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Sushi Shop Paris Secrétan

寿司

1個

アボカド柚子ヴィーガン
AVOCAT YUZU VEGAN
アボカド、海苔、味噌柚子ソース、ライム、赤唐辛子
クリーミーなアボカドを詰め、柚子と唐辛子で味付けしたヴィーガンスシ。フレッシュでレモン風味、わずかにピリッとした味わい。一口で楽しめる。
€2.10 ≈ ¥380
サーモン
SAUMON
酢飯の上に新鮮なサーモンのスライスを乗せたクラシックな握り寿司。とろけるような食感と繊細な味わい。魚を醤油に軽くつけてお召し上がりください。
€2.20 ≈ ¥399
サーモンチーズ
SALMON CHEESE
サーモン、チーズ、7スパイス
新鮮なサーモンと7種類の日本のスパイスを添えたサーモン寿司。クリーミーでわずかにスパイシーな組み合わせ。風味豊かで味わい深い。
€2.70 ≈ ¥489
マグロ
THON
赤身マグロのスライスを乗せた握り寿司。濃厚な味わいとしっかりとした食感。生魚愛好家の定番。
€2.70 ≈ ¥489
サーモン照り焼き
SAUMON TERIYAKI
炙りサーモン、照り焼きソース、ゴマ
照り焼きソース(甘辛)をかけた半生(炙り)サーモン寿司。ゴマをトッピング。柔らかい食感とスモーキーでキャラメルのような風味。
€2.90 ≈ ¥525
DAURADE
ポン酢、唐辛子、コリアンダー
鯛のポン酢、唐辛子、コリアンダーで味付けした寿司。白身魚の甘みと、酸味とハーブのノートのバランス。
€3.10 ≈ ¥562
エビ
CREVETTE
味噌柚子ソース、金柑、コリアンダー
味噌柚子ソースと金柑で味付けした、調理済みエビの寿司。柑橘系のタッチと甘く磯の香りのする風味。しっかりとしたジューシーな食感。
€3.10 ≈ ¥562
西アフリカ寿司
WEST AFRICA SUSHI
エビ、オクラ、赤パーム油マヨネーズ、ベルベルスパイス
日本と西アフリカの味を融合させたクリエイティブな寿司。エビ、オクラ、スパイシーマヨネーズを使用。ユニークで豊かな味わい。
€3.10 ≈ ¥562
炙り牛肉
BŒUF SNACKÉ
牛肉、グリーンアスパラガス、唐辛子、ゴマポン酢ソース
軽く炙った牛肉にアスパラガスとゴマポン酢ソースを添えたオリジナル寿司。柔らかい食感と顕著なうま味。
€3.50 ≈ ¥634
アズキとサーモンの軍艦
AZUKI AND SALMON GUNKAN
サーモンのタルタル、アズキ、ザクロ、タイ風チャイブ、醤油
サーモンのタルタル、甘い小豆、ザクロを乗せた軍艦(海苔で巻いた寿司)。大胆な甘辛ミックスと多様な食感。
€3.80 ≈ ¥688
サーモンの卵
ŒUFS DE SAUMON
(太平洋産ケタ)、海苔
サーモンの卵(イクラ)を乗せた軍艦。口の中で弾ける卵が、濃厚で塩辛い海の風味を解き放ちます。
€3.90 ≈ ¥707

巻き寿司

6個 / 3個

キュウリ
CONCOMBRE
キュウリ、ゴマ
カリカリのキュウリとゴマを詰めたシンプルでフレッシュな巻き寿司。軽くて野菜の風味。口直しに最適。
€4 ≈ ¥725
チーズアボカド
CHEESE AVOCAT
クリームチーズ
クリームチーズとアボカドを使ったクリーミーなベジタリアン巻き寿司。クリーミーな食感とマイルドな味わい。その甘さで人気。
€4.50 ≈ ¥815
わさびアボカド
AVOCAT WASABI
アボカド、わさびマヨネーズ、キュウリ、ルッコラ、チャイブ。
わさびマヨネーズ、アボカド、緑の野菜を使ったピリ辛の巻き寿司。ピリッとして爽やかで、カリカリとした食感。
€2.40~ ≈ ¥435
サーモン
SAUMON
新鮮なサーモンを芯にしたクラシックな巻き寿司。酢飯、海苔、魚のシンプルな組み合わせ。風味豊かでバランスが良い。
€6 ≈ ¥1,087
マグロ
THON
赤身マグロの伝統的な巻き寿司。ライスと海苔のロールで、魚本来のしっかりとした味わい。
€3.20~ ≈ ¥580
スパイシートナ
THON SPICY
スパイシーマヨネーズ、チャイブ
スパイシーマヨネーズとチャイブで味付けしたマグロ巻き。クリーミーな味わいにピリッとしたアクセント。
€3.40~ ≈ ¥616
鯛金柑
DAURADE KUMQUAT
鯛、金柑、コリアンダー、味噌柚子マヨネーズ
鯛と金柑(柑橘類)を使った上品な巻き寿司。味噌のクリーミーなタッチとフレッシュでレモン風味のノート。
€3.40~ ≈ ¥616
サーモンロール
SALMON ROLL
ライスとクリームチーズをサーモンで巻いたもの
海苔の外側がなく、新鮮なサーモンのスライスで巻かれた逆巻き。クリームチーズとライスを詰めています。非常に溶けるような食感。
€7.50 ≈ ¥1,359

