特有種商行電影咖啡館 Realguts cafe








REALGUTS CAFEが提供する各種手作り料理とドリンク。フォカッチャ、サラダ、ライス、おにぎり、トルティーヤ、ワッフル、コーヒーが含まれます。
手作りフォカッチャ 提供時間: 11:30-16:30 / 17:30-19:45
ローストポーク手作りフォカッチャプレート
焙燒里肌手工佛卡夏盤
ローストポーク
手作りフォカッチャにローストポークを添えています。パンは柔らかく、オリーブオイルとハーブの香りがし、肉は適度な塩味で、ボリュームのある洋風メインディッシュです。
ドイツ風ハムと手作りフォカッチャプレート
德式火腿手工佛卡夏盤
ドイツソーセージ
ドイツ風ハムと手作りフォカッチャの組み合わせ。ハムのスモーク風味とハーブの香りがするパンが完璧に調和し、豊かな食感です。
スモークチキン手作りフォカッチャプレート
煙燻雞肉手工佛卡夏盤
スモークチキン
柔らかいスモークチキンが手作りフォカッチャの横に添えられています。チキンは独特のスモークの香りがし、ふわふわのパンとよく合います。
ローストキノコ手作りフォカッチャプレート(五辛ラクト・オボ・ベジタリアン)
香烤野菇手工佛卡夏盤(五辛奶蛋素)
ローストキノコ(ラクト・オボ・ベジタリアン)
ラクト・オボ・ベジタリアン向けの選択肢で、香ばしく焼いた大きなキノコが主役です。ジューシーなキノコは焼くことで香りが豊かになり、フォカッチャパンと一緒にさっぱりヘルシーです。
サラダ 提供時間: 11:30-16:30 / 17:30-19:45
ナッツ入りポークと野菜の大鉢サラダ
堅果里肌鮮蔬大木盆沙拉
水耕栽培野菜とローストポークとナッツ
大鉢サラダには、新鮮な水耕栽培野菜、ローストポークのスライス、ナッツが含まれています。食感がシャキシャキで、ナッツが香りと層を加えています。
低温調理チキンと野菜の大鉢サラダ
舒肥嫩雞鮮蔬大木盆沙拉
水耕栽培野菜と低温調理チキン
低温調理された鶏肉は非常に柔らかくジューシーです。新鮮な水耕栽培野菜がたっぷり添えられており、低脂肪でヘルシーなライトミールです。
スモークソーセージと季節野菜の大鉢サラダ
煙燻德腸鮮蔬大木盆沙拉
水耕栽培野菜とスモークソーセージ
スモークドイツソーセージのスライスと水耕栽培野菜を添えています。ソーセージの塩味と野菜の甘みが対照的で、濃厚な味わいです。
季節野菜の大鉢サラダ(ベジタリアン)
季節鮮蔬大木盆沙拉 (素)
水耕栽培野菜(ビーガン)
ビーガン向けの新鮮野菜サラダ。旬の新鮮な水耕栽培野菜がたっぷり入っており、さっぱりとした自然な味わいです。
炙りキノコと季節野菜の大鉢サラダ(ベジタリアン)
炙烤野菇時蔬大木盆沙拉 (素)
水耕栽培野菜とローストマッシュルーム(ビーガン)
炙りキノコと新鮮な季節野菜を添えています。焼きキノコは濃厚な香りと旨味があり、ベジタリアンの方におすすめです。
季節野菜のロースト大鉢サラダ(ラクト・オボ・ベジタリアン)
爐烤季節鮮蔬大木盆沙拉 (奶蛋素)
水耕栽培野菜とローストマッシュルーム(ラクト・オボ・ベジタリアン)
ロースト季節野菜と新鮮なレタスを組み合わせた温かいサラダ風。野菜はローストすることで甘みが引き出され、温かく豊かな食感です。
特製ライス 提供時間: 11:30-16:30 / 17:30-19:45 (最初の2品) 提供時間: 11:30-14:00 / 17:30-19:45 (その他の品)
特製大鉢焼き甘醤油叉焼飯
銷魂老碗公現烤甜醬油叉燒飯
甘いBBQポークと目玉焼き
