塩味フライドチキン
ไก่เกลือ
特製塩味フライドチキン。皮はカリカリ、肉は柔らかく、ちょうど良い塩加減。美味しいソースと一緒に。
฿80
≈ ¥388
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Suan Ahan Ban Phiboon
Suan Ahan Ban Phiboon
สวนอาหารบ้านพิบูลย์
おすすめメニュー
おすすめメニュー
シーダー・クルアン
สีดาครวญ
豚肉 / 牛肉
店の自慢の辛味炒め。ハーブとスパイスの香りが豊かで、スパイシーな味わいが特徴。
฿100~
≈ ¥485
ベイさんのレバー炒め
ผัดตับคุณเบย์
特製味付けレバー炒め。レバーは柔らかく、弾力があり、硬くない。調味料の香りが豊か。
฿100
≈ ¥485
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エビのプラ
พล่ากุ้ง
新鮮なエビのサラダ。レモングラス、赤玉ねぎ、コブミカンの葉などのタイハーブ入り。チリペーストとライムでスパイシーに味付け。
฿100
≈ ¥485
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揚げたナマズのサラダ
ยำปลาดุกฟู
焼きナマズをほぐして揚げたもの。甘酸っぱく、塩辛く、スパイシーなマンゴー和えソースを添えて。
฿85
≈ ¥413
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豚肉/牛肉の干し肉
หมูแดด/เนื้อแดด
調味料でマリネし、干してから揚げた肉。濃厚な味わいで、噛み応えのある食感。おやつにもご飯にも。
฿100~
≈ ¥485
イカと塩漬け卵の炒め物
หมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカを濃厚な塩漬け卵ソースで炒めたもの。クリーミーで塩味があり、卵黄の香りが豊かで、見た目も食欲をそそる。
฿150~
≈ ¥728
エビペーストディップ
น้ำพริกกะปิ
上質なエビペーストで作ったディップ。ライム、唐辛子、ニンニクで味付け。スパイシーで、サイド野菜と一緒に提供。
฿75
≈ ¥364
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新鮮なエビのヤムウンセン
แกงเลียงกุ้งสด
ミックス野菜と新鮮なエビ入りのクリアスープ。ハーブとコショウの香りが豊かで、スパイシーでまろやかな味わい。健康に良い。
฿95
≈ ¥461
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このメニューは必食です
見逃せないメニュー
焼きナマズのチリペースト炒め
ผัดน้ำพริกปลาดุกย่าง
香ばしい焼きナマズをチリペーストと炒め合わせました。濃厚な味わい。
฿95
≈ ¥461
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雷魚の庭園風
ปลาช่อนลุยสวน
重量あたり
丸ごと揚げた雷魚に、レモングラス、生姜、赤玉ねぎ、ライム、カシューナッツ入りのハーブサラダソースをかけたもの。酸味、辛味、風味が完璧。
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イカのレモン蒸し
หมึกนึ่งมะนาว
新鮮なイカのレモン蒸し。ライム、唐辛子、ニンニクで味付け。酸味と辛味が刺激的。
฿100
≈ ¥485
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乾燥グリーンカレー
เขียวหวานแห้ง
グリーンカレーを乾燥させて肉に絡めたもの。チリペーストとココナッツミルクで濃厚。まろやかな味わい。
฿100
≈ ¥485
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一皿ご飯
一皿ご飯
豚肉/鶏肉ガパオライス
ข้าวกะเพราหมู/ไก่
豚ひき肉または鶏ひき肉のガパオ炒めご飯。スパイシーでバジルの香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
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豚肉/イカ/カリカリ豚肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อ/หมึก/ หมูกรอบ
牛肉、イカ、またはカリカリ豚肉のガパオ炒めご飯。スパイシーな味付け。
฿65
≈ ¥315
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豚肉/鶏肉チャーハン
ข้าวผัดหมู/ไก่
豚肉または鶏肉入りの卵チャーハン。まろやかな味付けで、鍋の香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
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卵チャーハン
ข้าวผัดไข่
卵入りチャーハン。肉なし。食べやすい味で、子供や軽い食事をしたい人に最適。
฿50
≈ ¥243
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カニ/イカ/エビ/サバ/スラリド/揚げ物/ネーム/ミックスチャーハン
ข้าวผัดปู/หมึก/กุ้ง/ปลาทู/ปลาสลิด/ทอด/แหนม/รวมมิตร
カニ、エビ、イカ、サバ、スラリド、またはネームなど、お好みの肉を選べるチャーハン。
฿65
≈ ¥315
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豚肉/牛肉の干し肉の唐揚げご飯
ข้าวหมู/เนื้อ แดดเดียวทอด
熱々のご飯に、濃厚な味わいの豚肉または牛肉の干し肉の唐揚げを添えて。
฿65
≈ ¥315
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豚肉または牛肉の干し肉の唐揚げガパオライス
ข้าวกะเพราหมู/เนื้อแดดเดียวทอด
豚肉または牛肉の干し肉の唐揚げをメインにしたガパオ炒めご飯。独特の食感。
฿65
≈ ¥315
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カリカリ鶏肉のガパオライス
ข้าวกะเพราไก่กรอบ
衣をつけたカリカリの鶏肉のガパオ炒めご飯。スパイシーな味と鶏肉のカリカリ感が対照的。
