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Thieng Heng

バインミーサンドイッチ

グリルチキンスペシャル
Spécial Poulet Grillé
グリルチキンバインミー
マリネしたグリルチキンを挟んだベトナムサンドイッチ(バインミー)。カリカリのバゲットに、マリネした野菜(人参、大根)、きゅうり、コリアンダーを添えて提供。風味豊かでフレッシュな食感と味わいの組み合わせ。
€2.70~ ≈ ¥489
焼き豚スペシャル
Spécial Porc Laqué
バインミー・チャーシュー
チャーシュー(焼き豚)バインミー。甘辛いマリネで味付けされたローストポークのスライスを、フレンチパンに野菜とハーブと共に挟んだもの。
€2.70~ ≈ ¥489
牛肉とレモングラス
Boeuf à la Citronnelle
牛肉とレモングラスのバインミー
レモングラス炒め牛肉のサンドイッチ。風味豊かで少しスパイシーな牛肉を、カリカリの野菜と共にバゲットに挟んで提供。
€3.10~ ≈ ¥562
蒸し豚団子
Boulette De Porc à La Vapeur
シューマイ(蒸し豚団子)バインミー
トマトソースで蒸した豚団子(シューマイ)のサンドイッチ。柔らかくジューシーなフィリングをカリカリのバゲットに挟んだもの。
€3.70~ ≈ ¥670
豆腐ベジタリアン
Végétalien au To Fou
バインミー・チャイ(豆腐)
豆腐のベジタリアンバインミー。味付けした豆腐をマリネした野菜とハーブと共に提供し、軽やかでフレッシュな代替品。
€3~ ≈ ¥544

蒸しブリオッシュ

蒸しブリオッシュ
Brioche Vapeur
豚肉色々(卵、ソーセージ、きのこ) 焼き豚(ホイシンソース(〜バーベキュー)) 牛肉(グリーンピース、玉ねぎ) 鶏肉(タケノコ、キャベツ、玉ねぎ) 甘いココナッツ
蒸しブリオッシュパン(バイン・バオ)。柔らかく白いパン。塩味(肉、卵、野菜)または甘味のフィリングが入っている。温かい状態で食べる。
€1.80~ ≈ ¥326
特大チャーシューブリオッシュ
Brioche Porc Varié Grand Format
卵、ソーセージ、きのこ
豚肉の蒸しブリオッシュパンの特大サイズ。豚肉、卵、ソーセージ、きのこのたっぷりのフィリングが入っています。
€2.50 ≈ ¥453

デザート&ドリンク

温かい豆乳
Boisson au Soja Chaud
温かい豆乳 熱新鮮豆漿水
淹れたての温かい豆乳。ナッツのような軽い風味を持つ、植物ベースの甘くて心地よい飲み物。
€1.50 ≈ ¥272
ごま団子
Beignet Sésame
ごま団子(バイン・カム)。外はカリカリ、中はもちもちで、甘い豆餡が入っていることが多い。
€1 ≈ ¥181

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お店情報

4.3
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