Villa Firenze

Finas lonchas de ternera cruda servidas frías. La carne es tierna y fundente, realzada por el queso y las alcaparras. Una entrada ligera y fresca.

Un surtido de embutidos y quesos italianos para compartir. Sabores variados que van de lo salado a lo cremoso. Ideal para empezar la comida en pareja.

Una porción individual de embutido italiano a elegir. Embutido curado de textura rica. Se degusta con pan.

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con tomates y rúcula. Textura untuosa y sabor lácteo suave. Una entrada refrescante.

Tostadas de pan frotadas con ajo y cubiertas de albahaca. Crujientes y aromáticas. Perfectas para picar.

Plato de verduras a la parrilla marinadas acompañado de mozzarella de búfala. Mezcla de texturas fundentes y sabores mediterráneos. Entrada vegetal y golosa.

Gratén de berenjenas con salsa de tomate y queso fundido. Plato caliente, rico y sabroso. Un clásico de la cocina italiana reconfortante.

Rebanada grande de pan tostado guarnecida con verduras y ricotta. Crujiente por fuera, guarnición generosa. Servida con ensalada.

Pan tostado cubierto de tomates frescos y mozzarella de búfala. Sabores salados de anchoas y alcaparras. Una tosta italiana fresca y copiosa.

Tosta guarnecida con burrata cremosa y doble textura de tomates. Suavidad láctea realzada por el balsámico. Para degustar con las manos o cubiertos.

Pan tostado con un dúo de embutidos italianos y queso cremoso. Rico en sabores cárnicos y de queso. Acompañado de ensalada verde.

Versión marina de la bruschetta con salmón y quesos frescos. Fresca y ligera. Servida con ensalada y vinagreta.

La pizza clásica napolitana con salsa de tomate, queso fundido y albahaca. Sencilla y eficaz. Masa fina y bordes crujientes.

Pizza sin queso con salsa de tomate, ajo y anchoas. Sabor salado e intenso. Para los amantes de los sabores marinos marcados.

La pizza reina con jamón y champiñones. Sabores suaves y consensuados. Ideal para una comida clásica.

Pizza cuatro estaciones con ingredientes dispuestos por cuartos o mezclados. Variedad de sabores: alcachofa, jamón, champiñón. Rica y abundante.

Pizza picante con salchicha y pimientos. Doble dosis de mozzarella para mayor cremosidad. Ligeramente picante.

Pizza blanca (sin salsa de tomate) de cinco quesos. Rica, fundente e intensa en sabor (gorgonzola). Toque dulce con miel o herbáceo con albahaca.

Pizza guarnecida con verduras y embutidos, terminada con stracciatella cremosa. Mezcla interesante de caliente y frío. Sabrosa y con textura.

Pizza gastronómica agridulce con jamón crudo y mermelada de higo. Rica en quesos de calidad. Una experiencia gustativa refinada.

Pizza con sabores del sur de Italia con atún y guindilla. Sabor marino y picante pronunciado. Guarnición generosa y aromática.

Pizza dedicada a los amantes de la carne con un trío de embutidos italianos. Salada y sabrosa. Masa crujiente bajo la guarnición.

Pizza blanca sofisticada con mortadela y pistacho. Cremosa gracias a la stracciatella y la ricotta. Sabores dulces y a frutos secos.

Pizza muy copiosa con carne picada, salchicha y huevo. Rica y proteica, realzada con ajo. Para los muy hambrientos.

Pizza variada con una mezcla de verduras, jamón y queso azul. Sabores complejos y ricos. Una versión enriquecida de la 4 estaciones.

Pizza doblada en forma de empanada y cocida al horno. El interior está caliente y fundente, conteniendo jamón, huevo y queso. Cuidado con el vapor al abrir.

Inspirada en las pastas romanas, con carrillada de cerdo (guanciale) y cebollas. Sabor a carne curada distintivo. Sabrosa y grasa justo lo necesario.

Pizza forestal con champiñones y crema de trufa. Aroma de trufa potente y textura cremosa. Refinada y aromática.

Pizza vegetariana cargada de diversas verduras. Fresca y colorida, con salsa de albahaca. Ligera pero saciante.

Pizza de lujo servida con una burrata entera y jamón crudo. Mezcla excepcional de temperaturas y texturas. El plato insignia.

Pizza rica en quesos y verduras verdes, realzada con pesto. Sabores herbáceos y cremosos. Inspirada en la Toscana.

Pizza blanca gourmet con speck ahumado y crema de trufa. Muy untuosa gracias a la stracciatella. Sabores intensos a sotobosque.

Pizza que combina queso de cabra y embutido italiano (guanciale). Sabor marcado y salado. Realzada por la albahaca.

Pizza con sabores de montaña con speck ahumado y queso scamorza. Sabor ahumado característico. Robusta y sabrosa.

