Villa Firenze

Name: Villa Firenze
Address: 43 Av. Aristide Briand, 92120 Montrouge, France, París
Price range: €2.5 - €20

★ 4.4 (176) 📍 43 Av. Aristide Briand, 92120 Montrouge, France

ANTIPASTI

CARPACCIO DE TERNERA

CARPACCIO BŒUF

Carpaccio de ternera, mozzarella, alcaparras, parmesano

Finas lonchas de ternera cruda servidas frías. La carne es tierna y fundente, realzada por el queso y las alcaparras. Una entrada ligera y fresca.

€14

TABLA MIXTA

PLANCHE MIXTE

Embutido y queso (para dos)

Un surtido de embutidos y quesos italianos para compartir. Sabores variados que van de lo salado a lo cremoso. Ideal para empezar la comida en pareja.

€20

EMBUTIDOS INDIVIDUALES

CHARCUTERIE À L'UNITÉ

Bresaola, Jamón crudo, mortadela, salchicha picante o coppa

Una porción individual de embutido italiano a elegir. Embutido curado de textura rica. Se degusta con pan.

€10

BURRATA

Tomate, rúcula salsa de albahaca

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con tomates y rúcula. Textura untuosa y sabor lácteo suave. Una entrada refrescante.

€10

PAN DE AJO

PAIN À L'AÏL

& albahaca casera

Tostadas de pan frotadas con ajo y cubiertas de albahaca. Crujientes y aromáticas. Perfectas para picar.

€7

ANTIPASTI NAPOLITANO

ANTIPASTI NAPOLITAIN

Calabacín, berenjena, alcachofa a la parrilla, mozzarella di bufala con pesto

Plato de verduras a la parrilla marinadas acompañado de mozzarella de búfala. Mezcla de texturas fundentes y sabores mediterráneos. Entrada vegetal y golosa.

€11

GRATÉN PARMIGIANA

GRATIN PARMIGIANA

Berenjena, mozzarella, tomate, albahaca

Gratén de berenjenas con salsa de tomate y queso fundido. Plato caliente, rico y sabroso. Un clásico de la cocina italiana reconfortante.

€10

BRUSCHETTA

NUESTRAS BRUSCHETTAS SE SIRVEN CON UNA ENSALADA CON VINAGRETA CASERA

BRUSCHETTA A LA NORMA

BRUSCHETTA À LA NORMA

Ricotta, tomate, champiñón, berenjena, albahaca

Rebanada grande de pan tostado guarnecida con verduras y ricotta. Crujiente por fuera, guarnición generosa. Servida con ensalada.

€12

BRUSCHETTA CAPRESE

Tomate, mozzarella di bufala, aceitunas, alcaparras, anchoas, albahaca

Pan tostado cubierto de tomates frescos y mozzarella de búfala. Sabores salados de anchoas y alcaparras. Una tosta italiana fresca y copiosa.

€13

BRUSCHETTA BURRATA E POMODORI

Burrata, tomates cherry, tomates confitados, vinagre balsámico, albahaca

Tosta guarnecida con burrata cremosa y doble textura de tomates. Suavidad láctea realzada por el balsámico. Para degustar con las manos o cubiertos.

€13

BRUSCHETTA DUE PROSCIUTTI

Jamón crudo, speck, tomates confitados, stracciatella, parmesano

Pan tostado con un dúo de embutidos italianos y queso cremoso. Rico en sabores cárnicos y de queso. Acompañado de ensalada verde.

€14

BRUSCHETTA ADRIATICO

BRUSCHETTA ADRIATIQUO

Ricotta, rúcula, salmón, stracciatella, albahaca

Versión marina de la bruschetta con salmón y quesos frescos. Fresca y ligera. Servida con ensalada y vinagreta.

€14

PIZZAS

MARGHERITA

Tomate, mozzarella, albahaca

La pizza clásica napolitana con salsa de tomate, queso fundido y albahaca. Sencilla y eficaz. Masa fina y bordes crujientes.

€11

MARINARA

Tomate, alcaparras, anchoas, aceitunas, salsa de ajo

Pizza sin queso con salsa de tomate, ajo y anchoas. Sabor salado e intenso. Para los amantes de los sabores marinos marcados.

