도쿄쿠루미

신선한 제철 생선을 다양하게 썰어낸 모듬회입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감과 바다의 향을 즐길 수 있습니다. 간장이나 초장에 찍어 드시면 좋습니다. 술과 곁들이기 좋은 안주입니다.

신선한 제철 생선을 2인이 즐길 수 있도록 썰어낸 모듬회입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감과 바다의 향을 즐길 수 있습니다. 간장이나 초장에 찍어 드시면 좋습니다. 술과 곁들이기 좋은 안주입니다.

신선한 참치 육회를 낫또와 함께 제공하는 요리입니다. 고소한 참치 육회와 낫또의 독특한 향과 부드러운 식감이 조화를 이룹니다. 김이나 밥과 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

'바다의 푸아그라'라고 불리는 아구간 요리입니다. 부드럽고 진한 풍미가 특징이며, 입안에서 사르르 녹는 식감이 일품입니다. 폰즈 소스 등과 함께 차갑게 즐기는 전채요리입니다.

올리브 오일에 새우, 관자, 명란을 넣고 끓여낸 스페인 요리입니다. 해산물의 감칠맛이 올리브 오일에 배어들어 풍부한 맛을 냅니다. 바게트 빵에 찍어 먹으면 맛있습니다.

두툼한 우동면에 베이컨과 채소를 넣고 특제 소스로 볶아낸 요리입니다. 짭짤한 베이컨과 쫄깃한 면발, 아삭한 채소의 조화가 좋습니다. 든든한 한 끼 식사나 술안주로 좋습니다.

바삭하게 튀긴 닭고기에 달콤새콤한 난방 소스와 타르타르 소스를 얹어 먹는 일본 요리입니다. 부드러운 닭고기와 소스의 조화가 좋습니다.

다진 고기로 만든 일본식 햄버그 스테이크로, 주로 닭고기나 돼지고기를 사용합니다. 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이며, 달콤짭짤한 소스와 잘 어울립니다.

얇게 썰어낸 차돌박이와 다양한 채소를 특제 스키야키 소스에 자작하게 끓여 먹는 일본식 전골 요리입니다. 달콤짭짤한 소스가 고기와 채소에 잘 배어들어 깊은 맛을 냅니다.

돼지고기 삼겹살을 간장과 설탕 등으로 장시간 부드럽게 조려낸 일본 요리입니다. 지방과 살코기가 적절히 어우러져 부드럽고 깊은 맛을 냅니다. 밥과 함께 먹으면 든든합니다.

일본식 닭튀김으로, 닭고기를 간장 베이스 양념에 재워 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 짭짤하고 고소한 맛이 일품입니다.

얇은 소면에 부드럽게 조리된 차슈를 얹어낸 요리입니다. 시원한 국물과 쫄깃한 차슈, 부드러운 소면의 조화가 좋습니다.

얇은 소면에 담백한 닭고기를 얹어낸 요리입니다. 시원하고 깔끔한 국물과 부드러운 닭고기, 소면의 조화가 좋습니다.

부드러운 치즈를 튀겨낸 덴뿌라에 달콤한 딸기잼을 곁들여 먹는 이색적인 조합의 요리입니다. 짭짤한 치즈와 달콤한 딸기잼의 단짠 조화가 매력적입니다.

다양한 어묵을 넣어 끓인 시원하고 칼칼한 국물 요리입니다. 술안주로 특히 인기가 많으며, 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 데워줍니다.

소 힘줄을 오랜 시간 끓여 부드럽게 만든 전골 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 힘줄의 식감과 진한 국물 맛이 일품입니다.

부드러운 가지를 매콤한 마파 소스에 볶아낸 중국식 요리입니다. 밥과 함께 먹기 좋고, 가지의 부드러운 식감과 매콤한 소스의 조화가 좋습니다.

다양한 재료를 꼬치에 꽂아 숯불에 구워낸 일본식 꼬치 요리입니다. 숯불 향이 재료 본연의 맛을 살려주며, 맥주나 사케와 곁들이기 좋습니다.

3가지 다양한 재료를 꼬치에 꽂아 숯불에 구워낸 일본식 꼬치 요리입니다. 숯불 향이 재료 본연의 맛을 살려주며, 맥주나 사케와 곁들이기 좋습니다.

