menufans

The Marrakech

Le Marrakech

北アフリカの伝統料理。クスクス、タジン、グリル料理を提供。

アペリティフ

フルーツカクテル(20 cl)
Cocktail de fruits (20 cl)
様々なフルーツジュースを混ぜたノンアルコールの爽やかなドリンク。甘くてフルーティー、冷やして提供。
€3.50 ≈ ¥634
ハウスカクテル(14 cl)
Cocktail maison (14 cl)
バーテンダー特製のアルコール入りスペシャル。食事の始まりにユニークな味のバランス。
€5.50 ≈ ¥996
サングリア(16 cl)
Sangria (16 cl)
赤ワインと漬け込んだフルーツをベースにしたアルコール飲料。甘くてフルーティー。
€5.50 ≈ ¥996
モレスク(4 cl)
Mauresque (4 cl)
アニス系アペリティフ(パスティス)にシロップ・オルジェ(アーモンド)を混ぜたもの。甘く、わずかにミルクのような風味。
€5.50 ≈ ¥996
マスカット(8 cl)
Muscat (8 cl)
フレッシュなブドウと花の香りの甘口天然ワイン。冷やして提供。
€5.50 ≈ ¥996
マティーニ、ジン(8 cl)
Martini, Gin (8 cl)
イタリアンベルモットまたはジュニパーベリー風味のリキュール。ストレートまたはロックで提供。
€7.50 ≈ ¥1,359
ウォッカ・オレンジ(8 cl)
Vodka orange (8 cl)
ウォッカとオレンジジュースを混ぜたシンプルなカクテル。クラシックで爽やか。
€7.50 ≈ ¥1,359
ハウス・アメリカーノ(16 cl)
Americano maison (16 cl)
カンパリ、スイートベルモット、ソーダをベースにしたビタースタイルのカクテル。食欲を刺激します。
€6 ≈ ¥1,087
マリブ+フルーツジュース(8 cl)
Malibu + jus de fruits (8 cl)
ラムとココナッツのリキュールにフルーツジュースを混ぜたもの。エキゾチックで甘い。
€7.50 ≈ ¥1,359
キール・ロワイヤル(シャンパンベース)(16 cl)
Kir royal (16 cl)
(カシス、ブラックベリー、ピーチ、またはラズベリー)
シャンパンとフルーツクリームで作られたエレガントなフレンチカクテル。泡立ちが良く、お祝いに最適。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ウィスキー(4 cl)
Whisky (4 cl)
穀物を蒸留したスピリッツ。ストレートまたはロックで提供。
€5 ≈ ¥906
ウィスキー シーバス(4 cl)
Whisky Chivas (4 cl)
プレミアムブレンドスコッチウィスキー。リッチでクリーミーなノート。
€8.50 ≈ ¥1,540
ウィスキー J.B、J.ウォーカー(4 cl)
Whisky J.B, J.Walker (4 cl)
クラシックなスコッチウィスキーブランド。バランスが良く飲みやすい。
€7.50 ≈ ¥1,359
マティーニ(8 cl)
Martini (8 cl)
ハーブ風味のイタリアンベルモット。赤(スイート)または白(ドライ)があります。
€6.50 ≈ ¥1,178
ポートワイン - スーズ(8 cl)
Porto - Suze (8 cl)
甘口のポルトガル強化ワイン(ポート)またはゲンチアナベースの苦味のある食前酒(スーズ)からお選びください。
€5.50 ≈ ¥996
アニス・リカール・パスティス(2 cl)
Anis - Ricard - Pastis (2 cl)
フランスのアニス系アペリティフ。冷水を加えると白濁する。リコリス風味。
€5.50 ≈ ¥996
ジン・トニック(8 cl)
Gin tonic (8 cl)
ジンとトニックウォーターのクラシックな組み合わせ。苦味があり、爽やかで炭酸。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブーカ・オレンジ(8 cl)
Boukha orange (8 cl)
イチジクのブランデー(ブーカ)にオレンジジュースを混ぜたもの。チュニジアのフルーティーなスペシャル。
€7.50 ≈ ¥1,359
キール・ヴァン・ブラン(白ワインベース)(16 cl)
Kir vin blanc (16 cl)
(カシス、ピーチ、ブラックベリー、またはラズベリー)
伝統的なフレンチアペリティフ。白ワインにフルーツクリームを混ぜたもの。甘くて軽い。
€5.50~ ≈ ¥996
シャンパン(16 cl)
Coupe de champagne (16 cl)
シャンパーニュ地方のスパークリングワイン。辛口でエレガント、お祝いに最適。
€7.50 ≈ ¥1,359

