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Viet Cuisine

เวียดคูซีน

表示価格は消費税込みです。サービス料はいただきません。

ランチボックスセット (Lunch Box)

焼き鳥セット
เซ็ทไก่ย่าง
1 チキン ランチボックス
ベトナム風焼き鳥と付け合わせ、ご飯または麺のランチセット。まろやかな味。
฿179 ≈ ¥869
焼き豚セット
เซ็ทหมูย่าง
2 ポーク ランチボックス
香ばしい焼き豚と様々な付け合わせのランチセット。急いでいる時にも最適。
฿199 ≈ ¥966
焼き肉セット
เซ็ทเนื้อย่าง
3 ビーフ ランチボックス
焼き豚のランチボックスセット。柔らかくスパイスでマリネした豚肉を香ばしく焼き上げ、ご飯と野菜を添えて。
฿229 ≈ ¥1,111
焼きサーモンセット
เซ็ทแซลมอนย่าง
4 サーモン ランチボックス
焼きサーモンのランチボックスセット。ちょうどよく焼かれたサーモンは甘くてクリーミー。ランチボックスセットで提供。
฿249 ≈ ¥1,208

前菜 (Appetizers)

ベトナム風前菜
ออเดิร์ฟเวียดนาม
33 ベトナム風スターター
様々な種類の軽食が含まれるベトナム風前菜セット。食欲をそそるのに最適。
฿89 ≈ ¥432

グリル (Grilled)

ターメリックチキンのグリル、ジャオソース添え
ไก่ย่างขมิ้นจิ้มแจ่ว
5 チキンのグリル ご飯添え
ターメリックでマリネしたチキン。皮はカリカリ、肉は柔らかく、美しい黄金色。スパイスの香りが食欲をそそります。スパイシーなジャオソース添え。
฿169 ≈ ¥820
レモングラス焼き豚
หมูย่างตะไคร้
6 ポークのグリル ご飯添え
レモングラスと調味料でマリネした豚肉。ハーブの香りがするまで焼かれ、柔らかくジューシーな肉。
฿199 ≈ ¥966
レモングラス焼き牛肉
เนื้อโคขุนย่างตะไคร้
7 ビーフのグリル ご飯添え
高品質の牛肉。レモングラスでマリネし、香ばしく焼いたもの。柔らかく、肉とハーブの食感を楽しめます。
฿229 ≈ ¥1,111
レモングラス焼きサーモン
แซลมอนย่างตะไคร้
8 サーモンのグリル ご飯添え
大きなサーモン切り身。レモングラスで焼き、魚の臭みを消し、甘くてクリーミーな肉。熱々のご飯と一緒に。
฿269 ≈ ¥1,305

クアイジャップ・ユアン (Bun Thang)

クアイジャップ・ユアン
ก๋วยจั๊บญวน
9 ライスヌードル
もちもちの麺のクアイジャップ・ユアン、温かいスープ。まろやかな味、揚げネギと胡椒の香り。
฿129 ≈ ¥626
クアイジャップ・ユアン エビ + 魚
ก๋วยจั๊บญวนกุ้ง + ปลา
10 ライスヌードル シュリンプとフィッシュ
エビと魚の具沢山クアイジャップ・ユアン。豚骨とシーフードで煮込んだ甘いスープ。
฿159 ≈ ¥772
豚軟骨のクアイジャップ・ユアン煮込み
ก๋วยจั๊บญวนซี่โครงอ่อนตุ๋น
11 ライスヌードル カートリッジ付き
柔らかく煮込んだ豚軟骨入りのクアイジャップ・ユアン。スープは濃厚で肉に味が染み込んでいます。
฿179 ≈ ¥869
豚軟骨のトムセープフォー
เฝอต้มแซ่บซี่โครงอ่อนตุ๋น
12 スパイシーフォー カートリッジ付き
スパイシーで酸味のあるトムヤムスープのフォー。柔らかく煮込んだ豚軟骨入り。酸っぱくて辛くて熱々。
฿179 ≈ ¥869
焼き豚と温泉卵の麺
เส้นหมี่หมูย่างไข่ออนเซ็น
13 バンホイ グリルポーク
白米麺と香ばしい焼き豚、とろとろの温泉卵のセット。美味しいソースをかけて。
฿159 ≈ ¥772
生春巻き
เปาะเปี๊ยะสด
14 フォー スプリングロールとチリペースト
薄くて柔らかい生地の生春巻き、新鮮な野菜と肉の餡。まろやかなソース添え。
฿179 ≈ ¥869

フォー (Pho)