大鉢に盛られた白米の上に、焼き立ての叉焼と半熟の目玉焼きを乗せ、特製甘醤油をかけます。卵黄を崩してご飯と混ぜると、滑らかで濃厚な味わいです。
特製大鉢焼き叉焼飯
經典老碗公現烤香辣叉燒飯
甘いBBQポークと目玉焼き、特製チリソース添え
クラシックな叉焼飯のスパイシーバージョン。焼き立ての叉焼に特製辛味ソースと目玉焼きを添えて、辛くて食欲をそそり、濃い味が好きな方におすすめです。
ロースト野菜とキノコ、目玉焼きの大鉢ご飯(ラクト・オボ・ベジタリアン)
爐烤五彩鮮蔬野菇太陽蛋飯 (奶蛋素)
ロースト野菜と目玉焼き(ラクト・オボ・ベジタリアン)
カラフルなロースト野菜とキノコに目玉焼きを添えました。野菜本来の甘みが引き出され、栄養バランスの取れたラクト・オボ・ベジタリアン向けのライスディッシュです。
特製蜜煮キングオイスターマッシュルームライス(完全ビーガン)
私房蜜汁老滷杏鮑菇飯 (全素)
醤油煮キングオイスターマッシュルーム(ビーガン)
秘伝のタレで煮込んだキングオイスターマッシュルームは、もちもちで味が染み込んでおり、肉のような食感です。完全ビーガン対応で、タレの風味が豊かでご飯が進みます。
スパイシーチョップドチリ蒸し鶏ご飯 X 鰹節味噌汁
香辣剁椒蒸雞飯 X 柴魚味噌湯
特製チリソース蒸し鶏と味噌汁
チョップドチリで味付けした蒸し鶏は、柔らかくジューシーで、はっきりとした辛味があります。鰹節味噌汁付きで、さっぱりとして胃に優しいです。
秘製生姜焼き豚肩ロース飯 X 鰹節味噌汁
秘製生薑梅花燒肉飯 X 柴魚味噌湯
生姜焼き豚肉と味噌汁
和風の生姜焼きで、豚肩ロースを使用。甘辛いタレに生姜の風味が効いています。鰹節味噌汁付きで、満足感のある定食です。
おにぎり 提供時間: 11:30-14:00 / 17:30-19:45
三杯鶏とバジル風味のチキン角切りおにぎり X 鰹節味噌汁
三杯塔香雞丁柴魚香鬆飯糰 X 柴魚味噌湯
バジルチキンと味噌汁
台湾風三杯鶏風味のおにぎりで、中にはバジル風味の鶏肉の角切りが入っており、外側は鰹節フレークで覆われています。鰹節味噌汁付きです。
焼き立て手作り鶏もも肉角切りおにぎり X 豚バラ肉の肉じゃが
現烤手捏雞腿丁飯糰 X 馬鈴薯燉豬五花肉
台湾風三杯鶏と日本の豚バラ肉の肉じゃが
焼き立ての手作りおにぎりには鶏もも肉の角切りが入っており、外はカリッと中はもちもちです。日本の豚バラ肉の肉じゃがと一緒に提供され、豚バラ肉は柔らかく煮込まれ味が染み込んでおり、家庭的で温かい味わいです。
手作り黒糖鰹節おにぎり X 豚バラ肉の肉じゃが
現烤手捏黑糖柴魚飯糰 X 馬鈴薯燉豬五花肉
黒糖醤油風味のおにぎりと、日本の豚バラ肉の肉じゃが
おにぎりは黒糖と鰹節の甘じょっぱい風味が独特です。こちらも豚バラ肉の肉じゃががたっぷり添えられ、ボリューム満点です。
トルティーヤピザ 提供時間: 11:30-16:30 / 17:30-19:45
特製甘いトルティーヤ(ラクト・オボ・ベジタリアン)
私房奶油香酥甜烤餅 (奶蛋素)
シェフ特製バター(ラクト・オボ・ベジタリアン)
薄くてカリカリのトルティーヤに特製バターを塗り、黄金色にカリッと焼き上げました。シンプルな味で、濃厚なミルクの香りと甘さがあります。
キャラメルアップルシナモントルティーヤ(ラクト・オボ・ベジタリアン)
焦糖蘋果肉桂甜烤餅 (奶蛋素)
キャラメルシナモンアップル(ラクト・オボ・ベジタリアン)
クラシックなデザート味のトルティーヤに、キャラメルで煮込んだリンゴのスライスとシナモンパウダーを乗せています。リンゴの甘酸っぱさとシナモンの香りが完璧に調和しています。
