Specialty Korean

Name: Specialty Korean
Address: Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩12000

별미한식

水曜日はカルビタン、金曜日はドガニタン

★ 4.2 (32) 📍 Seoul, South Korea

食事類

テンジャンチゲ

된장찌개

韓国風味噌で煮込んだチゲです。豆腐、かぼちゃ、玉ねぎなどの野菜とアサリが入っており、香ばしく深い味わいが特徴です。ご飯と一緒に楽しむのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

キムチチゲ

김치찌개

よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れて煮込んだ、辛くて酸っぱいチゲです。酸っぱくて辛いスープの味わいが絶品で、温かいご飯との相性は抜群です。

₩6,000 ≈ ¥641

チョングッチャン

청국장

香ばしいチョングッチャン（韓国風納豆汁）を入れて煮込んだチゲです。深く濃厚な発酵大豆の味と特有の香りが特徴です。ご飯を混ぜて食べるとさらに美味しいです。

₩6,000 ≈ ¥641

スンドゥブ

순두부

柔らかいスンドゥブ（おぼろ豆腐）を入れて煮込んだ、辛いチゲです。海産物や肉が入ることもあり、スンドゥブの香ばしさと辛いスープがよく調和します。熱々の状態で提供されます。

₩6,000 ≈ ¥641

海鮮テンジャン

해물된장

各種海産物を入れて、さっぱりとしてすっきりした味わいを加えたテンジャンチゲ（韓国風味噌鍋）です。海産物の旨味が味噌と調和し、より深い味わいを生み出します。ご飯と一緒に添えて食べるのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

石焼きビビンバ

돌솥비빔밥

熱い石鍋にご飯と様々なナムル、肉、卵などを乗せ、コチュジャンを入れて混ぜて食べる料理です。石鍋の熱で鍋底にくっついたおこげが絶品です。香ばしく辛い味が特徴です。

₩6,000 ≈ ¥641

水冷麺

물냉면

冷たいスープにそば麺と肉、きゅうり、大根などが乗った冷麺です。甘酸っぱく冷たいスープが特徴で、特に暑い日にぴったりです。お酢とからしをお好みで入れてお楽しみください。

₩6,000 ≈ ¥641

ビビン冷麺

비빔냉면

甘辛いビビンヤンニョムにそば麺と具材などを混ぜて食べる冷麺です。もちもちした麺と刺激的なヤンニョムの調和が良いです。辛い味が好きならおすすめです。

₩6,000 ≈ ¥641

カムジャタン

뼈해장국

2人以上

豚の背骨を辛いヤンニョムで煮込んだスープ料理です。肉が柔らかく、スープが濃厚で辛いため、二日酔い解消に人気が高いです。骨についた肉をほぐして食べる楽しさがあります。

₩7,000 ≈ ¥747

豚コチュジャンプルコギ

돼지고추장불고기

辛いコチュジャンヤンニョムに漬け込んだ豚肉を炒めて作った料理です。甘みがありながらもピリッとした味わいが絶品で、ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみとしても良いです。サンチュに包んで食べるとさらに美味しいです。

₩7,000 ≈ ¥747

おつまみ類

ガンギエイの蒸し物

가오리찜

（アルゼンチン）

ピリッとした味が魅力的なガンギエイを辛いヤンニョムで蒸した料理です。もちもちした食感と旨味が調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。豆もやしなどと一緒にお楽しみください。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

アグチム・タン

아구찜.탕

（中国産）

もちもちしたアンコウとシャキシャキした豆もやしなどを辛いヤンニョムで和えて蒸したアグチムと、さっぱりして辛く煮込んだアグタンからお選びいただけます。身が弾力があり淡白なので、海鮮料理がお好きな方におすすめです。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

生サムギョプサル

생 삼겹

（国内産）（200g 2人以上）予約注文可能午後1時以降可能

新鮮な豚バラ肉を焼いて食べる料理です。脂身と赤身が適度に調和し、香ばしくもちもちした食感が特徴です。サンチュやキムチなどと一緒にお楽しみいただくと、より一層美味しく召し上がれます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

豚味付けカルビ

돼지양념갈비

（輸入）（300g 2人以上）予約注文可能午後1時以降可能

甘辛いヤンニョムに漬け込んだ豚カルビを焼いて食べる料理です。柔らかい赤身肉と深いヤンニョムの味が調和し、老若男女問わず人気のメニューです。ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても素晴らしいです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

酒類

チャミスル

참이슬

韓国を代表する焼酎ブランドの一つです。すっきりとしてまろやかな味わいが特徴で、様々な韓国料理によく合います。お食事と一緒に軽く楽しむのに適しています。

₩3,000 ≈ ¥320

ビール

맥주

爽やかで清涼感のあるビールです。すっきりとした味わいで、お食事と一緒に楽しんだり、喉の渇きを癒すのに良いです。冷たく飲むとさらに美味しいです。

₩4,000 ≈ ¥427

サイダー

사이다

爽やかで甘い味の炭酸飲料です。食事中に口の中をさっぱりさせたい時や、甘い飲み物が欲しい時に良いです。冷たい状態で提供されます。

₩1,000 ≈ ¥107

コーラ

콜라

世界的に人気のある甘い炭酸飲料です。特有のさっぱりして爽快な味わいで、様々な料理によく合います。冷たい状態で提供されます。

₩1,000 ≈ ¥107

特選

特選ビビンバ

특선 비빔밥

通常のビビンバよりも特別な食材と心を込めて作ったビビンバです。新鮮な野菜と具材、コチュジャンが調和し、豊かな味わいを届けます。満足感のある一食としておすすめです。

₩8,000 ≈ ¥854

ボルデガリ찜・タン

볼데가리찜.탕

（ロシア）

スケトウダラの頭（ボルデガリ）を利用して蒸し物または鍋料理にしたものです。スケトウダラのさっぱりして淡白な味わいが絶品で、ピリ辛のスープやヤンニョムによく合います。お酒のおつまみや〆の料理として良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

コダリチム

코다리찜

（ロシア）

半乾燥スケトウダラであるコダリを、辛いヤンニョムで煮詰めた蒸し料理です。もちもちしながらも柔らかいコダリの身とヤンニョムがよく染み込み、ご飯のおかずとして良いです。お酒のおつまみとしても人気が高いです。

₩9,000 ≈ ¥961

ガンギエイの蒸し物

가오리찜

（アルゼンチン） 2人以上

₩9,000 ≈ ¥961

タチウオの煮付け

갈치조림

（セネガル）

柔らかいタチウオの切り身と大根、玉ねぎなどを辛いヤンニョムで煮詰めた料理です。タチウオの淡白な味とヤンニョムの辛さが調和し、「ご飯泥棒」と呼ばれるほどです。温かいご飯と一緒に食べるのに良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

メニューの最後

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価32件

📍 Seoul, South Korea

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