フォー ポークソーセージ
เฝอหมูยอ
15 フォーベトナムソーセージ
もちもちのフォー麺、あっさりしたクリアスープ。ベトナム風の弾力のあるポークソーセージ添え。
฿99 ≈ ¥480
フィレ肉 + すね肉フォー
เฝอเนื้อสันใน+เนื้อเปื่อย
16 フォー ビーフ
ミックスビーフフォー。ちょうどよく茹でたフィレ肉と柔らかく煮込んだすね肉入り。牛肉のスパイスの香りがするスープ。
฿159 ≈ ¥772
フォー・ムーサップ・トムヤム
เฝอหมูสับต้มยำ
17 スパイシーフォー トムヤム ひき肉添え
タイ風トムヤムで味付けされたひき肉フォー。酸味、辛味、全ての味が揃った、もちもちの麺とスパイシーなスープがよく合います。
฿129 ≈ ¥626
ジャンボトムヤムフォー
เฝอต้มยำจัมโบ้
18 スパイシーフォー トムヤム グリルポーク添え
大きなトムヤムフォー、具沢山で満足感のある、濃厚でスパイシーな味わい。
฿159 ≈ ¥772
麺と温泉卵、ネームヌアン
เส้นหมี่ไข่ออนเซ็นแหนมเนือง
19 バンホイ ネームヌアン
麺とネームヌアン、温泉卵のセット。様々な味と食感を楽しめる一品料理です。
฿179 ≈ ¥869
フォー・ガイ・チーク
เฝอไก่ฉีก
20 フォー チキン
柔らかい鶏肉をトッピングしたクリアスープのフォー。自然な甘みのあるスープはあっさりしていて、クリーンな味を好む方に最適。
฿129 ≈ ¥626
フォー・クン
เฝอกุ้ง
21 フォー シュリンプ
新鮮で弾力のある大きなエビ入りフォー。まろやかなクリアスープ。
฿159 ≈ ¥772
フォー・クン・トムヤム
เฝอกุ้งต้มยำ
22 スパイシーフォー トムヤム シュリンプ
エビ入りトムヤムスープのフォー。スパイシーなタイ風の味とベトナム風フォーの組み合わせ。
฿159 ≈ ¥772
フォー・プラー
เฝอปลา
23 フォー フィッシュ
新鮮な魚の切り身を茹でたフォー。魚臭さがなく、魚から出る自然な甘みのあるスープ。
฿159 ≈ ¥772
トムヤムフォー・プラー
เฝอปลาต้มยำ
24 スパイシーフォー トムヤム フィッシュ
スパイシーなトムヤムスープのフォー・プラー。酸味と辛味がちょうどよく、魚の臭みを消します。
฿159 ≈ ¥772
ヤム麺、温泉卵、焼き鳥
เส้นหมี่ยำไข่ออนเซ็นไก่ย่าง
25 バンホイ グリルポーク(タイ語でカイヤン/チキンと記載)
美味しいヤムソースで和えた麺と、香ばしい焼き鳥、柔らかい温泉卵のセット。
฿129 ≈ ¥626
ベトナム風クレープ ベジタリアン
ขนมเบื้องญวนมังสวิรัติ
26 ベトナム風パンケーキ ベジタリアン
カリカリの黄色い生地のベトナム風クレープ、豆腐と様々な野菜の餡。ベジタリアン向け、アチャード添え。
฿199 ≈ ¥966

ベジタリアン (Vegetarian)

フォー ベジタリアン
เฝอมังสวิรัติ
27 フォー ベジタリアン
甘くて香りの良い野菜スープのフォー。豆腐と様々な新鮮野菜入り。肉なし。
฿129 ≈ ¥626
クアイジャップ・ユアン ベジタリアン
ก๋วยจั๊บญวนมังสวิรัติ
28 ライスヌードル ベジタリアン
ベジタリアン向けクアイジャップ・ユアン。野菜から煮込んだスープ、もちもちの麺、豊富なベジタリアン具材。
฿129 ≈ ¥626
フォー トムヤム ベジタリアン
เฝอต้มยำมังสวิรัติ
29 スパイシーフォー トムヤム ベジタリアン
ハーブのトムヤムペーストで味付けされた、スパイシーなベジタリアンフォー。
฿129 ≈ ¥626
パク・モ・ユアン ベジタリアン
ปากหม้อญวนมังสวิรัติ
30 ダンプリング ベジタリアン
柔らかい生地のパク・モ、味付けされた野菜と豆腐の餡。特製ソース添え。
฿159 ≈ ¥772
揚げ春巻き ベジタリアン
ปอเปี๊ยะทอดมังสวิรัติ
31 揚げ春巻き ベジタリアン
野菜ミックスの揚げ春巻き。黄金色にカリッと揚げられ、油っぽくない。おやつに最適。
฿159 ≈ ¥772
生春巻き ベジタリアン
ปอเปี๊ยะสดมังสวิรัติ
32 フレッシュスプリングロール ベジタリアン
ハーブと豆腐入りの生春巻き。柔らかい生地、新鮮でシャキシャキした野菜。ヘルシー。
฿159 ≈ ¥772

