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Vaca Bar & Grill

意面

可选意面样式:意大利面、宽面、扁面、细扁面、天使发面、通心粉、粗管面。

蛤蜊
Vongole
经典的炒蛤蜊意面。通常用大蒜、橄榄油和香草烹制,味道鲜美。
฿300 ≈ HK$72
海鲜辣番茄意面
Arrabiata with Seafood
意面配辣味番茄酱和什锦海鲜。酱汁带有辣椒的辛辣味,并用番茄的酸度来平衡。
฿390 ≈ HK$94
培根蛋面
Carbonara
奶油意面配培根或腌制猪肉。浓郁咸香,裹着由鸡蛋、芝士和奶油制成的酱汁。
฿280 ≈ HK$68
意式培根蛋面
Italian Carbonara
经典的奶油培根意面,用蛋黄和芝士制作,不含浓奶油。用腌制猪肉带来更浓郁的咸鲜味。
฿320 ≈ HK$77
白葡萄酒配海鲜/螃蟹/河虾
White wine with Seafood/Crab/River Prawn
意面配白葡萄酒和您选择的优质海鲜。白葡萄酒增添了与新鲜海鲜相得益彰的芬芳香气。
฿390~ ≈ HK$94
蒜油辣椒培根/虾意面
Aglio Olio Peperoncino (AOP) with Bacon/Shrimp
意面配橄榄油、大蒜和干辣椒。简单而芳香的菜肴,带有辣味。
฿280~ ≈ HK$68
阿马特里切纳
Amatriciana
意面配番茄酱和腌制猪脸颊肉(guanciale)或培根。咸香微酸,风味浓郁。
฿280 ≈ HK$68
格里西亚
Gricia
常被称为“白色阿马特里切纳”,这款意面配有腌制猪肉、佩克里诺芝士和黑胡椒。浓郁咸香,不含番茄酱。
฿350 ≈ HK$85
松露酱
Truffle Sauce
意面配浓郁奶油松露蘑菇酱。味道醇厚,香气浓郁。
฿460 ≈ HK$111
博洛尼亚
Bolognese
意面配慢炖肉酱,通常是牛肉和红酒。丰盛咸香。
฿320 ≈ HK$77

沙拉

牛油果沙拉
Avocado Salad
新鲜沙拉配奶油牛油果片。可选择烤蘑菇(清淡选项)或脆皮软壳蟹(增加口感)。
฿280~ ≈ HK$68
芝麻菜沙拉
Rocket Salad
新鲜芝麻菜叶配酱汁。辛辣清爽。
฿240 ≈ HK$58
凯撒沙拉
Caesar Salad
经典的罗马生菜沙拉,配面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。
฿260 ≈ HK$63
牛肉薄片
Beef Carpaccio
薄切生牛肉配芝麻菜沙拉和芝士碎。精致优雅的开胃菜。
฿540 ≈ HK$130
辣味金枪鱼沙拉
Spicy Tuna Salad
新鲜金枪鱼沙拉配辣味酱汁。融合了新鲜海鲜和辛辣风味的创意菜。
฿450 ≈ HK$109
芥末蛋黄酱沙拉
Mayo Wasabi Salad
沙拉配奶油味浓郁的芥末蛋黄酱。可选择虾、三文鱼或软壳蟹。
฿260~ ≈ HK$63

松露汤
Truffle Soup
浓郁奶油的松露蘑菇汤。味道醇厚顺滑。
฿180 ≈ HK$43
虾浓汤
Shrimp Bisque
用过滤的虾汤制成的顺滑奶油汤。浓郁的海鲜风味。
฿180 ≈ HK$43
番茄汤
Tomato Soup
经典的番茄汤。甜、酸、暖心。
฿140 ≈ HK$34