焼き鳥

ペア

牛肉とチーズ
BŒUF FROMAGE
照り焼きソース、チャイブ
とろけるチーズを巻いた薄切り牛肉の串焼き。甘い照り焼きソースがかかっています。贅沢な定番。
€5.90 ≈ ¥1,069
鶏肉
POULET
照り焼きソース、チャイブ
甘い醤油(照り焼き)でラッカー仕上げしたグリルチキンのかけらの串焼き。柔らかくて美味しい。
€5.90 ≈ ¥1,069
鶏つくね
POULET TSUKUNE
照り焼きソース、チャイブ
鶏ひき肉のつくね串焼き。柔らかい食感、照り焼きソース添え。
€5.90 ≈ ¥1,069

餃子

3個

ベジタリアン
VÉGÉTARIENS
餃子のタレ付き
野菜を詰めた焼き餃子。片面は薄くてカリカリ、もう片面は柔らかい生地。ビネグレットソース添え。
€4.90 ≈ ¥888
鶏肉
POULET
餃子のタレ付き
鶏肉と香味野菜を詰めた焼き餃子。中はジューシー、外は香ばしい。
€4.90 ≈ ¥888
牛肉
BŒUF
餃子のタレ付き
牛肉を詰めた焼き餃子。風味豊かでボリュームがあり、専用ソースにつけてお召し上がりください。
€4.90 ≈ ¥888

日本風カレー&焼きそば

チキンカツカレー
CURRY POULET KATSU
チキンカツ、日本風カレー、ライス、チャイブ、7スパイス
厚くて甘い日本風カレーソースと揚げたパン粉付きチキン(カツ)を添えたボリュームたっぷりのライス料理。風味豊かで満足感がある。
€13.50 ≈ ¥2,446
エビ天ぷらカレー
CURRY CREVETTES TEMPURA
エビ天ぷら、日本風カレー、ライス、チャイブ、7スパイス
軽い衣(天ぷら)のエビを添えた日本風カレー。エビのカリカリとした食感とカレーソースのクリーミーさが対照的。
€14.50 ≈ ¥2,627
野菜焼きそば
YAKISOBA LÉGUMES
野菜炒め焼きそば、ニンジン、赤玉ねぎ、枝豆、ブロッコリー、赤ピーマン、白菜、照り焼きソース、チャイブ
様々な野菜入り日本風焼きそば。照り焼き/焼きそば風の甘辛ソースで味付け。完全なベジタリアン料理。
€10.90 ≈ ¥1,975
チキンカツ焼きそば
YAKISOBA POULET KATSU
野菜炒め焼きそば、チキンカツ、ニンジン、枝豆、ブロッコリー、赤ピーマン、白菜、照り焼きソース、チャイブ
様々な野菜とカリカリに揚げた鶏肉のスライスをトッピングした焼きそば。麺と揚げ肉を組み合わせたボリューム満点の料理。
€12.90 ≈ ¥2,337
エビ天ぷら焼きそば
YAKISOBA CREVETTES TEMPURA
野菜炒め焼きそば、エビ天ぷら、ニンジン、枝豆、ブロッコリー、赤ピーマン、白菜、照り焼きソース、チャイブ
エビ天ぷらをトッピングした焼きそば。
€13.90 ≈ ¥2,518
サーモン焼きそば
YAKISOBA SAUMON
野菜炒め焼きそば、サーモン、照り焼きソース、塩味醤油ソース、刻みチャイブ、7スパイス、黒白ゴマ
サーモン入り焼きそば。醤油とスパイスが効いた濃厚な味付け。
€13.90 ≈ ¥2,518

