مطعم سوان بوا، سنترارا جراند في سنترال بلازا لادبراو بانكوك

سلطة البابايا التايلاندية، طعم حلو وحامض متوازن. تقدم مع الروبيان المشوي العطري، خيوط البابايا المقرمشة والمنعشة، مع الفول السوداني والروبيان المجفف.

سلطة نودلز زجاجية، وصفة أصلية. طعم حار، حلو، مالح، وحامض. مع لحم الخنزير المفروم ومكونات السلطة المختلفة. نودلز زجاجية طرية.

سلطة البوميلو، طعم منعش حلو وحامض. تقدم مع السلطعون الناعم المقلي والمغطى بالسمسم، مزيج مثالي من النكهات والقوام.

طبق سلطة تايلاندي قديم ونادر. مصنوع من الروبيان المشوي المتبل بالسموم والأعشاب، يقدم مع أوراق الشجر المقلية المقرمشة المغطاة بالبيض.

سلطة أوراق الشجر البحرية، وهي نبات ساحلي ذو طعم مالح وكريمي طبيعي، متبلة بصلصة الكاري الحار مع حليب جوز الهند، تقدم مع الروبيان المشوي وبيض البط المسلوق نصف سلق.

محار كبير مغطى بصلصة أعشاب حارة من عشب الليمون والزنجبيل والليمون. طعم حار ومنعش، مع رائحة الأعشاب التايلاندية.

حساء كاري حار بنكهة الفلفل. رائحة معجون الروبيان والأعشاب. غني بالخضروات المختلفة والروبيان الطازج. صحي.

حساء الكاري بجوز الهند، طعم متوازن. رائحة الجالانغال وعشب الليمون. يضاف قوام خاص ببذور عباد الشمس المقرمشة والحلوة.

حساء الطماطم، طعم منعش حلو وحامض من تمر هندي، مع الكركم لإعطاء لون أصفر جميل ورائحة عطرة. لحم السمك طازج وحلو، سهل الشرب.

حساء كاري حار، طعم حامض يليه حلو. مع عجة الشاوم والسمك المقلي المقرمش، بالإضافة إلى الروبيان الطازج.

حساء توم يام بالروبيان النهري، طعم حار، حامض، ولاذع. رائحة مكونات توم يام، الجالانغال، عشب الليمون، أوراق الكفير. دهن الروبيان العائم على السطح شهي.

مجموعة صلصة الروبيان. تقدم مع سمك الماكريل المقلي المقرمش ومجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والمطبوخة. طبق تايلاندي أصيل وشعبي.

صلصة لذيذة، مقلية مع لحم الخنزير الحلو وبيض الملح. تقدم مع الخضروات الجانبية. طعم حلو، حامض، ومالح متوازن.

كاري حار مع لحم خنزير مقرمش وأوراق الشاموانج التي تعطي طعماً حامضاً طبيعياً، مما يوازن دسم حليب جوز الهند ولحم الخنزير المقرمش. طعم غني.

كاري أخضر غني، مع رائحة الكاري وحليب جوز الهند. يمكن الاختيار بين الدجاج أو اللحم. يقدم مع خبز الروتي المقرمش من الخارج واللين من الداخل.

كاري ماسامان بالدجاج، طعم حلو، كريمي، ومتوازن. رائحة التوابل، الفول السوداني، والبطاطس. لحم الدجاج طري يذوب في الفم.

كاري حار مع قطع بط مشوي عطري. يضاف الخوخ الحلو والحامض قليلاً، مما يتناسب جيداً مع صلصة حليب جوز الهند.

كاري بانانج بلحم خد البقرة المطبوخ حتى يصبح طرياً جداً. صلصة كثيفة، غنية، وكريمية. تقدم مع مخلل الخضروات لموازنة النكهة.

ملفوف طازج مقرمش مقلي بسرعة بصلصة السمك الجيدة. رائحة المقلاة. مزين بقطع دهن الخنزير المقلية الطازجة والمقرمشة.

أوراق الكرنب الصيني المقلية بسرعة على نار عالية، متبلة بصلصة فول الصويا والفلفل والثوم، طعم مالح وحار معتدل، الأوراق لا تزال مقرمشة.

