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Tom Hua Pla Porn Charoen Restaurant

ต้มหัวปลา ร้านพรเจริญ
★ 4.4 (105)

トムヤム、ゲーン・ラオ、ヤム

魚の頭鍋トムヤム
ต้มยำหัวหม้อไฟ
材料：魚の頭、魚、エビ、イカ、魚卵、魚の皮、クラゲ、つみれ
スパイシーなトムヤム鍋。魚の頭とたっぷりのシーフード入り。ハーブの酸味と辛味、香りが効いたスープが熱々の鍋で提供されます。
฿200 ≈ ¥971
海鮮ミックス鍋トムヤム
ต้มยำรวมมิตรหม้อไฟ
シーフードと肉の海鮮ミックストムヤム鍋。濃厚なトムヤムの風味が楽しめ、シェアに最適。
฿200 ≈ ¥971
トムヤム
ต้มยำ
魚の頭、魚、エビ、イカ、魚卵、魚の皮、クラゲ、つみれ
美味しいトムヤム。ボウルで提供。肉または魚の頭を選択可能。スープはガランガル、レモングラス、コブミカンの香りがします。
฿100 ≈ ¥485
魚の頭鍋（ゲーン・ラオ）
เกาเหลาหัวหม้อไฟ
魚の頭、魚、エビ、イカ、魚卵、魚の皮、クラゲ、つみれ
魚の頭鍋（ゲーン・ラオ）。魚の頭と具材がたっぷり。まろやかなスープは飲みやすい。
฿200 ≈ ¥971
海鮮ミックス鍋（ゲーン・ラオ）
เกาเหลารวมมิตรหม้อไฟ
海鮮ミックス（ゲーン・ラオ）を熱々の鍋で提供。様々な具材を美味しいクリアスープで。
฿200 ≈ ¥971
ゲーン・ラオ（スープなし鍋）
เกาเหลา
魚の頭、魚、エビ、イカ、魚卵、魚の皮、クラゲ、つみれ
具沢山のゲーン・ラオ。ドライで調味料と和えるか、熱々のスープで楽しめます。
฿90~ ≈ ¥437
海鮮ミックス（ゲーン・ラオ）
เกาเหลารวมมิตร
具沢山海鮮ミックス（ゲーン・ラオ）。ドライまたはスープで、お好みに合わせてお召し上がりいただけます。
฿90~ ≈ ¥437
ヤム（サラダ）
ยำ
魚、エビ、イカ、魚卵、魚の皮、クラゲ、つみれ、鶏の足
海鮮ミックスのヤムと各種付け合わせ。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れたスパイシーなドレッシングで味付け。
฿90 ≈ ¥437
カキのヤム
ยำหอยนางรม
新鮮で大ぶりのカキのヤム。唐辛子、ライム、新鮮なハーブでスパイシーに味付け。
฿120 ≈ ¥582
カリカリ魚皮のヤム
ยำหนังปลากรอบ
カリカリに揚げた魚の皮をスパイシーなヤムソースで和えたもの。カリカリとした食感とパンチの効いた味わい。
฿80 ≈ ¥388
ミックスヤム
ยำรวมมิตร
春雨サラダ。シーフードとひき肉のミックス入り。酸味と辛味のバランスが取れた味。
฿100 ≈ ¥485
目玉焼きのヤム
ยำไข่ดาว
カリッと揚げた目玉焼きをカットし、スパイシーなドレッシングと新鮮な野菜と和えたもの。
฿50 ≈ ¥243
茹でてディップ
ลวกจิ้ม
魚、エビ、イカ、魚卵、魚の皮、クラゲ、つみれ、鶏の足
シーフードと肉のミックスをちょうど良い加減で茹でたもの。スパイシーなシーフードソース添え。
฿90 ≈ ¥437

