蘇州・杭州風小籠包（8個）
蘇杭小籠包 (8隻)
伝統的な江南風点心。薄い皮に新鮮な豚肉餡と濃厚なスープが入っています。火傷に注意して、生姜と酢と一緒に召し上がることをお勧めします。
TWD180
≈ ¥897
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Su Hang Dian Xin Dian
Su Hang Dian Xin Dian
蘇杭點心店
★ 3.9
(3,266)
$$Moderate
小籠包類
絲瓜とエビの小籠包（8個）
絲瓜蝦仁湯包 (8隻)
餡は、甘い絲瓜と新鮮でシャキシャキしたエビを組み合わせています。さっぱりとして油っぽくなく、スープは野菜の甘みがあります。
TWD250
≈ ¥1,246
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カニ味噌小籠包（8個）
蟹黃湯包 (8隻)
新鮮なカニ味噌と豚肉を餡にした、黄金色のスープで濃厚なカニの風味が楽しめます。より豪華な小籠包の味です。
TWD320
≈ ¥1,595
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金木犀とゴマの小饅頭
桂花芝麻小包
濃厚な黒ゴマペースト餡とほのかな金木犀の香りがする甘い小饅頭。食後のデザートに最適です。
TWD90~
≈ ¥449
小豆餡の小饅頭
豆沙小包
きめ細やかな小豆餡が入った小饅頭。皮は柔らかく、餡は甘いです。伝統的な中華デザートです。
TWD90~
≈ ¥449
タロイモペースト小饅頭
芋泥小包
新鮮なタロイモで作られたタロイモペースト餡。滑らかな食感と自然なタロイモの香りが楽しめ、タロイモ好きのお客様におすすめです。
TWD90~
≈ ¥449
上海小籠包
上海小湯包
スープ付き/15個
午前11:00～11:30提供
小ぶりな小籠包で、一口サイズ。スープ付き。特定時間帯のみ提供される上海風点心です。
TWD240
≈ ¥1,196
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蒸し餃子＆焼売
肉と野菜の蒸し餃子（8個）
菜肉蒸餃 (8隻)
刻んだ野菜（通常はチンゲン菜または雪菜）と豚肉を混ぜた餡の蒸し餃子。皮はもちもちで餡は香ばしく、野菜の割合が高いです。
TWD190
≈ ¥947
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エビ蒸し餃子（8個）
蝦仁蒸餃 (8隻)
一つ一つに新鮮なエビとひき肉が入った蒸し餃子。風味が豊かで、皮は半透明に蒸されています。
TWD230
≈ ¥1,146
0
魚とエビの蒸し餃子（8個）
魚蝦鮮蒸餃 (8隻)
魚とエビを組み合わせた海鮮風味の蒸し餃子。繊細で美味しい食感で、珍しい特別な味です。
TWD250
≈ ¥1,246
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チンゲン菜と野菜の蒸し餃子（8個）
青江素蒸餃 (8隻)
ベジタリアン向けの蒸し餃子。餡はチンゲン菜、椎茸、春雨などの野菜が中心で、さっぱりヘルシーです。
TWD220
≈ ¥1,097
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もち米焼売（8個）
糯米燒賣 (8隻)
上海風焼売。餡は主に味付けされたもち米とひき肉で、口が開いた形をしており、柔らかくお腹いっぱいになります。
TWD200
≈ ¥997
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麺類・スープ・細麺
油揚げと春雨
油豆腐細粉
さっぱりとした上海風軽食。春雨（細麺）に、スープを吸った油揚げと湯葉巻き肉を添えて。スープはあっさりとして美味しいです。
TWD140
≈ ¥698
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上海風肉入り大ワンタンと春雨（3個）
上海菜肉大餛飩細粉 (3顆)
大きな上海風肉入りワンタン3個と春雨が入ったスープ。ワンタンの皮は厚く餡がたっぷり詰まっており、澄んだスープと一緒に食べます。
TWD120
≈ ¥598
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雪菜と湯葉の春雨
雪菜百頁細粉
雪菜（ザーサイ）と湯葉（湯葉製品）を主にした春雨スープ。雪菜の塩味と香りが独特です。
TWD100
≈ ¥498
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上海風肉入り大ワンタン麺（3個）
上海菜肉大餛飩麵 (3顆)
上海風大ワンタンと麺のスープ。ワンタンの餡はしっかりしており、ボリューム満点の麺料理です。
TWD120
≈ ¥598
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白菜と細切り肉の炒め麺
白菜肉絲炒麵
白菜と細切り肉を強火で炒めた麺。醤油の香りと野菜の甘みが特徴の伝統的な中華炒め麺です。
TWD150
≈ ¥748
0
寧波ポークチョップ麺
寧波排骨麵
揚げたてのサクサクポークチョップが乗った麺。ポークチョップは通常厚い衣をつけず、漬け込んで風味豊かです。スープは澄んだスープまたは醤油ベースが多いです。
TWD170
≈ ¥847
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大滷麺
大滷麵
とろみのある濃厚なスープに、具材が豊富（キクラゲ、肉片、野菜など）に入っています。酸っぱくも辛くもない酸辣湯麺に似ており、まろやかな味わいです。
TWD160
≈ ¥797
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八宝辣醤麺
八寶辣醬麵
