アオザメガニのナンプラー漬け ปูม้าดอง サイズによる価格、1皿1匹 特製ナンプラーダレに漬け込んだ新鮮なアオザメガニ。塩味と甘味のバランスが良く、ナンプラーの香りが豊か。カニの身は新鮮で甘い。スパイシーなシーフードディップソースと一緒にお召し上がりください。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0
クリーミーなエビ味噌トムヤム ต้มยำมันกุ้งน้ำข้น クリーミーなトムヤムクン、エビ味噌を加えて濃厚な香りとコクをプラス。濃厚で酸っぱくスパイシーな味。トムヤムペーストとチリペーストの香りがする。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
イカの塩漬け卵ソース炒め ปลาหมึกผัดซอสไข่เค็ม イカの輪切りと塩漬け卵ソースの炒め物、クリーミーで塩辛く、甘く、香ばしい味。塩漬け卵黄と調味料の香りがする。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
豚の煮込みモツ揚げ ไส้หมูพะโล้ทอด 柔らかく煮込んだ豚の煮込みモツをカリカリに揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシー。煮込みスパイスの香りがする。甘い醤油と一緒に。 ฿105 ≈ ¥510 − 0 +
ニガウリの芽とザーサイの炒め物 ยอดมะระผัดหนำเลี๊ยบ 甘くカリカリしたニガウリの芽と豚ひき肉、ザーサイの炒め物、鍋とザーサイの香りがする、塩味とコクのある味 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
カリカリ豚肉と揚げた卵豆腐とチャイブの炒め物 กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ไข่หมูกรอบ カリカリの揚げた卵豆腐とカリカリ豚肉入り、甘くカリカリしたチャイブの炒め物、まろやかな味付け ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
アウシアン(カキ入り卵焼き)熱々鉄板焼き ออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน 新鮮なカキと小麦粉と卵を炒め、もちもちに。熱々の鉄板で提供、チリソース添え。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
バラマンディのナンプラー揚げ ปลากะพงทอดน้ำปลา 黄金色に揚げた新鮮なバラマンディに、甘塩っぱいナンプラーソースをかけたもの。スパイシーなマンゴーヤム添え。 ฿220~ ≈ ¥1,068 選択0
スネークヘッドフィッシュのトムヤム ต้มยำปลาช่อน 身がしっかりした新鮮で甘いスネークヘッドフィッシュのトムヤム。さっぱりとしたクリアスープか、濃厚でスパイシーな味を選べます。 ฿110~ ≈ ¥534 選択0
アカザの茎入りゲーンソム、エビまたは揚げたスネークヘッドフィッシュ แกงส้มชะอมกุ้ง /ปลาช่อนทอด 濃厚なゲーンソム。揚げたチャオム入り卵とエビ、または揚げたスネークヘッドフィッシュを選べます。酸味と甘味が特徴。 ฿110~ ≈ ¥534 選択0
ミックス野菜のゲーンソム、エビまたは揚げたスネークヘッドフィッシュ แกงส้มผักรวมกุ้ง /ปลาช่อนทอด 様々な野菜入りゲーンソム、選べる肉入り。まろやかな味。 ฿110~ ≈ ¥534 選択0
アカザの茎入りゲーンソム、エビまたは揚げたスネークヘッドフィッシュ แกงส้มกะเฉดกุ้ง /ปลาช่อนทอด アカザの茎入りゲーンソム、カリカリ。エビまたは揚げたスネークヘッドフィッシュを選べます。 ฿110~ ≈ ¥534 選択0
バラマンディのペッサーゲーンソム(匹) แป๊ะซะแกงส้มปลากะพง (ตัว) 丸ごと揚げたバラマンディを熱々のゲーンソム(ペッサー)とアカザの茎や野菜と一緒に ฿270 ≈ ¥1,310 − 0 +
キアムチャイと豚の胃のクリアスープ แกงจืดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู あっさりとした酸味と塩味のキアムチャイのクリアスープ、柔らかく煮込んだ豚の胃入り ฿110~ ≈ ¥534 選択0
カリカリ豚肉と揚げた卵豆腐とチャイブの炒め物 กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ไข่หมูกรอบ カリカリ豚肉と揚げた卵豆腐入り、甘く香ばしいチャイブの炒め物 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
揚げたナマズのチリジンジャーと塩漬け卵の炒め物 ปลาดุกฟูผัดพริกขิงไข่เค็ม カリカリ揚げナマズのチリジンジャーと塩漬け卵の炒め物、甘く、辛く、塩辛く、クリーミーな味 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +