Tomme

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長年一緒に仕事をしてきた生産者たちと共に、私たちは味覚と移動を組み合わせることを決定しました。 そのため、私たちの山の特徴と職人たちの個性が詰まった、非常に質の高い味覚のおやつを提供しています。 私たちは、地元(パン、スープ)と高地(チーズ、シャルキュトリー、ジャムなど)の小規模生産者を厳選して探します。 山の恩恵は感じられ、それを探しに行く人にエネルギーを与えてくれます。そしてTOMMEのおかげで、それはあなたのもとに届きます。

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本日の石板

本日のトムブール

TOM'BOUL du JOUR

白ハム ブリーチーズ クルミ イチジク ルッコラ バターナッツかぼちゃ ルッコラクリーム

丸いパンを使ったサンドイッチ形式の本日のおすすめ。クラシックな白ハムと、甘みと塩味のアクセントを加えるクルミとイチジクを加えたブリーチーズを組み合わせました。バターナッツかぼちゃ、新鮮なルッコラ、ルッコラクリームを添えて。

本日のトムティン

TOM'TINE du JOUR

フランクフルトソーセージ カンタルチーズとアーモンド ほうれん草の新芽 ローストズッキーニ タイムソース

本日のおすすめサンドイッチまたはホットタルティーヌ。フランクフルトソーセージとアーモンド風味のカンタルチーズが乗っています。ほうれん草の新芽、とろけるようなローストズッキーニ、タイムソースで味を調えています。

本日のスープ

SOUPE DU JOUR

カレーとコリアンダー風味のキャロット

新鮮な野菜スープ。キャロットの甘みが、カレー粉と香りの良いコリアンダーで引き立てられています。心温まる香りの良い一品です。

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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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