฿65
≈ ¥315
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イカと塩漬け卵のチャーハン
ข้าวปลาหมึกผัดไข่เค็ม
イカの塩漬け卵ソース炒めご飯。濃厚でクリーミーな塩味。卵黄の香りが豊かで、見た目も食欲をそそる。
฿65
≈ ¥315
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ご飯と豚肉/鶏肉のガーリック炒め
ข้าว หมู/ไก่ ทอดกระเทียม
豚肉または鶏肉のガーリックペッパー炒めご飯。揚げたガーリックの香りが豊か。
฿65
≈ ¥315
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牛肉とガーリックライス
ข้าวเนื้อกระเทียม
熱々のご飯に、牛肉のガーリックペッパー炒めを添えて。濃厚な味わい。
฿65
≈ ¥315
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エビ/イカ/ミックスのガーリックライス
ข้าว กุ้ง/หมึก/ รวมมิตรกระเทียม
エビ、イカ、またはミックスシーフードのガーリックペッパー炒めご飯
฿65
≈ ¥315
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チュチーカレーソースご飯（豚肉/牛肉/鶏肉の唐揚げ/豚肉のカリカリ揚げ）
ข้าวราดฉูฉี่ หมู/เนื้อ/ไก่กรอบ/หมูกรอบ
チュチーカレーソースご飯。濃厚でクリーミーなソース。辛味、甘味、ココナッツミルクのコクのある味わい。お好みの肉を選べます。
฿65
≈ ¥315
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豚肉/牛肉のチリペーストご飯
ข้าวพริกแกง หมู/เนื้อ
インゲンのチリペースト炒めご飯（豚肉または牛肉入り）。辛味と香辛料の香りが食欲をそそる。
฿65
≈ ¥315
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エビ/イカ/ミックスシーフードのチリペーストご飯
ข้าวพริกแกง กุ้ง/หมึก/ทะเลรวม
エビ、イカ、またはミックスシーフードのチリペースト炒めご飯
฿65
≈ ¥315
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鶏肉/豚肉/牛肉のパネーンカレーご飯
ข้าวพะแนง ไก่/หมู/เนื้อ
豚肉、鶏肉、牛肉のパネーンカレーご飯。濃厚でクリーミーなカレーソース。ココナッツミルクとピーナッツの香りが豊か。
฿65
≈ ¥315
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エビ/イカ/カリカリ豚肉のパネーンカレーご飯
ข้าวพะแนง กุ้ง/หมึก/หมูกรอบ
エビ、イカ、またはカリカリ豚肉のパネーンカレーご飯。濃厚な味わい。
฿65
≈ ¥315
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豚肉/鶏肉のオイスターソースご飯
ข้าว หมู/ไก่ น้ำมันหอย
豚肉または鶏肉のオイスターソース炒めご飯。まろやかな味付けで辛くない。
฿60
≈ ¥291
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カリカリ豚肉/牛肉のオイスターソースご飯
ข้าวหมูกรอบ/ เนื้อ น้ำมันหอย
カリカリ豚肉または牛肉のオイスターソース炒めご飯。まろやかな味で、オイスターソースの香りが豊か。
฿65
≈ ¥315
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アラカルト
アラカルト / サイドディッシュ
豚肉、牛肉のナムトック
น้ำตกหมู , เนื้อ
イサーン風焼き肉サラダ。ロースト米、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで味付け。ハーブの香りが豊か。
฿70
≈ ¥340
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パッポイシエン
ผัดโป๊ยเซียน
春雨、キクラゲ、様々な野菜、肉入り炒め物。まろやかな味わい。
฿70
≈ ¥340
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豚肉、鶏肉、エビ、イカの甘酢炒め
ผัดเปรี้ยวหวานหมู , ไก่ , กุ้ง , ปลาหมึก
パイナップル、キュウリ、トマト、お好みの肉が入った甘酢炒めソース。食べやすい味わい。
฿70
≈ ¥340
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雷魚のグリーンカレーソースかけ（切り身）
ปลาช่อนราดแกงเขียวหวาน ( ชิ้น )
雷魚の揚げた切り身に濃厚なグリーンカレーソースをかけたもの。
฿75
≈ ¥364
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揚げたナマズの辛味炒め
ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด
揚げたナマズの切り身をスパイシーなチリペーストとハーブで炒めました。
฿70
≈ ¥340
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豚肉、エビ、イカ、豚肉、鶏肉のチリペースト炒め
เนื้อ , กุ้ง , ปลาหมึก , หมู , ไก่ ผัดพริกแกง
インゲンと選べる肉のチリペースト炒め。スパイシーな味わい。
฿70
≈ ¥340
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豚肉/牛肉の干し肉
หมู , เนื้อ แดดเดียว
豚肉または牛肉の干し肉の唐揚げ。おかずとして。
฿70
≈ ¥340
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鶏肉と生姜の炒め物
ไก่ผัดขิงสด
鶏肉、千切り生姜、キクラゲ、玉ねぎの炒め物。生姜のスパイシーな味わい。
฿70
≈ ¥340
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豚ひき肉と野菜の詰め物豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