前菜

モロッコ風サラダ
Salade marocaine
角切りにしたトマト、キュウリ、ピーマンのフレッシュサラダ。オリーブオイルとハーブで味付け。
€5.50 ≈ ¥996
チャクチュカ
Tchakchouka
スパイスで煮込んだピーマンとトマトの煮込み。温かくても冷たくても、パンと一緒に食べることが多い。
€6 ≈ ¥1,087
チャクチュカ・メルゲーズ
Tchakchouka merguez
スパイシーなメルゲーズソーセージを加えた、チャクチュカ(ピーマンとトマト)のクラシックバージョン。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブリック・オ・ゼッグ(卵のパイ包み)
Brick à l'œuf
卵を詰めて揚げた薄い生地のパイ。外はカリカリ、中はとろとろの卵黄。
€5.50 ≈ ¥996
ブリック・オ・チューン(卵とツナのパイ包み)
Brick œuf et thon
卵とツナを詰めた、カリカリのパイ生地のブリック。風味豊かで人気の前菜。
€7 ≈ ¥1,268
ブリック・ケフタ(ひき肉のパイ包み)
Brick kefta
スパイシーなひき肉(ケフタ)を詰めた揚げパイ生地のブリック。カリカリでタンパク質豊富。
€7 ≈ ¥1,268
ブリック・エビ・エッグ(卵とエビのパイ包み)
Brick œuf et crevettes
卵とエビのブリック。カリカリのシーフードと陸の組み合わせ。
€7 ≈ ¥1,268
パスティヤ
Pastilla
伝統的なモロッコの甘辛いパイ生地のタルト。肉(多くは鶏肉または鳩肉)、アーモンドを詰め、シナモンと粉砂糖を振りかける。
€9.50 ≈ ¥1,721
グリーンサラダとオレンジ
Salade verte à l'orange
グリーンサラダとオレンジのくし切りを混ぜた爽やかなサラダ。酸味とフレッシュ感をプラス。
€5.50 ≈ ¥996
トマトとツナのサラダ
Salade de tomates au thon
フレッシュトマトとほぐしたツナ。シンプルで軽い。
€6.50 ≈ ¥1,178
子羊串、モロッコ風サラダ
Brochette d'agneau, salade marocaine
子羊の肉をマリネして串焼きにしたもの。トマトとキュウリの小さなサラダ付き。
€8 ≈ ¥1,449
メルゲーズ(アラブ風ソーセージ)、モロッコ風サラダ
Merguez, salade marocaine
スパイシーなグリルソーセージに伝統的なフレッシュサラダを添えて。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブリオワット・ケフタ(ひき肉のパイ包み)、モロッコ風サラダ
Briouate kefta, salade marocaine
ひき肉を詰めたパイ生地の小さな三角形。サラダ付き。
€7 ≈ ¥1,268

