Le Milano












サラダ「ミラノ風」
SALADE "MILANO"
(ミックスサラダ、チェリートマト、グリル野菜、パルマハム、マリネ野菜、ブッラータボール)
クリーミーなブッラータチーズや塩味の効いたパルマハムなど、新鮮なイタリア食材をたっぷり使った大きなサラダ。柔らかいグリル野菜とカリカリのサラダの食感のコントラストが楽しめます。新鮮でボリューム満点のメインディッシュとしてどうぞ。
シーザーサラダ
SALADE CÉSAR
(ロメインレタス、パン粉をまぶした鶏肉、ポーチドエッグ、ガーリッククルトン、チェリートマト、パルメザンチーズの削り節、自家製シーザードレッシング)
クリスピーなパン粉付き鶏肉ととろけるポーチドエッグを使った、定番のシーザーサラダ。自家製ドレッシングが、カリカリのレタスと塩味の効いたパルメザンチーズの削り節をまとめます。バランスの取れた満足感のある一品。
オーヴェルニュ風サラダ
SALADE AUVERGNATE
(ミックスサラダ、チェリートマト、ブルー・ドーヴェルニュ、クルミ、パルマハム、ポーチドエッグ、ローストポテト)
ブルー・ドーヴェルニュチーズとカリカリのクルミを主役にした素朴なサラダ。温かいジャガイモと生ハム添え。濃厚な風味と温かいものと冷たいものの食感の組み合わせ。
アトランティック風サラダ
SALADE ATLANTIQUE
(ミックスサラダ、チェリートマト、スモークサーモン、オイル漬けツナ、インゲン、蒸しジャガイモ)
スモークサーモンと濃厚なツナを使ったシーフードサラダ。甘みのある蒸しジャガイモとインゲン添え。タンパク質豊富でフレッシュで軽い一品。
牛肉のカルパッチョ、パルメザンチーズ添え
CARPACCIO DE BOEUF AU PARMESAN
(フライドポテトとサラダ付き)
マリネした生の牛肉の非常に薄いスライスに、パルメザンチーズの削り節を添えて。とろけるような繊細な食感。温かいフライドポテトとサラダを添えて、満足感のある一皿に。
牛肉のカルパッチョ、モッツァレラ添え
CARPACCIO DE BOEUF À LA MOZZARELLA
(フライドポテトとサラダ付き)
薄切りの生牛肉にフレッシュモッツァレラを添えて。チーズの甘みが引き立つ、フレッシュで軽やかな一品。フライドポテトとサラダ付き。
マルゲリータ
MARGHERITA
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジル)
トマト、モッツァレラ、バジルを使った定番中の定番ピザ。シンプルで風味豊かで軽い味わい。熱々を、手で、またはフォークとナイフでお召し上がりください。
レジーナ
REGINA
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、パルマハム、マッシュルーム、ブラックオリーブ)
調理済みハム、マッシュルーム、オリーブをトッピングした人気のピザ。うま味と柔らかい食感。万人受けする、心温まる選択肢。
4シーズン
4 SAISONS
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、パルマハム、マッシュルーム、アーティチョーク、ブラックオリーブ)
アーティチョークやハムなど、様々な具材をトッピングしたピザ。一度に様々な味を楽しめます。濃厚で風味豊か。
ペイザンヌ
PAYSANNE
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、スモークベーコン、卵、クレーム・フレッシュ)
スモークベーコン、クリーム、卵を使った濃厚なピザ。素朴な風味とクリーミーな食感。空腹時におすすめ。
カルツォーネ
CALZONE
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、パルマハム、マッシュルーム、卵)
ハム、チーズ、マッシュルーム、卵を詰めたカルツォーネ。黄金色に焼かれた生地の中にジューシーで温かい具材が入っています。開ける際に熱い蒸気に注意してください。
パレルモ
PALERME
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、チョリソ、オリーブ、ピーマン、卵)
