Vaca Bar & Grill

Name: Vaca Bar & Grill
Address: バンコク
Price range: ฿120 - ฿540

★ 4.8 (165)

パスタ

利用可能なパスタの種類：スパゲッティ、タリアテッレ、フェットチーネ、リングイネ、カッペリーニ（エンジェルヘア）、ペンネ、リガトーニ。

ボンゴレ

Vongole

アサリを炒めた定番パスタ料理。通常、ニンニク、オリーブオイル、ハーブで調理され、風味豊かなシーフードの味わい。

฿300 ≈ ¥1,456

アラビアータシーフード添え

Arrabiata with Seafood

スパイシーなトマトソースとミックスシーフードのパスタ。ソースは唐辛子の辛さとトマトの酸味のバランスが取れています。

฿390 ≈ ¥1,893

カルボナーラ

Carbonara

ベーコンまたは熟成豚肉を使ったクリーミーなパスタ料理。卵、チーズ、クリームで作られたソースでコーティングされた、濃厚で風味豊か。

฿280 ≈ ¥1,359

イタリアンカルボナーラ

Italian Carbonara

卵黄とチーズを使った伝統的なスタイルのカルボナーラ、濃厚なクリームは使用していません。熟成豚肉のより濃厚な旨味。

฿320 ≈ ¥1,553

白ワインシーフード/カニ/川エビ添え

White wine with Seafood/Crab/River Prawn

白ワインと厳選シーフードで炒めたパスタ。白ワインが、新鮮なシーフードを引き立てる芳香を加えています。

฿390~ ≈ ¥1,893

ベーコン/エビのアリオオリオペペロンチーノ（AOP）

Aglio Olio Peperoncino (AOP) with Bacon/Shrimp

オリーブオイル、ニンニク、乾燥唐辛子で和えたパスタ。シンプルながらも香ばしく、スパイシーな一品。

฿280~ ≈ ¥1,359

アマトリチャーナ

Amatriciana

トマトベースのソースに熟成豚頬肉（グアンチャーレ）またはベーコンを使ったパスタ。風味豊かで、わずかに酸味があり、濃厚な味わい。

฿280 ≈ ¥1,359

グリッチャ

Gricia

「ホワイトアマトリチャーナ」とも呼ばれるこのパスタは、熟成豚肉、ペコリーノチーズ、黒胡椒を使用。トマトソースなしで濃厚で塩辛い。

฿350 ≈ ¥1,699

トリュフソース

Truffle Sauce

贅沢なクリーミーなトリュフマッシュルームソースで提供されるパスタ。土のような香りと豊かな味わい。

฿460 ≈ ¥2,232

ボロネーゼ

Bolognese

じっくり煮込んだ肉ベースのソース、通常は牛肉と赤ワインを使ったパスタ。ボリュームがあり風味豊か。

฿320 ≈ ¥1,553

サラダ

アボカドサラダ

Avocado Salad

クリーミーなアボカドスライスを添えた新鮮なサラダ。軽いオプションにはグリルマッシュルームを、食感を加えるにはクリスピーソフトシェルクラブをお選びください。

฿280~ ≈ ¥1,359

ロケットサラダ

Rocket Salad

新鮮なルッコラ（ロケット）の葉にドレッシングを添えて。ピリッとした爽やかな味わい。

฿240 ≈ ¥1,165

シーザーサラダ

Caesar Salad

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングを使った定番サラダ。

฿260 ≈ ¥1,262

牛肉のカルパッチョ

Beef Carpaccio

ルッコラとチーズの削りかけを添えた、薄切りの生牛肉。繊細でエレガントな前菜。

฿540 ≈ ¥2,621

スパイシーツナサラダ

Spicy Tuna Salad

新鮮なマグロとスパイシーなドレッシングのサラダ。新鮮なシーフードとピリッとした辛さを組み合わせたフュージョン料理。

฿450 ≈ ¥2,184

マヨワサビサラダ

Mayo Wasabi Salad

クリーミーでパンチの効いたワサビマヨネーズドレッシングのサラダ。エビ、サーモン、またはソフトシェルクラブからお選びください。

฿260~ ≈ ¥1,262

スープ

トリュフスープ

Truffle Soup

香ばしいトリュフマッシュルーム風味の濃厚でクリーミーなスープ。土のような香りで滑らか。

฿180 ≈ ¥874

エビのビスク

Shrimp Bisque

濾したエビの出汁で作られた、滑らかでクリーミーなスープ。濃厚なシーフードの風味。

฿180 ≈ ¥874

トマトスープ

Tomato Soup

トマトで作られた定番スープ。甘酸っぱく、心温まる味わい。

฿140 ≈ ¥679

アメージングタイランド

クリスピーチキン / ステーキマッサマンカレーソース添え

Crispy Chicken / Steak with Massaman Curry Sauce

マッサマンカレー、ピーナッツとジャガイモを使った濃厚でマイルドなスパイシータイカレーを、クリスピーチキンまたはステーキに乗せたフュージョン料理。

฿380~ ≈ ¥1,844

カオソーイフェットチーネクリスピーチキン添え

Kao Soi Fettuccine with Crispy Chicken

カオソーイ、タイ北部のカレーヌードル料理のフュージョンアレンジ。フェットチーネパスタを濃厚なココナッツカレーブロスで提供。

฿380~ ≈ ¥1,844

黒 cod（タラの一種）トムソムソース添え

Black Cod with Tom Som Sauce

黒 cod（タラの一種）を「トムソム」ソースで提供。タマリンドとハーブを使った、クリアで酸味のあるスープのような風味。

฿490 ≈ ¥2,378

チキンロリポップ / ステーキグリーンカレーソース添え

Chicken Lollipop / Steak with Green Curry Sauce

グリーンカレーソース、甘くてスパイシーなココナッツミルクベースで知られ、チキンロリポップまたはステーキと共に提供。

฿330~ ≈ ¥1,602

クリスピーガーリック＆チリポークリブ / ラムラック

Crispy Garlic & Chili Pork Rib / Lamb Lack

肉をクリスピーガーリックと唐辛子で炒めたもの。ドライスタイルの料理で、濃厚な旨味とスパイシーな風味。

฿380~ ≈ ¥1,844

アラカルト

カパオドライエイジドビーフご飯添え

Krapow Dry Aged Beef with Rice

ホーリーバジルと厳選ドライエイジドビーフの炒め物、ご飯添え。高品質の肉を使った人気のタイ屋台料理。

฿240 ≈ ¥1,165

カパオクリスピーポーク / シーフードご飯添え

Krapow Crispy Pork / Seafood with Rice

定番のタイホーリーバジル炒め、ご飯添え。スパイシーで風味豊かで香ばしい。

฿240~ ≈ ¥1,165

スパゲッティスパイシーソフトシェルクラブ / シーフード

Spaghetti Spicy Soft Shell Crab / Seafood

タイの「酔っ払い」スタイル（キーマオ）で炒めたスパゲッティ、唐辛子とハーブ添え。スパイシーで風味豊か。

฿360~ ≈ ¥1,747

クリスピーガーリック＆チリシュリンプ / イカご飯添え

Crispy Garlic & Chili Shrimp / Squid with Rice

ニンニクと唐辛子をたっぷり使って炒めたシーフード、ご飯添え。塩辛く、スパイシーでクリスピー。

฿280~ ≈ ¥1,359

エビ卵のチャーハン

Shrimp Roe Freid Rice

濃厚なエビペーストまたはエビ卵で調理されたチャーハン。オレンジ色で、深いシーフードの旨味があります。

฿350 ≈ ¥1,699

牛脂で揚げたご飯、グリルビーフ添え

Beef Fat Fried Rice with Grilled Beef

濃厚な風味のために牛脂で揚げたご飯、グリルビーフのスライスを乗せて。

฿450 ≈ ¥2,184

キッズメニュー

パスタクリームベーコン

Pasta Cream Bacon

お子様向けのパスタ、優しいクリームソースとベーコン添え。

฿150 ≈ ¥728

ナゲットとフライドポテト

Nugget and French Fried

チキンナゲットとフライドポテト添え。お子様に人気の定番メニュー。

฿150 ≈ ¥728

オムライス

Omellete Rice

ふわふわのオムレツで包んだ、または乗せたご飯。

฿150 ≈ ¥728

ベーコンチャーハン

Bacon Fried Rice

ベーコンビットを使ったシンプルなチャーハン。

฿150 ≈ ¥728

チーズボール

Chesseball

外はカリッと、中はとろりとした、揚げたチーズボール。

฿150 ≈ ¥728

デザート

ティラミス

Tiramisu

フィンガービスケット、マスカルポーネチーズ、ココアを使った、定番のイタリアンコーヒー風味デザート。

฿180 ≈ ¥874

チョコレートラヴァ

Chocolate Lava

とろけるチョコレートの中心を持つ、温かいチョコレートケーキ。

฿180 ≈ ¥874

パンナコッタ

Panna Cotta

滑らかでクリーミーなイタリアのプリン、通常はフルーツソース添え。

฿140 ≈ ¥679

ハーゲンダッツミニカップ

Häagen-Dazs Mini Cups

プレミアムアイスクリームミニカップ。

฿120~ ≈ ¥582

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お店情報

★

4.8

Google Mapsの評価165件

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