シェフのおすすめ (Chef's Recommend)

パク・モ・ユアン 卵入り
ปากหม้อญวนใส่ไข่
34 ベトナム風ダンプリング ポーク(タイでは卵入りと記載)
柔らかい生地のパク・モ・ユアンに卵を落とし、生地の風味と柔らかさを増しています。ひき肉の餡は味付け済み。
฿179 ≈ ¥869
パク・モ・ユアン ポーク餡
ปากหม้อญวนไส้หมู
35 ベトナム風ダンプリング ポーク
伝統的なパク・モ・ユアン。薄くて柔らかい生地に、ネギと炒めたひき肉のまろやかな餡。揚げネギを散らして。
฿159 ≈ ¥772
パク・モ・ユアン エビ入り
ปากหม้อญวนกุ้ง
36 ベトナム風ダンプリング シュリンプ
エビ入りのパク・モ・ユアン。弾力のあるエビの甘みと、柔らかいパク・モの生地がよく合います。
฿199 ≈ ¥966
エビとサトウキビ
กุ้งพันอ้อย
37 シュリンプ オン シュガーケイン
味付けされたエビのすり身をサトウキビの茎に巻き付けて焼くか揚げる。エビの肉にサトウキビの甘みが染み込んでいる。
฿269 ≈ ¥1,305
ホタテのガーリックバター焼き
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
38 ベビー クラム ガーリックバター(タイではホタテと記載)
大きなホタテをバターとガーリックで焼き上げたもの。香ばしく、クリーミーで塩味もちょうど良い。
฿249 ≈ ¥1,208
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
39 揚げ春巻き
春巻き、春雨とひき肉の餡。カリカリで油っぽくない生地。梅ソースまたはチキンソース添え。
฿159 ≈ ¥772
レモングラス焼き豚軟骨
ซี่โครงหมูย่างตะไคร้
40 グリルドレモングラスポークリブ
スパイスとレモングラスでマリネした豚軟骨。香ばしく焼かれ、骨から簡単に外れる肉。食べやすい。
฿349 ≈ ¥1,694
黒胡椒焼き豚軟骨
ซี่โครงหมูย่างพริกไทยดำ
41 黒胡椒焼き豚リブ
黒胡椒ソースで和えた豚軟骨のグリル。鼻に抜けるようなスパイシーで香ばしい黒胡椒の香り。
฿349 ≈ ¥1,694
ネームヌアン 小セット
แหนมเนืองชุดเล็ก
42 ナムヌアン スモール
人気のベトナム料理。焼き豚とライスペーパー、新鮮な野菜、付け合わせ、美味しいネームヌアンソースのセット。小サイズは1〜2名様向け。
฿269 ≈ ¥1,305
生春巻き エビ入り
ปอเปี๊ยะสดกุ้ง
43 フレッシュスプリングロール シュリンプ
エビとハーブ野菜入りの生春巻き。柔らかい生地、美味しいソース。
฿159 ≈ ¥772
生春巻き 焼き豚入り
ปอเปี๊ยะสดหมูย่าง
44 フレッシュスプリングロール グリルポーク
焼き豚入りの生春巻き。燻製焼き豚の香りと新鮮な野菜、生地がよく合います。
฿159 ≈ ¥772
プー・クローイ
ขลุ่ยปู
45 カニとチキンの揚げ物ロール
細長い揚げ春巻き。カニとチキンの餡。カリカリで食べやすい。
฿179 ≈ ¥869
焼き豚麺
หมี่หมูย่าง
46 グリルポークと春雨
茹でた白米麺と美味しい焼き豚のセット。満足感のある一品料理です。
฿199 ≈ ¥966
ネームヌアン巻き
แหนมเนืองห่อ
47 ナムヌアン ロール
すぐに食べられるように巻かれたネームヌアン。便利で、一口で全ての美味しさを味わえます。
฿159 ≈ ¥772
ベトナム風クレープ
ขนมเบื้องญวน
48 ベトナム風パンケーキ バインセオ
カリカリの黄色いベトナム風パンケーキ、ひき肉、エビ、もやしの餡。アチャードソース添え。
฿199 ≈ ¥966
ベトナム風クレープ エビ卵入りスペシャル
ขนมเบื้องญวนพิเศษใส่ไข่กุ้ง
49 ベトナム風パンケーキ シュリンプ添え
エビと卵を加えてさらに美味しくなったスペシャルベトナム風クレープ。具沢山で食べ応えあり。
฿249 ≈ ¥1,208
魚のサラダ + ゴマクラッカー
ยำปลา+ข้าวเกรียบงา
50 スパイシーフィッシュサラダ クラッカー添え
スパイシーな魚のサラダ、カリカリのクラッカー添え。一緒に食べると完璧な組み合わせ。
฿249 ≈ ¥1,208
ポークソーセージサラダ
ยำหมูยอ
51 スパイシーベトナムソーセージサラダ
弾力のあるポークソーセージのサラダ。酸味、塩味、辛味の三味のドレッシングで味付け。香りの良いハーブ野菜入り。
฿189 ≈ ¥917
フィッシュソース揚げ手羽先
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
52 フライドチキンウィング
フィッシュソースでマリネした手羽先。皮はカリカリ、肉は柔らかくジューシー。甘塩っぱい味。
฿159 ≈ ¥772
ポークとチャプルリーフ
หมูย่างชะพลู
53 チャプルリーフで巻いた焼き豚
チャプルリーフで巻いて焼いたひき肉。チャプルリーフ独特の香りがします。
฿249 ≈ ¥1,208
揚げたもち米団子添えの焼き鳥
ไก่ย่างข้าวเหนียวทอด
54 焼き鳥ともち米団子
ハーブ焼き鳥と、卵をまぶして揚げたもち米団子。外はカリカリ、中は柔らかい。完璧な組み合わせ。
฿199 ≈ ¥966

