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Tigre La Garenne Colombes

友人、家族、ビジネスでのイベントに、レセプションルーム、レストラン、または緑豊かな美しいパティオを貸し切って、扉を開けてみてください...

メニュー

アラカルトメニュー

前菜 - メイン または メイン - デザート
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
ランチまたはディナーで2品を選べるセットメニュー。前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びください。
€29 ≈ ¥5,254
前菜 - メイン - デザート
Entrée - Plat - Dessert
料理体験を完全に楽しむためのフルコース。前菜、メインディッシュ、デザートをお選びいただけます。
€39 ≈ ¥7,066

前菜

夏のブッラータとコンフィにしたナス、ペストソース
Burrata de l'été et aubergines confites, sauce pesto
フィラートゥーラタイプのフレッシュなイタリアンチーズで、クリーミーな中心部。甘くコンフィにしたナスとバジルのソースで味付け。フレッシュでクリーミーな前菜。
€13 ≈ ¥2,355
フランソワのセビーチェ(鯛)
Le Cevice de François (Daurade)
柑橘類のジュースにマリネした生の魚(鯛)。酸味で軽く「火を通した」身は、柔らかい食感と非常にフレッシュな味わい。
€13 ≈ ¥2,355
「シュアンフン」風鶏肉の揚げ春巻きとタイバジル
Petit nems au poulet façon « XuanHuong » et son basilic Thaï
+2€ メニュー
鶏肉を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中はジューシーで、ハーブを添えて提供。
€15 ≈ ¥2,718
メロンとハモン・セラーノの盛り合わせ
Assiette de melon et jambon Serrano
甘味と塩味のクラシックな組み合わせ。熟成させたスペイン産生ハムと新鮮なメロンのスライス。
€13 ≈ ¥2,355
セロリとカニ、グラニースミスリンゴとパプリカマヨネーズ
Céléri et crabe, pommes granny Smith et mayonnaise paprika
カニの身とシャキシャキしたセロリのフレッシュなミックスに、青リンゴの酸味を加えました。パプリカ風味のマヨネーズで和えています。
€14 ≈ ¥2,537

メインディッシュ

牛トマホークステーキ、厳選された部位と伝統的なピューレ
Tomahawk de bœuf, sélection rigoureuse et sa purée tradition
1 kg - 2人分
骨付きの大きな牛肉の塊を、肉汁を閉じ込めるようにグリルしました。クラシックなポテトピューレ添え。シェアに最適。
€85 ≈ ¥15,400
スパイシーロブスター&クラブ、パスタ
Spicy lobster & crab, pasta
+7€ メニュー 🌶️🌶️
ロブスターとカニのパスタ、スパイシーなソース添え。濃厚で風味豊かなシーフードパスタ。
€29 ≈ ¥5,254
タイ風サラダ、アボカド、白菜、人参、もやし
La salade Thaï, avocat, choux chinois, carotte et soja
アジア風の新鮮でシャキシャキした食材を使った大きなサラダ。肉(テラ)または魚介(メール)バージョンがあります。
€23~ ≈ ¥4,167
キャプテンのピーチ。ソイソース添えマグロのソテー、インゲン豆添え
La pêche du capitaine. Thon snacké mangue sauce soja, haricots « extra fins »
外側は軽く炙り、中は生のマグロのフィレ。甘いマンゴーと塩味の醤油ソース、インゲン豆添え。
€25 ≈ ¥4,529
ココナッツミルクカレーチキンとジャスミンライス添え
Blanc Manger Coco Curry au poulet et son riz au jasmin
🌶️
ココナッツミルクを使ったクリーミーなチキンカレー。ジャスミンライス添え。スパイシーさは控えめ。
€24 ≈ ¥4,348

デザート

有名な「マダム・リシャール」のサン・マルセランチーズ、温かい状態で提供
Le fameux St Marcelin de la « mère Richard », servi chaud
この地域のクリーミーな小さなチーズを、とろとろになるまで温めて提供。食事の締めくくりにぴったりの塩味の選択肢。
€12 ≈ ¥2,174
イチゴ、ラズベリー、ガーリゲットイチゴ
Des fraises, des framboises et des fraises gariguettes
+3€ メニュー
季節のフレッシュベリーの盛り合わせ。シンプルで自然、甘い。
€16 ≈ ¥2,899
プルーストのマドレーヌ風ブリオッシュとアイスクリーム
La brioche effet madeleine de Proust et sa boule de glace
子供の頃の味を思い起こさせる、柔らかいブリオッシュ。温かいものと冷たいもののコントラストを楽しむために、アイスクリームを添えて提供。
€12 ≈ ¥2,174
シェフ特製チョコレートムース
Juste mon dessert à moi (mousse choco du chef)
自家製チョコレートムース、軽くてふわふわ。カカオの風味が豊か。
€12 ≈ ¥2,174
マンゴーパッションフルーツのモチと、それに合うフルーツ
Mocchi mangue passion, et son fruit qui va avec
+2€ メニュー
もち米で作られた日本のデザート。マンゴーとパッションフルーツが詰められており、柔らかく弾力のある食感。
€15 ≈ ¥2,718

モクテル

ノンアルコール

ジョアンナのパッションナータ
Passionata By Joanna
フルーティーで爽やかなノンアルコールカクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ヴァージンモヒート
Virgin Mojito
有名なキューバのカクテルのノンアルコールバージョン。フレッシュミント、ライム、ソーダ水。
€9 ≈ ¥1,631

水とソフトドリンク

ヴィッテル
Vittel
50cl
プレーンミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
ペリエ(ファインブール)
Perrier Fine bulles
50cl
天然炭酸ミネラルウォーター。
€4 ≈ ¥725
シャテルドン
Chateldon
75cl
きめ細かいことで知られる、天然炭酸ミネラルウォーター。
€8 ≈ ¥1,449
エビアン(プレーン)
Evian pure
75cl
アルプスの天然プレーンミネラルウォーター。
€7 ≈ ¥1,268
コカ・コーラ
Coca cola
33cl
甘くてカフェイン入りのコーラ系炭酸飲料。
€4.50~ ≈ ¥815
「アラン・ミリア」フルーツジュース
Jus de fruits « Alain Milliat »
33cl
高品質なフランスの職人技によるフルーツジュース。
€6.50~ ≈ ¥1,178

ビール

ピエトラ・コルシカIPA
Piétra Corsica IPA
33cl
コルシカ島のクラフトIPAビール。ホップの香りと苦味が特徴。
€6 ≈ ¥1,087

アペリティフ

リカール
Ricard
2cl
マルセイユ風パスティス、冷たい水で提供されるアニス風味のリキュール。
€6 ≈ ¥1,087
マティーニ
Martini
ハーブで風味付けされたクラシックなイタリアンベルモット。
€6~ ≈ ¥1,087
キール
Kir
15cl
白ワインとフルーツリキュールで作られた伝統的なフランスのアペリティフカクテル。
€8~ ≈ ¥1,449

ホットドリンク

エスプレッソ
Expresso
短く濃厚なコーヒー。
€2.50 ≈ ¥453
ダブルエスプレッソ
Double Expresso
カップに入ったダブルエスプレッソ。
€5 ≈ ¥906
カフェ・アロンジェ
Café Allongé
お湯で割ったエスプレッソ、よりマイルドな味わい。
€3 ≈ ¥544
カフェ・ノワゼット
Café Noisette
温かいミルクを少量加えたエスプレッソ。
€3 ≈ ¥544
カフェ・クレーム
Café Crème
カフェラテ(グラン)
€5 ≈ ¥906
紅茶とハーブティー
Thé et infusion
厳選された紅茶またはハーブティー。
€4.50 ≈ ¥815

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お店情報

4.5
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