チョリソとピーマンをトッピングしたスパイシーなピザ。パンチの効いた地中海風の味わい。カリカリの生地とボリューム満点のトッピング。
オリエンターレ
ORIENTALE
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、メルゲーズソーセージ、ピーマン、卵)
スパイシーなメルゲーズソーセージとピーマンをトッピングしたピザ。パンチの効いた、わずかにピリッとした味わい。フランスのピザ屋さんの定番。
ミケランジェロ
MICHEL ANGELO
(リコッタ、モッツァレラ、赤玉ねぎ、ピーマン、ストラッチャテッラ、スピアナータのクリーム)
クリーミーなストラッチャテッラとスピアナータ(サラミ)をトッピングしたグルメピザ。スパイシーさとミルキーな甘さのバランス。風味豊か。
ルッコラ
ROQUETTE
(リコッタ、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、フレッシュバジル、パルメザンチーズのクリーム)
クリーミーなホワイトベースのピザにブレザオラ(乾燥牛肉)をトッピングし、焼成後にフレッシュルッコラを添えました。口当たりがフレッシュで軽やか。パルメザンチーズが最後に塩味を加えます。
ナポリターナ
NAPOLITAINE
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ)
アンチョビとケッパーによる濃厚な塩味のピザ。強い海の風味。伝統的な強い風味の愛好家向け。
スピアナータ・ピカンテ
SPIANATA PIQUANTE
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、スピアナータ、ンドゥイヤ、玉ねぎのコンフィ)
黒トリュフペーストとスパイシーなサラミを使った非常にスパイシーなピザ。玉ねぎのコンフィが甘みを加え、バランスを取ります。辛いものが好きな方向け。
ネプチューン
NEPTUNE
(リコッタ、モッツァレラ、ツナ、ピーマン、赤玉ねぎ、オリーブオイルのクリーム)
クリーミーなホワイトベースにツナをトッピングしたピザ。ピーマンと玉ねぎのカリカリ感と、まろやかで海の風味。濃厚でクリーミー。
カンピオーネ
CAMPIONE
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、ひき肉、マッシュルーム、卵)
ひき肉とマッシュルームのボリューム満点ピザ。卵が加わり、より濃厚な味わいの満足感のある一品。空腹時に最適。
アル・ポッロ
AL POLLO
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、鶏むね肉、マリネしたピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム)
柔らかい鶏肉とマリネした野菜のピザ。軽やかでありながら風味豊かで、様々な食感が楽しめます。肉料理の人気の代替品。
ベジタリアン
VÉGÉTARIENNE
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ)
ナスやズッキーニなどのグリル野菜をたっぷり使ったピザ。フレッシュでカラフル、そして軽やか。肉なしのオプションに最適。
4種のチーズ
4 FROMAGES
(リコッタ、モッツァレラ、パルメザン、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズのクリーム)
イタリア産濃厚チーズを厳選したホワイトピザ。クリーミーでとろけるような、非常に風味豊かな味わいで、特にゴルゴンゾーラが特徴です。チーズ愛好家の夢。
パルマ
PARMA
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ、パルメザンチーズ)
焼成後に生ハムとフレッシュルッコラをトッピングしたエレガントなピザ。温かいものと冷たいもののコントラスト、塩味と胡椒の風味。洗練された軽い味わい。
スモークサーモン
SAUMON FUMÉ
(リコッタ、モッツァレラ、スモークサーモン、レモンのクリーム)
スモークサーモンを使った繊細なホワイトピザ。リコッタベースとレモンが魚と完璧に調和しています。濃厚でクリーミー。
ミラノ風
MILANO
(ゴルゴンゾーラ、シェーブル、タレッジョ、パルメザンチーズのクリーム)