Ingredientes adicionales para añadir a tu pizza. Selección de embutidos, quesos frescos o crema de trufa. Permite personalizar tu plato.

Famoso postre italiano de café, galletas y crema de mascarpone. Textura espumosa y sabor rico a café. Espolvoreado con cacao.

Crema de postre gelificada de vainilla, servida con coulis de frutas. Textura suave y temblorosa. Fresca y dulce.

Pastel tierno de ricotta y pistacho. Sabor dulce y ligeramente granulado del pistacho. Postre goloso.

Tarta tradicional italiana de crema pastelera y piñones. Masa quebrada crujiente y corazón cremoso de limón.

Pizza de postre guarnecida con crema de cacao y avellanas y pistacho. Caliente, crujiente y muy dulce. Para compartir entre golosos.

Una bola de helado o sorbete a elegir. Refrescante para terminar la comida.

Dos bolas de helado o sorbete. Elige tus sabores preferidos.

Tres bolas de helado o sorbete. Copa golosa y fresca.

Vino tinto italiano ligero y afrutado de la región del Véneto. Notas de cereza y almendra amarga. Se bebe fácilmente.

Vino tinto de Toscana, seco y tánico. Aromas a frutos rojos y especias. Acompaña perfectamente carnes y pizzas.

Vino tinto de los Abruzos, con cuerpo y oscuro. Notas de frutos negros y tierra. Robusto y cálido.

Vino tinto espumoso italiano, a menudo ligeramente dulce. Fresco y vivo con burbujas finas. Muy popular con la pizza.

Vino tinto ligero del lago de Garda. Color rubí claro y sabor afrutado delicado. Se bebe joven y fresco.

Vino rosado fresco y floral de la región del Véneto (Chiaretto). Ligero y refrescante. Ideal en verano.

Versión rosada del vino espumoso italiano. Notas de frutos rojos y burbujas festivas. Dulce y agradable.

Vino volcánico del Vesubio. Mineral y estructurado. Un rosado con carácter para acompañar la comida.

Vino blanco de Umbría, seco y delicado. Aromas florales y afrutados. Perfecto con quesos o entrantes.

Vino blanco espumoso italiano. Seco y aromático con burbujas vivas. A menudo se bebe como aperitivo.

Vino blanco seco muy popular, con notas de cítricos y manzana verde. Vivo y refrescante. Combina bien con todo.

Vino de la casa servido en jarra o por copas. Sencillo y agradable. Elige el color según tu plato.

Cerveza rubia lager clásica. Sabor a malta ligero y refrescante. Servida fría.

Selección de cervezas de botella. Corona (mexicana ligera), Desperados (con sabor a tequila) o Moretti (italiana auténtica).

Cóctel francés a base de vino blanco y crema de fruta. Dulce y afrutado. Elige tu sabor.

Vino de Oporto portugués rico y dulce. Aromas a frutos secos y especias. Se sirve como aperitivo.

Amargo italiano rojo brillante. Sabor complejo a hierbas y cítricos amargos. Se bebe solo o con soda.

Vermut italiano aromático. Blanco (dulce y avainillado) o Rojo (más especiado y amargo). Servido sobre hielo.

Pastis anisado de Marsella. Sabor a regaliz y anís. Se mezcla con agua fresca.

Cóctel clásico que mezcla un destilado (Vodka o Gin) con un refresco (Zumo de naranja o Tónica). Refrescante y alcohólico.

Destilado de cereales. Sabor amaderado y complejo. Servido seco o con hielo.

Cóctel italiano clásico a base de Campari, Vermut rojo y agua con gas. Amargo, dulce y burbujeante.

Vino siciliano fortificado. Sabor rico que recuerda a frutos secos y caramelo. A menudo se sirve como aperitivo o postre.

Licor de limón italiano dulce. Servido muy frío. Sabor intenso a piel de limón.

Digestivos italianos: Grappa (aguardiente de orujo de uva potente) o Amaretto (licor dulce de almendras). Para terminar la comida.

Espresso clásico. Corto, negro e intenso. Un chute de energía después de la comida.

Espresso cubierto de leche caliente y una bonita espuma de leche. Suave y cremoso.

Infusión de hojas de té en agua caliente. Bebida caliente ligera y aromática.

Agua mineral sin gas en botella. Pura y refrescante. Acompaña toda la comida.

Aguas minerales con gas. Perrier (burbujas fuertes) o San Pellegrino (burbujas finas italianas). Ayuda a la digestión.

Refrescos clásicos. Cola (original o sin azúcar) o refresco de naranja con pulpa. Dulce y burbujeante.

Refrescos de frutas de origen italiano. Sabores a menudo de limón o naranja sanguina. Más aromáticos que los refrescos estándar.