천천향 화곡양꼬치














高級ラムカルビ
고급양갈비
(1人前)
子羊の柔らかいカルビ部分。豊かな肉汁と柔らかい食感が特徴。炭火で焼いて香りを加えて楽しみます。
高級ラムカルビ
고급양갈비
(1人前) 250g
子羊の柔らかいカルビ部分。豊かな肉汁と柔らかい食感が特徴。炭火で焼いて香りを加えて楽しみます。
ラムカルビ
양등갈비
250g
子羊のカルビ部分を骨付きのまま焼いた料理。骨についた肉の香ばしさと、かぶりつく楽しさが絶品。外はカリッと、中はジューシーに焼き上げて楽しみます。
景陽ラムチョップ
경양꼬치
(10本)
味付けされた子羊の肉を串に刺し、炭火で焼いた料理。香ばしくあっさりとした味。クミンなどの香辛料を添えて食べると風味がさらに良くなります。
生ラムカルビ串
생양갈비꼬치
(10本)
新鮮なラムの赤身肉を串に刺して焼いた料理。ラム肉本来の香ばしい味と柔らかい食感が絶品。塩や香辛料を少しつけて食べると良いです。
麻辣ラムチョップ
마라양꼬치
辛くて痺れる麻辣ソースで味付けされたラムチョップ。刺激的な辛さと中毒性のある香りが特徴。熱いうちにすぐにお召し上がりください。特に辛いものが好きな方におすすめです。
ラムカルビ串
양갈비살꼬치
(10本)
ラムのカルビ部分の赤身肉で作った串。柔らかくもちもちとした食感と香ばしい味。炭火で香ばしく焼き、香辛料と一緒に楽しみます。
牛カルビ串
소갈비살꼬치
(10本)
柔らかい牛カルビ肉を串に刺して焼いた料理。香ばしい肉汁と噛み応えが調和。ラムチョップと共に様々な味を楽しめます。
海老串
새우꼬치
(10本)
プリプリのエビを串に刺して焼いた料理。プリプリした食感と新鮮なエビの甘みが特徴。醤油やチリソースにつけて食べると良いです。
北京式ラムチョップ
북경양꼬치
(10本)
北京風に味付けされたラムチョップ。あっさりしながらも深い味付けが特徴。中華特有の香辛料の風味を感じられます。
四川風ラムチョップ
매운사천양꼬치
(10本)
四川地方の辛味を加えたラムチョップ。刺激的な辛さと痺れが特徴。辛いものが好きな方には強くおすすめします。
ラムカルビ
양등갈비
骨付き 250g
子羊のカルビ部分を骨付きのまま焼いた料理。骨についた肉の香ばしさと、かぶりつく楽しさが絶品。外はカリッと、中はジューシーに焼き上げて楽しみます。
ラムカルビ串
양배갈비꼬치
(10本)
ラムのカルビ部分の中でも柔らかい赤身肉で作った串。適度な脂身があり、香ばしく柔らかい味。お酒のおつまみにも良いです。
チュンビン
춘빙
小麦粉で薄く焼いたもちもちのクレープ。炒め物や肉などを包んで食べる中華風ラップ。あっさりした味で様々な具材とよく合います。
海鮮おこげスープ
해물누룽지탕
カリッと揚げたおこげに熱い海鮮スープをかけて作る料理。海鮮の旨味とおこげの香ばしさの調和が絶品。熱いうちに具材の風味を味わって食べます。
麻辣湯
마라탕
辛くて痺れる麻辣スープに、各種野菜、肉、海鮮などを入れて煮込んだ鍋。強烈な香辛料の味と痺れが特徴。個人の好みに合わせて辛さの調節が可能です。
チャンポンスープ
짬뽕탕
辛くてさっぱりしたスープに海鮮、野菜などを入れて煮込んだ鍋。ピリ辛な味が、飲みすぎた後の胃にも良く、麺を追加してチャンポンとしても楽しめます。
チェンチェンシャンチャンポン
천천향짬뽕
独特の香りと深い味わいのスープが特徴のチャンポン。豊富な海鮮と野菜が調和し、さっぱりとした旨味のある味を提供します。
トウモロコシ麺
옥수수면
トウモロコシ粉で作ったもちもちの麺を澄んだスープにかけた料理。あっさりとしてさっぱりした味。飲みすぎた後の胃にも良く、気軽に楽しめます。
中華冷麺
중국냉면
冷たくて甘酸っぱいスープに、もちもちの麺と具材(キュウリ、卵など)を乗せて食べる中華冷麺。暑い夏場に特に人気があります。
中華手作り水餃子
중국수제물만두
自家製餃子の皮に肉汁たっぷりの餡を入れて茹でた水餃子。あっさりとして柔らかい味。醤油ダレにつけて食べるとさらに美味しいです。
フントゥン
훈둔
(中華ミニ水餃子)
中華風ミニ水餃子で、薄い皮に餡を入れて作った小さな餃子。澄んだスープに入れて鍋として楽しんだり、簡単な食事として良いです。
揚州チャーハン
양주볶음밥
様々な具材を入れてパラパラに炒めた中華風チャーハン。香ばしい火の香りと、しょっぱさと香ばしさのバランスが良い味。単品での食事に最適です。
ジャガイモの細切り炒め
감자채볶음
薄切りにしたジャガイモを炒めた料理。シャキシャキとした食感とあっさりした味。辛くないので誰でも楽しめます。
ホワラ豚カルビ
황라돼지갈비
(カリカリ豚カルビ)