특제 된장 소스를 바른 항정살을 숯불에 구워낸 요리입니다. 고소하고 쫄깃한 항정살과 깊은 된장 맛이 조화를 이룹니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

신선한 삼치를 숯불에 담백하게 구워낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 짭짤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

숯불에 구운 떡, 김, 산장(간장 양념)을 함께 즐기는 요리입니다. 숯불 향이 배어든 떡의 쫄깃함과 김, 산장의 조화가 독특합니다.

그날 가장 신선한 제철 생선으로 구성된 모듬 사시미입니다. 숙성 과정을 거쳐 깊어진 생선 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 간장이나 초장에 찍어 드시면 좋습니다.

식초에 절인 고등어를 고소한 참깨 소스와 함께 즐기는 요리입니다. 고등어의 비린 맛은 잡고 감칠맛을 살렸습니다. 신선하고 깔끔한 맛이 특징입니다.

다시마와 레몬으로 특별하게 초절임한 고등어를 주재료로 만든 보우즈시(봉초밥)입니다. 고등어의 깊은 맛과 상큼한 레몬 향이 조화를 이룹니다.

'바다의 푸아그라'라고 불리는 아구간 요리입니다. 부드럽고 진한 풍미가 특징이며, 입안에서 사르르 녹는 식감이 일품입니다. 폰즈 소스 등과 함께 차갑게 즐기는 전채요리입니다.

소고기 등심과 신선한 채소, 버섯을 특제 간장 소스에 자작하게 끓여 먹는 일본식 냄비 요리입니다. 달콤짭짤한 국물과 부드러운 고기가 조화를 이룹니다.

우사골, 생선뼈, 닭육수를 10시간 이상 끓여내 진하고 깊은 감칠맛을 내는 냄비 요리입니다. 다양한 재료를 넣어 함께 끓여 먹는 따뜻한 요리입니다.

유자 폰즈 소스로 버무린 바삭한 닭다리살 튀김입니다. 상큼한 유자향과 짭짤한 폰즈 소스가 닭고기의 고소함과 잘 어울립니다.

통새우가 들어간 수제 단호박 고로케에 상큼한 레몬 크림소스를 곁들인 튀김입니다. 부드러운 단호박과 탱글한 새우의 식감, 크림소스의 조화가 좋습니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 크림치즈를 튀겨낸 요리입니다. 짭짤하면서도 고소한 크림치즈의 맛이 매력적이며, 간식이나 가벼운 안주로 좋습니다.

얇은 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 일본식 어묵 튀김입니다. 어묵의 쫄깃한 식감과 튀김옷의 바삭함이 어우러져 간식이나 가벼운 안주로 좋습니다.

부드러운 수제 감자 샐러드에 신선한 오이를 곁들인 요리입니다. 담백하고 시원한 맛으로 식전에 입맛을 돋우거나 가벼운 안주로 좋습니다.

고소한 낫또와 부드러운 온센타마고(온천 달걀)를 다양한 채소와 함께 즐기는 일본식 요리입니다. 영양가가 높고 건강한 맛이 특징입니다.

신선한 토마토를 달콤한 생강과 참깨 소스에 버무려 시원하게 즐기는 요리입니다. 상큼하고 깔끔한 맛이 입맛을 돋우는 데 좋습니다.

1등급 이상의 한우를 사용하여 만든 신선하고 부드러운 육회입니다. 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 배나 계란 노른자와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

삼겹살과 해산물을 듬뿍 넣어 만든 히로시마풍 오코노미야키입니다. 다양한 재료의 조화로운 맛과 푸짐한 양이 특징입니다.

삼겹살, 해산물, 채소를 듬뿍 넣고 볶아낸 일본 정통 야끼소바입니다. 짭짤한 소스와 쫄깃한 면발, 신선한 재료들이 어우러져 풍부한 맛을 냅니다.

돼지고기 삼겹살을 간장과 설탕 등으로 장시간 부드럽게 조려낸 일본 요리입니다. 지방과 살코기가 적절히 어우러져 부드럽고 깊은 맛을 냅니다. 밥과 함께 먹으면 든든합니다.

닭 된장을 넣고 소 힘줄을 장시간 부드럽게 조려낸 일본식 스튜입니다. 녹진하고 깊은 맛이 특징이며, 쫄깃하면서도 부드러운 힘줄의 식감을 즐길 수 있습니다.