タジン

ハウス特製タジン(子羊または牛肉、アーモンド、レーズン、デーツ、プルーン)
Tajine Maison d'agneau ou de bœuf aux amandes, raisins, dattes, pruneaux
甘辛いスペシャル。ゆっくり煮込んだ肉にドライフルーツとアーモンドを加え、テラコッタ鍋で調理。
€20~ ≈ ¥3,624
子羊または牛肉、ジャガイモ、オリーブ、コンフィレモン
Agneau ou bœuf, pommes de terre, olives, citron confit
とろとろのジャガイモとコンフィレモンの酸味が特徴のクラシックなセイボリータジン。
€18~ ≈ ¥3,261
子羊または牛肉、ナス
Agneau ou bœuf, aubergines
ナスをスパイシーなソースに浸して煮込んだ肉の煮込み。
€18~ ≈ ¥3,261
子羊または牛肉、レーズン、玉ねぎ
Agneau ou bœuf, raisins et oignons
キャラメリゼした玉ねぎとレーズンを使った、甘口のタジン。
€18~ ≈ ¥3,261
子羊または牛肉、インゲン豆
Agneau ou bœuf, haricots verts
インゲン豆を肉汁で煮込んだ、具沢山のタジン。
€18~ ≈ ¥3,261
子羊または牛肉、プルーン、アーモンド
Agneau ou bœuf, pruneaux, amandes
人気のモロッコ料理。プルーンの甘さとアーモンドの食感のコントラスト。
€19~ ≈ ¥3,442
子羊または牛肉、アーティチョーク、グリーンピース
Agneau ou bœuf, artichauts et petits pois
アーティチョークの芯と柔らかいグリーンピースを使った春のタジン。
€18~ ≈ ¥3,261
ベルベル風タジン(子羊または牛肉、7種の野菜)
Tajine Berbère d'agneau ou de bœuf (7 légumes)
季節の野菜をたっぷり使った、彩り豊かなタジン。
€20.50~ ≈ ¥3,714
タジン・ケフタ・オ・ゼッグ(卵とひき肉のタジン)
Tajine kefta aux œufs
トマトソースで煮込んだひき肉(ケフタ)のミートボール。ポーチドエッグを乗せて。
€18 ≈ ¥3,261
タジン・ケバブ
Tajine Kébab
ケバブ風のグリルまたはマリネ肉のタジン。
€18 ≈ ¥3,261
ハウス特製タジン(チキン、アーモンド、レーズン、デーツ、プルーン)
Tajine Maison au poulet, amandes, raisins, dattes, pruneaux
ハウス特製甘辛タジンのチキンバージョン。ドライフルーツたっぷり。
€18 ≈ ¥3,261
鶏肉、ジャガイモ、オリーブ、コンフィレモン
Poulet, pommes de terre, olives, citron confit
レモンとオリーブを使ったクラシックなチキンタジン。酸味と香りが特徴。
€17 ≈ ¥3,080
鶏肉、ナス
Poulet, aubergines
とろとろのナスをソースで煮込んだチキンタジン。
€17 ≈ ¥3,080
鶏肉、レーズン、玉ねぎ
Poulet, raisins et oignons
玉ねぎとレーズンのソースを使った、甘口のチキンタジン。
€17 ≈ ¥3,080
鶏肉とインゲン豆
Poulet, haricots verts
柔らかい鶏肉に、ソースで煮込んだインゲン豆を添えて。
€17 ≈ ¥3,080
鶏肉、プルーン、アーモンド
Poulet, pruneaux et amandes
鶏肉とプルーンの甘み、アーモンドの食感のクラシックな組み合わせ。
€17 ≈ ¥3,080
鶏肉、アーティチョーク、グリーンピース
Poulet, artichauts et petits pois
グリーン野菜(アーティチョークとグリーンピース)を使ったチキンタジン。
€17 ≈ ¥3,080
ベルベル風タジン(鶏肉、7種の野菜)
Tajine Berbère au poulet (7 légumes)
7種類の野菜を使ったタジンのチキンバージョン。ヘルシーでボリューム満点。
€18.50 ≈ ¥3,352
タジン・レギューム(野菜)
Tajine légumes
スパイスで煮込んだ野菜だけのベジタリアンタジン。
€14.50 ≈ ¥2,627