カリッと揚げた豚カルビを甘酸っぱいソースで和えた料理。外はカリッと、中はジューシーな食感。ご飯のおかずやおつまみにも良いです。
メンボシャ
멘보샤
刻んだエビを食パンの間に挟んで揚げた中華風サンドイッチフライ。外はカリッと、中はプリプリのエビの身が絶品。チリソースにつけて食べるとさらに美味しいです。
砂肝炒め
염통줄기볶음
もちもちとした鶏の心臓(砂肝)と野菜を辛く炒めた料理。独特の食感と辛い味付けの調和が良いです。
カンスー海老
깐풍새우
(甘酸っぱくてカリカリ)
カリッと揚げたエビを甘辛いソースで和えた料理。エビのプリプリした食感とソースの調和が絶品。
ホワラロウスー
항라육슬
(パクチーと豚肉の炒め)
パクチーと豚肉の細切りを一緒に炒めた料理。パクチー特有の香りと豚肉の香ばしさが調和した味。
景陽肉絲
경장육슬
(湯葉巻き)
春醤で炒めた豚肉の細切りを湯葉(豆腐皮)で包んで食べる料理。しょっぱい豚肉とあっさりした湯葉の調和が良いです。
湯葉炒め
건두부볶음
湯葉と野菜を辛く炒めた料理。もちもちとした湯葉の食感とシャキシャキした野菜の調和が良いです。
麻婆豆腐
마파두부
柔らかい豆腐を辛くて痺れる麻辣ソースで煮込んだ料理。中毒性のある辛さと豆腐の柔らかさが絶品。ご飯と一緒に食べると良いです。
ラム肉炒め
양고기볶음
柔らかいラム肉と様々な野菜を一緒に炒めた料理。ラム肉特有の風味と香ばしさが活きています。
牛肉炒め
소고기볶음
新鮮な牛肉と野菜を一緒に炒めた料理。柔らかい牛肉の食感と旨味が特徴。ご飯のおかずにも最適です。
卵とトマトの炒め物
계란토마토볶음
(卵とトマトの料理)
卵とトマトを一緒に炒めた中華家庭料理。甘酸っぱいトマトと柔らかい卵の調和が絶品。
辛い砂肝炒め
매운닭똥집볶음
(砂肝料理)
砂肝(鶏の砂嚢)を辛く炒めた料理。もちもちとした食感と中毒性のある辛さが特徴。お酒のおつまみに人気があります。
麻辣あさりしじみ
마라조개골뱅이
辛くて痺れる麻辣ソースにあさりとしじみを一緒に炒めた料理。海鮮の旨味と麻辣の強烈な味が調和します。
もやし炒め
숙주볶음
(もやし料理)
シャキシャキとしたもやしを醤油ダレで炒めたあっさりとした料理。軽くてすっきりした味で、他の料理と合わせやすいです。
キュウリヤンチャプチェ
오이양장피
(キュウリの冷菜和え)
キュウリの冷菜和えで、シャキシャキしたキュウリと海鮮、野菜をマスタードソースで和えた冷たくて甘酸っぱい料理。
あさり炒め
바지락볶음
(辛いあさり料理)
新鮮なあさりを辛い味付けで炒めた料理。あさり特有のさっぱりとしてもちもちした味が、辛い味付けとよく合います。
麻辣小龍蝦
마라롱샤
(ザリガニ)
辛くて痺れる麻辣ソースにザリガニを炒めた料理。強烈な麻辣の香りザリガニのプリプリした身が特徴。
麻辣香鍋
마라샹궈
(野菜と肉の辛い炒め物)
様々な野菜、肉、海鮮などを辛くて痺れる麻辣ソースで炒めた中華風炒め料理。好みの具材を自分で選んで作ることができます。
ハイラン鍋
하이랑궈
(辛い海鮮料理)
辛い海鮮料理で、様々な新鮮な海鮮を特製辛味ソースで炒めた料理。海鮮の風味と辛味の調和が絶品。
牛バラ肉炒め
소양지볶음
牛バラ肉(牛の胸肉)を野菜と一緒に炒めた料理。柔らかい牛肉とあっさりした味が特徴。
スジ炒め
스지볶음
牛スジ(腱)を辛く炒めた料理。もちもちとした独特の食感が絶品。コラーゲンが豊富です。
牛バラ肉炒め
소양볶음
牛の胃(ハチノス)を野菜と一緒に炒めた料理。独特のもちもちとした食感と香ばしい味が特徴。
クォバオロウ
꿔보러우
(もち米タンユクス)
もち米の衣をつけて揚げた豚肉の揚げ物を甘酸っぱいソースで和えた料理。外はカリッと、中はもちもちで、甘い味は老若男女問わず人気があります。
地三鮮
지삼선
(ナス、ジャガイモ、ピーマンの料理)
ナス、ジャガイモ、ピーマンの三種類の野菜を一緒に炒めた中華料理。あっさりしながらも、それぞれの野菜の味が活きているのが特徴。
ナス炒め
가지볶음
カリッと揚げたナスを特製ソースで炒めた料理。外はカリッと、中は柔らかいナスの味が絶品。ご飯のおかずにも最適です。
ホワラ海老
항라새우
(エビとおこげの香ばしい料理)
カリッと揚げたエビと、おこげを香ばしいソースで炒めた料理。エビのプリプリ感とおこげのカリカリ感が調和した味。
干しイカ
건번오징어
(イカのピリ辛香ばしい料理)
イカのピリ辛香ばしい料理で、イカを辛く炒めた料理。もちもちとしたイカの食感と辛い味付けの調和が良いです。
ホワラロウスー
어향육슬
(豚肉細切り炒め)
細切り豚肉とタケノコ、キクラゲなどを辛い魚香ソースで炒めた料理。ご飯のおかずやおつまみにも良いです。
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