ヴェルドラ VERDOLINA ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズのスライス 胡椒の効いたルッコラに甘いチェリートマトと塩辛いパルメザンチーズのスライスを添えた、軽いサラダ。食欲をそそる、フレッシュでシンプルな前菜。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
イタリアン前菜 ANTIPASTI ITALIANI サラダ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、アーティチョーク ナス、ズッキーニ、ピーマン、アーティチョークなどのグリルまたはマリネ野菜をサラダに乗せたもの。地中海の風味豊かなベジタリアン料理。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
シャルキュトリー盛り合わせ ASSORTIMENTO DI SALUMI イタリア産シャルキュトリー盛り合わせ 伝統的なイタリア産シャルキュトリーを薄切りにした盛り合わせ。風味豊かで塩辛く、アペリティフに最適。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
イタリアーナ ITALIANA ブッラータ、イタリア産生ハム、チェリートマト、フレッシュバジル、サラダ クリーミーなブッラータ、イタリア産生ハム、チェリートマト、フレッシュバジルを盛り合わせたプレート。乳製品、塩味、ハーブのクラシックな味わいの組み合わせ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベッラ・ヴィータ BELLA VITA ブッラータ、サラダ、チェリートマト、イタリア産シャルキュトリーと野菜の盛り合わせ ブッラータ、シャルキュトリー、野菜、サラダを組み合わせた、ボリューム満点のプレート。様々なイタリアの食感と味を楽しめる、ボリュームのあるオプション。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
キール・ロワイヤル(プロセッコ) Kir royal (Prosecco) 白ワインの代わりにイタリア産スパークリングプロセッコを使用した、エレガントなキールのアレンジ。お祝いムードで爽やか。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
スプリッツ Spritz プロセッコ、ビターリキュール(アペロールやカンパリなど)、ソーダ水を使った、ヴェネツィア風の苦くて炭酸の効いたカクテル。氷とオレンジのスライスを添えて提供。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
イタリア産ペローニ・ナストロ・アズーロビール Bière italienne Peroni nastro azuro 軽やかで爽やかなイタリアンラガービール。ほのかな苦味があり、ピザによく合います。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ランブルスコ(スパークリング) Lambrusco (pétillant) イタリア産赤ワイン イタリア産スパークリング赤ワイン。冷やして提供。フルーティーで軽やか、しばしばほんのり甘く、シャルキュトリーやパスタによく合います。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
アルトッレアーレ ネロ・ダヴォラ シチリア Altorreale Nero d’Avola Sicilie イタリア産赤ワイン ネロ・ダヴォラ種から作られた、力強いシチリア産赤ワイン。黒い果実とスパイスのアロマ、タンニン構造が特徴。 €33 ≈ ¥5,979 − 0 +
ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエ ロゼワイン Vin rosé Pinot Grigio delle Venezie ピノ・グリージョ種から作られた、淡く繊細なイタリア産ロゼワイン。フレッシュでフローラル、喉越しが良い。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
コカ・コーラ / コカ・コーラ ゼロ Coca-cola / Coca-cola zéro 世界的に有名なコーラソーダ。クラシックな甘いバージョンと、砂糖ゼロのゼロバージョンがあります。冷やして提供。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
マルゲリータ MARGARITA モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ストラッチャテッラ トマトベース、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、クリーミーなストラッチャテッラを使ったクラシックなナポリピザ。シンプルで本格的。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
プリマヴェーラ PRIMAVERA モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、チェリートマト、ジェノベーゼソース、ルッコラ、パルメザンチーズのスライス、ストラッチャテッラ、イタリア産生ハム 生ハム、フレッシュチーズ、ジェノベーゼソース、フレッシュ野菜(ルッコラ、トマト)をトッピングした、濃厚なピザ。フレッシュさと満足感のバランスが良い。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アロスト ARROSTO モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ハーブローストハム、マッシュルーム、ブラックオリーブ ハーブハム、マッシュルーム、オリーブをトッピングしたトマトベースのピザ。「クイーン」ピザのクラシックな風味をアレンジ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
