Sri Pha Pochana

Nem (embutido de cerdo fermentado) sazonado con condimentos, chile, jengibre y cacahuetes, sabor agrio, salado y picante completo.

Nem (embutido de cerdo fermentado) frito hasta que esté cocido y fragante, sabor agrio y equilibrado, para comer con jengibre encurtido y chiles.

Larb estilo Isaan, sazonado con arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y lima, sabor intenso, fragante con hierbas.

Larb de ternera intenso, fragante con arroz tostado y chile en polvo, para comer con verduras frescas.

Ensalada picante con "Moo Yor" (salchicha de cerdo tailandesa) tierna, aderezada con salsa de tres sabores: agria, salada y dulce.

Ensalada picante con fideos de cristal u orejas de madera, con carne de cerdo picada y varios condimentos, sabor refrescante.

Ensalada de pescado enlatado en salsa de tomate, aderezada con chile, lima, hierba limón y chalotas.

Ensalada de calamares frescos ligeramente hervidos, aderezada con una salsa picante.

Ensalada mixta que combina varios ingredientes, tanto carne como mariscos, mezclados con aderezo picante.

Carne de pescado "Pla Krai" amasada con pasta de curry hasta que esté pegajosa, frita hasta que esté dorada y fragante, para mojar con salsa "Ajat".

Ensalada de gambas con hierbas y pasta de chile, sabor intenso, fragante con hierba limón y hojas de lima kaffir.

Carne de res marinada frita con ajo y pimienta, fragante y con sabor salado y cremoso.

Carne de cerdo frita rebozada con ajo frito y pimienta, sabor equilibrado.

Hígado de cerdo o costillas de cerdo fritas, fragantes con ajo y pimienta.

Filete de bagre frito crujiente, espolvoreado con ajo frito fragante y pimienta.

Gambas frescas fritas con salsa de ajo y pimienta, sabor salado, dulce, fragante y cremoso.

Gambas rebozadas y fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, para mojar con salsa de ciruela.

Calamares en rodajas rebozados y fritos, para picar o como acompañamiento.

Fideos de cristal salteados con huevo y varias verduras, sazonados de manera equilibrada, fáciles de comer.

Pepino salteado con huevo, sabor suave, adecuado para niños y adultos.

Verdura encurtida salteada y sazonada, puede incluir huevo o carne, sabor agrio y salado justo.

Tallos de col china crujientes salteados a fuego alto con cerdo crujiente o pescado salado, sabor intenso, fragante con el wok.

Gambas salteadas con frutas y verduras de colores en salsa agridulce, sabor equilibrado.

Verduras de temporada salteadas en salsa de ostras, sabor equilibrado, saludable.

Sopa clara con gambas y varias verduras, con aroma a pimienta y albahaca tailandesa, ligeramente picante.

Sopa clara con gambas y varias verduras, sabor equilibrado, reconfortante.

Sopa clara con carne de cerdo picada o pollo, con tofu y col china, sabor suave.

Estofado de leche de coco con pollo, sazonado con galanga, hierba limón y lima, sabor agrio, salado y cremoso, fragante con leche de coco.

Estofado de leche de coco con gambas o bagre, sabor equilibrado, fragante con hierbas.

Curry de leche de coco con pasta de curry verde, con carne, berenjenas y albahaca, sabor dulce, cremoso, salado y picante.

Curry picante sin leche de coco, con verduras y galanga, sabor picante y vigoroso.

Curry de selva picante, elige la carne de tu agrado, con pasta de curry intensa y hierbas.

Salteado con pasta de curry picante, con pimienta de agua y galanga para eliminar el olor a pescado y añadir fragancia.

Salteado con pasta de curry roja intensa, fragante con especias y hojas de albahaca.

Bagre frito crujiente salteado con pasta de curry roja, con galanga y pimienta de agua.

Plato picante, salteado con pasta de curry y hierbas tailandesas.

Plato popular. Carne salteada con chile y hojas de albahaca sagrada, sabor picante, salado y fragante.

Salteado de albahaca sagrada picante, elige gambas frescas o ternera, fragante con hojas de albahaca sagrada.

Salteado con pasta de curry roja dulce y salada, con judías verdes y hojas de lima kaffir picadas.

Salteado seco con pasta de chile, sabor intenso, fragante con pasta de chile y hojas de lima kaffir.

Salteado picante y vigoroso, con abundantes hierbas como pimienta de agua, galanga y hojas de albahaca sagrada.