炒め・揚げ物

チリペースト炒め
ผัดน้ำพริกเผา
肉を濃厚なチリペーストソースで炒めたもの。バジルと調味料の香りがします。
฿120~ ≈ ¥582
ニンニク胡椒炒め
ทอดกระเทียมพริกไทย
黄金色に揚げた肉。揚げニンニクと胡椒で味付け。まろやかな味。
฿120~ ≈ ¥582
セロリ炒め
ผัดคื่นไช่
肉入りセロリ炒め。甘塩っぱい味付け。セロリと千切り生姜の香りがします。
฿100~ ≈ ¥485
オムレツ
ไข่เจียว
揚げたてのふわふわオムレツ。カキ、エビ、またはひき肉をお好みで追加できます。
฿100~ ≈ ¥485
アサリのチリペースト炒め
ผัดหอยลาย
アサリのチリペースト炒め。濃厚な味。バジルの香りがします。
฿120 ≈ ¥582
ガパオ炒め揚げ魚
ปลาทอดกรอบผัดกระเพรา
カリッと揚げた魚をスパイシーなガパオソースで炒めたもの。バジルと唐辛子の香りがします。
฿120 ≈ ¥582
唐辛子ソースかけ揚げ魚
ปลาทอดกรอบราดพริก
カリッと揚げた魚に、甘酸っぱく辛い三味ソースをかけたもの。
฿120 ≈ ¥582
野菜炒め（カリカリ豚/塩漬け魚）
ผัดผักหมูกรอบ/ปลาเค็ม
強火で炒めた新鮮な野菜。カリカリ豚または塩漬け魚を追加して風味と美味しさをアップ。
฿100~ ≈ ¥485
野菜炒め（強火）
ผัดผักไฟแดง
野菜炒め（強火）。豆板醤、唐辛子、ニンニクで味付け。塩辛くピリ辛で、鍋の香ばしい香りがします。
฿50~ ≈ ¥243
野菜のオイスターソース炒め
ผัดผักน้ำมันหอย
野菜をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味。辛くない。
฿50~ ≈ ¥243

おすすめ料理

ライムジュース漬けエビ
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮でプリプリのエビをライムジュースに漬け、スパイシーなシーフードソースと新鮮なゴーヤを添えて。
฿120 ≈ ¥582
エビのプラ
กุ้งพล่า
エビのプラ（ハーブサラダ）。スパイシーで、レモングラスとチリペーストの香りがします。
฿120 ≈ ¥582
刺身、ソース添え
ปลาดิบจิ้มซอส
薄切りにした新鮮な魚の切り身。ディップソースを添えて風味をプラス。
฿120 ≈ ¥582
冷たいカキ
หอยนางรมแช่เย็น
冷たい新鮮なカキ。キャトニップ、揚げネギ、ディップソース添え。
฿120 ≈ ¥582
揚げホイジョー
ฮ่อยจ๊อทอด
黄金色にカリッと揚げたホイジョー。カニの身がたっぷり。甘くて香りの良い梅ソース添え。
฿90 ≈ ¥437

一品料理

お粥
ข้าวต้ม
温かいお粥。あっさりとしたスープに、お好みの肉を選んで入れられます。
฿60~ ≈ ¥291
ミックスお粥
ข้าวต้มรวมมิตร
シーフードと肉がたっぷり入ったミックスお粥。
฿60 ≈ ¥291
チャーハン
ข้าวผัด
卵と肉を炒めたチャーハン。まろやかな味付けで、鍋の香ばしい香りがします。
฿60~ ≈ ¥291
プレーンオムライス
ข้าวไข่เจียวเปล่า
温かいご飯に、香ばしく揚げたオムレツを添えて。
฿50 ≈ ¥243
具沢山オムライス
ข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง
温かいご飯に、刻んだ肉入りのオムレツを添えて。香ばしく揚げられています。
฿60~ ≈ ¥291
ガパオ炒めご飯
ข้าวราดผัดกระเพรา
肉のガパオ炒めご飯。本格的なタイのガパオの風味豊かなスパイシーな味。
฿60~ ≈ ¥291
セロリ炒めご飯
ข้าวราดปลาผัดคื่นไช่
温かいご飯にセロリ炒め魚をかけたもの。まろやかな味。生姜とセロリの香りがします。
฿60 ≈ ¥291
カイランとカリカリ豚炒めご飯
ข้าวราดผัดคะน้าหมูกรอบ
温かいご飯にカイランとカリカリ豚炒めをかけたもの。濃厚な味。カリカリのカイランが美味しい。
฿60 ≈ ¥291
ニンニク胡椒炒めご飯
ข้าวราดทอดกระเทียมพริกไทย
温かいご飯に、ニンニクと胡椒で炒めた肉をかけたもの。香ばしくて美味しい。
฿60~ ≈ ¥291

飲み物

シンハーウォーター
น้ำสิงห์
シンハーブランドのボトル入り飲料水。
エス
เอส
エナジードリンク「エス」。様々なフレーバーがあり、爽快感を高めます。
シンハービール
เบียร์สิงห์
人気のタイラガービール。独特の濃厚な味わい。
リオビール
เบียร์ลีโอ
マイルドなタイビール。飲みやすく、どんな食事にも合います。
チャーンビール
เบียร์ช้าง
クラシックな味わいのタイビール。濃厚で爽快。
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
世界クラスのプレミアムラガービール。まろやかな味わい。
ソーダ
โซดา
炭酸水。様々な飲み物のミキシングに使用され、爽快感を高めます。
氷
น้ำแข็ง
バケツ
清潔な氷をバケツで提供。飲み物を冷やすか、グラスに入れるのに使用します。

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お店情報

★
4.4
Google Mapsの評価105件
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