グラス(M) by glass (M) 中ジョッキで提供されるドラフトのサッポロ日本の米ラガー。クリスピーでクリーン、マイルドなホップの苦味で爽やか。揚げ物とのペアリングに最適。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
グラス(L) by glass (L) 中ジョッキで提供されるドラフトのサッポロ日本の米ラガー。クリスピーでクリーン、マイルドなホップの苦味で爽やか。揚げ物とのペアリングに最適。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ゆずビール yuzu beer ゆずの柑橘系で割ったビール。ビールのモルティな風味と、日本の柑橘の香ばしく、酸っぱく、フローラルなノートを組み合わせています。爽やかでユニーク。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ハイボール highball サントリーウイスキーとソーダ水で作ったクラシックな日本のハイボール。クリスピーで泡立ちが良く、爽やか。ウイスキーの風味を邪魔しない程度に引き立てます。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
ゆずハイボール yuzu highball ゆずの柑橘系で風味付けしたウイスキーハイボール。酸っぱくフローラルなゆずがウイスキーとソーダを引き立てます。クラシックなハイボールに爽やかなひねりを加えました。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
梅酒(ロック) umeshu (on the rocks) ロックで 氷で提供される日本の梅酒。漬け込んだ梅の濃厚で甘く、酸っぱい風味。ゆっくりと飲むことで、氷が甘さを和らげます。 ฿220~ ≈ ¥1,068 選択0
ゆず酒ソーダ yuzushu soda ゆずリキュールをソーダで割ったもの。アロマティックでシトラス感があり、ほんのり甘く、スパークリングな仕上がり。非常に爽やか。 ฿240~ ≈ ¥1,165 選択0
ゆず酒(ロック) yuzushu (on the rocks) ロックで 氷で提供されるゆずリキュール。濃厚な柑橘系の風味に、甘さと酸味のバランスが取れています。ゆずの香りをじっくり味わうのに最適。 ฿240~ ≈ ¥1,165 選択0
ライチ酒(ロック) lycheeshu (on the rocks) ロックで 氷で提供されるライチリキュール。甘く、フローラルで香りが良い。デザートのような飲み物。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
金毘羅 吟醸 ひやしぼり Konishi Ginjo Hiyashibori 軽やかで繊細、爽やか アルコール度数13.5% 300ml 軽やかで爽やかな吟醸酒。ひやしぼりは、鮮度を保つための搾り方です。クリーンな後味で飲みやすい。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
日本酒 吟醸 Ninki-Ichi Gold-Ninki Junmai-daiginjo フルーティーでアロマティック、ペッパーのような風味 アルコール度数15% 300ml 高級な純米大吟醸酒。フルーティーでアロマティック、ペッパーのような風味。高度に磨かれた米で作られた、複雑でエレガントな味わい。 ฿680 ≈ ¥3,300 − 0 +
備前福 鶯 'おうから' Niwa No Uguisu 'Oukara' マイルドでドライ、米の風味が豊か アルコール度数16% 720ml 米の風味が豊かなドライ酒。「おうから」はドライなプロファイルを示唆しています。風味豊かな料理によく合います。 ฿1,650 ≈ ¥8,008 − 0 +
梅ゼリー ume-jello 自家製梅酒ゼリーキューブ入り、滑らかでほんのり甘い梅ソーダ 梅酒ソーダと、梅酒で作ったもちもちのゼリーキューブを使った遊び心のあるカクテル。甘く、酸っぱく、食感も楽しめます。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
サワーサワー sour sour サントリーウイスキーにレモンジュース、シロップ、焦がしたレモンスライスを加えたもの。 サントリーウイスキーで作ったウイスキーサワーのバリエーション。酸っぱいレモンジュースとシロップがスピリッツのバランスを取り、焦がしたレモンを添えてスモーキーな香りをプラス。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
抹茶フィズ matcha fizz 新 甘く香りの良い丸抹茶リキュール酒とソーダ 抹茶グリーンティーリキュールを使ったスパークリングカクテル。甘く、土っぽく、泡立ちが良い。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
抹茶ジンサワー matcha gin sour 新 サントリージャパニーズクラフトジンSUI丸抹茶リキュール酒にフレッシュレモンジュース、シロップ、ソーダを加えて 日本のジンと抹茶リキュール、レモン、ソーダをブレンドした複雑なカクテル。ハーブ、シトラス、土のノートが組み合わさっています。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
サントリーウイスキー '<0xE8><0x83><0x8E>角' Suntory Whisky Kakubin 700ml クラシックな日本のブレンデッドウイスキー。万能で、マイルドで、ほんのりハチミツのような風味。ハイボールの標準的な選択肢です。 ฿1,450 ≈ ¥7,037 − 0 +
かつお節とポン酢をかけた冷奴 cold tofu topped with bonito flakes and ponzu 新 冷奴に香ばしいかつお節と柑橘系のポン酢ソースをかけたもの。軽くて爽やかな前菜。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
和風きゅうりサラダ japanese cucumber salad 新 クリスピーなきゅうりのチャンクを香ばしいドレッシングで和えました。カリカリで口の中をさっぱりさせます。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
だし巻き卵とポン酢 dashimaki with ponzu 新 (だし巻き卵) 出汁を使った日本の卵焼き。ふわふわで、香ばしく、ほんのり甘い。つけ合わせにポン酢付き。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ギーとカレー粉で炒めたキャベツ stir-fried cabbage with ghee 新 とカレー粉 澄ましバター(ギー)とカレー粉で炒めたキャベツ。香ばしいスパイスの効いた、風味豊かな野菜のサイドディッシュ。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
きのこのクリームコロッケ mixed mushroom croquettes 味噌醤油ドレッシング添え クリーミーなキノコを詰めた、パン粉をまぶして揚げたパテ。外はカリカリ、中は柔らかい。風味豊かな味噌ベースのソースで提供されます。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
豚肉餃子とみかん酢 pork gyoza with tangerine vinegar とごま醤油ドレッシング 豚肉を詰めたパンフライ餃子。独特のみかん酢と香ばしいごまドレッシングで提供されます。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ミルキーな醤油ドレッシングの冷やしラーメン cold ramen with milky soy dressing きゅうり、豆腐、ネギ、味玉 クリーミーな醤油ベースのドレッシングの冷やしラーメン。新鮮な野菜、豆腐、味玉をトッピング。暑い季節にぴったりの爽やかな一品。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +