Tum Crab Seafood Restaurant

Name: Tum Crab Seafood Restaurant
Address: バンコク
Price range: ฿50 - ฿150

★ 4.3 (44)

ソムタム（パパイヤサラダ）

キュウリソムタム

ตำแตง

キュウリのスパイシーサラダ

パパイヤ麺の代わりに、カリカリに刻んだキュウリを使ったソムタム。スパイシーなソムタムドレッシングで和え、キュウリの爽やかな風味が特徴です。

฿50 ≈ ¥243

コラート風ソムタム

ตำโคราช

コラート風ソムタム

タイ風ソムタムにプラー（発酵魚醤）を加えてコクをプラス。タイ風ソムタムの甘みと酸味に、プラーの塩味と香りが絶妙に組み合わさっています。

฿50 ≈ ¥243

豚皮揚げソムタム

ตำแคบหมู

豚皮揚げのソムタム

カリカリの豚皮揚げをトッピングしたスパイシーソムタム。パパイヤ麺との食感のコントラストが楽しめます。

฿60 ≈ ¥291

カニとベトナム風ソーセージのソムタム

ตำปูหมูยอ

塩漬けカニとベトナム風ソーセージのソムタム

塩漬けカニと弾力のある豚肉ソーセージが入ったソムタム。塩漬けカニの濃厚な味わいが、豚肉ソーセージのまろやかさと絶妙に調和します。

฿70 ≈ ¥340

蓮の茎ソムタム

ตำไหลบัว

蓮の茎サラダ

パパイヤの代わりに、カリカリの新鮮な蓮の茎を使ったソムタム。蓮の茎がソムタムドレッシングをよく吸い込み、シャキシャキとした食感とジューシーな味わいです。

฿70 ≈ ¥340

タムトード（揚げソムタム）

ตำทอด

揚げソムタム

衣をつけて揚げたパパイヤ麺を黄金色にカリッと揚げました。スパイシーなソムタムドレッシングを添えて提供します（別添えまたはかけ放題）。外はカリッと、中は柔らかい食感をお楽しみください。

฿70 ≈ ¥340

スイートコーンと塩漬け卵のソムタム

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

スイートコーンと塩漬け卵のサラダ

スイートコーンと塩漬け卵のソムタム。スイートコーンの甘み、ソムタムの酸味と辛味、塩漬け卵のコクと塩味が絶妙に調和しています。

新鮮なエビ入り蓮の茎ソムタム

ตำไหลบัวกุ้งสด

エビ入り蓮の茎サラダ

カリカリの蓮の茎と新鮮で甘いエビのソムタム。スパイシーな味付けがよく染み込み、爽やかな風味と良い食感を楽しめます。

฿90 ≈ ¥437

新鮮なエビのソムタム

ตำกุ้งสด

新鮮なエビのソムタム

カリカリのパパイヤ麺と新鮮なエビのソムタム。エビの甘みとソムタムのピリ辛で酸味のある味付けがよく合います。

฿90 ≈ ¥437

グリルポークネックソムタム

ตำคอหมูย่าง

グリルポークネックのソムタム

タイ風またはプラー入りソムタムに、香ばしいグリルポークネックと柔らかいグリルポークを加えました。コクが増し、食べ応えがあります。

฿90 ≈ ¥437

アカガイソムタム

ตำหอยแครง

アカガイのサラダ

ちょうどよく茹でたアカガイが入ったソムタム。貝の甘みと、スパイシーなソムタムドレッシングが絡み合い、ピリ辛で食欲をそそる味わいです。

฿100 ≈ ¥485

ワタリガニのソムタム

ตำปูม้า

ワタリガニのソムタム

新鮮なワタリガニが入ったソムタム。カニ本来の甘みと、スパイシーなドレッシングが絡み合い、まろやかで深い味わいを生み出します。

฿120 ≈ ¥582

シーフードソムタム

ตำทะเล

シーフードのスパイシーサラダ

エビ、イカ、貝類が入ったミックスシーフードソムタム。スパイシーな味付けで、シーフード好きにはたまらない一品です。

฿120 ≈ ¥582

タムタート（大皿ソムタム）

ตำถาด

特製ソムタム

様々な付け合わせ（カノムチーン、豚皮揚げ、ゆで卵、生野菜、豚肉ソーセージなど）と共に大きなトレイに盛り付けられたソムタム。複数人でのシェアに最適です。

฿150 ≈ ¥728

ヤム（タイ風サラダ）メニュー

ヤム（タイ風サラダ）

豚肉ソーセージと塩漬け卵黄のスパイシーサラダ

ยำหมูยอไข่แดง

塩漬け卵黄とベトナム風ソーセージのスパイシーサラダ

濃厚な豚肉ソーセージと、ねっとりとした塩漬け卵黄の旨味が詰まったスパイシーサラダ。酸味と辛味のバランスが取れたドレッシングで和えています。

฿80 ≈ ¥388

スパイシー卵黄サラダ

ยำไข่แดง

スパイシー卵黄サラダ

塩漬け卵黄をメインにしたサラダ。卵黄の濃厚な味わいが、スパイシーで酸味のあるドレッシングと絶妙に調和します。

฿60 ≈ ¥291

シーフードサラダ

ยำทะเล

スパイシーシーフードサラダ

新鮮なエビ、イカ、貝類などのミックスシーフードをスパイシーなドレッシングで和えました。セロリと玉ねぎを加えて香りを高めています。

฿90 ≈ ¥437

豚ひき肉入りインスタントラーメンサラダ

ยำมาม่าหมูสับ

豚ひき肉入りスパイシーインスタントラーメンサラダ

インスタントラーメンを茹でて豚ひき肉と和えたスパイシーサラダ。唐辛子、ライム、ナンプラーでスパイシーに仕上げています。

฿60 ≈ ¥291

シーフード入りインスタントラーメンサラダ

ยำมาม่าทะเล

シーフード入りスパイシーインスタントラーメンサラダ

新鮮なシーフードがたっぷり入ったインスタントラーメンサラダ。濃厚な味付けで、もちもちの麺がドレッシングをよく吸い込みます。

฿90 ≈ ¥437

豚ひき肉入り春雨サラダ

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

豚ひき肉入りスパイシー春雨サラダ

もちもちの春雨を豚ひき肉と和えた人気のヤム（タイ風サラダ）。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた味付けです。

฿60 ≈ ¥291

シーフード入り春雨サラダ

ยำวุ้นเส้นทะเล

シーフード入りスパイシー春雨サラダ

エビ、イカ、その他のシーフードが入った春雨サラダ。スパイシーな味付けで、伸びにくい春雨が食感を楽しませてくれます。

฿90 ≈ ¥437

揚げパパイヤサラダ

ยำปลาดุกฟู

クリスピーキャットフィッシュとグリーンマンゴーサラダ

グリルしたナマズの身をほぐし、揚げてフワフワにしました。甘酸っぱいマンゴーサラダとピーナッツを添えて提供します。

฿60 ≈ ¥291

エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

エビのナンプラー漬け

殻をむき背わたを取ったエビを特製魚醤に漬け込み、冷たいまま提供します。スパイシーなシーフードソース、スライスしたニンニク、ゴーヤと共にどうぞ。

฿90 ≈ ¥437

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お店情報

★

4.3

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