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Sushi Zoo & Carnival Yakiniku

ซูชิ ชู แอนด์ คาร์นิวัล ยากินิกุ

プレミアムな日本のしゃぶしゃぶ・すき焼きレストラン。特製豆乳スープと最高級牛肉をご提供

肉類

近江産牛リブロース
เนื้อสดริปลอยน์โอมิสันนอก
近江産牛リブロース、プレミアムグレード。美しいサシがあり、柔らかくジューシー。しゃぶしゃぶやすき焼きに最適な薄切り
฿1,890~ ≈ ¥9,172
近江産牛肩ロース
เนื้อชัคอายโอมิสันคอลาง
近江産牛肩ロース。濃厚な味わいで、適度な柔らかさと歯ごたえがあり、牛肉の食感が好きな方におすすめ
฿1,590~ ≈ ¥7,716
鹿児島産豚バラ肉(特選肩ロース)
เนื้อซาบูตงซัทสึมะ (สันคอพิเศษ)
鹿児島産豚バラ肉(特選肩ロース)。大理石のような繊細な脂身があり、口の中でとろけるような柔らかさ
฿1,390~ ≈ ¥6,746
鹿児島産牛リブロース(サーロイン)
เนื้อริบอายซัทสึมะ (สันกลาง)
鹿児島産牛リブロース(サーロイン)。美しいサシがあり、柔らかく肉の味がしっかりしています
฿1,090~ ≈ ¥5,290
サーロイン
เนื้อสันกลาง
サーロイン、薄切り。軽く火を通してタレでどうぞ。ちょうど良い柔らかさ
฿690~ ≈ ¥3,349
豚肩ロース
เนื้อสันคอ
肩ロース(カルビ)。適度な脂身があり、噛むとジューシー。ホットポットに適しています
฿490~ ≈ ¥2,378
豚肩ロース
หมูสันคอ
豚肩ロース、薄切り、柔らかく脂身が適度に入っており、牛肉を食べない方におすすめ
฿250~ ≈ ¥1,213
豚ロース
หมูสันนอก
豚ロース。肩ロースよりも赤身が多く、しゃぶしゃぶに最適な薄切り
฿250~ ≈ ¥1,213

シーフード

アジ(縞鯵)
ปลาชิมาอาจิ
日本産アジ。しっかりした白い身で、自然な甘みとコクがあり、スープにくぐらせるのに最適
฿690~ ≈ ¥3,349
サーモン
ปลาแซลมอน
鮮やかなオレンジ色のサーモン。脂身が適度に入っており、スープにくぐらせると柔らかく甘くなります
฿490~ ≈ ¥2,378
金目鯛
ปลาคินเมได
日本産金目鯛。白く繊細な身で、甘く香りの良い高級魚
฿1,290 ≈ ¥6,260
ホタテ
โฮดาเตะ
大きくて身が締まった甘いホタテ。最高の食感のために短時間だけ加熱してください
฿590 ≈ ¥2,863
イカ
ปลาหมึก
新鮮なイカ、カリカリとした食感、しゃぶしゃぶに最適な一口サイズにカット
฿390 ≈ ¥1,893
エビ
กุ้ง
新鮮で大きなエビ、甘く弾力のある身。すき焼きまたはしゃぶしゃぶスープとの相性抜群
฿490 ≈ ¥2,378

野菜・その他

しゃぶしゃぶ野菜セット
ชุดผักชาบู ชาบู
しゃぶしゃぶスープ専用に厳選された各種野菜の盛り合わせ
฿150 ≈ ¥728
すき焼き野菜セット
ชุดผักสุกี้ยากี้
黒いスープで煮ると甘みが出る野菜を使ったすき焼き用野菜セット
฿150 ≈ ¥728
豆乳野菜セット
เซ็ทผักน้ำเต้าหู้
豆乳スープの味を引き立てる、豆乳スープに合わせた野菜セット
฿150 ≈ ¥728
焼き餅
โมจิย่าง
焼いたモチモチの餅。すき焼きスープとの相性抜群
฿65 ≈ ¥315
うどん
อุด้ง
日本のモチモチうどん。食事の締めにスープに入れてどうぞ
฿50 ≈ ¥243
日本米
ข้าวญี่ปุ่น
炊き立ての短粒日本米、柔らかく香りが良く、肉やスープと一緒にどうぞ
฿50 ≈ ¥243
ふわふわ卵
ไข่ฟู
泡立てた卵。軽い食感で、すき焼きスープによく合います
฿40 ≈ ¥194
生食用鶏卵
ไข่ไก่ทานดิบ
プレミアムグレードの新鮮な鶏卵。生食可能。すき焼き肉につけて、風味豊かに食べるのが人気
฿30 ≈ ¥146
カイラン
กวางตุ้ง
新鮮でシャキシャキのカイラン。スープにくぐらせると美味しい
฿50 ≈ ¥243
ほうれん草
ปวยเล้ง
日本のほうれん草、またはポパイ。柔らかい若葉で栄養価が高い
฿50 ≈ ¥243
白菜
ผักกาดขาว
甘くてシャキシャキの白菜。鍋料理に欠かせない基本的な野菜
฿50 ≈ ¥243
椎茸
เห็ดหอม
新鮮な椎茸。スープに独特の香りを加えます
฿45 ≈ ¥218
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
エノキダケ。カリカリとした食感で食べやすい
฿35 ≈ ¥170
エリンギ
เห็ดออรินจิ
厚切りのエリンギ。肉のような食感
฿35 ≈ ¥170
ベビーコーン
ข้าวโพดอ่อน
甘くてカリカリのベビーコーン、食べやすい
฿45 ≈ ¥218
日本のカボチャ
ฟักทองญี่ปุ่น
しっかりした甘みとコクのある日本のカボチャ。火が通ると甘くなります
฿45 ≈ ¥218
スイートコーン
ข้าวโพดหวาน
黄色いとうもろこし。スープに甘みを加えます
฿45 ≈ ¥218
日本のネギ
ต้นหอมญี่ปุ่น
輪切りにした日本のネギ。火が通ると甘みと香りを加えます
฿45 ≈ ¥218
玉ねぎ
หัวหอมใหญ่
玉ねぎ。スープに甘みとまろやかさを加えます
฿45 ≈ ¥218
蓮根
รากบัว
輪切り蓮根。シャキシャキとした食感で食物繊維が豊富
฿50 ≈ ¥243
蒸し豆腐
เต้าหู้นึ่ง
温かい蒸し豆腐。そのままお召し上がりいただけます
฿150 ≈ ¥728
豆腐
เต้าหู้
ちょうど良い固さの日本豆腐
฿95 ≈ ¥461
フィッシュボール
ลูกชิ้นปลา
弾力のあるフィッシュボール。噛むのが楽しい
฿55 ≈ ¥267
湯葉巻き
ฟองเต้าหู้ม้วน
丸く巻かれた湯葉。スープをよく吸います
฿55 ≈ ¥267
湯葉
ฟองเต้าหู้
薄くて柔らかい湯葉。口当たりが滑らか
฿65 ≈ ¥315
ちくわ
ชิกุวะ
焼いて香ばしく仕上げた日本のちくわ
฿55 ≈ ¥267

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お店情報

4.5
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