク。

温かいミルクとたっぷりのミルクフォームを乗せたエスプレッソ。マイルドでクリーミー。

熱湯で抽出した紅茶。軽やかで香りの良い温かい飲み物。

ボトル入りのプレーンミネラルウォーター。ピュアで喉を潤す。食事全般に合う。

炭酸ミネラルウォーター。ペリエ（強い泡）またはサンペレグリノ（イタリアのきめ細かい泡）。消化を助ける。

クラシックなソーダ。コーラ（オリジナルまたはゼロカロリー）または果肉入りオレンジソーダ。甘くて炭酸入り。

イタリア産フルーツソーダ。しばしばレモンやブラッドオレンジの風味。標準的なソーダよりも芳香が高い。