Thaï Marceau


前菜 + メイン + ドリンク または メイン + デザート + ドリンク
ENTREE + PLAT + BOISSON ou PLAT + DESSERT + BOISSON
ドリンク付きの組み合わせを選べるランチセット。バランスの取れたオプションです。
前菜 + メイン + デザート + ドリンク
ENTREE + PLAT + DESSERT + BOISSON
ドリンク付きの、メニューのすべての料理を含むランチのフルコース。ボリュームのある食事に最適です。
鶏肉またはベジタリアン入り揚げ春巻き
Nems au poulet ou végétariens
カリカリに揚げた米粉の皮のロール。鶏肉または野菜の詰め物が入っています。温かい状態で提供され、レタスとミントの葉を添えることが多いです。
生春巻き
Rouleaux de printemps
米粉の皮で包んだフレッシュロール。ビーフン、エビ、新鮮なハーブ、野菜が詰められています。軽くてカリカリした食感で、冷たい甘酸っぱいソースまたはピーナッツソースと一緒に提供されます。
サモサ
Samoussa
スパイシーな肉または野菜の詰め物をしたカリカリの三角形の揚げ物。風味豊かでわずかにスパイシーで、食事の始まりに最適です。
パパイヤサラダ
Salade de papaye
細切りにした青パパイヤをベースにした伝統的なタイ風サラダ。ライム、唐辛子、魚醤で味付けされています。酸味、辛味、カリカリした風味の爽やかな組み合わせ。
本日のスープ
Soupe du jour
シェフの気まぐれで作られる毎日のスープ。スタッフに本日の味をお尋ねください。
ボブン
Bobun
冷たい米麺、新鮮な野菜、ピーナッツ、ハーブ、カリカリの揚げ春巻きを添えたベトナム風ボウル。ヌクマムソースがかかっています。温かいものと冷たいもの、カリカリしたものと柔らかいものを組み合わせた完全な料理。
パッタイ
Pad Thaï
中華鍋で炒めた米麺に卵、砕いたピーナッツ、もやし、甘酸っぱいタマリンドソースを絡めたもの。タイ料理の定番。
ベジタリアン炒め
Sauté végétarien
季節の豆腐と野菜
季節の新鮮な野菜と豆腐の中華鍋炒め。軽くて風味豊かで、色と食感が豊かな料理。
タイ風サラダ
Salade Thaï
タイ風の風味豊かな、レモンとスパイスの典型的なドレッシングで味付けされた、大きなミックスサラダ。フレッシュで香り高い。
毎日、以下のリストから2つの日替わりメインディッシュを提供しています
ココナッツカレーチキン
Poulet au curry
ココナッツミルクソースで煮込んだ鶏肉の塊。カレーペーストの香りがします。白米添え。
鶏肉または牛肉
Poulet ou bœuf
お好みの肉と風味豊かなソースで炒めた、中華鍋で炒めたメインディッシュ。ご飯添え。
タイ風ソースで炒めたエビ
Crevettes sautées à la sauce thaï
ジューシーなエビを特別なタイ風ソースで炒め、塩味と辛味をブレンド。ご飯添え。
ココナッツフィッシュ
Poisson au coco
ココナッツミルクのクリーミーなソースで調理された魚のフィレ。マイルドで香り高い。ご飯添え。
季節のフルーツサラダ
Salade de fruits frais de saison
季節のカットフルーツの爽やかなミックス。軽くて自然なデザート。
季節のフルーツ
Fruits de saison
季節のフルーツの丸ごとまたはカットされたセレクション。シンプルでビタミン豊富。
マンゴーとココナッツミルク入りお粥のデザート
Délice mangue et riz au lait de coco
マンゴースティッキーライスとしても知られる伝統的なデザート。ココナッツミルクで甘くしたもち米を新鮮なマンゴーと一緒に提供します。
タロイモ入りタピオカまたはバナナとココナッツミルク
Tapioca au taro ou banane au lait de coco
ココナッツミルクベースの温かい甘いデザート。タロイモ入りタピオカパールまたはとろけるバナナのいずれかをお選びください。
ドリンク
Boissons
各種ドリンク。利用可能なセレクションをお尋ねください。
コーヒー
Cafe
熱いコーヒー。ご要望に応じてブラックまたはミルク入りで提供されます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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