€12

REGINA

Tomate, champiñón, mozzarella, jamón

La pizza reina con jamón y champiñones. Sabores suaves y consensuados. Ideal para una comida clásica.

€13

QUATRO STAGIONI

Tomate, mozzarella, jamón, champiñón, alcachofa, aceitunas

Pizza cuatro estaciones con ingredientes dispuestos por cuartos o mezclados. Variedad de sabores: alcachofa, jamón, champiñón. Rica y abundante.

€14

BORGIA

Tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, pimiento, salchicha picante, aceitunas

Pizza picante con salchicha y pimientos. Doble dosis de mozzarella para mayor cremosidad. Ligeramente picante.

€15

BIANCA

Ricotta, mozzarella, provolone, taleggio, gorgonzola, miel o salsa de albahaca

Pizza blanca (sin salsa de tomate) de cinco quesos. Rica, fundente e intensa en sabor (gorgonzola). Toque dulce con miel o herbáceo con albahaca.

€16

FIRENZE

Tomate, mozzarella, jamón, berenjena, alcaparras, stracciatella

Pizza guarnecida con verduras y embutidos, terminada con stracciatella cremosa. Mezcla interesante de caliente y frío. Sabrosa y con textura.

€15

SAN DANIELE

Tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, jamón crudo, provolone, mermelada de higo

Pizza gastronómica agridulce con jamón crudo y mermelada de higo. Rica en quesos de calidad. Una experiencia gustativa refinada.

€19

CALABRESA

CALABRAISE

Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas, cebolla, atún, aceitunas, guindilla marinada

Pizza con sabores del sur de Italia con atún y guindilla. Sabor marino y picante pronunciado. Guarnición generosa y aromática.

€15

PEPONE

Tomate, mozzarella, coppa, salami Milano, bresaola

Pizza dedicada a los amantes de la carne con un trío de embutidos italianos. Salada y sabrosa. Masa crujiente bajo la guarnición.

€18

EMILIANO

Ricotta, mortadela, stracciatella, pesto, pistacho

Pizza blanca sofisticada con mortadela y pistacho. Cremosa gracias a la stracciatella y la ricotta. Sabores dulces y a frutos secos.

€18

ALESSANDRO

Tomate, champiñón, mozzarella, carne picada, salchicha picante, huevo, salsa de ajo

Pizza muy copiosa con carne picada, salchicha y huevo. Rica y proteica, realzada con ajo. Para los muy hambrientos.

€16

CAPRICIOSA

Tomate, mozzarella, champiñón, jamón, alcachofa, gorgonzola, aceitunas

Pizza variada con una mezcla de verduras, jamón y queso azul. Sabores complejos y ricos. Una versión enriquecida de la 4 estaciones.

€15

CALZONE

Tomate, mozzarella, champiñón, jamón, huevo

Pizza doblada en forma de empanada y cocida al horno. El interior está caliente y fundente, conteniendo jamón, huevo y queso. Cuidado con el vapor al abrir.

€13

AMATRICIANA

Tomate, mozzarella, cebolla, guanciale, parmesano

Inspirada en las pastas romanas, con carrillada de cerdo (guanciale) y cebollas. Sabor a carne curada distintivo. Sabrosa y grasa justo lo necesario.

€14

FUNGHI

Ricotta, mozzarella, champiñón, crema de trufa, parmesano

Pizza forestal con champiñones y crema de trufa. Aroma de trufa potente y textura cremosa. Refinada y aromática.

€17

LILY

Tomate, champiñón, pimiento, cebolla, berenjena, aceitunas, calabacín, alcachofa, salsa de albahaca

Pizza vegetariana cargada de diversas verduras. Fresca y colorida, con salsa de albahaca. Ligera pero saciante.

€15

BOMBONIERA

Tomate, burrata, tomates cherry, parmesano, rúcula, jamón crudo, salsa de albahaca

Pizza de lujo servida con una burrata entera y jamón crudo. Mezcla excepcional de temperaturas y texturas. El plato insignia.