명란과 가쓰오 육수를 넣어 부드럽게 말아낸 일본식 계란말이입니다. 촉촉하고 부드러운 식감과 명란의 짭짤한 맛이 조화를 이룹니다.

숯불 향을 입힌 양념 돼지고기를 밥 위에 얹어낸 덮밥입니다. 달콤짭짤한 양념과 불맛이 나는 돼지고기가 밥과 잘 어울려 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

일본식 수제 카레와 바삭하게 튀긴 닭다리살을 밥 위에 얹어낸 덮밥입니다. 부드러운 카레와 바삭한 치킨카츠의 조화가 좋습니다.

한국의 대표적인 라거 맥주로, 깊고 풍부한 맛과 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 시원하게 즐기기 좋습니다.

청정 라거로 유명한 한국 맥주로, 시원하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 병으로 제공되어 편리하게 즐길 수 있습니다.

제주의 맑은 물로 만든 제주 대표 소주입니다. 깔끔하고 부드러운 맛이 특징이며, 다양한 음식과 잘 어울립니다.

한국의 대표적인 소주 중 하나로, 부드러운 목 넘김과 깔끔한 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 함께 즐기기 좋습니다.

한국에서 가장 인기 있는 소주 브랜드 중 하나로, 깨끗하고 부드러운 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울립니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 청주로, 맑고 깨끗한 맛과 향이 특징입니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.

신라 천년 고도 경주의 전통 방식으로 빚은 고급 청주입니다. 깊고 은은한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

위스키에 토닉워터 또는 진저에일을 섞어 만든 칵테일입니다. 상큼하고 시원한 맛으로 가볍게 즐기기 좋습니다.

순수 쌀로 만든 25도 증류식 소주입니다. 깔끔하고 깊은 향이 특징이며, 고급스러운 맛을 선사합니다.

순수 쌀로 만든 41도 증류식 소주입니다. 강렬하지만 부드러운 목 넘김과 깊은 풍미가 특징입니다.

순수 쌀로 만든 41도 증류식 소주입니다. 강렬하지만 부드러운 목 넘김과 깊은 풍미가 특징이며, 넉넉한 용량으로 즐길 수 있습니다.

일본식 술병인 도쿠리에 담겨 나오는 일본주입니다. '쎈'은 도수가 높거나 맛이 진하다는 의미로, 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.

저온 살균을 한 번만 거친 일본식 사케로, 생생하고 신선한 맛이 특징입니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.

가볍고 상쾌한 스파클링 사케입니다. 달콤하고 부드러운 맛으로 사케 입문자도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

부드러운 목 넘김과 깔끔한 맛이 특징인 일본 혼죠조급 사케입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.

쌀 본연의 맛을 살린 일본 준마이급 사케입니다. 깊고 풍부한 맛과 부드러운 향이 특징이며, 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 시원하고 청량한 맛으로 음식과 함께 즐기기 좋습니다.

청량하고 달콤한 맛의 탄산음료입니다. 시원하게 갈증 해소에 좋습니다.

쌉쌀하면서도 상쾌한 맛의 탄산음료입니다. 주로 칵테일 베이스로 사용되거나 시원하게 단독으로 즐깁니다.

상큼한 레몬 조각입니다. 음료에 넣어 향을 더하거나, 음식에 뿌려 신선한 맛을 더할 수 있습니다.

진하고 달콤한 향과 부드럽고 풍부한 멜론 향이 특징인 사케입니다. 육류 요리나 술찜 요리와 특히 잘 어울립니다.

저온 살균 처리를 거치지 않은 생 사케로, 신선하고 향긋한 과일 향이 특징입니다. 해산물이나 샐러드와 함께 차갑게 즐기기 좋습니다.

천연 자연수로 빚어 맛이 깔끔하고 밸런스가 좋은 특별한 사케입니다. 강한 향과 응축된 풍미가 특징이며, 사케 본연의 깊은 맛을 느끼고 싶은 분께 추천합니다.

쿄토산 주조미와 후시미현의 맑은 물로 빚은 고급 다이긴죠 사케입니다. 깨끗하고 섬세한 맛과 은은한 향이 특징이며, 사케의 깊은 풍미를 소량으로 즐기기 좋습니다.

일본식 술병인 도쿠리에 담겨 나오는 일본주입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 취향에 따라 즐길 수 있습니다.