خضروات مشكلة مقلية، متبلة بشكل متوازن. يضاف الزنجبيل الطازج لزيادة الرائحة وقليل من الحرارة. طبق صحي وسهل الأكل.

أرز مقلي مع الأناناس ومسحوق الكاري. طعم حلو، كريمي، وحامض قليلاً. مع إضافات مثل الكاجو، الزبيب، ولحم الخنزير المجفف.

روبيان طازج مقلي بمسحوق الكاري العطري. طعم غني. يضاف الأناناس المشوي لزيادة الحلاوة والعطرية.

عجة بيض منفوشة وطرية. يمكن اختيارها مع الروبيان المفروم أو قطع لحم السلطعون الكبيرة. تقدم مع صلصة الفلفل أو الأرز الساخن.

كرات السلطعون الناعمة المقلية المقرمشة المتبلة بالأعشاب التايلاندية، مع رائحة عشب الليمون وأوراق الكفير والفلفل الحار المجفف، طعم حار ومنعش.

روبيان كبير مقلي مغطى بصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة المتوازنة. يقدم مع البامية الخضراء، صحي ومتناسق في الطعم.

باد تاي مع نودلز جين، طعم غني. يقدم مع الروبيان الطازج وبيض الملح تشاييا الشهير ذو الطعم الكريمي والمالح المعتدل.

قطعة سمك سلمون سميكة مغطاة بصلصة تشو تشي بالكاري مع حليب جوز الهند الكثيف، طعم حلو، كريمي، مالح وحار، مع رائحة أوراق الكفير المفرومة.

سمك القاروص الطازج الكامل. يمكن طهيه بعدة طرق حسب الرغبة: مقلي بصلصة السمك، مطهو بالبخار بالليمون، أو مغطى بصلصات مختلفة.

أرز مقلي بالريحان، طعم حار. يستخدم فطر شيميجي بدلاً من اللحم. رائحة أوراق الريحان والفلفل. مناسب للنباتيين.

لفائف الربيع بحشوة الخضروات الحلوة، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة. وجبة خفيفة ممتعة.

حساء الكاري بجوز الهند، طعم متوازن، مع أنواع مختلفة من الفطر، رائحة الأعشاب، الجالانغال، عشب الليمون، طعم حامض، مالح وحلو معتدل.

باد تاي نباتي. مع التوفو المقلي والخضروات المختلفة. متبل بصلصة التمر الهندي. طعم غني لا يقل عن الوصفة العادية.

كاري نباتي كريمي. رائحة التوابل. مع التوفو والبطاطس. مزين بالبصل المقلي المقرمش.

كعكة جوز الهند الطرية، حلوة، كريمية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع آيس كريم الفانيليا البارد والمنعش.

موز مقلي مقرمش. يقدم مع آيس كريم جوز الهند الكريمي والعطري. يضاف قرمشة إضافية من فتات البسكويت وجوز المكاديميا.

جذور اللوتس المسكرة، حلوة ومنعشة. جذور اللوتس مقرمشة وطرية، حلوى تايلاندية نادرة.

فواكه موسمية مختارة بعناية. مقشرة وجاهزة للأكل. منعشة بعد الوجبة.

حلوى تايلاندية تقليدية. فواكه طافية في شراب حلو وحامض ومالح، مع رائحة البرتقال الحامض، مزينة بالبصل المقلي والزنجبيل المفروم.

توب تيم جروب (حلوى مقرمشة) ملونة في حليب جوز الهند الحلو والعطري، مع ثلج منعش. يضاف قوام خاص ببذور عباد الشمس.

حلوى مصنوعة من حبوب الدخن المطبوخة حتى تصبح طرية ولزجة، في حليب جوز الهند وقطع اللونجان الحلوة والعطرية. طعم ناعم على اللسان.

حلوى تايلاندية شهيرة. أرز دبق مطبوخ بحليب جوز الهند الغني والعطري، يقدم مع المانجو الناضجة الحلوة والعصارية، مغطى بحليب جوز الهند ومزين بالفول الذهبي.