โทบัน ไดนิ่ง

Name: โทบัน ไดนิ่ง
Address: バンコク
Price range: ฿80 - ฿499

★ 4.2 (82)

寿司・巻物

大石寿司サーモン

サーモンを贅沢に使用した押し寿司です。シャリとネタが型で押され一体化しており、濃厚な旨味が凝縮されています。醤油を少しつけてお召し上がりください。

฿260 ≈ ¥1,262

マグロ大石寿司

マグロを使用した押し寿司です。マグロの赤身の旨味と酢飯のバランスが絶妙です。一口サイズで食べやすく、醤油とわさびがよく合います。

฿260 ≈ ¥1,262

えびおし寿司

海老を使用した押し寿司です。海老の甘みと酢飯の酸味が調和した、見た目も鮮やかな一品です。さっぱりとした味わいです。

฿220 ≈ ¥1,068

カリフォルニアロール

カニカマ、アボカド、きゅうりなどを裏巻きにした巻き寿司です。マヨネーズやごまで風味付けされており、クリーミーな味わいが楽しめます。

฿190 ≈ ¥922

かっぱまき

きゅうりを具材とした細巻きです。シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいで、箸休めや食事の締めに最適です。

฿80 ≈ ¥388

かにかままき

カニ風味かまぼこ（カニカマ）を使用した細巻きです。ほんのりとした甘みがあり、子供から大人まで親しみやすい味です。

฿80 ≈ ¥388

おしんこまき

たくあんなどのお新香（漬物）を巻いた細巻きです。ポリポリとした食感と塩気が、お酒のつまみにも合います。

฿80 ≈ ¥388

マグロマキ

マグロの赤身を使用した細巻き（鉄火巻き）です。マグロ本来の旨味をシンプルに味わえる定番の巻き寿司です。

฿120 ≈ ¥582

サーモンマキ

サーモンを使用した細巻きです。脂の乗ったサーモンのとろける食感と海苔の風味がよく合います。

฿110 ≈ ¥534

納豆マキ

納豆を具材とした細巻きです。納豆特有の風味と粘りが楽しめます。醤油を少し垂らしてお召し上がりください。

฿90 ≈ ¥437

エディンマキ

海老の天ぷらを巻いた巻き寿司です。サクサクの衣とプリプリの海老の食感が楽しめます。甘辛いタレと合わせるのが一般的です。

฿120 ≈ ¥582

宇奈久マキ

鰻（ウナギ）ときゅうりを組み合わせた巻き寿司です。濃厚な鰻の味わいをきゅうりがさっぱりと引き立てます。

฿120 ≈ ¥582

刺身・タタキ

軍鶏タタキ

軍鶏（シャモ）の表面を炙ったタタキです。軍鶏特有の弾力ある歯ごたえと濃厚な旨味が特徴です。ポン酢や薬味と一緒にお召し上がりください。

฿180 ≈ ¥874

牛炙り刺身

新鮮な牛肉の表面を軽く炙った刺身風の料理です。口の中でとろけるような食感と、炙ったことによる香ばしさが楽しめます。

฿190 ≈ ¥922

鰹炙り刺身

鰹（カツオ）の皮目を炙ったタタキ・刺身です。香ばしい皮目と濃厚な赤身の味が楽しめます。薬味（生姜、にんにく、ネギ）たっぷりで食べるのがおすすめです。

฿180 ≈ ¥874

しめ鯖

酢で締めた鯖です。程よい酸味が脂の乗った鯖の旨味を引き立てます。「炙り」を選ぶと、皮目が炙られ香ばしさが増します。

฿180~ ≈ ¥874

牛タタキ

牛肉ブロックの表面を焼き、薄切りにしたものです。ローストビーフのような見た目で、肉の旨味をさっぱりとしたポン酢などで味わいます。

฿190 ≈ ¥922

飲み放題

90min

90分間の飲み放題プランです。生ビール、ハイボール、各種サワー、ワイン、ソフトドリンクなどが自由にお楽しみいただけます。グループでの宴会やパーティーに最適なお得なプランです。

฿499 ≈ ¥2,422

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お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価82件

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