Salteado de jengibre en rodajas con carne, con orejas de madera y cebolla, sabor picante del jengibre.

Champiñones frescos salteados con carne en salsa de ostras, sabor equilibrado.

Bagre frito entero cubierto con salsa de chile picante o salsa de tres sabores (agrio, dulce, salado).

Tilapia entera frita. Se puede elegir la salsa. El precio depende del peso del pescado.

Sopa Tom Yum agripicante con pollo y champiñones, fragante con hierbas, galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir.

Tom Yum de mariscos o pescado, sabor intenso y lleno de ingredientes Tom Yum.

Pimiento verde salteado con huevo y cerdo, sabor equilibrado, no muy picante.

Pollo salteado con anacardos y chiles secos, sazonado con salsa especial, fragante y delicioso.

Guisantes dulces crujientes salteados con gambas frescas, sabor equilibrado.

Bagre frito o fresco salteado con apio y jengibre en rodajas, elimina bien el olor a pescado, sabor fragante y delicioso.

Ternera salteada en salsa de ostras con cebolla y cebolleta, carne tierna y sabor intenso.

Maíz tierno crujiente salteado con gambas frescas, dulzor natural de las verduras.

Espárragos frescos y crujientes salteados con gambas, sabor equilibrado.

Fideos de cristal salteados con varios ingredientes como gambas, calamares y verduras, como una mezcla de ocho tesoros.

Tortilla fina que envuelve carne de cerdo picada salteada con verduras y salsa de tomate, sabor agridulce.

Huevo frito cubierto con carne de cerdo picada salteada en salsa, sabor intenso.

Tortilla esponjosa y suave con carne de cerdo picada, frita hasta que esté dorada y fragante, para comer con salsa de chile.

Wontons fritos crujientes, para mojar con salsa de ciruela o salsa de chile dulce.

Curry verde intenso con albóndigas de pescado "Pla Krai" tiernas y berenjenas.

Arroz cubierto con salsa de pollo equilibrada, con trozos de pollo y verduras.

Arroz cubierto con una rica salsa de gambas, sabor delicioso y equilibrado.

Arroz frito con huevo y carne de cerdo o pollo, sazonado de manera equilibrada, servido con pepino y lima.

Arroz frito con gambas, calamares o ternera, fragante con el wok.

Arroz frito con nem (embutido de cerdo fermentado) agrio, realzado con chile picado y jengibre.

Arroz servido con col china salteada con cerdo o pollo, sabor salado y cremoso justo.

Arroz cubierto con salteado de col china con gambas, calamares o ternera, crujiente y delicioso.

Plato popular "sin pensar". Arroz cubierto con salteado de cerdo o pollo con albahaca sagrada, sabor picante y vigoroso.

Arroz cubierto con salteado de albahaca sagrada de mariscos o ternera, sabor picante y fragante con hojas de albahaca sagrada.

Arroz cubierto con salteado de chile fresco con cerdo o pollo, sabor picante justo.

Arroz cubierto con salteado de chile fresco con gambas, calamares o ternera.

Arroz cubierto con salteado con pasta de curry roja y cerdo o pollo, sabor intenso y lleno de pasta de curry.

Arroz cubierto con salteado picante de mariscos o ternera, picante justo.

Arroz cubierto con salteado picante de jabalí. Carne de jabalí masticable salteada con pasta de curry picante.

Arroz cubierto con salteado de chile y jengibre con cerdo o pollo, sabor dulce, salado y fragante con pasta de chile.

Arroz cubierto con salteado picante de mariscos o ternera con pasta de chile, sabor intenso.

Arroz cubierto con salteado picante de bagre frito crujiente, sabor intenso.

Arroz caliente cubierto con tortilla de cerdo picada gruesa y suave.

Arroz con huevo frito cubierto con carne de cerdo picada salteada en salsa.

Arroz cubierto con cerdo frito con ajo, fragante con ajo frito.

Arroz cubierto con gambas fritas con ajo, sabor salado y cremoso.

Arroz cubierto con hígado de cerdo frito con ajo. El hígado es tierno, no duro.

Arroz cubierto con bagre frito en salsa de chile

Arroz cubierto con salteado picante de bagre, sabor picante.

Arroz cubierto con salteado picante de bagre frito

Arroz cubierto con cerdo salteado en salsa de ostras, sabor equilibrado, no picante.