カオマンガイ ข้าวมันไก่ 蒸しご飯にチキンを乗せて 茹で鶏ライス 鶏肉を柔らかく茹でたものをご飯に乗せて。鶏がらスープと鶏油で炊いたご飯は、生姜とニンニクの香りがします。甘辛い豆腐味噌ソース(生姜と唐辛子入り)を添えて。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
カオマンガイ・トート(フライドチキンライス) ข้าวมันไก่ทอด 蒸しご飯にフライドチキンを乗せて 衣をつけてカリッと揚げた鶏肉をご飯に乗せて。ご飯は香ばしく柔らかく、鶏肉はジューシーさを保っています。甘辛いチリソースを添えて食べるのが一般的です。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
カオマンガイ・パサーム(ミックスチキンライス) ข้าวมันไก่ผสม 蒸しご飯にミックスチキンを乗せて 茹で鶏とフライドチキンのミックスライス 柔らかく茹でた鶏肉と、皮がパリパリのフライドチキンを組み合わせた一皿。蒸しご飯と2種類のソースが付き、一度に様々な味覚を楽しめます。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
カオヤム・ガイ・セープ(スパイシーチキンサラダライス) ข้าวยำไก่แซ่บ スパイシーフライドチキンライス カリッと揚げた鶏肉をスパイシーなヤムソースで和えたもの。唐辛子パウダー、炒り米、赤玉ねぎ、パセリ入り。イサーン地方風の酸っぱくて辛い味付けで、ご飯または蒸しご飯と一緒に提供されます。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
カオマンガイ・ヤーン(ジャオソース添え) ข้าวมันไก่ย่าง (น้ำจิ้มแจ่ว) グリルチキンとチリディップを乗せた蒸しご飯 ナムチムジャオ 炭火で焼いた柔らかく香ばしい鶏肉をご飯に乗せて。タマリンドの酸味と乾燥唐辛子の辛味が効いた、絶品ジャオソースを添えて。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
鶏肉のみ ไก่เปล่า 鶏肉と鶏の内臓 鶏肉のみ(基本) 茹で鶏、フライドチキン、またはミックスチキンから選べる鶏肉のみの盛り合わせ。鶏の内臓が含まれる場合もあります。おつまみやご飯のおかずとして最適です。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0