THAIBAHT ART ANTIQUE AND BISTRO

Name: THAIBAHT ART ANTIQUE AND BISTRO
Address: バンコク
Price range: ฿80 - ฿390

★ 4.0 (145)

SPICY SALAD (タイ風ヤムサラダ)

豚肉のレモン和え

หมูมะนาว

豚肉のレモンスパイシーソース

軽く茹でた豚肉のスライスに、酸味と辛味が効いたスパイシーなヤムソースをかけました。本物のライムとスライスしたニンニクの香りが食欲をそそります。新鮮でシャキシャキの野菜と共に提供されます。

฿200 ≈ ¥971

生エビの魚醤漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

生エビのガーリックチリソース

新鮮でプリプリのエビを特製魚醤に漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけ、新鮮なニンニクとミントを散らしました。

฿280 ≈ ¥1,359

春雨/ママー麺のヤムサラダ

ยำวุ้นเส้น/มาม่ารวมมิตร

シーフードとひき肉のスパイシー春雨/インスタントラーメンサラダ

スパイシーで甘酸っぱいヤムサラダ。ひき肉とシーフードがたっぷり。もちもちの春雨かママー麺（インスタント麺）を選べます。

฿320~ ≈ ¥1,553

APPETIZERS (前菜)

A01 豚肉ステーキ、ジャオソース

A01 สเต็กหมูจิ้มแจ่ว

豚肉のステーキ、タイ風スパイシーソース

スパイスでマリネした豚肉のステーキを香ばしくグリルしました。柔らかく、ロースト米の香りがするスパイシーなジャオソース（タイ風ディップソース）と共に。

฿250 ≈ ¥1,213

A02 オーストラリア産牛肉ステーキ、ジャオソース

A02 สเต็กเนื้อออสเตรเลียจิ้มแจ่ว

オーストラリア産牛肉ステーキ、タイ風スパイシーソース

厳選されたオーストラリア産牛肉を、お好みの焼き加減でグリル。柔らかくジューシーな肉に、スパイシーなジャオソース（タイ風ディップソース）を添えて。

฿390 ≈ ¥1,893

A03 ラープムー・トート（揚げ豚ひき肉ラープ）

A03 ลาบหมูทอด

豚肉とタイハーブのスパイシー揚げ

ラープムー（豚ひき肉のラープ）を丸めて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ロースト米粉とハーブの香りがします。

