スシ キソロ ギャンベッタ

発酵させた大豆ペースト（味噌）で作られた伝統的な日本のスープ。豊かなうま味と塩味があり、通常は海藻と豆腐と一緒に熱く提供されます。食事の最初にボウルから直接飲むことが多い。

蒸し鶏、もちもちとした食感の日本の白米。中立で穏やかな味。温かい料理やお刺身の必須の付け合わせとして。

酢、砂糖、塩で味付けした日本の米。もちもちとした食感で、わずかに酸味と甘みがあります。寿司を作るための基本です。

鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。皮はカリカリで黄金色、中は柔らかく風味豊か。ヌクマムソースまたは甘酢ソースにつけて食べる。

軽い衣をまとったエビの天ぷら。外はサクサク、中はジューシーなエビ。温かい状態で、しばしば軽い醤油につけて食べます。

細かく千切りにした白菜のサラダ。甘酸っぱいドレッシングで味付け。シャキシャキとした爽やかな味わい。フランスの日本食レストランの定番の前菜。

ワカメサラダにごま油や唐辛子で味付けしたもの。わずかにゼラチン質でシャキシャキした食感、磯の香りとナッツのような風味。その新鮮さで高く評価されています。

鞘に入った未熟な大豆。茹でるか蒸して塩味をつけたもの。穏やかなナッツのような風味としっかりした食感。鞘を歯で挟んで豆を取り出す。

マリネしたイカの切り身と野菜やキノコなどを和えたサラダ。心地よい歯ごたえとマリネされた風味。冷製で提供。

酢飯の上に生のサーモンのスライスを乗せた握り寿司。魚のとろけるような食感とご飯の対比。醤油は魚側につけて食べる。

酢飯の上にのせた生のマグロのスライス。サーモンよりも濃厚で鉄分を感じる風味、しっかりした食感。寿司の定番。

白い身の魚であるドーラードの生のスライスを乗せた握り寿司。繊細な風味とわずかにしっかりした食感。その繊細さで高く評価されています。

調理済みのエビを蝶のように開き、酢飯の上に提供。穏やかな風味としっかりした食感。調理済みの魚介類を好む方に最適。

ご飯なしのサーモンのスライス。脂が乗っていてとろけるような食感、豊かな風味。ワサビと醤油で味を調えて食べるのがおすすめ。

生のマグロのスライス。濃い赤色の赤身、しっかりした食感、クリアな風味。魚の品質を味わうための洗練された料理。

生のタイの切り身。半透明の白い身、繊細な風味と食感。しばしば大根おろしと一緒に提供されます。

鶏肉と野菜を詰めた、三日月形の日本の餃子。片面を焼き、蒸し調理することで、カリカリとした食感と柔らかさを両立。酢醤油で提供。

甘辛い醤油ベースのタレで煮込んだ薄切り牛肉と玉ねぎを乗せたご飯丼。心温まるボリューム満点の料理。ご飯と肉を混ぜてタレを染み込ませてください。

カリカリの野菜と炒めた麺（うどんまたはそばが多い）。風味豊かな塩味ソースで味付け。温かく満足感のあるベジタリアン料理。

照り焼きソース（甘辛い）をかけた、柔らかい鶏肉とチーズを巻いた牛肉の串焼きの盛り合わせ。ご飯付き。

生のサーモンを芯にした、酢飯と海苔の巻き寿司。一口で食べやすい小ささ。シンプルでフレッシュな定番。

生のマグロを芯にした海苔と酢飯の巻き寿司。サーモンよりも濃厚な魚の風味。しっかりとした心地よい食感。

クリーミーなアボカドを巻いたベジタリアン巻き寿司。アボカドの甘みが酢飯とパリパリの海苔と完璧に調和。軽いオプション。

ご飯が外側にある逆巻き寿司で、しばしばゴマが散らされています。生のサーモンとアボカドを巻いています。クリーミーな食感と穏やかな風味。

生のマグロとアボカドを巻いたカリフォルニアロール。ご飯は外側。マグロのしっかりした食感とアボカドのクリーミーさのバランス。

サーモン、アボカド、クリームチーズを使った、贅沢なカリフォルニアロール。非常にクリーミーで濃厚な味わい。

調理済みのエビとアボカドを巻いたカリフォルニアロール。穏やかな風味とエビのしっかりした食感。生魚を避ける方に人気。

調理済みのマグロのほぐし身（マヨネーズと混ぜられることが多い）とアボカドを巻いたカリフォルニアロール。クリーミーな食感と馴染みのあるマグロの風味。

