Thieng Heng

マリネしたグリルチキンを挟んだベトナムサンドイッチ（バインミー）。カリカリのバゲットに、マリネした野菜（人参、大根）、きゅうり、コリアンダーを添えて提供。風味豊かでフレッシュな食感と味わいの組み合わせ。

チャーシュー（焼き豚）バインミー。甘辛いマリネで味付けされたローストポークのスライスを、フレンチパンに野菜とハーブと共に挟んだもの。

レモングラス炒め牛肉のサンドイッチ。風味豊かで少しスパイシーな牛肉を、カリカリの野菜と共にバゲットに挟んで提供。

トマトソースで蒸した豚団子（シューマイ）のサンドイッチ。柔らかくジューシーなフィリングをカリカリのバゲットに挟んだもの。

豆腐のベジタリアンバインミー。味付けした豆腐をマリネした野菜とハーブと共に提供し、軽やかでフレッシュな代替品。

蒸しブリオッシュパン（バイン・バオ）。柔らかく白いパン。塩味（肉、卵、野菜）または甘味のフィリングが入っている。温かい状態で食べる。

豚肉の蒸しブリオッシュパンの特大サイズ。豚肉、卵、ソーセージ、きのこのたっぷりのフィリングが入っています。

淹れたての温かい豆乳。ナッツのような軽い風味を持つ、植物ベースの甘くて心地よい飲み物。

ごま団子（バイン・カム）。外はカリカリ、中はもちもちで、甘い豆餡が入っていることが多い。