スパイシーな 'Nduja(ンドゥイヤ)とスパイシーなサラミを組み合わせた複雑なスペシャルピザ。本格的なイタリアの味の爆発。濃厚でグルメな味わい。
シェーブル・ミエル
CHÈVRE MIEL
(リコッタ、シェーブルチーズ、フィオル・ディ・ラッテ、蜂蜜、クルミのクリーム)
シェーブルチーズと蜂蜜の甘塩っぱい定番の組み合わせ。クルミがクリーミーな食感にカリカリ感を加えます。甘く香りが良い。
タルテュッフェ
TARTUFFE
(黒トリュフクリーム、マッシュルーム、ルッコラ、フィオル・ディ・ラッテ、ブッラータ125g、チェリートマト)
黒トリュフクリームをベースにした贅沢なピザ。クリーミーなブッラータを丸ごとトッピング。濃厚な土の香りとなめらかな食感。
カルチョーフィ
CARCIOFI
(トリュフクリームソース、マッシュルーム、ルッコラ、フィオル・ディ・ラッテ、ブッラータ125g)
アーティチョークと自家製ペストをトッピングしたプレミアムベジタリアンピザ。フレッシュなブッラータを添えて。フレッシュでハーブの香り、クリーミーな味わい。
4種の肉
QUATRE VIANDES
(ハーブトマトソース、モッツァレラ、チョリソ、鶏むね肉、パルマハム、ひき肉、ゴルゴンゾーラ)
4種類の異なる肉を使った肉食主義者のためのごちそう。非常に濃厚でタンパク質豊富、満腹感があります。スモーキーで塩味のある風味。
パルマハム、ブレザオラ、ツナ、ゴルゴンゾーラ、ルッコラ
Jambon de parme, bresaola, thon, gorgonzola, roquette
野菜
Légumes
卵
Oeuf
ブッラティーナ、フィオル・ディ・ラッテ、ストラッチャテッラ(オーブンから出したて)
Burratina, Fior di Latte, Stracciatella à la sortie du four
ティラミス
TIRAMISU
コーヒーに浸したフィンガービスケットとマスカルポーネクリームを使った、有名なイタリアンデザート。苦いココアパウダーを振りかけています。クリーミーでまろやか、香りが良い。
ブルボンバニラ風味のクレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE DE BOURBON
濃厚なバニラ風味のクリーミーなデザートに、カリカリのキャラメルシュガー層を重ねました。クリーミーで冷たい食感と、温かくカリカリの食感のコントラスト。フランスの定番。
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
軽やかでエアリーなチョコレートデザート。クリーミーなムースのような食感と濃厚なカカオの風味。シンプルで贅沢な味わい。
チョコレート・モワルー
MOELLEUX AU CHOCOLAT
個別のチョコレートケーキで、温かいとろける中心部があります。濃厚で贅沢な味わい。オプションでアイスクリームを添えても美味しいです。
グルメコーヒー
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソにミニャルディーズ(ミニデザート)の盛り合わせを添えて。数種類のデザートを少量ずつ味わうのに最適。食事の締めくくりに最適。
グルメコーヒー
THÉ GOURMAND
グルメコーヒーの紅茶バージョン。ミニデザートの盛り合わせ付き。甘くて優しい味わい。
ダーム・ブランシュ
DAME BLANCHE
(バニラアイスクリーム2スクープ、チョコレートアイスクリーム1スクープ、ホイップクリーム)
バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、ホイップクリームを使ったクラシックなアイスクリームサンデー。チョコレートソースがかかっていることが多いです。フレッシュで贅沢な味わい。
クーペ・コロネル
COUPE COLONEL
(レモンアイスクリーム2スクープ、ウォッカ5cl)
ウォッカをかけたレモンソルベ。フレッシュで酸味のある食後デザート。大人向け。
カフェ・リエジョワ
CAFÉ LIÉGEOIS
コーヒーとバニラのアイスクリームサンデーに、冷たいエスプレッソをかけ、ホイップクリームをトッピング。コーヒーの風味が濃厚で、冷たくクリーミー。
ショコラ・リエジョワ