上海風混ぜ麺。トッピングは「八宝辣醤」で、豆腐、ひき肉、メンマ、ピーナッツなど多くの食材を炒めて作られています。塩辛くて食欲をそそります。
TWD140
≈ ¥698
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酸辣湯麺
酸辣湯麵
酸辣湯ベースの麺。酸味と胡椒の辛味が効いたスープに、豆腐、キクラゲ、メンマなどの具材が入っています。
TWD120
≈ ¥598
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雪菜と細切り肉の麺
雪菜肉絲麵
澄んだスープ麺に、炒めた雪菜と細切り肉を添えて。スープはさっぱりしており、雪菜特有の香りがします。
TWD100
≈ ¥498
0
炸醤麺
鮓醬麵
炸醤麺のこと。麺に濃厚な甜麺醤と豆板醤で炒めた肉味噌ソースをかけ、混ぜて食べます。塩味と香りが濃厚です。
TWD120
≈ ¥598
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醸頭湯
釀頭湯
油揚げと湯葉のロール
伝統的な上海スープ。肉を詰めた油揚げと湯葉巻き（豆腐の皮で肉を包んだもの）が入っています。「醸頭」とは、これらの詰め物をした食材を指し、スープは澄んでいて美味しいです。
TWD140~
≈ ¥698
上海風肉入り大ワンタンスープ（5個）
上海菜肉大餛飩湯 (5顆)
純粋なスープ。上海風肉入りワンタンが5個入っており、麺は入っていません。
TWD120
≈ ¥598
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酸辣湯
伝統的な中華風濃厚スープ。酸味はありますが刺激的ではなく、胡椒の微かな辛味があります。豆腐、キクラゲ、卵などの具材が豊富に入っています。
TWD100
≈ ¥498
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コーン芙蓉スープ
玉米芙蓉湯
あっさり滑らかなコーンスープ。「芙蓉」とは、スープの中のきめ細やかな卵のこと。甘くて老若男女問わず楽しめます。
TWD100
≈ ¥498
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トマトと豆腐と卵のスープ
番茄豆腐蛋花湯
家庭的なスープ。トマトの甘酸っぱさをベースに、豆腐と卵を加え、栄養バランスが良く食欲をそそります。
TWD110~
≈ ¥548
大滷湯
大滷麺のスープバージョン。とろみのある五目羹スープで、具材が豊富で麺は入っていません。
TWD130
≈ ¥648
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パイ菓子
サクサク蟹殻黄
重酥蟹殼黃
伝統的な中華風パイ。焼くと丸く金色になり、カニの甲羅に似ていることから名付けられました。通常は塩味で、層状にサクサクした皮の中にネギが入っています。
TWD45
≈ ¥224
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サクサク棗泥豆
重酥棗泥豆
伝統的な中華甘味パイ。棗ペーストと小豆餡を混ぜた餡で、香りが濃厚で食感はクリーミーです。
TWD45
≈ ¥224
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サクサク大根
重酥蘿蔔絲
塩味のパイ菓子。中に味付けされた大根の千切りが入っており、塩味と香りが良く、皮はサクサクです。
TWD40
≈ ¥199
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サクサク里肌鮮
重酥里肌鮮
塩味のパイ菓子の一種。中に豚肉またはロース肉が入っており、肉汁がパイ生地に染み込み、風味が抜群です。
TWD40
≈ ¥199
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サクサクタロイモ松
重酥芋泥松
タロイモペーストと松の実を混ぜた甘いパイ。松の実が食感とナッツの香りを加えています。
TWD40
≈ ¥199
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サクサク棗泥核
重酥棗泥核
棗ペーストをベースに砕いたクルミを加えた甘いパイ。層状の食感で伝統的な風味です。
TWD40
≈ ¥199
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サクサクごま瓜
重酥芝麻瓜
黒ゴマと瓜の種を混ぜた甘いパイ。ナッツの香りが豊かです。
TWD40
≈ ¥199
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蘇州風中秋月
蘇式中秋月
蘇州風月餅。特徴は、層状になったサクサクのパイ生地（千層パイ生地）で、広東風月餅の柔らかい皮とは異なります。通常、甘いものと塩辛いものの両方の味があります。
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チャーハン
エビと卵のチャーハン
蝦仁蛋炒飯
パラパラの卵チャーハンに新鮮なエビを添えて。あっさりとした繊細な味で、定番のチャーハンです。
TWD200
≈ ¥997
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寧波ポークチョップと卵のチャーハン
寧波排骨蛋炒飯
寧波風揚げポークチョップが添えられたチャーハン。ポークチョップは柔らかく風味豊かで、チャーハンとの組み合わせは非常に満足感があります。
TWD180
≈ ¥897
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白菜と細切り肉の卵チャーハン
白菜肉絲蛋炒飯
白菜の細切りと細切り肉を炒めた卵チャーハン。野菜の水分でチャーハンはしっとりとして甘みがあります。
TWD170
≈ ¥847
