豚ひき肉または鶏ひき肉のラープ(タイ風ひき肉サラダ) ลาบหมู/ไก่ イサーン風ラープ。ローストライス、チリパウダー、ナンプラー、ライムで味付け。スパイシーでハーブの香りが豊かです。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ブラックフィッシュボールのすり身揚げ ทอดมันปลากราย ブラックフィッシュボールのすり身をカレーペーストと練り合わせ、カリッと揚げる。アチャードソース(甘酢漬け)を添えて。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
牛肉のガーリックペッパーステーキ เนื้อทอดกระเทียมพริกไทย 牛肉をマリネし、ガーリックと黒胡椒で揚げました。香ばしく、塩味とまろやかさがあります。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
豚レバー/豚スペアリブのガーリックペッパーステーキ ตับหมู/ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย 揚げた豚レバーまたは豚スペアリブ。ガーリックと黒胡椒の香りが豊かです。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
エビのガーリックペッパーステーキ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย エビをガーリックペッパーソースで揚げたもの。塩味、甘味、まろやかさ、香ばしさが特徴です。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
ポークベリーまたは塩漬け魚のケール炒め ผัดคะน้าหมูกรอบ/ปลาเค็ม カリカリのポークベリーまたは塩漬け魚と、強火で炒めたケールの茎。濃厚な味わいで、鍋の香ばしさが食欲をそそります。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
新鮮なエビのゲーン・リアン(野菜スープ) แกงเลียงกุ้งสด 様々な野菜と新鮮なエビが入ったクリアスープ。黒胡椒とバイ・マックルー(タイの柑橘類の葉)の香りが特徴で、わずかにスパイシーです。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
チキンのトムカー(ココナッツミルクスープ) ต้มข่าไก่ ココナッツミルクベースのチキンスープ。ガランガル、レモングラス、ライムで味付けされ、酸味、塩味、まろやかさ、ココナッツミルクの香りが特徴です。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
エビまたはナマズのトムカー(ココナッツミルクスープ) ต้มข่ากุ้ง/ปลาช่อน エビまたはナマズが入ったココナッツミルクベースのスープ。まろやかな味わいで、ハーブの香りが豊かです。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
豚肉または鶏肉のグリーンカレー แกงเขียวหวานหมู/ไก่ グリーンカレーペーストとココナッツミルクのカレー。肉、ナス、バジル入り。甘味、塩味、辛味があります。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
イノシシ肉/牛肉/エビ/ナマズのジャングルカレー แกงป่าหมูป่า/เนื้อ/กุ้ง/ปลาช่อน スパイシーなジャングルカレー。お好みの肉を選び、濃厚なカレーペーストとハーブを使用。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
イノシシ肉またはエビのスパイシー炒め ผัดเผ็ดหมูป่า/กุ้ง スパイシーなカレーペースト炒め。若唐辛子とクラチャイ(タイ生姜)を加えて、生臭さを抑え、香りを高めます。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
エビまたは牛肉のホーリーバジル炒め ผัดกระเพรากุ้ง/เนื้อ スパイシーなホーリーバジル炒め。新鮮なエビまたは牛肉からお選びください。ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
エビまたは牛肉のレッドカレーペースト炒め ผัดพริกขิงกุ้ง/เนื้อ レッドカレーペーストとインゲン、細切りコブミカンの葉の炒め物。甘味と塩味があります。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
豚肉または鶏肉のパッド・キーマオ(タイ風辛口炒め麺) ผัดขี้เมาหมู/ไก่ スパイシーでホットな炒め物。若唐辛子、クラチャイ(タイ生姜)、ホーリーバジルなどのハーブがたっぷり。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
揚げたナマズのチリソースがけ/スイート&サワー ปลาช่อนทอดกรอบราดพริก/สามรส 丸ごとカリッと揚げたナマズに、スパイシーなチリソースまたはスイート&サワーソース(酸味、甘味、塩味)をかけました。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
ティラピアのチリソースがけ/ガーリックフライ/スイート&サワー ปลาทับทิมราดพริก/ทอดกระเทียม/สามรส 重量あたり 丸ごと揚げたティラピア。お好みのソースをお選びいただけます。価格は魚の重量によります。 選択0
チキンのトムヤムクン ต้มยำไก่ 鶏肉とキノコが入ったスパイシーで酸味のあるトムヤムクンスープ。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのハーブの香りが豊かです。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ケールとエビ、イカ、牛肉のチャーハン ข้าวผัดคะน้ากุ้ง ,ปลาหมึก ,เนื้อ エビ、イカ、または牛肉のケール炒めご飯。カリカリで美味しいです。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
豚肉または鶏肉のホーリーバジル炒めご飯 ข้าวผัดกระเพราหมู ,ไก่ 人気の定番メニュー。豚肉または鶏肉のホーリーバジル炒めご飯。スパイシーな味わいです。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
エビ、イカ、牛肉のホーリーバジル炒めご飯 ข้าวผัดกระเพรากุ้ง ,ปลาหมึก ,เนื้อ エビ、イカ、または牛肉のホーリーバジル炒めご飯。スパイシーでホーリーバジルの香りが食欲をそそります。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
エビ、イカ、牛肉のスパイシー炒めご飯 ข้าวราดผัดเผ็ดกุ้ง ,ปลาหมึก ,เนื้อ エビ、イカ、または牛肉のレッドカレーペースト炒めご飯。スパイシーでちょうど良い辛さです。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
イノシシ肉のスパイシー炒めご飯 ข้าวราดผัดเผ็ดหมูป่า イノシシ肉のスパイシー炒めご飯。歯ごたえのあるイノシシ肉とスパイシーなカレーペーストが特徴です。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
豚肉または鶏肉のレッドカレーペースト炒めご飯 ข้าวราดผัดพริกขิงหมู ,ไก่ 豚肉または鶏肉のレッドカレーペースト炒めご飯。甘みと塩味、カレーペーストの香りが特徴です。 ฿55 ≈ ¥267 − 0 +
エビ、イカ、牛肉のレッドカレーペースト炒めご飯 ข้าวราดผัดพริกขิงกุ้ง ,ปลาหมึก ,เนื้อ エビ、イカ、または牛肉のレッドカレーペースト炒めご飯。濃厚な味わいです。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
豚レバーのガーリックペッパーフライライス ข้าวตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย 揚げた豚レバーのガーリック炒めをご飯に乗せて。レバーは柔らかく、硬くありません。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +