ゲーンリー・トムルアットムー เกาเหลาเลือดหมู クリアなスープのトムルアットムー。豚の血やレバー、腸などの内臓、豚肉のスライスが入っており、胡椒の香りがします。炊きたてのご飯と一緒に食べると、エネルギーと温かさを体にもたらす食事になります。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
クイッティアオ、各種麺類 ก๋วยจั๊บ, เส้นต่างๆ クリアなスープのクイッティアオガイ。もちもちとしたロール麺、またはお好みの麺を選べます。スパイシーで香ばしい胡椒風味のスープには、豚の内臓とカリカリの豚肉が入っています。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
豚の胃 กระเพาะหมู 150〜170バーツ/枚 豚の胃袋を丸ごと丁寧に洗浄し、柔らかく煮込んだものです。歯ごたえがあり、臭みもありません。持ち帰り調理用やおかずとしても適しています。 − 0 +