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エビ、白菜、細切り肉の卵チャーハン
蝦仁白菜肉絲蛋炒飯
最も具材が豊富なチャーハン。エビ、白菜、細切り肉が含まれ、海と山の幸を一度に味わえます。
TWD240
≈ ¥1,196
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年糕類
寧波風雪菜と湯葉と細切り肉の炒め年糕
寧波雪菜百頁肉絲炒年糕
寧波風年糕はもちもちで、雪菜、湯葉、細切り肉と炒め合わせます。江浙料理の定番主食です。
TWD180
≈ ¥897
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寧波風白菜と細切り肉の炒め年糕
寧波白菜肉絲炒年糕
白菜と細切り肉を炒めた年糕。雪菜バージョンよりもさっぱりとした甘みがあり、雪菜の味が苦手な方におすすめです。
TWD180
≈ ¥897
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寧波風雪菜と湯葉と細切り肉の炒め年糕
寧波雪菜百頁肉絲湯年糕
スープ年糕バージョン。年糕は美味しいスープで柔らかく煮込まれ、雪菜、湯葉、細切り肉を添えて、温かくまろやかです。
TWD200
≈ ¥997
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寧波風白菜と細切り肉のスープ年糕
寧波白菜肉絲湯年糕
白菜と細切り肉のスープベースの年糕。スープは甘く、年糕は柔らかく、さっぱりとしたスープご飯です。
TWD200
≈ ¥997
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各種点心
湖州風豚肉粽
湖州鮮肉粽
細長い湖州粽。もち米が漬け込んだ肉の煮汁を吸い込み、柔らかく煮込まれて味が染み込み、肉の風味が濃厚です。
TWD80
≈ ¥399
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湖州小豆粽
湖州豆沙粽
甘い味の湖州粽。繊細な小豆餡が入っており、時折ラードを加えて香りを増しています。もち米は柔らかく甘いです。
TWD80
≈ ¥399
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揚げ銀糸巻（練乳なし）
香炸銀絲卷 (無煉乳)
外はカリッと揚げられ、中は麺線のようにふわふわです。練乳は付いていません。元の麺の風味をお楽しみください。
TWD80
≈ ¥399
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蒸し銀糸巻（練乳なし）
單蒸銀絲卷 (無煉乳)
蒸した銀糸巻。白く柔らかくふわふわした食感で、ほのかな甘みと麺の香りがします。
TWD70
≈ ¥349
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ニラと春巻き（3本）
韭黃春捲 (3隻)
外はカリッと揚げられ、中にはニラと細切り肉などが入っています。ニラの香りが独特で、食感は柔らかくジューシーです。
TWD170
≈ ¥847
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寧波排焦
ポークチョップ単品
寧波風揚げポークチョップ（単品）。厚い衣をつけずに揚げており、肉はしっかりしていて、漬け込みの塩味が効いています。
TWD120
≈ ¥598
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季節の炒め野菜
空心菜
強火で炒めた空心菜。シャキシャキした食感で、通常ニンニクで風味付けされ、一般的な台湾の野菜料理です。
TWD160
≈ ¥797
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A菜
青菜炒め（油麦菜）。ほのかな苦味と甘みがあり、シャキシャキした食感です。
TWD160
≈ ¥797
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キャベツ
高麗菜
シンプルに炒めたキャベツ。野菜本来の甘みとシャキシャキした食感を保っています。
TWD160
≈ ¥797
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ドリンク
コーラ
可樂
缶入り炭酸飲料。
TWD45
≈ ¥224
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スプライト
雪碧
レモン風味の透明炭酸飲料。
TWD45
≈ ¥224
0
アップルサイダー
蘋果西打
台湾の定番リンゴ風味ソーダ。きめ細やかな泡立ちで、リンゴの香りがします。
TWD45
≈ ¥224
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カルピス
可爾必思
乳酸菌飲料。甘酸っぱく爽やかで、口直しにぴったりです。
TWD45
≈ ¥224
0
毎朝緑茶
每朝綠茶
無糖緑茶。まろやかな味わいで、食事と一緒に口直しにぴったりです。
TWD80
≈ ¥399
0
台湾金牌ビール（缶）
台灣金牌啤酒 (罐)
台湾の地ビール、ラガー。口当たりが良く、苦味が少なく、冷やして飲むのに最適です。
TWD80
≈ ¥399
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キリンビール（缶）
日本麒麟啤酒 (罐)
日本の有名なビールブランド。麦の香りが豊かで、爽快な味わいです。
TWD90
≈ ¥449
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.9
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