CHOCOLAT LIÉGEOIS
ショコラ・リエジョワーズのバリエーション。チョコレートとバニラのアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム添え。非常に濃厚でチョコレート感たっぷり。
アイスクリーム 2スクープ
GLACE 2 BOULES
お好みの2スクープのアイスクリームまたはソルベ。シンプルで爽やか。
アイスクリーム 3スクープ
GLACE 3 BOULES
お好みの3スクープのアイスクリームまたはソルベ。食いしん坊の方に。
ペンネ・アラビアータ
PENNE AL ARRABIATA
(トマトソース、フレッシュトマト、ケッパー、オリーブ、唐辛子、ニンニク、パセリ)
唐辛子とニンニクで味付けしたトマトソースのショートパスタ。オリーブとケッパー添え。スパイシーで風味豊かなベジタリアンパスタ。
ペンネ・トンノ
PENNE TONNO
(トマトソース、ニンニク、ツナ、赤玉ねぎ、オリーブ)
ツナとトマトソースのパスタ。玉ねぎとオリーブを使った、シンプルで効果的な地中海風の味わい。濃厚で満足感があります。
ペンネ・4フロマッジョ
PENNE AUX 4 FROMAGES
(ゴルゴンゾーラ、シェーブル、タレッジョ、パルメザンチーズのクリーム)
4種のチーズを使ったクリーミーなソースをかけたパスタ。非常にクリーミーで濃厚な味わい。チーズ好きにはたまらない、究極のコンフォートフード。
スパゲッティ・ボロネーゼ
SPAGHETTI À LA BOLOGNAISE
(トマトソース、ひき肉)
ひき肉とトマトのラグーソースを使った定番パスタ。風味豊かで栄養満点。フォークに巻き付けてお召し上がりください。
スパゲッティ・ベジタリアン
SPAGHETTI VÉGÉTARIEN
(トマトソース、ズッキーニ、ナス、チェリートマト、バジル)
太陽の恵みを受けた野菜をトマトソースで煮込んだスパゲッティ。健康的でカラフル、バジルが香るパスタ。軽やかでフレッシュ。
タリアテッレ・カルボナーラ
TAGLIATELLES À LA CARBONARA
(クレーム・フレッシュ、ベーコン、卵)
リボン状パスタに、ベーコンと卵を使った濃厚なクリームソース(フランス風)。非常にクリーミーで、塩味とスモーキーな風味が特徴。贅沢な一品。
サーモンとディルのタリアテッレ
TAGLIATELLES AU SAUMON ET À L'ANETH
幅広パスタに、サーモンとディルの香りがするクリーミーなソースを添えて。魚とハーブの定番の組み合わせ。まろやかで洗練された味わい。
トリュフクリームソースのニョッキ
GNOCCHI À LA CRÈME DE TRUFFE
もちもちのポテト生地の小さな団子に、贅沢なトリュフクリームソース。濃厚な森の香りとなめらかな食感。
4種のチーズソースのニョッキ
GNOCCHI AUX QUATRE FROMAGES
溶けたチーズソースで提供されるニョッキ。ダブルの柔らかさとクリーミーさ。非常にボリュームがあります。
牛リブロースステーキ(300g)
BELLE ENTRECÔTE DE BOEUF (300g)
(ペッパースソース、フライドポテト、サラダ)
300gのジューシーで霜降り肉の牛フィレステーキ。ペッパースソース添え。フライドポテトとサラダ付き。
グリル・ブッチャー・ステーキ
PIÈCE DU BOUCHER GRILLÉE
(ベルネーズソース、フライドポテト、サラダ)
ブッチャーが選んだ牛肉の部位を、お好みの焼き加減でグリル。クリーミーなハーブ風味のベルネーズソース添え。ブラッスリーの定番。
仔牛のカツレツ・ミラノ風
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
(タリアテッレ、トマトソース)
薄切りの仔牛肉にパン粉をまぶし、黄金色でカリカリになるまで揚げました。伝統的にトマトソースパスタと共に提供されます。柔らかく風味豊か。
レモン風味のグリルサーモン
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ AU CITRON
(エストラゴンソース、ピラフ)
レモンでシンプルにグリルしたサーモンの切り身。新鮮さを保つため。酸味のあるソースとピラフ添え。健康的で軽い一品。
フィッシュ・アンド・チップス
FISH AND CHIPS
