สุกี้หม่าล่าเสฉวน






本格的な火鍋店。様々なスープベースと、和牛、豚肉、シーフードなどの厳選された高品質な食材をご用意しております。
様々な味の火鍋スープ
麻辣スープ
ซุปหม่าล่า
本格麻辣スープ
辛くて舌が痺れる麻辣スープ。スパイスと漢方薬の香りが食欲をそそり、辛いものが好きな方におすすめです。
クリアスープ / 麻辣スープ
ซุปน้ำใส / ซุปหม่าล่า
二色鍋(二種類のスープを選べます)
半分に分かれた鍋。まろやかなクリアスープと辛い麻辣スープの両方を楽しめ、お好みに合わせて選べます。
クリアスープ
ซุปน้ำใส
まろやかな豚骨スープ
あっさりとしたクリアスープ。豚骨を煮込んだ優しい甘みがあり、野菜や肉本来の味を楽しむのに適しています。
つけダレ
น้ำจิ้ม
自家製つけダレ(お一人様あたり)
お好みの味に調合できるつけダレバー。唐辛子、ニンニク、ごま油、各種ソースを取り揃えています。
和牛
เนื้อวากิว
スノーフレークビーフ
薄切りの和牛。美しい霜降りが特徴で、熱々のスープで茹でると口の中でとろけます。
麻辣牛肉
เนื้อหม่าล่า
麻辣ダレ漬け肉
麻辣唐辛子ソースでマリネした牛肉。つけダレなしでもしっかりとした辛さがあります。
柔らかいヒレ肉
เนื้อสันในนุ่ม
厳選されたヒレ肉。非常に柔らかく、脂肪が少ないため、赤身肉がお好きな方におすすめです。
脂身付き牛肉
เนื้อติดมัน
パクチー巻き牛肉
牛肉をパクチーの茎に巻いたもの。茹でるとハーブの香りが広がり、麻辣スープによく合います。
牛タン
ลิ้นวัว
薄切り牛タン。コリコリとした食感と独特の噛み応えが特徴です。
和牛 A5ランク
เนื้อวากิว A5
厳選されたプレミアム輸入肉
A5ランクの和牛。最高の柔らかさと霜降りが特徴で、美しい大理石模様が口の中でとろけます。
牛スジ肉
เนื้อน่องลาย
スジ肉入りのモモ肉。コリコリとした食感が楽しく、硬すぎません。
豚バラ肉のベーコン
เบคอนหมู
赤身と脂身が層になった豚バラ肉。薄切りで、茹でると柔らかくジューシーになります。
豚肩ロース
สันคอหมู
適度な脂身が入った豚肩ロース。自然な柔らかさと甘みがあります。
ベーコンスライス
เบคอนสไลด์
薄切りの豚バラ肉。熱々のスープにさっとくぐらせて食べるのに最適で、食べやすいです。
豚肉団子
ลูกชิ้นหมู
自家製豚肉団子。しっかりとした弾力があり、まろやかな味わいです。
鴨の血
เลือดเป็ด
鴨の血の塊。プリンのような滑らかな食感で、臭みがなく、スープの味がよく染み込みます。
鴨の腸
ไส้เป็ด
丁寧に洗浄された新鮮な鴨の腸。熱湯でさっと茹でると、コリコリとした食感が楽しめます。
ハチノス
ผ้าขี้ริ้ว
ハチノス(牛の胃袋)。ちょうどよく茹でるとコリコリとした食感が楽しめ、火鍋好きにはたまらない一品です。
豚の脳みそ
สมองหมู
新鮮な豚の脳みそ。クリーミーで濃厚な味わいで、麻辣スープで煮込むのに適しています。
エビ団子
ลูกชิ้นกุ้ง
エビのすり身を団子状にしたもの。弾力があり、エビ本来の甘みがあります。
新鮮なエビ
กุ้งสด
殻付きの新鮮なエビ。身は甘く引き締まっており、茹でると美しいオレンジ色になります。
ホタテ
หอยเชลล์
柔らかく甘みのあるホタテ。一口サイズで、茹でて海の風味を味わうのに最適です。
新鮮なイカ
ปลาหมึกสด
輪切りにした新鮮なイカ。コリコリとした食感で、噛み応えがあります。
季節の野菜
野菜ミックス
ผักรวม
数種類の野菜盛り合わせ
新鮮な野菜を数種類盛り合わせたお得なセット。栄養バランスも満点です。
白菜
ผักกาดขาว
新鮮な白菜。甘みがあり、煮込むとスープをよく吸います。
ほうれん草
ปวยเล้ง
濃い緑色のほうれん草。独特の風味があり、ビタミンが豊富で、火の通りも早いです。
レンコン
รากบัว
薄切りのレンコン。熱々のスープで煮込んでもシャキシャキとした食感が残り、ほんのりとした甘みがあります。
油揚げ豆腐
ฟองเต้าหู้
薄い油揚げ豆腐。カリッと揚げても、スープで柔らかく煮込んでも美味しい。大豆の風味が豊かです。
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
小さな束になったエノキダケ。コリコリとした食感が楽しく、どんなスープにもよく合います。
おつまみ
揚げ鴨の口ばし
ปากเป็ดทอด
スパイスでマリネしてカリッと揚げた鴨の口ばし。火鍋ができるまでの間、おやつとして楽しめます。
ハーブ豚の唐揚げ
หมูทอดสมุนไพร
ハーブでマリネして揚げた豚肉。香ばしく、まろやかな味わいで、そのまま食べてもご飯と合わせても美味しいです。
キュウリの和え物
ยำแตงกวา
中華風キュウリの和え物。酸味、塩味、わずかな辛味が爽やかで、脂っこさを和らげます。
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水
氷
น้ำแข็ง
ドリンクを冷たく保つための氷バケツ。
コカ・コーラ
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料。爽快な炭酸が喉の渇きを癒します。
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイのラガービール。独特の濃厚な味わいです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.5
116人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...