T. Tamlueng Hia Tong Kao Lao Lueat Mu Kuay Tiao Mu Tam Yum Boran

Name: T. Tamlueng Hia Tong Kao Lao Lueat Mu Kuay Tiao Mu Tam Yum Boran
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿100

ต.ตำลึง เฮียตง เกาเหลาเลือดหมู ก๋วยเตี๋ยวหมูตำยำโบราณ

T. Tum Lueng（店主：ヘイ・トン）は、昔ながらのトムヤムクン麺、豚血ゲラオ（麺なしスープ）、絶品アラカルトを提供しています。

★ 3.6 (39)

T. Tamlueng Hia Tong Kao Lao Lueat Mu Kuay Tiao Mu Tam Yum Boran menu 1

T. Tamlueng Hia Tong Kao Lao Lueat Mu Kuay Tiao Mu Tam Yum Boran menu 2

T. Tamlueng Hia Tong Kao Lao Lueat Mu Kuay Tiao Mu Tam Yum Boran menu 3

麺類とゲラオ（麺なしスープ）

昔ながらのツルムラサキ麺とゲラオ（麺なしスープ）。新鮮なライムで味付け。

豚血ゲラオ（麺なしスープ）

เกาเหลาเลือดหมู

熱々の豚血スープ。澄んだスープはまろやかで、胡椒の香りが良い。柔らかい豚血と様々な内臓入り。ご飯と一緒に。

฿55~ ≈ ¥267

トムヤムクン風レモンスープ（麺なし）

เกาเหลาต้มยำมะนาวสด

トムヤムクン風味付けのゲラオ（麺なしスープ）。スパイシーで、新鮮なライムの酸味と辛味。麺なしで、具材と豚肉たっぷり。

฿55~ ≈ ¥267

澄んだスープのツルムラサキ麺

ก๋วยเตี๋ยวตำลึงน้ำใส

澄んだスープ麺。茹でた新鮮なツルムラサキの葉入り。さっぱりとした味わいで、喉越しが良い。辛いものが苦手な方におすすめ。

฿55~ ≈ ¥267

ツルムラサキ麺トムヤムクン風レモン

ก๋วยเตี๋ยวตำลึงต้มยำมะนาวสด

絶品トムヤムクン麺。本物のライムジュース、唐辛子パウダー、ローストピーナッツで味付け。ライムの香りが良く、酸味と辛味のバランスが良い。

฿55~ ≈ ¥267

ドライツルムラサキ麺トムヤムクン風レモン

ก๋วยเตี๋ยวตำลึงแห้งต้มยำมะนาวสด

トムヤムクン風のドライ麺。濃厚な味わいで、味付け不要。

฿55~ ≈ ¥267

澄んだスープのクワイチャップ

ก๋วยจั๊บน้ำใส

もちもちのクワイチャップ麺を澄んだスープで。胡椒の香りが良く、カリカリの豚肉と内臓入り。

฿55~ ≈ ¥267

豚背骨トムヤムクン風レモンスープ

กระดูกเล้งต้มยำมะนาวสด

豚の背骨を柔らかくなるまで煮込んだスープ。新鮮な唐辛子とライムでスパイシーに味付け。

฿55~ ≈ ¥267

アラカルト

オムレツ、目玉焼き +10バーツ

ピーマンチャーハン

ข้าวผัดพริกหยวก

大きめのピーマンと肉を炒めたもの。適度な辛さでピーマンの香りが良い。ご飯と一緒に提供されます。

฿50~ ≈ ¥243

チャーハン

ข้าวผัด

ご飯と卵、肉を炒めたもの。まろやかな味付け。ライムとナンプラーを絞って味を調整。

฿50~ ≈ ¥243

ガーリック炒飯

ข้าวทอดกระเทียม

肉をガーリックと胡椒で炒めたもの。香ばしく、甘じょっぱい味で食べやすい。

฿50~ ≈ ¥243

トムヤムクン風

ต้มยำ

おかず

クリーミーまたはクリアなトムヤムクンスープ。ガランガル、レモングラス、コブミカンのハーブの香りがする、スパイシーで酸味のある味わい。

฿50~ ≈ ¥243

野菜炒め

ผัดผักรวม

ご飯にかける

数種類の野菜と肉をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味わいで、野菜の栄養も摂れます。

฿50~ ≈ ¥243

オムライス

ข้าวไข่เจียว

ふわふわのオムレツ。ひき肉入り。チリソースと一緒に。

฿50~ ≈ ¥243

ピパエソースセット、サバ、野菜

ชุดน้ำพริกกะปิ ปลาทู ผัก

ピパエソースと揚げサバ、生野菜/茹で野菜添え。伝統的なタイ料理の味。

฿70 ≈ ¥340

ガパオ炒飯

ข้าวผัดกระเพรา

人気のメニュー。バジルと肉を炒めたもの。唐辛子とニンニクで味付け。スパイシーでバジルの香りが良い。

฿50~ ≈ ¥243

レッドカレー炒飯

ข้าวผัดพริกแกง

レッドカレーペーストと肉、インゲン豆を炒めたもの。濃厚な味わいで、カレーペーストの香りが良い。ご飯と一緒に。

฿50~ ≈ ¥243

チリインオイルチャーハン

ข้าวผัดพริกเผา

甘辛いチリインオイル炒め。チリインオイルの香りが良い。

฿50~ ≈ ¥243

ケールチャーハン

ข้าวผัดคะน้า

カリカリのケールと肉をジャオミアンソースとオイスターソースで炒めたもの。

฿50~ ≈ ¥243

軽食とおかず

ゲラオ（麺なしスープ）の茹で物（具材のみ）

ลวกจิ้ม(เครื่องเกาเหลา)

茹でた豚の内臓と豚肉。特製ソース添え。おつまみに最適。

฿55~ ≈ ¥267

白米

ข้าวเปล่า

炊きたてのご飯

฿10 ≈ ¥49

カリカリ豚肉

หมูกรอบ

一皿

カリカリに揚げた豚バラ肉。皮はフワフワ、肉は柔らかい。甘い醤油またはチリソースと一緒に。

฿100 ≈ ¥485

茹でたツルムラサキ

ตำลึงลวก

茹でたツルムラサキの葉

฿15 ≈ ¥73

揚げワンタン

เกี๊ยวทอด

カリカリに揚げたワンタンの皮。おやつにぴったり。

฿10~ ≈ ¥49

ドリンク

タイ風アイスコーヒー

โอเลี้ยง

タイ風アイスブラックコーヒー。濃厚で甘くクリーミーな味わい。

฿10 ≈ ¥49

アイスティー（紅茶）

ชาดำเย็น

タイ風アイスティー（ミルクなし）。砂糖と氷入り。甘く爽やかな味わい。

฿10 ≈ ¥49

ハーブティー（菊の花）

เก๊กฮวย

黄色いハーブティー（菊の花）。甘く香りが良く、喉の渇きを癒します。

฿10 ≈ ¥49

ハイビスカスとナツメ

กระเจี๊ยบพุทราจีน

ハイビスカスとナツメから作られた赤いハーブティー。甘酸っぱい味わいで、喉を潤します。

฿10 ≈ ¥49

ミネラルウォーター

น้ำเปล่า

清潔な飲み水

฿10 ≈ ¥49

炭酸飲料

น้ำอัดลม

炭酸飲料。爽快感をプラス。

฿15~ ≈ ¥73

メニューの最後

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お店情報

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3.6

Google Mapsの評価39件

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