(タルタルソース、フライドポテト、サラダ)
サクサクの衣をまとった白身魚のフライ。太めのフライドポテトとクリーミーなタルタルソース添え。イギリスの定番で、心温まる一品。
ペルフォール・ブロンド
Pelforth Blonde
(アルコール度数5.5%)丸みがありながらも爽快な、モルトの香りが特徴の個性的なブロンドビール。風味のバランスが良く、力強い苦味があります。
クラシックなフランス産ブロンドビール。モルトの風味としっかりとした苦味。生で冷たく提供されます。
アフィジェム・ブロンド
Affligem Blonde
(アルコール度数6.7%)アフィジェム修道院のブロンドビール。しっかりとしたブロンド色で、わずかに琥珀色を帯びています。フルーティーでバランスの取れた味わいで、豊かなアロマが特徴です。
黄金色のベルギーアベイビール。フルーティーでスパイシーな香りと、まろやかなボディ。アルコール度数は高め。
ラガニタス IPA
Lagunitas IPA
(アルコール度数6.2%)丸みのある口当たりで、キャラメルモルトのヒントが柑橘類とグレープフルーツのホップ爆発を和らげる、カリフォルニアスタイルのIPA。
カリフォルニアスタイルのインディアペールエール。柑橘類と松の香りがする非常にアロマティックなビール。しっかりとした苦味があり、爽やか。
本日のビール
Bière du moment
季節限定または特別ゲストビール。現在のセレクションについてはサーバーにお尋ねください。
ピコン・ビア
Picon Bière
フランス北東部と北部の伝統的な組み合わせ:ブロンドビールとピコン(オレンジ風味のアマーロ)。特徴的な甘酸っぱくハーブのような味わい。
白ワイン・キール 14cl
Kir au Vin Blanc 14cl
(カシス、ブラックベリー、ピーチ)
白ワインとフルーツクリームベースの人気フランスカクテル。甘く、フルーティーで軽い味わい。食欲をそそるのに最適。
リカール 2cl
Ricard 2cl
マルセイユ産アニスリキュール、パスティス。たっぷりの冷たい水と氷で割って飲みます。リコリスのような爽やかな味わい。
リカール 4cl
Ricard 4cl
パスティスのダブルショット。より長くアニス風味の食前酒を楽しみたい方に。
J&Bウイスキー 4cl
Whisky J&B 4cl
スコッチブレンデッドウイスキー。まろやかでバランスの取れた味わい。ストレート、ロック、またはソーダ割りでお楽しみいただけます。
キャンベル 4cl
Clan Campbell 4cl
軽やかなモルトとスモーキーな香りのスコッチウイスキー。
ジャックダニエル 4cl
Jack Daniel's 4cl
テネシー産アメリカンウイスキー。キャラメル、バニラ、ローストオークの香り。まろやかで丸みのある味わい。
シーバス 4cl
Chivas 4cl
熟成プレミアムスコッチウイスキー。蜂蜜とフルーツの香りがする、まろやかでリッチな味わい。
マルティーニ・ロッソ / マルティーニ・ビアンコ 6cl
Martini Rosso / Martini Bianco 6cl
イタリア産ヴェルモット、赤(甘口・ビター)または白(甘口・バニラ風味)。食前酒として冷やして、またはロックでお召し上がりください。
ゲット27 / ゲット31 6cl
Get 27 / Get 31 6cl
ペパーミントリキュール、緑(27)または白(31)。非常にフレッシュで甘い。冷やして飲み、食後酒としてよく飲まれます。
リモンチェッロ 6cl
Limoncello 6cl
イタリア産レモンリキュール。甘く、非常に甘く、レモンの風味が濃厚。食後酒として非常に冷やして提供されます。
コカ・コーラ 33cl
Coca-Cola 33cl
クラシックなコーラソーダ、炭酸入りで甘い。冷たく提供されます。
コカ・コーラゼロ 33cl
Coca-Cola Zéro 33cl
有名なソーダのシュガーフリー版。カロリーなしで同じ爽やかな味わい。
レモネード 25cl
Limonade 25cl
クリアで甘いレモン風味の炭酸飲料。非常に爽やか。
スプライト 25cl
Sprite 25cl
透明なレモンライムソーダ。炭酸入りで喉の渇きを癒します。
オランジーナ 25cl
Orangina 25cl
果肉入りオレンジ風味のフランス産炭酸飲料。飲む前によく振ってください!
