The Pinnacle Haus

Name: The Pinnacle Haus
Address: バンコク
Price range: ฿30 - ฿1200

★ 4.8 (130)

前菜

ディープフライ

カラマリ

Calamari

ディップソースを添えた、揚げたイカリング。衣は軽くカリカリで、イカは柔らかいです。定番の風味豊かな前菜です。

฿180 ≈ ¥874

スパイシー揚げクラム

Spicy Fried Clam

スパイシーなシーズニングで和えた揚げクラム。風味豊かで噛み応えがあり、独特のシーフードの風味と辛さが特徴です。スナックに最適です。

฿199 ≈ ¥966

チキンスキンと塩漬け卵

Chicken Skin with Salted Egg

濃厚な塩漬け卵黄パウダーでコーティングされた、カリカリの揚げチキンスキン。非常にカリカリで風味豊かで中毒性があります。東南アジアで人気のスナックです。

฿140 ≈ ¥679

ミックスベジタブル天ぷら

Assorted Vegetables Tempura

さまざまな野菜を衣につけて黄金色になるまで揚げたもの。軽くてカリカリした食感です。ディップソースを添えて提供されます。

฿170 ≈ ¥825

シグネチャー

カニのホット＆サワースープカレー

Crab Hot & Sour Curry

新鮮なカニを使ったスパイシーで酸味のあるカレー。出汁は香りが良く、ピリッとしていて風味豊かです。炊き立てのご飯と一緒に食べるのが一番です。

฿399 ≈ ¥1,936

エビのホット＆サワースープカレー

Prawn Hot & Sour Curry

スパイシーで酸味のあるカレーソースで調理されたエビ。スパイシーな辛さと酸味のバランスが取れています。ご飯と一緒に提供されます。

฿299 ≈ ¥1,451

イカのホット＆サワースープカレー

Squid Hot & Sour Curry

イカリングをスパイシーで酸味のあるカレーベースで煮込んだもの。イカは風味豊かな出汁に対して噛み応えのある食感を提供します。ボリュームのあるシーフード料理です。

฿250 ≈ ¥1,213

カニのマサラカレー

Crab Masala Curry

濃厚で芳醇なマサラスパイスブレンドで調理したカニ。インドの影響を受けた、風味豊かでわずかにスパイシーな味わいです。ご飯やフラットブレッドと一緒にどうぞ。

฿399 ≈ ¥1,936

エビのマサラカレー

Prawn Masala Curry

クミン、コリアンダー、ターメリックなどのスパイスが効いた、芳醇なマサラグレービーで調理されたジューシーなエビ。温かく風味豊かな料理です。

฿299 ≈ ¥1,451

イカのマサラカレー

Squid Masala Curry

濃厚なマサラソースで調理したイカ。イカの食感と深く芳醇なスパイスを組み合わせています。大胆な風味がお好きな方に最適です。

฿250 ≈ ¥1,213

シーフードプラッター

Seafood Platter

エビ、イカ、貝類など、さまざまな種類のシーフードの盛り合わせ。シェアして様々な海の味を試すのに最適です。

฿999 ≈ ¥4,848

朝食

ナンジーソーテ

Nan Gyi Thote

ライスヌードル、チキン、卵、揚げ豆腐

有名なビルマの濃厚なライスヌードルサラダ。チキンカレー、ゆで卵、カリカリの豆フリッターと和えています。ひよこ豆粉から作られた、濃厚で風味豊かでわずかにクリーミーな味わいです。

฿159 ≈ ¥772

カウヤイヌードルスープ

Kaw yay noodle soup

（チキン、ポークリブ）

濃厚な出汁の風味豊かなヌードルスープ。お好みの肉をお選びいただけます。朝食や昼食によく食べられる、心地よく温かい料理です。

฿180~ ≈ ¥874

ガーリックオイルヌードル

Garlic Oil Noodle

（チキン、ポークリブ）

風味豊かなガーリックオイルで和えたヌードル。肉のトッピングを添えて提供されます。シンプルながらも風味豊かです。

฿180~ ≈ ¥874

豆とピーナッツオイルの蒸し米

Steam rice with beans and peanut oil

（ローストドライフィッシュ、フライドチキン、フライドビーフ）

ゆで豆と芳醇なピーナッツオイルを混ぜた蒸し米。ナッツのような風味で風味豊かな伝統的なミャンマーの主食です。お好みの肉または魚と一緒に提供されます。

฿80~ ≈ ¥388

ミャンマー風チャーハン

Myanmar Fried Rice

（ローストドライフィッシュ、フライドチキン、フライドビーフ）

ミャンマー風に調理されたチャーハン、しばしばゆでエンドウ豆が入っています。風味豊かでシンプルです。お好みの揚げ肉または魚とペアになります。

฿80~ ≈ ¥388

パラタとエンドウ豆

Parata with peas

エンドウ豆またはエンドウ豆カレーを添えた、サクサクした層状のフラットブレッド。パンはカリカリでバター風味があり、柔らかく風味豊かなエンドウ豆をすくうのに最適です。

