漢方薬で煮込んだ牛肉
เนื้อตุ๋นสูตรยาจีน
柔らかい腱、脾臓、腸、舌、コブ(内臓)新鮮なレバー、心臓、腎臓、ハチノス
新鮮な食材+柔らかい食材(ミックス)
(およびアラカルト)
漢方薬のレシピで柔らかく煮込んだ牛肉の煮込みと内臓のメニュー。新鮮な牛肉、煮込み肉、腱、脾臓、腸、舌、レバー、ハチノスなどの内臓が含まれています。スープは濃厚でまろやか、スパイスの香りが豊かです。食感は部位によって異なりますが、とろけるように柔らかく、噛み応えがあります。ご飯や麺類と一緒に食べるのが一般的です。
฿60~
≈ ¥291