クスクス

クスクス・レギューム(野菜)
Couscous légumes
1名様分
蒸した細かい小麦のセモリナに、豊かなブイヨンと様々な野菜を添えて。肉なし。
€14 ≈ ¥2,537
クスクス・メルゲーズ
Couscous merguez
スパイシーなグリルメルゲーズソーセージを添えたクスクス。
€17.50 ≈ ¥3,171
クスクス・プーレ(チキン)
Couscous poulet
柔らかい鶏肉のクスクス。
€17 ≈ ¥3,080
クスクス・ブーレット(ミートボール)
Couscous boulettes
ひき肉(ケフタ)のミートボールを添えたクスクス。
€17.50 ≈ ¥3,171
クスクス・アニョー(子羊)
Couscous agneau
伝統的な子羊肉のクスクス。
€18 ≈ ¥3,261
クスクス・メシュイ
Couscous méchoui
ゆっくりローストした子羊(メシュイ)を添えたクスクス。非常に柔らかい。
€21.50 ≈ ¥3,895
クスクス・ブロシェット・アニョー(子羊串)
Couscous brochettes d'agneau
グリルした子羊の串焼きを添えたクスクス。
€19.50 ≈ ¥3,533
クスクス・ブロシェット・プーレ(チキン串)
Couscous brochettes de poulet
グリルチキン串を添えたクスクス。
€17.50 ≈ ¥3,171
クスクス・コット・ダニョー(子羊のあばら肉)
Couscous côtes d'agneau
グリルした子羊のあばら肉を添えたクスクス。
€19.50 ≈ ¥3,533
クスクス・ボー(牛肉)
Couscous bœuf
煮込んだ牛肉のクスクス。
€18.50 ≈ ¥3,352
ハウス・クスクス
Couscous maison
通常、数種類の肉を含むハウススペシャル。
€20.50 ≈ ¥3,714
子羊、メルゲーズ、ブーレット、チキン
Agneau, merguez, boulettes, poulet
クスクス・ロワイヤル(ロイヤル)
4種類の肉(子羊、メルゲーズ、ブーレット、チキン)を使った最も豪華なクスクス。
€22.50 ≈ ¥4,077
チキン串、子羊串、メルゲーズ2本、ブーレット
Brochette de poulet, agneau, merguez, boulettes, poulet
クスクス・ファッシ・アニョー(子羊)
フェズ風クスクス。甘辛い風味が特徴。
€19.50 ≈ ¥3,533
クスクス・ファッシ・プーレ(鶏肉)
Couscous Fassi poulet
ひよこ豆、レーズン、玉ねぎ、シナモン
玉ねぎのキャラメリゼ、レーズン、ひよこ豆を添え、シナモンで風味付けしたチキンクスクス。
€18 ≈ ¥3,261
クスクス・ミクスト(ミックス)
Couscous Mixte
ひよこ豆、レーズン、玉ねぎ、シナモン
甘辛いクスクス、数種類の肉のミックス。
€21.50 ≈ ¥3,895
ハウスグリルクスクス
Couscous Grillades maison
チキン串、子羊串、メルゲーズ2本
チキン串、子羊串、メルゲーズのグリル盛り合わせクスクス。
€25.50 ≈ ¥4,620

追加

メルゲーズ追加(2本)
Supplément Merguez (2)
追加のメルゲーズ(2本)。
€4.50 ≈ ¥815
チキン追加
Supplément Poulet
追加のチキンポーション。
€4.50 ≈ ¥815
ブーレット追加(2個)
Supplément Boulettes (2)
追加のミートボール(2個)。
€4.50 ≈ ¥815
串焼き追加(1本)
Supplément Brochette (1)
追加の肉串。
€6.50 ≈ ¥1,178
メシュイ追加
Supplément Méchoui
追加のロースト子羊ポーション。
€6.50 ≈ ¥1,178
セモリナ追加
Supplément Semoule
追加のクスクスセモリナポーション。
€7 ≈ ¥1,268
野菜ブイヨン追加
Supplément Bouillon de légumes
追加のブイヨンと野菜ポーション。
€7 ≈ ¥1,268
子羊のあばら肉追加
Supplément Côte d'agneau
追加の子羊のあばら肉(1枚)。
€5.50 ≈ ¥996

メインディッシュ

ハウスグリル(子羊のあばら肉、メルゲーズ、串焼き、メシュイ)
Grillade maison garnie Côtes d'agneau, merguez, brochette, méchoui
数種類のグリル肉(子羊、メルゲーズ、串焼き、メシュイ)の盛り合わせ。付け合わせ付き。
€25.50~ ≈ ¥4,620
ブーレット添え
Boulettes garnies
ひき肉(ケフタ)のミートボールにお好みの付け合わせを添えて。
€17.50~ ≈ ¥3,171
子羊のあばら肉添えグリル串
Brochettes d'agneau garnies
子羊の肉を串焼きにしたもの。お好みの付け合わせ付き。
€19.50~ ≈ ¥3,533
メルゲーズ添え
Merguez garnies
グリルしたメルゲーズ(アラブ風ソーセージ)にお好みの付け合わせを添えて。
€17.50~ ≈ ¥3,171
子羊のあばら肉添え
Côtes d'agneau garnies
グリルした子羊のあばら肉にお好みの付け合わせを添えて。
€19.50~ ≈ ¥3,533
チキン添えグリル串
Brochettes de poulet garni
グリルチキン串にお好みの付け合わせを添えて。
€17.50~ ≈ ¥3,171
メシュイ添え
Méchoui garni
ゆっくりローストした子羊(メシュイ)にお好みの付け合わせを添えて。
€21.50~ ≈ ¥3,895
チキン添え
Poulet garni
ローストまたはグリルチキン。お好みの付け合わせ付き。
€17~ ≈ ¥3,080

メニューの最後

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お店情報

4.4
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