シュウェップス・トニック 25cl
Schweppes Tonic 25cl
苦味のある炭酸入りトニックウォーター。そのまま、またはカクテルベースとしてお召し上がりください。
シュウェップス・シトラス 25cl
Schweppes Agrumes 25cl
様々な柑橘類(オレンジ、グレープフルーツ、ライム)の風味がする、炭酸入りの甘いソーダ。フルーティーで甘い。
フュズティー 25cl
Fuze Tea 25cl
通常はピーチ風味のアイスティー。炭酸なし、甘口。
フルーツネクター 25cl
Nectar de fruits 25cl
(オレンジ、アプリコット、パイナップル、トマト)
グラスで提供されるフルーツジュースまたはネクター。お好みのフレーバーをお選びください。
バルモニ・ルージュ
Balmoni Rouge
ハウス赤ワイン。シンプルで飲みやすい。
メルロー IGP ペイ・ドック、セルリエ・デ・デモワゼル
Merlot IGP pays d'Oc, Cellier des Demoiselles
南フランス(ラングドック)産赤ワイン。丸みがあり、フルーティーで赤い果実のニュアンスがあります。口当たりが柔らかい。
イタリア産キャンティ
Chianti Italien
イタリア・トスカーナ産赤ワイン。ドライで、適度な酸味とタンニンがあります。ピザやソース料理に最適です。
IGP ラムブルスコ・ロッソ・アマビレ
IGP Lambrusco Rosso Amabile
イタリア産スパークリングで甘口の赤ワイン。フルーティーでアルコール度数が低い。冷やして飲みます。
ボージョレー・ドメーヌ
Brouilly Domaine
ボージョレー地区のクリュワイン。軽やかでフルーティー(ガメイ種)、エレガントな赤ワイン。非常に飲みやすい。
ペリエ 33cl
Perrier 33cl
フランス産天然炭酸ミネラルウォーター。強い泡立ちで爽やか。
ヴィッテル、サンペレグリノ
Vittel, San Pellegrino
プレーン(ヴィッテル)またはイタリア産スパークリング(サンペレグリノ)ミネラルウォーター。サイズとタイプをお選びください。
エスプレッソ / デカフェ
Expresso / Décaféiné
濃厚で力強いエスプレッソ、またはカフェインレス版。食後の伝統的な消化促進剤。
カフェ・ノワゼット
Café Noisette
少量のミルクを加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツ色になり、ブラックコーヒーよりも少しマイルドです。
カフェ・アロンジェ
Café Allongé
温かいお湯で割ったエスプレッソ。量が多く、強さが控えめ。
カフェ・クレーム / ダブルエスプレッソ
Café Crème / Double expresso
カフェ・オ・レまたはダブルショットのエスプレッソ。より多くのエネルギーまたは甘さを求める方に。
コントワール・リシャール紅茶
Thé Comptoirs Richard
厳選された高品質の紅茶。温かく香りの良い抽出液。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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