TBC - The Beer Cap


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チャーン クラシック - 33CL
CHANG CLASSIC - 33CL
スタイル:ペールラガー、アルコール度数 6.4%
フルボディの味わいを持つ、タイのクラシックなペールラガー。黄金色で、クリスピーで爽やかな味わいです。暑さを乗り切るために、キンキンに冷やして提供するのが最適です。
シンハー - 33CL
SINGHA - 33CL
スタイル:プレミアムラガー、アルコール度数 5%
タイ初のプレミアムラガー。100%大麦麦芽とザーツホップで醸造。豊かな味わいと強いホップの個性が特徴です。タイ料理に欠かせない飲み物です。
ビアラオ ラガー - 33CL
BEER LAO LAGER - 33CL
スタイル:ペールラガー、アルコール度数 5%
ラオス産の滑らかで繊細なラガー。ジャスミン米で醸造されています。軽やかでクリスピー、クリーンな口当たりです。スパイシーな料理と共に冷やして楽しむのがおすすめです。
ビアラオ ダーク - 33CL
BEER LAO DARK - 33CL
スタイル:デュンケル/タマビー、アルコール度数 6.5%
ローストした黒米で醸造されたダークラガー。重すぎることなく、キャラメルとローストモルトのノートが特徴です。滑らかでわずかに甘い味わいです。
コロナ エキストラ - 33CL
CORONA EXTRA - 33CL
スタイル:ペールラガー、アルコール度数 4.6%
メキシコのペールラガーで、軽くて爽やかな味わいが特徴です。風味を高めるためにライムを添えて提供されることが多いです。暖かい季節に最適です。
ステラ - 33CL
STELLA - 33CL
スタイル:ペールラガー、アルコール度数 5.2%
フローラルなホップのアロマと、バランスの取れたフルーティーでモルティな甘みが特徴のベルジャンピルスナー。クリスピーな苦味とソフトでドライな後味。ラガーとしては洗練された選択です。
エステレーヤ ダム イネディット - 33CL
ESTRELLA DAMM INEDIT - 33CL
スタイル:ウィットビア、アルコール度数 4.8%
コリアンダー、オレンジピール、リコリスでスパイスを効かせたユニークなウィートビール。クリーミーなテクスチャーと複雑なアロマが特徴で、食事との相性も抜群です。冷やして白ワイングラスで提供してください。
ヒューガルデン - 33CL
HOEGAARDEN - 33CL
スタイル:ウィットビア、アルコール度数 4.9%
コリアンダーと乾燥オレンジピールで醸造された、有名なベルギーのウィートビール。無濾過で濁っており、爽やかな柑橘系の味わいです。伝統的に六角形のグラスで飲まれます。
チャオサイアム ウィットビアー - 33CL
CHAO SIAM WIT BIER - 33CL
スタイル:ウィットビア、アルコール度数 4.7%
タイスタイルのウィートビール。軽やかで、濁っており、爽やかで、スパイスと柑橘系のニュアンスがあります。地元のクラフトビールとして良い選択肢です。
チャオサイアム ペールエール - 33CL
CHAO SIAM PALE ALE - 33CL
スタイル:イングリッシュペールエール、アルコール度数 4.7%
タイ産のクラフトペールエールで、イングリッシュスタイルです。モルトのバランスが良く、適度なホップの苦味があります。風味豊かでありながら飲みやすいです。
チャオサイアム IPA - 33CL
CHAO SIAM IPA - 33CL
スタイル:インディアペールエール (IPA)、アルコール度数 5.3%
独特のホッピーな特徴を持つタイのインディアペールエール。苦味があり、アロマティックで、フローラルまたはフルーティーなノートがあります。より強いビール風味を好む方におすすめです。
ブラザーズ トフィーアップル - 50CL
BROTHERS TOFFEE APPLE - 50CL
スタイル:サイダー、アルコール度数 4%
クリームソーダ、スモーキーなトフィー、そしてクリスピーなリンゴをブレンドしたユニークなサイダー。甘くデザートのような味わいです。冷やして氷の上で提供してください。
ブラザーズ ワイルドフルーツ - 50CL
BROTHERS WILD FRUIT - 50CL
