揚げナマズのヤム ยำปลาดุกฟู ナマズのフライ。ふわふわになるまで叩いた後、黄金色にカリッと揚げました。スパイシーなマンゴーヤムソース(唐辛子、エシャロット、ピーナッツ入り)を添えて提供します。酸っぱくて辛い味は、ナマズのカリカリでクリーミーな食感と対照的です。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
カニカマフライ ปูอัดทอด 良質なカニカマを黄金色にカリッと揚げたもの、または薄い衣をつけて揚げたものです。外はカリカリ、中は柔らかく、まろやかな味わいで、どんな年齢層でも楽しめる軽食です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
揚げ餃子 เกี๊ยวซ่า 薄い生地の餃子に味付けした豚ひき肉を詰め、外はカリカリ、中は柔らかくなるまで揚げました。様々な食感とまろやかな豚ひき肉の風味が楽しめます。酸味と塩味の餃子ソースにつけて食べるのが一般的です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
豚ひき肉の餃子 ขนมจีบหมู 豚ひき肉の詰め物をした、しっかりとした食感の餃子。淡い黄色の生地で包み、蒸して香ばしく仕上げました。揚げたてのニンニクを散らし、チーチャオソースを添えて提供します。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
スモークソーセージフライ ไส้กรอกรมควันทอด スモークポークソーセージを切り込みを入れて揚げ、皮をカリッとさせました。スモークの香りが食欲をそそり、弾力のある食感とちょうど良い塩加減が特徴です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
豚肉のレモン和え หมูนุ่มมะนาว 柔らかくマリネした豚肉をちょうど良い加減で茹で、新鮮なライム、唐辛子、ニンニクの香りが効いたスパイシーなシーフードソースをかけました。酸っぱくて辛い刺激的な味わいが、脂っこさを打ち消します。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
フライドチキンウィング ปีกไก่ทอด スパイスでマリネしたチキンウィングを黄金色に揚げました。皮はカリカリ、中はジューシーで、マリネ液の塩味と香りが食欲をそそります。軽食やお酒のお供に最適です。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
豚肉ソーセージフライ หมูยอทอด 弾力のある豚肉のソーセージを一口大にカットし、表面がパリッとするまで揚げました。黒胡椒の香りが食欲をそそり、まろやかな味わいで食べやすいです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
アイスクリーム 1スクープ ไอศกรีม 1 ลูก 甘くて冷たいアイスクリームを1スクープ提供します。お好きなフレーバーをお選びいただけます。口の中でとろける滑らかな食感で、食後のデザートに最適です。 ฿45 ≈ ¥218 − 0 +
ブラウニーとアイスクリーム บราวนี่ไอศกรีม 濃厚で chewy なチョコレートブラウニーを冷たいアイスクリームと一緒に提供します。温かいケーキと冷たいアイスクリームの組み合わせは、甘さと苦さのバランスが絶妙です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
アイスクリーム 3スクープ ไอศกรีม 3 ลูก 3スクープのアイスクリームを1つのカップに盛り付けました。様々な味を楽しみたい方やシェアしたい方に最適です。甘くて冷たく、爽快感があります。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
ワッフルとアイスクリーム วาฟเฟิลไอศกรีม 焼きたてのワッフルは外はカリカリ、中は柔らかいです。アイスクリームとチョコレートソースまたはキャラメルソースをかけて提供します。甘くてクリーミーな味わいがよく合います。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
ロティとアイスクリーム โรตีไอศกรีม カリカリに揚げたロティ生地にコンデンスミルクをかけ、アイスクリームを添えて提供します。温かいロティのカリカリ感とアイスクリームの冷たさが絶妙に調和しています。 ฿75 ≈ ¥364 − 0 +