Somtamนัว - เอกมัย ซอย 6

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Somtamนัว - เอกมัย ซอย 6

バンコク発の本格イサーン料理店(Made in BKK)。モダンな雰囲気で、ソムタムや様々なイサーン料理を提供。

4.9

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プロモーションセット
カテゴリー1(ソムタム)
カテゴリー2(グリル)
カテゴリー3(揚げ物)
カテゴリー4(ラープ)
カテゴリー5(ヤム)
カテゴリー6(スープ)
Esan Gastronomy
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プロモーションセット

6カテゴリーから選べる特別セット

特別セット6カテゴリー

ชุดพิเศษ 6 หมวด

セット内容:6カテゴリーの料理(各1品)と、無料のもち米/ご飯/ココナッツヌードル(3種選択可)。

お店の人気メニュー6カテゴリーを集めたお得なセット。本格的なイサーン料理の味を一度に楽しめます。複数人での食事に最適。

฿1,090~
カテゴリー1(ソムタム)

トウモロコシのソムタム

ตำข้าวโพด

パパイヤ麺の代わりに茹でた甘いトウモロコシを使ったソムタム。酸味、甘味、塩味、辛味で味付け。爽やかで食べやすく、辛すぎるのが苦手な方にもおすすめ。

カニ入りソムタム

ตำปู

塩漬けカニ入りソムタム。塩味が強く、カニの風味が豊か。タイ・イサーン風のパンチの効いた味わい。

タイ風ソムタム

ตำไทย

まろやかなソムタム。酸味、甘味、塩味。ローストピーナッツと干しエビ入り。カリカリのパパイヤ麺。食べやすい人気のメニュー。

塩漬け卵入りタイ風ソムタム

ตำไทยไข่เค็ม

塩漬け卵入りタイ風ソムタム。塩漬け卵黄のコクと塩味、ソムタムの甘酸っぱさが調和。

カニと発酵魚醤入りソムタム

ตำปูปลาร้า

パンチの効いたソムタム。塩漬けカニと発酵魚醤入り。まろやかな香りと、濃厚な辛味、酸味、塩味。

ラオス風ソムタム

ตำลาว

本格ラオス風ソムタム。発酵魚醤の香りが特徴。塩味と辛味が強く、砂糖は入っていません。辛いものが好きな人に人気。

カテゴリー2(グリル)

豚肩ロースのグリル鉄板焼き

คอหมูย่างกระทะร้อน

豚肩ロース肉をスパイスでマリネし、香ばしくグリル。熱々の鉄板で提供し、温度を保ちます。柔らかくジューシー。ジャウソース添え。

炎焼きチキン

ไก่ย่างลุยไฟ

皮はパリッと、肉は柔らかいグリルチキン。タイハーブでマリネし、強火で焼き上げ、香ばしく仕上げました。熱々のもち米と一緒にどうぞ。

ココナッツヌードルの鉄板炒め

ผัดขนมจีนกระทะร้อน

熱々の鉄板で炒めたココナッツヌードル。もちもちの麺に濃厚なソースが絡み、熱々で提供されます。

カテゴリー3(揚げ物)

揚げトウモロコシ

ข้าวโพดทอด

甘いトウモロコシの粒に衣をつけて揚げたもの。軽く味付けし、きつね色にカリッと揚げました。甘みとコクがあり、食べやすい。

小エビのフリット

กุ้งฝอยทอด

小エビを衣で揚げたもの。丸ごと食べられる美味しさ。おつまみに最適。

エノキダケのフリット

เห็ดเข็มทองทอด

エノキダケのフリット。特製ソース添え。外はカリッと、中はジューシー。

カテゴリー4(ラープ)

黒豚ひき肉のラープ

ลาบหมูคุโรบุตะ

イサーン風ラープ。高品質な黒豚ひき肉を使用。ロースト米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け。パンチがあり、ハーブの香りが豊か。