Amazing Thailand

脆皮鸡肉/牛排配马萨曼咖喱酱
Crispy Chicken / Steak with Massaman Curry Sauce
创意菜,采用马萨曼咖喱,一种浓郁微辣的泰式咖喱,配花生和土豆,淋在脆皮鸡肉或牛排上。
฿380~ ≈ HK$92
咖喱鸡肉宽面配脆皮鸡肉
Kao Soi Fettuccine with Crispy Chicken
泰北咖喱面食Khao Soi的创意改良版。用意大利宽面搭配浓郁的椰奶咖喱汤。
฿380~ ≈ HK$92
黑鳕鱼配Tom Som酱
Black Cod with Tom Som Sauce
黑鳕鱼配“Tom Som”酱,一种带有罗望子和香草的清酸汤风味。
฿490 ≈ HK$118
鸡肉棒/牛排配绿咖喱酱
Chicken Lollipop / Steak with Green Curry Sauce
绿咖喱酱,以其甜辣的椰奶基底而闻名,配鸡肉棒或牛排。
฿330~ ≈ HK$80
脆蒜辣椒排骨/羊排
Crispy Garlic & Chili Pork Rib / Lamb Lack
肉类配脆蒜和辣椒炒制。干式菜肴,味道浓郁咸辣。
฿380~ ≈ HK$92

单点牛肉

罗勒干式熟成牛肉配米饭
Krapow Dry Aged Beef with Rice
罗勒炒顶级干式熟成牛肉,配米饭。受欢迎的泰式街头小吃,升级为高品质肉类。
฿240 ≈ HK$58
罗勒脆皮猪肉/海鲜配米饭
Krapow Crispy Pork / Seafood with Rice
经典的泰式罗勒炒饭。辛辣、咸香、芳香。
฿240~ ≈ HK$58
意大利面辣炒软壳蟹/海鲜
Spaghetti Spicy Soft Shell Crab / Seafood
泰式“醉汉”风格(Kee Mao)炒意大利面,配辣椒和香草。辛辣可口。
฿360~ ≈ HK$87
脆蒜辣椒虾/鱿鱼配米饭
Crispy Garlic & Chili Shrimp / Squid with Rice
海鲜配大量大蒜和辣椒炒制,配米饭。咸、辣、脆。
฿280~ ≈ HK$68
虾籽炒饭
Shrimp Roe Freid Rice
用浓郁的虾酱或虾籽炒制的炒饭,呈橙色,带有浓郁的海鲜鲜味。
฿350 ≈ HK$85
牛油肥煎饭配烤牛肉
Beef Fat Fried Rice with Grilled Beef
用牛油肥煎制的风味浓郁的炒饭,配烤牛肉片。
฿450 ≈ HK$109

儿童菜单

奶油培根意面
Pasta Cream Bacon
儿童意面配温和奶油酱和培根。
฿150 ≈ HK$36
鸡块和炸薯条
Nugget and French Fried
鸡块配炸薯条。经典的儿童喜爱菜肴。
฿150 ≈ HK$36
蛋包饭
Omellete Rice
米饭包裹或盖上蓬松的煎蛋卷。
฿150 ≈ HK$36
培根炒饭
Bacon Fried Rice
简单的培根碎炒饭。
฿150 ≈ HK$36
芝士球
Chesseball
炸芝士球,外脆内软。
฿150 ≈ HK$36

甜点

提拉米苏
Tiramisu
经典的意式咖啡风味甜点,由手指饼干、马斯卡彭芝士和可可制成。
฿180 ≈ HK$43
熔岩巧克力蛋糕
Chocolate Lava
温热的巧克力蛋糕,中心是融化的巧克力。
฿180 ≈ HK$43
意式奶冻
Panna Cotta
丝滑的意式奶油布丁,通常配水果酱。
฿140 ≈ HK$34
哈根达斯迷你杯
Häagen-Dazs Mini Cups
优质冰淇淋迷你杯。
฿120~ ≈ HK$29

餐牌到此為止

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商店資訊

4.8
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