TACHIBANAYA STAND

Name: TACHIBANAYA STAND
Address: Japan, 〒157-0072 Tokyo, Setagaya City, Soshigaya, 3 Chome−35−13 森ホームズC 1階B室, 東京
Price range: ¥350 - ¥1300

★ 4.9 (27) 📍 Japan, 〒157-0072 Tokyo, Setagaya City, Soshigaya, 3 Chome−35−13 森ホームズC 1階B室

HOTDOGS

当店のホットドッグはこだわりのバケットとリングイッサと呼ばれる南米発祥の生ソーセージを使用。 100% ポークに刻み唐辛子を加えた生ソーセージは肉肉しさと旨み溢れるジューシーさが特徴です。

自家製チミチュリソース CHIMICHURRI SAUCE

アルゼンチン発祥のソース。当店では9種類のハーブやスパイスを使いビネガーとオリーブオイルを合わせた程よい酸味と香り華やかなソースに仕上げました。

1. オリジナルチミー

ORIGINAL CHIMMY リングイッサ, グリルドオニオン, ピクルス, 自家製チミチュリソース

リングイッサ（生ソーセージ）と自家製チミチュリソースを合わせたホットドッグ。ハーブとビネガーの爽やかな酸味が肉の旨味を引き立てる。グリルオニオンとピクルスが食感のアクセント。

¥900

2. チーズチミー

CHEESE CHIMMY リングイッサ, チーズ, グリルドオニオン, ピクルス, 自家製チミチュリソース

オリジナルチミーにたっぷりのチーズをトッピングした一品。チミチュリソースの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチする。濃厚さと爽やかさを同時に楽しめる。

¥1,100

3. スペシャルチミー

SPECIAL CHIMMY リングイッサ, ハラペーニョ, スライスガーリック, チーズ, グリルドオニオン, ピクルス, 自家製チミチュリソース

チーズチミーにハラペーニョとスライスガーリックを加えた具沢山のホットドッグ。辛味とニンニクのパンチが効いており、食べ応え抜群。スパイシーな味わいが食欲をそそる。

¥1,300

ケチャップアンドマスタード KETCHUP AND MUSTARD

ケチャップの甘みがリングイッサの旨みを引き立てます。王道スタイルのホットドッグも相性抜群です。

4. スタンダードドッグ

STANDARD DOG リングイッサ, グリルドオニオン, ピクルス, ケチャップ, マスタード

ケチャップとマスタードで味付けした王道スタイルのホットドッグ。リングイッサのジューシーな肉の旨味をダイレクトに楽しめる。シンプルながらも完成度の高い味わい。

¥900

5. チーズドッグ

CHEESE DOG リングイッサ, チーズ, グリルドオニオン, ピクルス, ケチャップ, マスタード

スタンダードドッグにチーズをトッピング。とろけるチーズのまろやかさがケチャップとマスタードの酸味とよく合う。子供から大人まで楽しめる人気メニュー。

¥1,100

6. スパイシーオリーブドッグ

SPICY OLIVE DOG リングイッサ, ハラペーニョ, スライスガーリック, ブラックオリーブ, グリルドオニオン, ピクルス, ケチャップ, マスタード

ハラペーニョ、ガーリック、ブラックオリーブをトッピングしたスパイシーなドッグ。ピリッとした辛さとオリーブの風味がアクセント。ビールとの相性が良い大人の味わい。

¥1,300

SET MENU

ホットドッグとお好みのセットメニューをワンプレートに。

フレンチフライ

FRENCH FRIES 皮付きのじゃがいもをスマッシュして 2度揚げすることで外はサクッと中はホクホクに。

皮付きジャガイモを潰して揚げたフライドポテト。二度揚げすることで外はカリカリ、中はホクホクの食感を実現している。塩味の効いたシンプルな味わい。

¥350

オリエンタルポテト

ORIENTAL FRENCH FRIES フレンチフライにスイートチリソースとサワークリーム。

フレンチフライにスイートチリソースとサワークリームをかけた一品。甘辛いソースと酸味のあるクリームがポテトによく絡む。アジアンテイストな味わい。

¥450

グリーンサラダ

GREEN SALAD 数種類のグリーンリーフにフレンチドレッシング、黒胡椒、パルメザンチーズ。

新鮮な葉野菜を使ったシンプルなサラダ。フレンチドレッシングで和え、パルメザンチーズと黒胡椒をトッピング。さっぱりとしていて口直しに最適。

¥350

DRINKS

COFFEE

墨田区にある「サンシャインステイトエスプレッソ」監修。中〜深煎りでホットドッグと相性の良いオリジナルブレンドです。

ハンドドリップコーヒー

HAND DRIP COFFEE

丁寧にハンドドリップで淹れたコーヒー。中深煎りの豆を使用し、豊かな香りとコクがある。ホットドッグとのペアリングを考えたブレンド。

¥550~

カフェオレ

CAFE AU LAIT

コーヒーとミルクを合わせたマイルドなドリンク。コーヒーの苦味とミルクの甘みのバランスが良い。温かいものと冷たいものから選べる。

¥600~

CHAI

スパイスをブレンドした天然素材のチャイ。

マサラチャイ

MASALA CHAI

数種類のスパイスを煮出したインド風ミルクティー。シナモンやカルダモンなどのスパイシーな香りが楽しめる。甘みがあり、リラックスできる味わい。

¥600~

OTHERS

フレッシュレモンソーダ

FRESH LEMON SODA 贅沢にレモン 1/2 を使用した当店のオリジナル。

レモンを半分贅沢に使用した自家製ソーダ。フレッシュなレモンの酸味と香りが弾ける爽快なドリンク。脂っこい料理の後にぴったり。

¥500

コカ・コーラ

COCA-COLA

世界中で愛される炭酸飲料。独特の甘みと爽快な炭酸の刺激が特徴。

¥350

ウィルキンソンジンジャーエール

WILKINSON GINGER ALE

ショウガの辛味が効いた本格的なジンジャーエール。甘さ控えめでキリッとした喉越し。

¥350

ガラナ

GUARANA

ガラナの実のエキスを使用した炭酸飲料。独特の甘い香りと味わいがあり、エナジードリンクのような風味。

¥350

オレンジジュース

ORANGE JUICE

オレンジの果汁を使用したジュース。甘みと酸味のバランスが良く、すっきりとした飲み口。

¥350

ボトルビール各種

BOTTLED BEER 銘柄はスタッフまでお尋ねください。

各種瓶ビール。取り扱い銘柄はその時々で変わるため、詳細はスタッフに確認が必要。ホットドッグとの相性は抜群。

¥600

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.9

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