€20

TOSCANA

Ricotta, mozzarella, scamorza, tomates cherry, queso de cabra, berenjena, calabacín, pesto

Pizza rica en quesos y verduras verdes, realzada con pesto. Sabores herbáceos y cremosos. Inspirada en la Toscana.

€17

AUDITORE

Ricotta, mozzarella, champiñón, speck, crema de trufa, stracciatella

Pizza blanca gourmet con speck ahumado y crema de trufa. Muy untuosa gracias a la stracciatella. Sabores intensos a sotobosque.

€18

LA CAMPANIA

Tomate, mozzarella, guanciale, queso de cabra, aceitunas, salsa de albahaca

Pizza que combina queso de cabra y embutido italiano (guanciale). Sabor marcado y salado. Realzada por la albahaca.

€15

MONTANARA

Tomate, mozzarella, speck, scamorza, Parmesano, tomates confitados

Pizza con sabores de montaña con speck ahumado y queso scamorza. Sabor ahumado característico. Robusta y sabrosa.

€17

SUPLEMENTOS

Ingredientes Adicionales

Ingrédients Supplémentaires

EMBUTIDO, STRACCIATTELA, CREMA DE TRUFA, JAMÓN CRUDO, BRESAOLA, BURRATA, BUFFALA

Ingredientes adicionales para añadir a tu pizza. Selección de embutidos, quesos frescos o crema de trufa. Permite personalizar tu plato.

€2~

POSTRES

TIRAMISU

Famoso postre italiano de café, galletas y crema de mascarpone. Textura espumosa y sabor rico a café. Espolvoreado con cacao.

€7

PANACOTTA

mango o frutos rojos

Crema de postre gelificada de vainilla, servida con coulis de frutas. Textura suave y temblorosa. Fresca y dulce.

€7

TORTA RICOTTA E PISTACCHIO

Pastel tierno de ricotta y pistacho. Sabor dulce y ligeramente granulado del pistacho. Postre goloso.

€8.50

TORTA DE LA NONNA

Tarta tradicional italiana de crema pastelera y piñones. Masa quebrada crujiente y corazón cremoso de limón.

€8

NOCCIOZATTA

Postre insignia. Masa de pizza, nocciolatta de pistacho

Pizza de postre guarnecida con crema de cacao y avellanas y pistacho. Caliente, crujiente y muy dulce. Para compartir entre golosos.

€9

HELADOS

(SEGÚN DISPONIBILIDAD)

1 BOLA

1 BOULE

Una bola de helado o sorbete a elegir. Refrescante para terminar la comida.

€3

2 BOLAS

2 BOULES

Dos bolas de helado o sorbete. Elige tus sabores preferidos.

€6

3 BOLAS

3 BOULES

Tres bolas de helado o sorbete. Copa golosa y fresca.

€8

VINOS TINTOS

VALPOLICELLA

Vino tinto italiano ligero y afrutado de la región del Véneto. Notas de cereza y almendra amarga. Se bebe fácilmente.

€15~

CHIANTI CLASSICO

Vino tinto de Toscana, seco y tánico. Aromas a frutos rojos y especias. Acompaña perfectamente carnes y pizzas.

€18~

MONTEPULCIANO

Vino tinto de los Abruzos, con cuerpo y oscuro. Notas de frutos negros y tierra. Robusto y cálido.

€14~

LAMBRUSCO

Vino tinto espumoso italiano, a menudo ligeramente dulce. Fresco y vivo con burbujas finas. Muy popular con la pizza.

€14~

BARDOLINO

Vino tinto ligero del lago de Garda. Color rubí claro y sabor afrutado delicado. Se bebe joven y fresco.

€14~

VINOS ROSADOS

BARDOLINO ROSADO

BARDOLINO ROSE

Vino rosado fresco y floral de la región del Véneto (Chiaretto). Ligero y refrescante. Ideal en verano.

€14~

LAMBRUSCO

Versión rosada del vino espumoso italiano. Notas de frutos rojos y burbujas festivas. Dulce y agradable.

€14~

LACRYMA CHRISTI

Vino volcánico del Vesubio. Mineral y estructurado. Un rosado con carácter para acompañar la comida.

€17~

VINOS BLANCOS

ORVIETO

Vino blanco de Umbría, seco y delicado. Aromas florales y afrutados. Perfecto con quesos o entrantes.