฿110 ≈ ¥534

パラタと砂糖

Parata with sugar

砂糖を振りかけたカリカリのフラットブレッド。甘くてバター風味です。デザートや甘いスナックとしてお楽しみください。

฿99 ≈ ¥480

野菜

空芯菜とマッシュルーム

Morning Glory with Mushroom

空芯菜をマッシュルームと炒めたもの。風味豊かで塩味があり、シャキシャキしています。定番のアジア風サイドディッシュです。

฿120 ≈ ¥582

ミックスベジタブル

Assorted Vegetables

季節の野菜を炒め合わせたもの。新鮮でシャキシャキしていて風味豊かです。メインディッシュに添えるヘルシーな選択肢です。

฿120 ≈ ¥582

チンゲンサイ

Bok Choy

空芯菜をニンニクとオイスターソースで炒めたもの。茎はシャキシャキ、葉は柔らかいです。マイルドで風味豊かです。

฿120 ≈ ¥582

キャベツと卵

Cabbage with Egg

キャベツのスライスとスクランブルエッグを炒めたもの。キャベツの自然な甘さと風味豊かな卵がよく合います。シンプルで心地よい料理です。

฿99 ≈ ¥480

ドリンク

水

Water

プレーンな飲料水。

฿30 ≈ ¥146

ミャンマーホットティー

Myanmar Hot Tea

（ノーマル、ライトマイルド、スイートマイルド、ローワーマイルド）

伝統的なビルマのミルクティー。濃厚でクリーミーで甘い味わいです。通常は温かくして楽しむのが一般的です。

฿80~ ≈ ¥388

シロンティー

Silone Tea

プレミアムティー、おそらくセイロン種。香りが良く、リラックス効果があります。

฿130 ≈ ¥631

ミャンマーブリューコーヒー

Myanmar Brew Coffee

（ホット/アイス）

ミャンマー豆を使用したコーヒー。濃厚で香りが良いです。

฿95~ ≈ ¥461

ミャンマーブラックコーヒー

Myanmar Black Coffee

（ホット/アイス）100%ミャンマー産アラビカコーヒー

100%ミャンマー産アラビカ豆を使用した濃厚なブラックコーヒー。濃厚で苦味のあるプロファイルです。

฿85~ ≈ ¥413

ココナッツ

Coconut

新鮮なココナッツウォーター。甘く、冷たく、爽やかです。しばしば殻に入って提供されます。

฿80 ≈ ¥388

コーラ

Cola

甘い炭酸ソフトドリンク。

฿40 ≈ ¥194

ファンタオレンジ

Fanta Orange

オレンジ風味の炭酸ソフトドリンク。甘くて柑橘系の味わいです。

฿40 ≈ ¥194

ビール

シンハービール（L）

Singha Beer ( L )

シンハービールの大瓶、タイのラガー。クリスピーでフルボディの風味と力強い後味です。

฿150 ≈ ¥728

チャンビール（L）

Chang Beer ( L )

人気のタイラガー、チャンの大瓶。爽やかな味わいと明るい黄金色が特徴です。

฿140 ≈ ¥679

ハイネケンビール（S）

Heineken Beer ( S )

ハイネケンの小瓶。国際的に有名なペールラガーで、苦味は控えめです。

฿120 ≈ ¥582

ワイン

赤ワイン

トコルナル

Tocornal

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン赤ワイン。豊かなフルーツの風味としっかりしたタンニンが特徴です。

฿999 ≈ ¥4,848

テラス

Terraces

シラーズ

シラーズ赤ワイン。フルボディで、ダークフルーツとスパイスのニュアンスがあります。

฿999 ≈ ¥4,848

テラス

Terraces

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ・ソーヴィニヨン赤ワイン。濃厚でドライな味わいで、ダークベリーのニュアンスがあります。

฿999 ≈ ¥4,848

白ワイン

エラズリス

Errazuriz

ソーヴィニヨン・ブラン

ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン。柑橘系とハーブのニュアンスを持つ、キリッとした酸味があります。

฿1,100 ≈ ¥5,338

ロス・バスコス

Los Vascos

シャルドネ

シャルドネ白ワイン。リンゴや洋ナシのニュアンスがあり、ドライで滑らかな味わいです。

฿999 ≈ ¥4,848

小さなもの

Little things

シャルドネ

シャルドネ白ワイン。爽やかでフルーティーな味わいです。

฿859 ≈ ¥4,169

ツインアイランド

Twin Island

ソーヴィニヨン・ブラン

ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン。トロピカルフルーツとハーブの特徴を持つ香りの良いワインです。

฿1,200 ≈ ¥5,824

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.8

Google Mapsの評価130件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Nara Thai Cuisine Central World

バンコクで必ず食べたい料理