マルゲリータトルティーヤ(ラクト・オボ・ベジタリアン)
清新瑪格麗特烤餅 (奶蛋素)
マルゲリータ(ラクト・オボ・ベジタリアン)
トマト、チーズ、バジルをベースにしたクラシックなマルゲリータ味。トルティーヤはカリッと、トマトの酸味とチーズのコクがバランス良く、さっぱりとして油っぽくありません。
バジルキノコチーズトルティーヤ(ラクト・オボ・ベジタリアン)
青醬野菇乳酪烤餅 (奶蛋素)
キノコとチーズのペストソースとナッツ添え(ラクト・オボ・ベジタリアン)
濃厚なバジルペーストを塗り、キノコとチーズを乗せて焼き上げました。バジルのハーブの香りが豊かで、キノコの旨味とよく合います。
スモークドイツソーセージとチーズと卵のトルティーヤ
煙燻德腸起司蛋烤餅
スモークソーセージと卵とチーズ
スモークドイツソーセージ、チーズ、卵添え。食感が豊かでしっかりしており、チーズはとろけ、卵の風味が濃厚で、セイボリートルティーヤの人気メニューです。
ポークとトマトのトルティーヤ
里肌蕃茄蛋烤餅
ローストポークとトマト
ローストポークのスライス、トマト、卵を具材にしています。肉は柔らかく、トマトはジューシーさと甘酸っぱさを加え、栄養満点です。
甘酢チーズ焼き叉焼トルティーヤ(週末限定)
糖醋焗飯叉燒烤餅 (假日供應)
焼きチーズリゾットとBBQポークの甘酢ソース(週末限定)
休日の限定クリエイティブな味で、甘酢風味のチーズ焼きご飯と叉焼をトルティーヤに乗せています。食感の層が多様で、ボリューム満点です。
もちもちワッフル/手作りデザート 提供時間: 13:00-19:45
ハニーもちもち水滴ワッフル
蜂蜜麻糬水滴鬆餅
ハニーもちもちワッフル
水滴型のワッフルで、中にもちもちの求肥が入っており、甘い蜂蜜がかかっています。外はカリッと、中はもちもちで、食感が抜群です。
甘酸っぱいレモンベリーもちもちワッフル
酸甜香檸莓果麻糬鬆餅
レモンとワイルドベリーのもちもちワッフル
レモンとベリーソースを添えたもちもちワッフル。甘酸っぱい味わいはさっぱりとしていて、フルーツの香りが豊かで、フルーツ風味がお好きな方におすすめです。
チョコレートマシュマロもちもちワッフル(ナッツ入り)
巧克力棉花糖麻糬鬆餅(含堅果)
チョコレートとマシュマロのもちもちワッフル、ナッツ添え
甘いチョコレートソースがワッフルにかかり、マシュマロとナッツが添えられています。豊かな食感で、チョコレートとマシュマロが溶け合い、幸福感に満ちています。
ミックスフルーツキャラメル練乳もちもちワッフル
綜合水果焦糖煉乳麻糬鬆餅
ミックスフルーツとキャラメルもちもちワッフル
新鮮なフルーツがたっぷりかかり、キャラメルと練乳がかかっています。カラフルで、フルーツの爽やかさがソースの甘さを中和し、一口ごとに驚きがあります。
毎日手作りデザートは冷蔵庫でお選びください
每日手工甜點請至冰櫃挑選
冷蔵庫の手作りケーキをお選びください 価格は冷蔵庫の表示をご確認ください
毎日数量限定の手作りデザート、種類豊富です。お好みのケーキを冷蔵庫で直接お選びください。
コーヒー
イタリアンダブルエスプレッソ
義式雙倍濃縮咖啡
ダブルエスプレッソ H
通常の2倍のコーヒー粉を使用して抽出され、非常に濃厚で力強い味わいです。表面には厚いクレマが覆われ、香りが長持ちします。
有種アメリカーノ
有種美式咖啡
アメリカーノ H.I
クラシックなアメリカーノコーヒー。エスプレッソを水で割ったもので、すっきりとした味わいで、豆本来の焙煎香がします。
農家直送桑の実アメリカーノ
小農釀製桑椹美式咖啡
マルベリーアメリカーノ H.I