฿175 ≈ ¥849

A04 BBQフライドチキンウィング

A04 ปีกไก่ทอดบาร์บีคิว

BBQフライドチキンウィング

バーベキューソースを絡めた手羽先の揚げ物。濃厚な甘辛い味付け。おやつに最適。

฿145 ≈ ¥704

A05 塩漬けフライドチキンウィング

A05 ปีกไก่ทอดเกลือ

塩漬けフライドチキンウィング

塩漬けにした鶏の手羽先を揚げ、黄金色でカリカリの皮と柔らかくちょうど良い塩加減の身に仕上げました。食べやすく、やみつきになります。

฿180 ≈ ¥874

A06 豚肉/牛肉の干し肉揚げ

A06 หมู/เนื้อแดดเดียว

揚げマリネ豚肉/牛肉

スパイスでマリネし、天日で乾燥させた豚肉または牛肉を揚げたもの。スパイシーソースまたはもち米と共に。

฿200~ ≈ ¥971

A08 フライドポテト

A08 เฟรนช์ฟราย

フライドポテト

黄金色にカリカリに揚げたポテトフライ。軽く塩を振り、ソースを添えて。

฿120 ≈ ¥582

A09 エビの生春巻き

A09 ปอเปี๊ยะกุ้ง

エビの生春巻き

エビを詰めた生春巻きの皮を揚げました。カリカリで、甘い梅ソースと共に。

฿120 ≈ ¥582

A10 エビせんべい

A10 ข้าวเกรียบกุ้ง

エビせんべい

カリカリでふわふわのエビせんべい。おやつとして、料理が出てくるまでの待ち時間に最適。

฿95 ≈ ¥461

A11 ハーブナッツ

A11 ถั่วคั่วสมุนไพร

タイハーブミックスナッツ

ローストしたナッツをタイハーブ（こぶみかんの葉、乾燥唐辛子など）と炒めました。香ばしく、塩辛く、少しピリ辛な味わい。

฿95 ≈ ¥461

A12 枝豆

A12 ถั่วแระญี่ปุ่น

枝豆

塩茹でした枝豆。自然な甘みとクリーミーさ。美味しくヘルシー。

฿85 ≈ ¥413

A13 チキンナゲット

A13 นักเก็ตไก่

チキンナゲット

パン粉をまぶして揚げた鶏ひき肉。外はカリカリ、中は柔らかい。どなたにも人気の食べやすい一品。

฿100 ≈ ¥485

A14 トゥン・トン・サイ・クン（エビ入り金袋揚げ）

A14 ถุงทองไส้กุ้ง

エビ蒸し餃子

エビを詰めた生地を金の袋の形に包み、カリカリに揚げました。甘いディップソースと共に。

฿120 ≈ ¥582

A15 トン・マン・クン（エビすり身揚げ）

A15 ทอดมันกุ้ง

エビのパンケーキ

エビのすり身をパン粉で揚げたもの。プリプリでジューシー、エビの風味が豊か。

฿150 ≈ ¥728

A16 揚げワンタン

A16 เกี๊ยวทอด

揚げワンタン

カリカリに揚げたワンタンの皮。チリソースまたは梅ソースと共に。

฿80 ≈ ¥388

A17 ムー・トート（豚ひき肉入り揚げワンタン）

A17 เกี๊ยวทอดไส้หมู

揚げ豚ワンタン

豚ひき肉を詰めたワンタンを揚げました。カリカリの皮とジューシーな餡。

฿110 ≈ ¥534

A18 ガイヨー（鶏肉ソーセージ）

A18 ไก่ยอ

ベトナム風チキンロール

鶏肉で作られたムーヨー（豚肉のソーセージ）。滑らかで弾力のある食感、黒胡椒の香り。おやつやおつまみに。

฿100 ≈ ¥485

A19 エビロール

A19 เอบิโรล

エビロール

エビを揚げた生春巻き。細長い形が特徴で、カリカリで食べやすい。

฿120 ≈ ¥582

VEGETARIAN MENU (ベジタリアンメニュー)

V01 ベジタリアンパッタイ

V01 ผัดไทยมังสวิรัติ

野菜のパッタイ

もちもちのセンチャン麺を、まろやかなパッタイソースで炒めました。野菜と豆腐入り。肉不使用。

฿165 ≈ ¥801

V02 ベジタリアンチャーハン

V02 ข้าวผัดมังสวิรัติ

野菜チャーハン

卵と数種類の野菜を炒めたご飯。ベジタリアンソースで味付けし、鍋の香ばしさをプラス。

฿165 ≈ ¥801

V03 ベジタリアン・ガパオライス

V03 ข้าวราดกะเพรามังสวิรัติ

豆腐とキノコのバジル炒めご飯

豆腐とキノコのガパオ炒め。スパイシーでバジルの香りが食欲をそそります。熱々のご飯にかけて。

฿165 ≈ ¥801

V04 季節野菜の炒め物

V04 ผัดผักรวมมิตร

野菜炒め

数種類の新鮮な野菜を強火で炒め、まろやかに味付け。野菜のシャキシャキ感とビタミンを保ちました。

฿250 ≈ ¥1,213

V05 キノコのラープ

V05 ลาบเห็ด

スパイシーキノコのタイ風サラダ

茹でたキノコをラープの調味料、炒り米粉、唐辛子パウダーと和えたもの。イサーン地方のスパイシーな味わい。

฿165 ≈ ¥801

洋食

ハンバーガー

เบอร์เกอร์

ハンバーガー

ジューシーに味付けされたパティを柔らかいバンズで挟んだハンバーガー。新鮮な野菜とフライドポテトを添えて。

฿280 ≈ ¥1,359

ドイツソーセージ

ไส้กรอกเยอรมัน

ドイツソーセージ

ドイツ風ソーセージ。しっかりした肉とカリカリの皮。マッシュポテトや西洋風付け合わせと共に。

฿380 ≈ ¥1,844

RICE DISHES (ご飯もの)