カラブレス CALABRESE モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ゴルゴンゾーラ、スパイシー・スピアナータ、ルッコラ スピアナータ(スパイシーサラミ)を使ったピリ辛のピザに、ゴルゴンゾーラとモッツァレラでまろやかさをプラス。ルッコラが胡椒のようなフレッシュな風味を加える。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ツナ TONNO モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ツナ、玉ねぎ、ジェノベーゼソース、チェリートマト、ブラックオリーブ 玉ねぎ、オリーブ、ジェノベーゼソースのアクセントを加えたツナピザ。風味豊かで海の香り。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ベジタリアーナ VEGETARIANA モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ナス、ズッキーニ、チェリートマト、ルッコラ、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ トマトベースにグリル野菜とフレッシュ野菜をたっぷり使ったピザ。彩り豊かで野菜好きにぴったり。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ヴェノーザ VENOZA モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ジェノベーゼソース、イタリア産生ハム、スパイシー・スピアナータ、ルッコラ、パルメザンチーズのスライス スパイシーなシャルキュトリーと生ハム、ジェノベーゼソース、パルメザンチーズを組み合わせたシグネチャーピザ。風味豊かで複雑。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
カルツォーネ CALZONE モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ハーブローストハム、卵黄 モッツァレラ、ハム、卵を詰めたカルツォーネ(包みピザ)。外はカリッと、中はとろり。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
サーモン SALMON モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、スモークサーモン、ルッコラ 焼き上がり後にスモークサーモンとフレッシュルッコラをトッピングした白いピザ。クリーミーで繊細。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
チンクエ・フォルマッジ CINQUE FORMAGGI モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ヤギのチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズのスライス、タレッジョ クリームベースの5種類のイタリアンチーズを使ったピザ。非常に濃厚でとろけるような、チーズ好きにはたまらない一品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ルスティカ RUSTICA モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ヤギのチーズ、ハチミツ、ルッコラ 白いピザにヤギのチーズとハチミツを組み合わせ、ルッコラでアクセントをつけたクラシックなピザ。甘じょっぱくて食欲をそそる。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
トリュフ TARTUFO モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トリュフクリーム、ハーブローストハム トリュフクリームとローストハムを使った贅沢なピザ。濃厚な森の香りとなめらかな食感。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
スパゲッティ・アッラ・ボロネーゼ SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE トマトソースとひき肉 牛肉とトマトのラグーソースを添えたロングパスタ。温かく満足感のある定番料理。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ SPAGHETTI ALLA CARBONARA フレッシュクリーム、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ、パルメザンチーズ、卵黄、コショウ クリーム、チーズ、豚の頬肉(グアンチャーレ)、卵をベースにした濃厚なソースを添えたスパゲッティ。クリーミーで胡椒が効いている。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スパゲッティ・タルファータ SPAGHETTI TARTUFATA フレッシュクリーム、トリュフクリーム、パルメザンチーズのスライス トリュフクリームとパルメザンチーズのクリーミーなソースをかけたスパゲッティ。濃厚で洗練された味わい。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
リガトーニ・アッフミカート RIGATONI AFFUMICATO フレッシュクリームとスモークサーモン スモークサーモンクリームソースを添えたショートチューブパスタ。まろやかでクリーミー。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