スタイル:サイダー、アルコール度数 4%
ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーをブレンドしたフルーツサイダー。甘く、タンギで、爽やかです。甘めの飲み物が好きな方に最適です。
ブラザーズ アップル - 50CL
BROTHERS APPLE - 50CL
スタイル:サイダー、アルコール度数 5.5%
クラシックなイングリッシュアップルサイダー。クリスピーでクリーン、爽やかな自然なリンゴの甘みが特徴です。冷やして楽しむのが一番です。
シビライ ラガービール - 33CL
SIVILAI LAGER BEER - 33CL
スタイル:IPA、アルコール度数 5.3%
シビライブランドのクラフトビール。ラガーと名付けられていますが、メニュー説明ではIPAの特徴が記されています。クリスピーで顕著なホッププロファイルが期待できます。
コナ ロングボード ラガー - 35.5CL
KONA LONGBOARD LAGER - 35.5CL
スタイル:ペールラガー、アルコール度数 4.6%
ハワイ産の滑らかで爽やかなラガー。クリスピーな後味で、熱帯の気候によく合います。キンキンに冷やしてお楽しみください。
ゲイル ペールエール - 37.5CL
GAYLE PALE ALE - 37.5CL
スタイル:ペールエール - イングリッシュ、アルコール度数 5.7%
イングリッシュスタイルのペールエール。モルトの甘みと、アースのようなホップの苦味のバランスが期待できます。風味豊かでクラフトビールらしい選択肢です。
アウトロー モザイク IPA - 33CL
OUTLAW MOSAIC IPA - 33CL
スタイル:IPA、アルコール度数 6.5%
モザイクホップを特徴とするクラフトIPA。トロピカルフルーツ、ベリー、アースのようなアロマが爆発的に広がります。ミディアムボディでホッピーなキックがあります。
アウトロー ショーダウン IPA - 33CL
OUTLAW SHOWDOWN IPA - 33CL
スタイル:IPA、アルコール度数 5.8%
ホップとモルトのバランスが取れた、風味豊かなIPA。苦味があり、アロマティックで、爽やかです。ホップ好きにはたまらない一品です。
ストーン IPA - 35CL
STONE IPA - 35CL
スタイル:インディアペールエール (IPA)、アルコール度数 6.9%
クラシックなウエストコーストIPA。強烈なシトラスやパインのホップ風味としっかりとした苦味が特徴。クリスピーでクリーンな後味です。
ストーン エンジョイバイ - 35CL
STONE ENJOY BY - 35CL
スタイル:インペリアルIPA、アルコール度数 9.4%
フレッシュなうちに飲むために醸造されたダブルIPA。非常にホッピーでアルコール度数が高く、強烈なアロマが特徴です。最大限の風味を楽しむために、できるだけ早くお召し上がりください。
フィリップス ユニコーン ホワイト IPA - 35CL
PHILLIPS UNICORN WHITE IPA - 35CL
スタイル:インディアペールエール (IPA)、アルコール度数 6.5%
ウィートビールとIPAをブレンドしたハイブリッドスタイル。ヘイジーな外観に、フルーティーな酵母のエステルとシトラスのようなホップの風味が特徴。滑らかでありながら風味豊かです。
フィリップス シトラスシティ IPA - 35CL
PHILLIPS CITRICITY IPA - 35CL
スタイル:インディアペールエール (IPA)、アルコール度数 6.2%
シトラスゼストで醸造されたIPA。ホップと共に、グレープフルーツやオレンジの強いノートが期待できます。爽やかでジューシーです。
ブリューランダー リスペクト ポーター - 33CL
BREWLANDER RESPECT PORTER - 33CL
スタイル:IPA、アルコール度数 6.5%
コーヒーやチョコレートのようなローストモルトの風味が特徴のダークビール。(注:メニュー説明ではIPAと記載されていますが、「ポーター」という名前はダークでローストされたスタイルを示唆しています)。
トラッシュパンダ - 35.5CL
TRASH PANDA - 35.5CL
スタイル:インディアペールエール (IPA)、アルコール度数 5.5%