ご飯 (Rice)

塩漬け豚肉のチャーハン
ข้าวผัดเนื้อเค็ม
55 牛肉の炒め物 ご飯添え
角切りにした塩漬け豚肉入りのチャーハン。塩味とクリーミーさ、鍋の香ばしさ。
฿199 ≈ ¥966
エビ味噌チャーハン
ข้าวผัดมันกุ้ง
56 エビペーストチャーハン
エビ味噌で炒めたオレンジ色の美しいチャーハン。エビ味噌の香りとクリーミーさ。付け合わせ添え。
฿189 ≈ ¥917
フォーシーズンチャーハン
ข้าวผัด 4 ฤดู
57 フォーシーズンチャーハン
様々な野菜や肉が入ったミックスチャーハン。彩り豊かで食欲をそそります。
฿189 ≈ ¥917
パイナップルチャーハン
ข้าวมันสับปะรด
58 パイナップルチャーハン
甘酸っぱいパイナップルチャーハン。カシューナッツとレーズン入り。パイナップルに入れて提供。
฿249 ≈ ¥1,208

ホットポット (Hot Pot)

トムセープ・ルアム
ต้มแซ่บรวม
59 ベトナム風スパイシーホットポット
ミックストムセープホットポット。スパイシーで具沢山。複数人でシェアするのに最適。
฿399 ≈ ¥1,936
豚軟骨のトムセープ煮込み
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อนตุ๋น
60 ベトナム風スパイシーホットポット カートリッジ付き
豚軟骨のトムセープホットポット。柔らかく煮込んだ豚軟骨をスパイシーなスープで煮込み、喉越しが良い。
฿399 ≈ ¥1,936
レン・セープ・プーカオファイ
เล้งแซ่บภูเขาไฟ
61 スパイシー...サワーポークボーンスープ
巨大なレン・セープ・ホットポット。大きな豚軟骨、たっぷりの肉、酸っぱくて辛いスープ。新鮮な青唐辛子を散らして。
฿399 ≈ ¥1,936
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
62 トムヤムクン
濃厚なトムヤムクン。トムヤムの風味が濃厚で、大きな新鮮なエビ入り。
฿399 ≈ ¥1,936

デザート (Dessert)

冷たいロンガン
ลูกตาลลอยแก้ว
63 冷たい甘いトディパーム
冷たいロンガン。甘くて爽やか。ロンガンの実は少しシャキシャキした食感。
฿60 ≈ ¥291
トゥン・トゥン
เต้าทึง
64 砕いた氷に甘くした雑穀
赤豆、ハトムギ、ナツメなどの様々な雑穀をライチシロップで煮込んだもの。温かいものと冷たいものを選べます。
฿60~ ≈ ¥291
タロイモもち米団子
บัวลอยเผือก
65 タロイモ団子 ココナッツミルク入り
タロイモ入りのもち米団子、ココナッツミルクの甘くてクリーミーなソース。
฿60 ≈ ¥291
ベトナム風もち米団子
บัวลอยเวียดนาม
66 ココナッツミルクと生姜のスイートダンプリング
ベトナム風もち米団子に似たデザート。生姜入りのココナッツミルクに入っており、独特の香りと消化促進効果があります。
฿60 ≈ ¥291

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.2
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