アメリカーノに農家直送の桑の実ジュースを加えます。コーヒーの苦味と桑の実の甘酸っぱいフルーツの風味が組み合わさり、ユニークで爽やかな味わいです。
有種ラテ
有種咖啡拿鐵
コーヒーラテ H.I
エスプレッソにスチームミルクをたっぷり、少量のフォームミルクを加えます。滑らかで柔らかな口当たりで、ミルクの風味が豊かで、最も受け入れられているコーヒー飲料です。
厚切りミルクフォームカプチーノ
厚奶泡卡布奇諾
カプチーノ H
きめ細かく濃厚なミルクフォームが乗ったカプチーノ。ラテよりもコーヒーの風味が濃く、一口ごとにきめ細かな泡とコーヒーの組み合わせが楽しめます。
キャラメルラテ
焦糖咖啡拿鐵
キャラメルラテ H.I
キャラメルシロップを加えたラテコーヒー。キャラメルの甘い香りがし、甘い味わいで、甘いコーヒーがお好きな方におすすめです。
ハニーラテ
蜂蜜咖啡拿鐵
ハニーラテ H.I
天然蜂蜜で味付けしたラテ。蜂蜜の優しい甘さとコーヒーミルクの風味が組み合わさり、自然でしつこくない甘さです。
炙り炭火黒糖ラテ
炙烤柴燒黑糖咖啡拿鐵
ブラウンシュガーラテ H.I
ラテの表面に黒糖を振りかけて炙りました。表面はカリッとしたキャラメルの食感で、黒糖独特の炭火焼きの香りがコーヒーに溶け込んでいます。
チョコレートモカラテ(ナッツ入り)
巧克力摩卡咖啡拿鐵 (含堅果)
モカラテ(ナッツ入り) H.I
チョコレートソースを加えたラテコーヒーで、ナッツの香りもします。デザートのようなコーヒー飲料で、濃厚で甘いです。
ベイリーズコーヒーラテ(アルコール入り)
貝里斯奶酒咖啡拿鐵(含酒精)
ベイリーズラテ(アルコール入り) H.I
ベイリーズリキュールを加えたラテ。リキュールの甘さとほのかなアルコール感が、コーヒーの風味をより豊かで魅力的にします。
古巷キンモクセイコーヒーラテ
老巷口桂花咖啡拿鐵
スイートオスマンサスラテ H.I
キンモクセイの爽やかな香りのラテ。キンモクセイシロップの甘さがコーヒーと溶け合い、優雅な東洋の花の香りが漂います。
手炒り黒糖生姜ラテ(冬限定)
手炒黑糖薑片咖啡拿鐵(冬季限定)
自家製黒糖生姜ラテ(冬限定) H
冬限定の温かい飲み物。手炒り黒糖生姜を加え、生姜の辛味は黒糖とミルクで中和され、飲んだ後は体が温まります。
チョコレートクランチほうじ茶ラテ
巧克力碎萌芽紅茶咖啡拿鐵
チョコレートクランチコーヒーミルクティー I
コーヒーと紅茶を組み合わせた鴛鴦ミルクティー風味で、上にチョコレートクランチが飾られています。見た目も可愛く、食感の層が豊かです。
特製フローズンレモンコーヒー
特凍鮮檸咖啡
レモンコーヒー I
シチリアンコーヒーに似ており、レモンジュースをアイスブラックコーヒーに加えます。甘酸っぱく爽やかで、フルーツの酸味が際立ち、非常に暑さを和らげます。
冬瓜茶アイスキューブコーヒー
有種冬瓜露冰磚咖啡
コーヒーキューブと冬瓜茶 I
コーヒーアイスキューブに、台湾の昔ながらの冬瓜茶を加えます。アイスキューブが溶けるにつれてコーヒーの風味が濃くなり、冬瓜茶の甘さとユニークな組み合わせになります。
ミルクアイスキューブコーヒー
有種鮮奶冰磚咖啡
コーヒーキューブとミルク I
エスプレッソをアイスキューブにし、そのままミルクに加えます。時間が経つにつれてアイスキューブが溶け、ミルクとコーヒーの風味が混ざり合い、様々な濃度の変化が楽しめます。
コールドブリューコーヒー
冷萃冰釀咖啡
コールドブリューコーヒー I
長時間低温抽出のコーヒー。非常に滑らかな口当たりで、酸味や苦味が少なく、発酵酒やフルーツのようなほのかな香りがします。