ジューシーなトロピカルフルーツの風味と低い苦味が特徴のヘイジーIPA。滑らかで飲みやすく、濁った外観が特徴です。
トラッシュ スモーク&ミラー - 50CL
TRASH SMOKE & MIRROR - 50CL
スタイル:インディアペールエール (IPA)、アルコール度数 5.5%
ヘイジーな見た目が特徴のクラフトIPA。ジューシーなホップのアロマと、ソフトな口当たりが期待できます。大きめの50clサイズで提供されます。
ホルゲート X-WING XPA - 35.5CL
HOLGATE X-WING XPA - 35.5CL
スタイル:ペールエール - アメリカン、アルコール度数 5.5%
ライトなボディとパンチの効いたホップアロマが特徴のエクストラペールエール。ペールエールとIPAの中間を繋ぐ、爽やかでクリスピーな味わいです。
メルヴィン IPA - 35.5CL
MELVIN IPA - 35.5CL
スタイル:IPA、アルコール度数 7.5%
力強いアメリカンIPA。パインやシトラスの bold なホップ風味としっかりとしたモルトの骨格が特徴。アルコール度数が高く、パンチがあります。
ニーディープ マンジュース - 33CL
KNEE DEEP MAN JUICE - 33CL
スタイル:IPA、アルコール度数 6.5%
マンダリンやトロピカルフルーツのようなジューシーなホップの風味に重点を置いたIPA。苦味が少なく、非常に飲みやすいです。
ベルチングビーバー ファントムブライド - 33CL
BELCHING BEAVER PHANTOM BRIDE - 33CL
スタイル:IPA、アルコール度数 7.1%
ホップのアロマティックなブレンドで知られるコラボレーションIPA。シトラスのような香りとレジナスな風味、クリーンな後味が特徴です。クラフトビールファンに人気の一品です。
ベルチングビーバー ミルクスタウト ニトロ - 33CL
BELCHING BEAVER MILK STOUT NITRO - 33CL
スタイル:スタウト - スイート、アルコール度数 5.3%
ラクトースで甘みとボディを加えたクリーミーなスタウト。窒素添加により、滑らかで滝のようなテクスチャーを実現。このブランドではピーナッツバターとチョコレートの風味が典型的です。
サワーウェンチ ブラックベリー - 33CL
SOUR WENCH BLACKBERRY - 33CL
スタイル:ベルリナーヴァイセ、アルコール度数 7.0%
ブラックベリーで醸造されたサワーウィートビール。酸っぱく、爽やかなフルーティーさが特徴です。サワービール好きにはたまらない一品です。
モスコミュールエール(ジンジャー&ライム) - 33CL
MOSCOW MULE ALE (GINGER&LIME) - 33CL
スタイル:スタウト - スイート、アルコール度数 10.0%
モスコミュールカクテルにインスパイアされたビール。ジンジャーとライムで醸造され、ピリッとしたスパイシーなキックがあります。(注:メニューには「スタウト」とありますが、名前はより軽いエールスタイルを示唆しています)。
タルトピーチ コルシュ - 33CL
TART PEACH KOLSCH - 33CL
スタイル:フルーツビール、アルコール度数 5.2%
ピーチをインフューズしたコルシュスタイルのエール。軽やかでクリスピー、わずかにタルトな天然のストーンフルーツの風味があります。爽やかで夏らしい味わいです。
ローグ 6 ホップ - 35.5CL
ROGUE 6 HOP - 35.5CL
スタイル:IPA、アルコール度数 6.7%
6種類の異なるホップ品種をブレンドしたIPA。複雑なアロマとフレーバープロファイルに、レイヤードされた苦味が特徴。クラシックなアメリカンクラフトスタイルです。
ローグ デッドガイエール - 33CL
ROGUE DEAD GUY ALE - 33CL
スタイル:ボック - ヘラー/マイボック、アルコール度数 6.8%
深い蜂蜜色をしたマイボックスタイルのエール。リッチなモルトのアロマと風味に、バランスの取れたホップのフィニッシュ。非常に人気があり象徴的なクラフトビールです。
ロストコースト ラズベリーブラウン - 33CL
LOST COAST RASPBERRY BROWN - 33CL
スタイル:フルーツビール、アルコール度数 5.0%