鴨ひき肉のラープ

ลาบเป็ดคั่ว

鴨ひき肉を炒め、本格的なイサーン風ラープに仕上げました。ロースト米と乾燥唐辛子の香りが豊か。濃厚な味わい。

鶏ひき肉のラープ

ลาบไก่

鶏ひき肉を炒め、ラープ風に味付け。酸味、辛味、塩味、ミント、ネギ、コリアンダーの香りが豊か。

豚レバーの甘辛炒め

ตับหวาน

豚レバーを軽く茹で、ラープ風に味付け。レバー本来の甘みと、調味料の辛味・酸味が調和。

カテゴリー5(ヤム)

ポークソーセージのヤム

ยำหมูยอ

一口大にカットした濃厚なポークソーセージを、スパイシーなヤムソースとハーブで和えたもの。香りを引き立てます。

春雨のヤム

ยำวุ้นเส้น

もちもちの春雨を茹で、肉や野菜と和えたヤム。酸味、辛味、爽やかな味わい。

空芯菜のヤム

ยำผักกระเฉด

シャキシャキの空芯菜を軽く茹で、スパイシーなヤムソースで和え、ひき肉またはエビを加えたもの。パンチの効いた味わい。

ミックスヤム

ยำรวมมิตร

様々な肉や野菜を組み合わせたヤム。特製ヤムソースで味付け。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが良い。

カテゴリー6(スープ)

豚軟骨のトムセップ

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

豚軟骨入りのクリアスープのトムセップ。コリコリとした豚軟骨入り。ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りが豊かで、喉越しが良い。

野菜のスープ

ต้มผักหวาน

野菜とパパイヤのスープ。自然な甘みとまろやかな味わいで、温かいスープは胃に優しいです。

ラオス風スープ

แกงลาว

ラオス・イサーン風タケノコと野菜のスープ。濃厚なカレースープとヤナギの葉。濃厚な味わいで、発酵魚醤の香りがします(お好みで追加・削除可能)。

きのこのトムヤムクン

ต้มยำเห็ดรวม

数種類のきのこが入ったクリアスープのトムヤムクン。酸味、辛味、熱さが効いたトムヤムクンの香りが豊か。ヘルシー。

Esan Gastronomy

テイクアウトは5バーツ追加

豚肩ロースのグリル ジャウソース鉄板焼き

คอหมูย่างแจ่วกระทะร้อน

豚肩ロースのグリル スパイシーソース鉄板焼き

豚肩ロースのグリルを熱々の鉄板で提供。特製ジャウソースをかけて提供。食欲をそそる香り。

฿240
$7.00

豚肩ロースのグリル鉄板焼き

คอหมูย่างระทะร้อน

豚肩ロースのグリル鉄板焼き

伝統的な豚肩ロースのグリルを熱々の鉄板で提供。柔らかく、わずかに脂身があり、そのまま食べてもソースにつけても美味しい。

฿225
$7.00

リブアイステーキのグリル鉄板焼き

เนื้อริบอายย่างกระทะร้อน

リブアイステーキ горячая сковорода

リブアイステーキのグリル。熱々の鉄板で提供。柔らかくジューシーで、グリルした肉の香りが豊か。

฿305
$9.00

リブアイステーキのジャウソース鉄板焼き

เนื้อริบอายย่างแจ่วกระทะร้อน

リブアイステーキのグリル スパイシーソース鉄板焼き

リブアイステーキのグリルにスパイシーなジャウソースをかけたもの。熱々の鉄板で提供。スパイシーな味が肉に染み込んでいます。

฿325
$10.00
ドリンク

ライチティー

ชาลิ้นจี่รัญจวน

ライチラッシュ&ワイルドブラックティー

ブラックティーとライチジュースのブレンド。甘く爽やかな香りで、暑さを和らげます。ライチの香りがはっきりしています。

฿130
$4.00

グアバとプラムのソーダ割り

ฝรั่งแช่บ๊วยโซดา

プラム風味グアバソーダ

グアバとプラムのソーダ割り。甘酸っぱく、塩味と炭酸が効いた爽やかな味わい。梅漬けグアバを食べているような気分に。

฿130
$4.00

サイアム・トムヤムティー

ชาสยามต้มยำ

SIAM TOMYAM TEA

トムヤムクンハーブをブレンドした特製ティー。レモングラスとコブミカンの香りが特徴。斬新で試す価値のある味わい。

฿130
$4.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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4.9

473人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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