揚げた卵豆腐に、ニンジンとベビーコーン入りの豚ひき肉ソースをかけたもの。
฿70
≈ ¥340
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スズキのパッチャ炒め
ปลากระพงผัดฉ่า
スズキの切り身をタイのハーブ、若いコショウの実、ガランガルで炒めたもの。刺激的な味わい。
฿75
≈ ¥364
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ミックスパッチャ炒め
รวมมิตรผัดฉ่า
ミックスシーフードのパッチャ炒め。スパイシーでハーブの香りが豊か。
฿75
≈ ¥364
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揚げたナマズのチリペースト炒め
ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
揚げたナマズのフレークをチリペーストとチリジンジャーで炒めたもの。甘味、塩味、辛味のバランスが良い。
฿70
≈ ¥340
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豚肉、鶏肉のパネーンカレー
พะแนงหมู , ไก่
豚肉または鶏肉のパネーンカレー。濃厚でクリーミーなカレーソース。ココナッツミルクの香りが豊か。
฿70
≈ ¥340
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チュチーエビ
ฉู่ฉี่กุ้ง
新鮮なエビを濃厚なココナッツミルクのチュチーカレーソースで和えたもの。辛味、甘味、コクのある味わい。
฿90
≈ ¥437
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クリアスープ - トムヤム
クリアスープ - トムヤム
白菜、春雨、豆腐入りクリアスープ
แกงจืดผักกาดขาว , วุ้นเส้น , เต้าหู้
白菜、春雨、ひき肉豆腐入りの澄んだスープ。まろやかな味わいで飲みやすい。
฿50
≈ ¥243
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海藻入りクリアスープ
แกงจืดสาหร่ายทะเล
海藻と卵豆腐入りのひき肉クリアスープ
฿60
≈ ¥291
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牛肉、豚肉、鶏肉、エビ、イカのグリーンカレー
แกงเขียวหวานเนื้อ , หมู , ไก่ , กุ้ง , ปลาหมึก
お好みの肉、ナス、バジルの入ったグリーンカレー。濃厚な味わい。
฿75
≈ ¥364
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牛肉、豚肉、鶏肉、エビ、イカのゲーンパー
แกงป่าเนื้อ , หมู , ไก่ , กุ้ง , ปลาหมึก
ココナッツミルク不使用の辛いゲーンパー。野菜とハーブが豊富。
฿75
≈ ¥364
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新鮮なエビのヤムウンセン
แกงเลียงกุ้งสด
庭野菜と新鮮なエビ入りのクリアスープ。コショウの香りが豊かで、スパイシーな味わい。
฿70
≈ ¥340
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雷魚の切り身、エビのトムヤム
แกงส้มปลาช่อนชิ้น , กุ้ง
まろやかな甘酸っぱいトムヤム。雷魚またはエビとミックス野菜入り。
฿70
≈ ¥340
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雷魚の切り身、エビのトムソム
ต้มส้มปลาช่อนชิ้น , กุ้ง
タマリンドと生姜の酸味のあるトムソム。雷魚または新鮮なエビ入り。
฿70
≈ ¥340
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トムヤムクン、スズキ、豚肉、鶏肉
ต้มยำกุ้ง , ปลากะพง , หมู , ไก่
スパイシーで酸味のあるトムヤム。ハーブの風味が豊か。お好みの肉を選べます。
฿70
≈ ¥340
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ミックストムヤム
ต้มยำรวมมิตร
エビ、イカ、魚のミックストムヤム。スパイシーで濃厚な味わい。
฿75
≈ ¥364
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卵の水スープ
ไข่น้ำ
一口サイズのオムレツ入りクリアスープ。甘く香りの良いスープ。
฿50
≈ ¥243
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茶碗蒸し
ไข่ตุ๋น
滑らかで柔らかい茶碗蒸し。まろやかな味付けで食べやすい。
฿50
≈ ¥243
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オムレツ詰め
ไข่ยัดไส้
豚ひき肉と三色野菜を詰めたオムレツ。トマトソースがけ。
฿50
≈ ¥243
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揚げ物、蒸し物、三味
揚げ物 / 蒸し物 / 三味料理
雷魚のペーサ
ปลาช่อนแปะซะ
重量あたり
雷魚の蒸しまたは揚げ。トムヤムスープとウォータークローバー野菜と共に鍋で提供。濃厚な味わい。
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雷魚のペーサ・トムヤム
แกงส้มปลาช่อนแปะซะ
重量あたり
揚げた雷魚一匹のペーサ・トムヤム。ちょうど良い酸味と辛味。
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スズキのガーリック揚げ
ปลากะพงทอดกระเทียม
重量あたり
新鮮なスズキをカリカリに揚げ、香ばしい揚げニンニクを散らしたもの。チリソースと一緒に。
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メニューの最後
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お店情報
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