ラズベリーで醸造されたブラウンエール。ローストモルトのチョコレートやキャラメルのノートと、タルトなフルーティーさを組み合わせています。滑らかでダークな味わいです。
ロストコースト シャーキネーター - 33CL
LOST COAST SHARKINATOR - 33CL
スタイル:IPA、アルコール度数 4.8%
ウィートビールのホッピーバージョンであるホワイトIPA。シトラスのような香りで爽やか、標準的なIPAよりも軽いボディです。セッションビールとして最適です。
ローデンバック クラシック - 33CL
RODENBACH CLASSIC - 33CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 5.2%
甘酸っぱさのバランスで知られるフランドルレッドブラウンエール。オーク樽で熟成され、ワインに似たユニークな複雑さをもたらします。爽やかで酸味があります。
ローデンバック グランクリュ - 33CL
RODENBACH GRAND CRU - 33CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 6.0%
クラシックの改良版で、熟成期間が長い。よりリッチで複雑な酸味と、強烈なウッドノートが特徴。世界クラスのサワーエールです。
ローデンバック アレクサンダー - 33CL
RODENBACH ALEXANDER - 33CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 6.0%
サワーチェリーを漬け込んだ、ミックスファーメンテーションのサワーエール。甘いフルーツと酸っぱいビールの完璧なブレンド。複雑でエレガントな味わいです。
ローデンバック フルテージ - 33CL
RODENBACH FRUITAGE - 33CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 6.0%
若いエールとフルーツジュース、熟成エールをブレンドした爽やかなフルーツビール。軽やかで甘く、親しみやすい酸味です。よく冷やして提供してください。
キャラクテール ルージュ - 75CL
CHARACTÈRE ROUGE - 75CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 6.0%
クランベリー、ラズベリー、サワーチェリーを漬け込んだ、特別な限定サワーエール。ワインのような複雑なフルーツのノート。シェアに最適です。
ホルゲート サワーブレトエール - 75CL
HOLGATE SOUR BRETT ALE - 75CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 6.0%
ブレタノマイセス酵母で発酵させたワイルドエール。ファンキーで土のような、そして酸っぱい特徴があります。冒険好きな味覚を持つ人向けの複雑なビールです。
ホルゲート ワイルドレッドエール - 75CL
HOLGATE WILD RED ALE - 75CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 6.0%
フランドルスタイルのレッドエール。樽熟成によるバルサミコのようなノートと共に、タルトなチェリーとプラムの風味が特徴。リッチで酸味があります。
ビルラ デル ボーゴ - L'EQUILIBRISTA - 75CL
BIRRA DEL BORGO - L'EQUILIBRISTA - 75CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 6.0%
ワイン酵母とサンジョヴェーゼぶどう果汁で発酵させた、ユニークなイタリアングレープエール。ビールとワインの特徴をブレンドしています。エレガントで複雑な味わいです。
ローデンバック ヴィンテージ 2013 75CL
RODENBACH VINTAGE 2013 75CL
スタイル:サワーレッド/ブラウン、アルコール度数 6.0%
厳選された単一のオーク樽で熟成された、限定ヴィンテージのサワーエール。卓越した複雑さと深みのある味わい。サワービール愛好家には希少な逸品です。
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