チャグルチゲ 짜글이찌개 豚肉とジャガイモ、野菜を入れて汁気少なく煮込んだ、辛いキムチチゲスタイルのチゲです。「ご飯泥棒」と呼ばれ、ご飯と混ぜて食べるのに良いです。 ₩6,000 ≈ ¥641 − 0 +
プゴク 북어국 干しスケトウダラ(干したスケトウダラ)を入れて煮込み、さっぱりとして淡白な味が絶品のヘジャングク(飲みすぎた翌日に食べるスープ)です。二日酔い解消に良く、澄んでいてすっきりしています。 ₩6,000 ≈ ¥641 − 0 +
土鍋プデチゲ 뚝배기부대찌개 ハム、ソーセージ、キムチ、ラーメンの麺などを入れて土鍋で煮込んだ、辛くてボリューム満点のチゲです。朝鮮戦争後に生まれた独特な味が特徴です。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
アンコウチム 아구찜 辛いヤンニョムにアンコウ、もやし、ホヤなどを入れて蒸した料理です。アンコウのコリコリした食感ともやしのアクアックした食感の調和が絶品です。皆で一緒に楽しむのに良いです。 ₩30,000~ ≈ ¥3,203 選択0
プデチゲ鍋(2人前) 부대찌개전골(2인) ハム、ソーセージ、キムチ、ラーメンの麺などをたっぷり入れて煮込んで食べる鍋です。辛くてさっぱりした味で、二人が一緒に楽しむのに良いです。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
牛頭肉スユク 소머리수육 牛頭肉を柔らかく茹でた料理です。コリコリしながらも柔らかい食感が特徴で、ソースにつけて食べたり、サンチュ(包み野菜)で包んで楽しむのに良いです。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
チョンハ 청하 米を発酵させて作った清酒です。まろやかで 깔끔한(すっきりした)味が特徴で、特に海産物料理とよく合います。約13%のアルコール度数を持っています。 ₩5,000 ≈ ¥534 − 0 +
マッコリ 막걸리 米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。甘酸っぱい味にマッコリ特有のどろっとした食感があります。約6-8%のアルコール度数を持っています。 ₩3,000 ≈ ¥320 − 0 +