SPAIN bar Caliente

スペイン北部ガリシア地方で生まれた、クリアで黄金色のラガービールです。軽やかで飲みやすく、後味にわずかな苦味があります。新鮮な魚介類やタパスとの相性が良いとされています。

日本の大手ビールメーカーが製造するプレミアムビールです。豊かな香りと深いコクが特徴で、クリーミーな泡立ちが楽しめます。和食から洋食まで幅広い料理に合います。

スペインのエストレージャ ガリシアが手掛ける高品質なラガービールです。深い琥珀色で、複雑なモルトの風味としっかりとした苦味が特徴です。肉料理や熟成チーズと合わせてゆっくり味わうのがおすすめです。

スペインのバルセロナで生まれた人気のラガービールです。軽い口当たりと爽やかなのど越しが特徴で、地中海料理やシーフードとよく合います。暑い日にキンキンに冷やして飲むのが最高です。

日本のクラフトビールで、独特の風味を持つジンジャーエールのような爽やかさが特徴です。軽快で飲みやすく、和食やアジアンフードとのペアリングに最適です。

フランス産のクラフトビールで、フルーティーで華やかな香りが特徴です。苦味が少なく、女性にも飲みやすい口当たりです。軽めの食事やデザートと相性が良いです。

ドイツ産のクラフトビールで、伝統的な製法とモダンなセンスが融合しています。しっかりとしたモルトの風味とホップのバランスが良く、コクとキレを兼ね備えています。ソーセージや肉料理とよく合います。

コーヒー豆を使用した日本のクラフトビールで、コーヒーのアロマとビールの爽やかさが融合したユニークな味わいです。ほろ苦さと甘みが特徴で、デザートビールとしても楽しめます。

スペイン産のクラフトビールで、火山の恩恵を受けたミネラル豊富な水を使用しているとされています。クリーンでクリアな味わいが特徴で、軽やかながらもしっかりとした飲み応えがあります。地中海料理全般と相性が良いです。

ベルギー産のクラフトビールで、竹のエキスが加えられていると言われています。独特のフルーティーな香りと、ほのかに甘い味わいが特徴です。アジア料理やスパイシーな料理と合わせると、その風味が引き立ちます。

チリ産のピノ・ノワールで、野性味あふれる果実味と繊細なタンニンが特徴です。赤いベリーの香りと土っぽいニュアンスが感じられます。鶏肉や豚肉、キノコ料理と相性が良いです。

イタリア産のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドした赤ワインです。豊かな果実味と穏やかなタンニンが特徴で、口当たりがまろやかです。パスタやピザ、軽めの肉料理とよく合います。

南アフリカ産のシラーズで、深いルビー色と熟した果実の香りが特徴です。力強くエレガントな味わいで、スパイシーなニュアンスも感じられます。ローストビーフやラム肉など、しっかりとした肉料理と相性が良いです。

スペイン産のカベルネ・ソーヴィニヨンで、深いガーネット色と凝縮感のある果実味が特徴です。スパイスやカシスの香りが感じられ、長い余韻が楽しめます。ジビエ料理や熟成肉など、濃厚な料理と合わせるのがおすすめです。

スペイン産のカベルネ・ソーヴィニヨンで、カシスやベリー系の豊かな果実味とスパイシーなニュアンスが特徴です。しっかりとした骨格と上質なタンニンが感じられ、力強い味わいです。赤身肉のグリルや、チーズプレートと相性が良いです。

数種類の小皿料理（タパス）を盛り合わせた一皿です。様々な味や食感を楽しむことができ、食前のおつまみやワインのお供に最適です。迷ったらまずはこれをどうぞ。

新鮮な真蛸とセロリをマリネした、さっぱりとした前菜です。蛸のコリコリとした食感とセロリの爽やかな香りが特徴で、食欲をそそります。白ワインやビールと相性が良いです。

ホクホクのフライドポテトに、アンチョビの塩気と旨味を効かせた一品です。アンチョビの風味がポテトの甘みを引き立て、お酒が進みます。ビールやハイボールと相性抜群です。

スペインから直輸入された数種類のオリーブを盛り合わせた一皿です。異なる品種のオリーブが持つ、それぞれの風味や食感を楽しめます。ワインや食前酒のお供に最適で、お口直しにもぴったりです。

新鮮な旬の野菜を特製のビネガーに漬け込んだ、彩り豊かなピクルスです。爽やかな酸味とシャキシャキとした食感が特徴で、食事の箸休めやおつまみに最適です。

イタリアのパルマ地方で生産された、高品質な生ハムです。繊細な塩気と芳醇な旨味が特徴で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。ワインやビール、メロンなどと合わせてお楽しみください。

その日仕入れた新鮮な魚介を使ったカルパッチョ、またはグリル料理です。鮮度抜群の魚介の旨味をシンプルに味わえる一品です。内容は日替わりですので、スタッフにお尋ねください。