リガトーニ・アッラ・ロンバルダ RIGATONI ALLA LOMBARDA フレッシュクリーム、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン 北イタリアの代表的な、3種類のチーズ(タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン)を使った濃厚なソースのリガトーニ。非常にクリーミーで風味豊か。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ティラミス Tiramisu コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、有名なイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。ふわふわで香りが良い。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
カポナータ CAPONATA ナス、ズッキーニ、松の実、レーズン、トマト ナスなどの野菜をレーズンと松の実で煮込んだシチリア風の甘酸っぱい料理。温かいまたは冷たい状態で提供。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
黒トリュフ TARTUFI NERI オーブンで:チョロギのキャビア、自家製トリュフバター、パルメザン、モッツァレラ 焼き上がり後:トリュフの断片 チョロギキャビアと黒トリュフを使った、冬の風味豊かなグルメな白いピザ。洗練されていて土の香り。 €34~ ≈ ¥6,160 選択0
ヴァシェランチーズのフロマッジョ FROMAGGIO VACHERIN オーブンで:ジュラワインクリーム、クルミ、モルソーソーセージ、ヴァシェラン・モン・ドール、白玉ねぎ 焼き上がり後:塩、コショウ、レモンの皮 フランシュ=コンテ地方にインスパイアされた山のピザ。ヴァシェランチーズ、スモークソーセージ、ジュラワインを使用。非常に濃厚で満足感がある。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
フンゲット FUNGHETTO オーブンで:自家製パルメザンクリーム、マッシュルームクリームの断片、ニンニク 焼き上がり後:パルメザンクリーム、パルメザンチーズのスライス、マッシュルームクリームのスライス、ヘーゼルナッツクリーム マッシュルームとパルメザンチーズを中心としたピザに、ヘーゼルナッツのアクセント。森の風味とクリーミーな食感。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スキアッチャ SCHIACCIARE オーブンで:自家製パルメザンクリーム、バターナッツかぼちゃの断片、ペッパーペコリーノ 焼き上がり後:オーガニックストラッチャテッラ、塩、オリーブオイルの糸、レモンの皮、タラゴン バターナッツかぼちゃの甘み、ペコリーノチーズのピリッとした風味、ストラッチャテッラのフレッシュさが組み合わさったオリジナルのピザ。バランスが取れていて香りが良い。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
グアンチャーレ GUANCIALE オーブンで:自家製パルメザンクリーム、グアンチャーレ 焼き上がり後:パルメザンクリーム、パルメザンチーズのスライス、グアンチャーレのスライス、コショウ グアンチャーレ(豚の頬肉の塩漬け)とパルメザンチーズを主役にした白いピザ。非常に風味豊かで、脂っこく塩辛い。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ストラッチャテッラ STRACCIATELLA オーブンで:トマトソース 焼き上がり後:オーガニックストラッチャテッラ、ブラックオリーブ、バジルの葉、塩、コショウ、オリーブオイル 焼き上がり後にフレッシュなストラッチャテッラとオリーブをトッピングした赤いピザ。温冷のコントラストとクリーミーな食感。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
アマレーナ AMARENA オーブンで:トマトソース、四種のスパイス、フルール・ダムベール 焼き上がり後:アマレーナチェリー、トレヴィスサラダ ブルーチーズ(フルール・ダムベール)と砂糖漬けチェリーを使った、大胆な甘じょっぱいピザ。濃厚で独創的な味わい。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ペンネ・アッラ・タルーフィ・ネリ PENNE ALLA TARTUFI NERI ペンネ、クリーム、パルメザン、自家製トリュフバター トリュフクリームとパルメザンチーズのショートパスタ。贅沢で非常に香りの高いパスタ料理。 €38~ ≈ ¥6,885 選択0
オレキエッテ・アッラ・ストラッチャテッラ ORECCHIETTE ALLA STRACCIATELLA オレキエッテ、トマトソース、チェリートマト、オーガニックストラッチャテッラ、塩、バジルの葉 プーリア地方の代表的な、小さな耳の形をしたパスタに、軽いトマトソースとフレッシュなストラッチャテッラを添えて。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スパゲッティ・カルボナーラ SPAGHETTI CARBONARA スパゲッティ、グアンチャーレ、ペッパーペコリーノ、卵、パルメザン 本物のローマ風カルボナーラ。クリーム不使用、卵、ペコリーノ、カリカリのグアンチャーレを使用。濃厚で胡椒が効いている。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ペンネ・アイ・フンギ PENNE AI FUNGHI ペンネ、自家製パルメザンクリーム、マッシュルームクリーム、ヘーゼルナッツクリーム パルメザンクリームとマッシュルームのペンネに、ヘーゼルナッツのアクセント。クリーミーで秋らしい。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +