Suan Bua Restaurant, Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok

甘くてマイルドなタイ風ソムタム。グリルしたエビ、ピーナッツ、乾燥エビを添えて。シャキシャキのパパイヤと香ばしいエビ。

伝統的な春雨サラダ。酸味、塩味、辛味のバランスが取れたスパイシーな味。豚ひき肉と様々な薬味入り。もちもちの春雨。

爽やかな甘酸っぱいグレープフルーツのヤム。カリッと揚げたソフトシェルクラブとごま風味を添えて。味と食感の絶妙な組み合わせ。

珍しい伝統的なヤム料理。グリルしたエビをハーブとスパイシーなドレッシングで和え、カリッと揚げたチャオムを添えて。

天然の塩味とクリーミーな風味を持つマングローブ植物であるシーグラスのヤム。ココナッツミルクとローストしたエビ、半熟ゆで卵を添えたチリペーストドレッシングで味付け。

大きなホタテに、レモングラス、生姜、ライムなどのタイハーブのドレッシングをかけたもの。スパイシーでタイハーブの香りが豊か。

スパイシーでペッパー風味のクリアスープのゲーンリアン。カピとハーブの香りが豊かで、様々な野菜と新鮮なエビがたっぷり入ったヘルシーな料理。

マイルドなココナッツミルクベースのチキントムカー。ガランガルとレモングラスの香りが豊か。カリカリで甘いひまわりの種が特別感をプラス。

タマリンドジュースで作った爽やかな甘酸っぱいトムソム。美しい黄色と香りのターメリック入り。新鮮な魚の甘みが喉を通りやすい。

濃厚なスパイシーカレー。酸味が強く、甘みが後を引く。チャオムオムレツとカリッと揚げたスズキの身、新鮮なエビ入り。

スパイシーで酸味と辛味が効いた巨大な川エビのトムヤムクン。ガランガル、レモングラス、コブミカンのトムヤムペーストの香りが豊か。エビの味噌が浮いて食欲をそそります。

スパイシーなカピペーストディップセット。カリッと揚げたサバと、茹でたり生の様々な野菜を添えて。人気の本格タイ料理。

マイルドなディップソース。甘い豚肉と塩漬け卵と炒め合わせ、野菜を添えて。甘み、酸味、塩味のバランスが良い。

ローストポークとチャムアンリーフ（天然の酸味）入りレッドカレー。ココナッツミルクとローストポークの濃厚さを和らげます。濃厚な味。

濃厚なグリーンカレー。カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊か。鶏肉または牛肉を選べます。カリカリで柔らかいロティを添えて。

マイルドで甘くクリーミーなチキンマッサマンカレー。スパイス、ピーナッツ、ジャガイモの香りが豊かで、鶏肉は口の中でとろける。

スパイシーなレッドカレー。香りの良いローストダックと甘酸っぱいピーチ入り。ココナッツミルクベースのカレーとよく合います。

柔らかく煮込んだ牛ほほ肉のファナングカレー。濃厚でクリーミーな味。付け合わせのピクルスが口直しに。

シャキシャキのキャベツを良質な魚醤で強火で炒めたもの。鍋の香りが豊かで、カリカリに揚げた自家製豚の皮を散らして。

空芯菜を強火で素早く炒めたもの。豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付け。塩辛くピリ辛で、野菜はシャキシャキ感を保っています。

様々な野菜の炒め物。生姜の香りとわずかな辛味が特徴。ヘルシーで食べやすい料理。

パイナップルとカレー粉のチャーハン。甘酸っぱい味で、カシューナッツ、レーズン、豚肉のフレークなどのトッピング入り。

新鮮なエビを香りの良いカレー粉で炒めたもの。濃厚な味。グリルパイナップルの甘さと香りが特別感をプラス。

ふわふわのオムレツ。刻んだエビや大きなカニの身を選べます。チリソースまたは熱々の白米と一緒に。

カリッと揚げたソフトシェルクラブを、タイハーブ、レモングラス、コブミカン、乾燥唐辛子で炒めたもの。スパイシーで風味豊か。

大きなエビを甘酸っぱいタマリンドソースで揚げたもの。オクラ添え。ヘルシーで味の相性も良い。

もちもちのチャン麺パッタイ。濃厚な味付けで、新鮮なエビと有名なチャイヤ塩漬け卵を添えて。

厚切りのサーモンに濃厚なチュチーカレーとココナッツミルクをかけたもの。甘く、クリーミーで、塩辛く、スパイシーな味。千切りコブミカンの香りが豊か。

新鮮な丸ごとスズキ。魚醤揚げ、ライム蒸し、または様々なソースかけなど、お好みの調理法を選べます。

スパイシーなガパオチャーハン。シメジを使用。バジルと唐辛子の香りが豊か。ベジタリアン向け。

カリッと黄金色に揚げた野菜入り春巻き。甘酸っぱいプラムソース添え。軽食にぴったり。

マイルドなココナッツミルクベースのトムカー。様々なキノコ入り。ハーブ、ガランガル、レモングラスの香りが豊かで、甘み、酸味、塩味のバランスが良い。

ベジタリアンパッタイ。揚げ豆腐と様々な野菜入り。タマリンドジュースで味付け。通常のレシピに劣らない濃厚な味。

マイルドなベジタリアンカレー。スパイスの香りが豊かで、豆腐とジャガイモ入り。カリカリのフライドオニオンを散らして。

ココナッツ入りバビン。外はカリカリ、中は柔らかい。冷たいバニラアイスクリーム添え。

カリッと揚げたバナナ。クリーミーで香りの良いココナッツアイスクリーム添え。クランブルとマカダミアナッツで食感をプラス。

甘く爽やかなシロップ漬け蓮根。カリカリで柔らかい蓮根の食感。珍しいタイデザート。

厳選された季節のフルーツ。皮をむいてすぐに食べられる状態。食後のリフレッシュに。

伝統的なタイデザート。甘酸っぱいシロップに漬けたフルーツ。カラマンシーの香りが豊かで、フライドオニオンと千切り生姜を散らして。

美しい色のルビーグレナデンが、甘く香りの良いココナッツミルクに入っています。冷たい氷とひまわりの種が特別な食感を加えています。

柔らかくてもちもちになるまで煮込んだ雑穀のお粥。甘く香りの良いリュウガン入りココナッツミルク。マイルドな味わい。

人気のデザート。クリーミーで香りの良いココナッツもち米。甘くてジューシーな熟したマンゴー、ココナッツミルク、ムング豆を添えて。