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Sonatines

当店のメニューはシェフによる「おまかせ」です。その日の市場の食材を使用し、海の幸と山の幸で構成されています。 ソナチネ:一つまたは複数の楽章からなる短い楽曲。独奏者または室内楽のために。

メニュー

デクヴェルト メニュー
Menu DECOUVERTE
テーブル全体で提供されます(チーズプラッター + 18ユーロ) (アミューズブーシュ + 3皿 + デザート前 + デザート) 6品 - ワインペアリング 60ユーロ -
市場の食材に合わせて構成された、6品の驚きの「おまかせ」テイスティングメニューです。アミューズブーシュ、3皿、デザート前の1品、デザートが含まれます。チーズプラッターはオプションでご利用いただけます。
€138~ ≈ ¥25,003
ソナチネ メニュー
Menu SONATINES
テーブル全体で提供されます (アミューズブーシュ + 4皿 + チーズ + デザート前 + デザート) 8品 - ワインペアリング 75ユーロ -
テーブル全体で提供される、8品の本格的なガストロノミーメニューです。チーズ、4皿、2デザートが含まれ、深い食体験を提供します。
€235~ ≈ ¥42,577
テイスティング メニュー
Menu DEGUSTATION
テーブル全体で提供されます (アミューズブーシュ + 5皿 + チーズ + デザート前 + 2デザート) 10品 - ワインペアリング 90ユーロ -
シェフの料理を巡る、10品の最も充実した体験です。アミューズブーシュ、5皿、チーズ、様々なデザートが含まれ、シェフの料理を存分に味わえます。
€310~ ≈ ¥56,166
ランチメニュー
Menu Déjeuner
(前菜 + メイン + デザート)- チーズプラッター + 18ユーロ ワインペアリング 45ユーロ - このメニューは土曜日と祝日のみ有効です -
3コース(前菜、メイン、デザート)のランチコースで、土曜日と祝日のみ提供されます。より手軽な形式でガストロノミー料理を楽しめる機会です。
€103~ ≈ ¥18,661

メニューの最後

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お店情報

★
4.5
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