生のサーモンとクリームチーズを使ったシンプルな逆巻き寿司。脂の乗った魚とチーズの組み合わせが非常にクリーミー。

ピリ辛のツナのタルタル、チャイブ、アボカドを巻いたカリフォルニアロール。軽い辛味とハーブのような風味。

アボカドとクリームチーズを使った、ボリューム満点のベジタリアンオプション。非常にクリーミーでマイルドな食感。ご飯の周りのゴマが軽い食感を加えます。

外側に海苔の代わりに薄切りのサーモンを巻き、中にクリームチーズを入れた特別なロール。魚が多く、クリーミー。

照り焼きソース（たれ）をかけたグリルチキンの一口大の串焼き。肉は柔らかくキャラメリゼされています。手または箸で食べます。

薄切りの牛肉を溶けたチーズ（エンダルチーズやゴーダチーズが多い）の塊に巻きつけ、グリルしたもの。ジューシーな肉ととろけるチーズの美味しい組み合わせ。

サーモンと調理済みマグロ、アボカドを使ったカリフォルニアロールの盛り合わせ。バラエティ豊かで新鮮な一品。

サーモンのカリフォルニアロールとサーモンの握り寿司の組み合わせ。様々な形のサーモンを好む方に最適。

カリフォルニアロールと純粋なサーモン刺身のスライスを組み合わせたもの。味付けご飯と生の魚の両方を提供。

クリームチーズをたっぷり使った、サーモンチーズロールと調理済みサーモンのカリフォルニアロールが中心の贅沢な盛り合わせ。非常にクリーミー。

カリフォルニアロールのデュオ：クラシックな生サーモンと風味豊かな調理済みマグロ。様々な食感と味。

サーモンのみの握り寿司の盛り合わせ。サーモン好きのこだわり派に。

握り寿司の盛り合わせ（サーモン、マグロ、ドーラード、エビなど）。様々な魚を試すことができます。

たっぷりのサーモン刺身（ご飯なしの生魚）。新鮮でとろけるような食感で、サーモン好きにはたまらない一品。

サーモンとマグロの刺身のデュオ。サーモンの脂とマグロの赤身の完璧なバランス。

様々な生魚の盛り合わせ（刺身）。様々な海の味を試すのに最適。

酢飯の上に生のサーモンのスライスを乗せた丼（どんぶり）。

酢飯の上に、ピリ辛のマリネした魚（サーモンまたはマグロが多い）のタルタルを乗せたボウル。

サーモンの3種類の調理法：巻き寿司、刺身、握り寿司。完全な体験。

酢飯の上に刻んだサーモンのタルタルと角切りアボカドを乗せたボウル。新鮮でクリーミー。

酢飯の上に生のマグロのスライスを乗せた丼。シンプルで本格的。

生のサーモンとマグロを乗せたチラシ寿司。様々な色と風味。

サーモン、マグロ、ドーラードの3種類の魚を使った、最も充実したチラシ寿司。

サーモン刺身のスライスとご飯に乗せた寿司に特化した盛り合わせ。様々な形のサーモンを楽しめます。

サーモンを中心とした大きなシェアボックス（寿司、巻き寿司、刺身、ロール）。2名様向け、付け合わせ付き。

サーモン、マグロ、ドーラード、チーズなど、幅広い味を提供する多様で完全な盛り合わせ。二人でメニューの多様性を発見するのに最適。

あずき餡を詰めたもち米の生地（餅）でできた日本の菓子。柔らかく弾力のある食感、甘い味。

黒ごまで風味付けまたはコーティングされた餅で、あずき餡を詰めたもの。黒ごまのロースト風味が餡の甘さを引き立てます。

きな粉をまぶした餅。ピーナッツを思わせる穏やかな風味で、中にはあずき餡が入っています。

よもぎ（日本のハーブ）で風味付けされた緑色の餅。あずき餡の甘さと調和する独特の草のような風味。

あずき餡を挟んだ、柔らかい小さなパンケーキ2枚。日本の軽食の定番。

キャラメルで固めた、ゴマとピーナッツのカリカリした菓子。非常に甘く硬い。

シロップ漬けのライチ。冷たいデザート。シンプルで非常に甘く香りが良い。

温かいもち米団子にココナッツフレークをまぶし、甘い餡（卵黄または大豆が多い）を詰めたもの。柔らかい食感ととろけるような中心部。

伝統的なココナッツ団子のバリエーションで、中に溶けたチョコレートが入っています。温かい状態で提供。

クラシックな西洋風チョコレートチップクッキー。サクサクで甘い。