€15~

PROSECCO

Vino blanco espumoso italiano. Seco y aromático con burbujas vivas. A menudo se bebe como aperitivo.

€17~

PINOT GRIGIO

Vino blanco seco muy popular, con notas de cítricos y manzana verde. Vivo y refrescante. Combina bien con todo.

€26~

VINOS DE MESA TINTO, ROSADO, BLANCO

Vino de Mesa

Vin de Table

Tinto, Rosado o Blanco

Vino de la casa servido en jarra o por copas. Sencillo y agradable. Elige el color según tu plato.

€3.50~

CERVEZAS

HEINEKEN

Cerveza rubia lager clásica. Sabor a malta ligero y refrescante. Servida fría.

€5

CORONA, DESPERADOS, MORETTI

Selección de cervezas de botella. Corona (mexicana ligera), Desperados (con sabor a tequila) o Moretti (italiana auténtica).

€6

APERITIVOS

KIR VINO BLANCO

KIR VIN BLANC

cassis, moras, melocotón, frambuesa

Cóctel francés a base de vino blanco y crema de fruta. Dulce y afrutado. Elige tu sabor.

€5

OPORTO

PORTO

Vino de Oporto portugués rico y dulce. Aromas a frutos secos y especias. Se sirve como aperitivo.

€5

CAMPARI

Amargo italiano rojo brillante. Sabor complejo a hierbas y cítricos amargos. Se bebe solo o con soda.

€5

MARTINI BLANCO O ROJO

MARTINI BLANC OU ROUGE

Vermut italiano aromático. Blanco (dulce y avainillado) o Rojo (más especiado y amargo). Servido sobre hielo.

€5

RICARD

Pastis anisado de Marsella. Sabor a regaliz y anís. Se mezcla con agua fresca.

€5

VODKA NARANJA, GIN TONIC

VODKA ORANGE, GIN TONIC

Cóctel clásico que mezcla un destilado (Vodka o Gin) con un refresco (Zumo de naranja o Tónica). Refrescante y alcohólico.

€8.50

WHISKY

Destilado de cereales. Sabor amaderado y complejo. Servido seco o con hielo.

€8

AMERICANO

Cóctel italiano clásico a base de Campari, Vermut rojo y agua con gas. Amargo, dulce y burbujeante.

€6

MARSALA

Vino siciliano fortificado. Sabor rico que recuerda a frutos secos y caramelo. A menudo se sirve como aperitivo o postre.

€6

DIGESTIVOS

LIMONCELLO

Licor de limón italiano dulce. Servido muy frío. Sabor intenso a piel de limón.

€6

GRAPPA, AMARETTO

Digestivos italianos: Grappa (aguardiente de orujo de uva potente) o Amaretto (licor dulce de almendras). Para terminar la comida.

€7

CAFETERÍA

CAFÉ

Espresso clásico. Corto, negro e intenso. Un chute de energía después de la comida.

€2.50

CAPPUCCINO

Espresso cubierto de leche caliente y una bonita espuma de leche. Suave y cremoso.

€4

TÉ

THÉ

Infusión de hojas de té en agua caliente. Bebida caliente ligera y aromática.

€3.50

REFRESCOS

AGUAS NATURALES

EAUX NATURELLES

Agua mineral sin gas en botella. Pura y refrescante. Acompaña toda la comida.

€4~

PERRIER, SAN PELLEGRINO

Aguas minerales con gas. Perrier (burbujas fuertes) o San Pellegrino (burbujas finas italianas). Ayuda a la digestión.

€4~

COCA, COCA ZERO, ORANGINA

COCA, COCA ZÉRO, ORANGINA

Refrescos clásicos. Cola (original o sin azúcar) o refresco de naranja con pulpa. Dulce y burbujeante.

€4.50~

LIMONADAS ITALIANAS

LIMONADES ITALIENNES

Refrescos de frutas de origen italiano. Sabores a menudo de limón o naranja sanguina. Más aromáticos que los refrescos estándar.

€4.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

176 valoraciones en Google Maps

📍 43 Av. Aristide Briand, 92120 Montrouge, France

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