寿司箱

すべての箱には、甘口または塩味のソース、わさび1回分、生姜1回分が無料で付いています。

サーモンクラシック
SALMON CLASSIC
サーモン寿司10個、枝豆、キャベツサラダ。
サーモン愛好家のための特別なボックス。サーモン寿司10個とサイドディッシュが含まれています。完全で健康的な食事。
€16.90 ≈ ¥3,062
スーパーサーモン
SUPER SALMON
サーモン巻き6個、サーモンロール巻き6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、サーモンアボカドスプリングロール6個、枝豆、キャベツサラダ。
巻き寿司、カリフォルニアロール、スプリングロールなど、様々なサーモン料理の盛り合わせ。サーモンの様々な食感を探索するのに最適。
€20.90 ≈ ¥3,787
カリフォルニアドリーム
CALIFORNIA DREAM
サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、調理済みマグロアボカドカリフォルニアロール6個、エビ天ぷらカリフォルニアロール6個、チキンカツカリフォルニアロール6個、枝豆、キャベツサラダ。
様々なカリフォルニアロール(外側にライスがある逆巻き)の盛り合わせ。魚、天ぷら、鶏肉が含まれています。
€20.90 ≈ ¥3,787
グルメミックス
GOURMET MIX
フレンチタッチカリフォルニアロール3個***、フレッシュサーモンカリフォルニアロール3個、ノルディックロールカリフォルニアロール3個、フライドチキンアボカドスプリングロール3個、サーモンたたきスプリングロール6個、ドラゴンロールシグネチャー4個、枝豆、キャベツサラダ。
オリジナルとシグネチャーの創作料理を組み合わせたプレミアムボックス。様々な味とロールスタイルを提供します。
€24.90 ≈ ¥4,511
フレッシュミックス
FRESH MIX
サーモンチーズ寿司2個、サーモン寿司4個、サーモンロール巻き6個、パシフィックカリフォルニアロール6個、シグネチャーロックンロール4個、枝豆、キャベツサラダ。
様々な寿司とロールの豊富なミックスで、食材の新鮮さを際立たせています。サーモンが複数の形で含まれています。
€24.90 ≈ ¥4,511

ランチメニュー

スマートメニュー
MENU SMART
寿司箱12.90€、ドリンク**(33clまたは50cl)、デザート**、プレーンライス、味噌汁または柑橘系キャロットサラダ。
寿司箱、ドリンク、デザート、選べるサイドディッシュが含まれる完全なランチセット。優れたコストパフォーマンス。
€16.90 ≈ ¥3,062
グルメメニュー
MENU GOURMET
寿司箱16.90€、ドリンク**(33clまたは50cl)、デザート**、プレーンライス、味噌汁または柑橘系キャロットサラダ。
プレミアム寿司箱、ドリンク、デザート、サイドディッシュが含まれるグルメランチセット。よりボリュームのある食事に。
€20.90 ≈ ¥3,787

2名様用ボックス

2名様用
FOR TWO
サーモン寿司2個、サーモン照り焼き寿司2個、マグロ寿司2個、サーモン巻き6個、サーモンロール巻き6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、チキンカツカリフォルニアロール6個、サーモンアボカドスプリングロール6個、調理済みマグロアボカドスプリングロール6個。42個
2名様用、42個入り大皿シェアプレート。寿司、巻き寿司、カリフォルニアロールのフルアソート。
€45 ≈ ¥8,153
2名様用グルメ
FOR TWO GOURMET
サーモン寿司2個、サーモン照り焼き寿司2個、マグロ寿司2個、サーモンロール巻き6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、フレンチタッチカリフォルニアロール6個*、サーモンたたきスプリングロール6個、エビスプリングロール6個、シグネチャーロックンロール8個。44個
2名様用プレステージプレート(44個)には、シグネチャー創作料理と様々な食材が含まれています。洗練されたテイスティングに最適。
€55 ≈ ¥9,965

追加

醤油または追加生姜
SAUCE SOJA OU DOSE DE GINGEMBRE SUPPLÉMENTAIRE
醤油またはマリネ生姜の追加分。
€0.50 ≈ ¥91
追加わさび
DOSE WASABI SUPPLÉMENTAIRE
追加のピリ辛わさびペースト。
€0.30 ≈ ¥54

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
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