R01 タイバートチャーハン（シーフード・トムヤムチャーハン）

R01 ข้าวผัดไทยบาท (ข้าวผัดต้มยำทะเล)

タイバートチャーハン（シーフード・トムヤムチャーハン）

濃厚なトムヤム風味のチャーハン。新鮮なシーフード入り。トムヤムペーストのスパイシーで爽やかな香り。

฿195 ≈ ¥946

R02 豚肉、鶏肉/牛肉のガパオライス

R02 ข้าวราดกะเพราหมู,ไก่/เนื้อ

バジル炒めご飯

人気のメニュー。スパイシーでバジルの香りが食欲をそそるガパオ炒め。熱々のご飯にかけて。

฿125~ ≈ ¥607

R03 エビ、イカ/シーフードのガパオライス

R03 ข้าวราดกะเพรากุ้ง,หมึก/ทะเล

エビ、イカ/シーフードのバジル炒めご飯

エビとイカがたっぷり入ったシーフード・ガパオ炒め。濃厚でスパイシーな味わい。

฿165~ ≈ ¥801

R04 豚肉、鶏肉のガーリック揚げライス

R04 ข้าวราดหมู,ไก่ทอดกระเทียม

豚肉、鶏肉のガーリック揚げご飯

豚肉または鶏肉のガーリックペッパー揚げ。揚げニンニクの香ばしい香りと、塩辛くクリーミーな味わい。食べやすい一品。

฿125~ ≈ ¥607

R05 エビ、イカのガーリック揚げライス

R05 ข้าวราดกุ้ง,ปลาหมึกทอดกระเทียม

エビ、イカのガーリック揚げご飯

エビまたはイカのガーリック揚げ。プリプリの身に、ガーリックとペッパーの香りがします。

฿165~ ≈ ¥801

R06 豚肉、鶏肉のチャーハン

R06 ข้าวผัดหมู,ไก่

豚肉、鶏肉のチャーハン

肉と卵のチャーハン。まろやかな味わいで、鍋の香ばしい香りがします。

฿125~ ≈ ¥607

R07 エビ、イカ/シーフードチャーハン

R07 ข้าวผัดกุ้ง,ปลาหมึก/ทะเล

エビ、イカ/シーフードチャーハン

シーフードがたっぷり入ったチャーハン。新鮮で甘いシーフードに、しっかりした味付け。

฿165~ ≈ ¥801

R08 豚肉、鶏肉/牛肉のパッチャライス

R08 ข้าวราดผัดฉ่าหมู,ไก่/เนื้อ

豚肉、鶏肉/牛肉のホットチリタイハーブ炒めご飯

パッチャ（スパイシーハーブ炒め）。ガランガル、若いコショウの実、様々なタイハーブの香りがする、刺激的な辛さ。

฿125~ ≈ ¥607

R09 エビ、イカ/シーフードのパッチャライス

R09 ข้าวราดผัดฉ่ากุ้ง,หมึก/ทะเล

エビ、イカ/シーフードのホットチリタイハーブ炒めご飯

シーフードのパッチャ（スパイシーハーブ炒め）。スパイシーで、シーフードの臭みを消すのに良いタイハーブの香りがします。

฿165~ ≈ ¥801

R10 アメリカンチャーハン

R10 ข้าวผัดอเมริกัน

アメリカンチャーハン

ケチャップライスにフライドチキン、ソーセージ、目玉焼きを添えて。人気のフュージョンメニュー。

฿195 ≈ ¥946

R11 パイナップルチャーハン

R11 ข้าวอบสับปะรด

パイナップルチャーハン

パイナップル、カシューナッツ、肉入りカレー風味チャーハン。パイナップルの器に盛り付けられ、甘くまろやかな味わい。

฿350 ≈ ¥1,699

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お店情報

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4.0

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